有机化学基础学案(专题4)

北师大南湖附校高二化学有机化学基础学案 班级 姓名

课 题 专题四第一单元：卤代烃 知识与技能目标： 1.了解卤代烃对人类生活的影响 2.掌握溴乙烷及卤代烃的结构和性质 课时 2－1 课型 新授课 3.掌握溴乙烷及卤代烃发生水解(取代)反应和消去反应的规律 4.了解卤代烃的应用 学习目标 过程与方法目标： 通过溴乙烷的消去、水解反应的实验探究，了解控制变量的比较探究法 情感、态度、价值观目标： 通过溴乙烷在不同条件下与NaOH的反应，认识到外因对事物变化的影响。通过了解氟利昂的用途及危害，提高学生对环保的认识，并增强环保意识。 学习重点 学习难点 自学过程 【问题情境】 1.溴乙烷的结构特点和主要化学性质 2.卤代烃水解和消去反应规律 溴乙烷消去反应规律 主要内容 学法与提示 涂改液都不同程度分别含有三氯甲烷、三氯乙烷或四氯乙烷等卤代烃和苯的同系物，有的还含有铅、钡等重会污染人类生存环境。 金属。卤代烃和苯系物均属有毒物质，不但气味刺鼻难闻，而且吸入体内或沾在皮肤上还会危害人体健康，同时， 实验表明，空气中每立方米含有14.196g三氯乙烷时，人吸入15分钟后就不能站立，高浓度时能引起麻醉、 遗忘症、痛觉和反射消失等。长期接触涂改液，还可能会引发白血病。因此，为了维护身心健康，同学们最好不 用或慎用涂改液。在使用涂改液时，不要将鼻子接近有毒气体，不要让涂改液溅到皮肤上，用后一定要洗手。 你还知道哪些有关卤代烃应用的知识？ 【温故知新】写出下列反应的化学方程式 1．乙烯与氯化氢发生加成反应： 2．乙烷与Cl2 混合后光照： 3．苯与Br2在铁粉存在下反应： 【阅读理解】阅读教材P60页内容，查阅有关资料，回答下列问题 1． 什么是烃的衍生物？请列举出几种重要的烃的衍生物 2． 什么卤代烃，卤素包括 3． 饱和一元卤代烃的通式是 4．卤代烃的分类：按照卤素原子个数分，可分为 ，如 ；按照烃基是否含有苯环划分，可分为 ，如 。 【交流讨论】阅读教材P61中“化学史话”及相关内容，讨论如下问题： 1． 为什么南极企鹅体内也会发现DDT？ 2． 为什么卤代烃在环境中残留的时间很长？ 3． 氟里昂的主要成分是什么，它是怎么破坏臭气层的？ 【阅读理解】阅读教材P62中关于卤代烃的物理性质的内容，结合下列，回答下列问题： 卤代烃 一氯乙烷 一溴乙烷 1-溴丙烷 1-溴丁烷 可以查找化学2。 从食物链的特征和卤代烃的稳定性去分析。 从氟里昂在其 1

北师大南湖附校高二化学有机化学基础学案 班级 姓名 中的作用去分析。 相对密度（水=1） 是否溶于水 气体 否 1.4612 否 1.36 否 1.27 否 从晶体的类型及作用力方面1．卤代烃多数为 体，密度比水 2．互为同系物的卤代烃，随着碳原子数的增多，沸点 ，碳原子相同时，卤素原子从氟到碘，卤代烃沸点 。 3．卤代烃 溶于水，易溶于有机溶剂。 去考虑。 沸点/℃ 12.3 38.2 70.9 102 【实验探究】溴乙烷的结构式 ，你推断溴乙烷的性质主要取决于 实验 条件 现象 结论或方程式 溴乙烷与NaOH的醇溶液，共热。 醇溶液， 硝酸酸化后，加入硝酸银溶液。 将生成的气体通入酸性高锰酸钾溶液中。 溴乙烷与NaOH的水溶液，共热。 硝酸酸化后，加入硝酸银溶液。 水溶液， 共热。 共热 1．两个反应分别属于哪一种化学反应类型？ 2．为什么要加入HNO3酸化溶液，再加硝酸银溶液 3．怎样判断CH3CH2Br已完全水解？ 4．是不是所有卤代烃都能发生消去反应，举例说明 【交流讨论】 （Ⅰ）1－溴丙烷与2－溴丙烷分别和氢氧化钠的醇溶液混和加热，（Ⅱ）1－溴丙烷与2－溴丙烷分别和氢氧化钠的水溶液混和加热，则 A （Ⅰ）（Ⅱ）产物均相同 B （Ⅰ）（Ⅱ）产物均不同 原溶液呈碱性。 即证明卤代烃不存在了。 C （Ⅰ）产物相同，（Ⅱ）产物不同 D （Ⅰ）产物不同，（Ⅱ）产物相同 【课堂小结】卤代烃 1． 概念：R－X 一元饱和卤代烃的通式：CnH2n+1X 2． 结构： 3． 化学性质 （1）取代 （2）消去：作业：作业本第29－32页，必做：题；选做：题 问题与质疑：

相邻碳原子上必需有氢。 2

北师大南湖附校高二化学有机化学基础学案 班级 姓名 课 题 乙醇的性质与应用 知识与技能目标： 1． 了解乙醇的物理性质 2． 了解乙醇的结构和官能团 3． 掌握乙醇的化学性质，能够正确书写反应的方程式 课时 2－1 课型 新授课 学习目标 过程与方法目标： 通过乙醇的组成、结构的研究，复习现代仪器分析法在有机化学中的应用 情感态度与价值观 通过乙醇结构与性质之间的关系，培养结构决定性质、基团之间相互影响的化学的观点。 学习重点 学习难点 自学过程 【问题情境】 乙醇的结构与性质 乙醇的断键方式 主要内容 学法与提示 观察图示所给信息。 可查阅化学2相关部分。 说出下列图示中乙醇的应用，利用了乙醇的什么性质。 用途 性质 【温故知新】 1．乙醇的化学式 ，结构式为 2．醇的官能团名称 与乙醇互为同分异构体的结构简式为 3．研究有机物的顺序是 未知有机物→组成元素→ → →性质 4．在现代仪器分析法中，相对分子质量可以通过 测得，1H可以测得有机物中有几种 ，利用红外光谱可以分析出有机物中含有的 。 5．乙醇的化学性质 乙醇与钠反应的化学方程式 将火热的铜丝插入到乙醇中 【知识整理】 1 乙醇、乙醚、水与钠反应的比较 实验现象 结论 钠与乙醇 钠与水 钠与乙醚 注意现象的全面性。 2．乙醇的取代反应 阅读教材P68中的“观察与思考”和图4-8，填写下表： 实验操作 实验现象 结论及方程式 3

往试管中依次加入蒸馏水、浓硫酸、

北师大南湖附校高二化学有机化学基础学案 班级 姓名 结论及方程式 乙醇的两种脱水形式： 分子内脱水(浓硫酸作催化剂)： 反应类型 分子间脱水： 反应类型 【深度研讨】 1．关于乙醇的结构与性质：结构乙醇的结构式分析，乙醇表现下列性质时的断键方式： 乙醇与钠反应时断键 ；发生取代反应时断键 被氧化成醛时断键 和键 ；发生消去反应时断键 和键 2．关于乙醇与金属的反应：醋酸、水和乙醇中都有羟基（－OH），三种羟基上H活泼性由强到弱的顺序是 ，理由是 。 乙醇能够金属镁发生类似于钠的反应，请写出反应的方程式 3．关于乙醇卤代反应： 有机反应应从分析断键入手。 镁是2价。 乙醇和溴化钠粉沫，加热到微沸。 3．乙醇的消去反应 阅读教材P69页的“活动与探究”内容及装置图，回答下列问题。 实验操作 实验现象 在试管中加入P2O5和95%的乙醇， 加热。 （1）为何用用浓硫酸、溴代钠粉沫代替溴化氢 ？ （2）装置中的导气管很长，除了导气之外，还有什么作用 ？ （3）请设计实验证明试管中收集到的液体是溴乙烷 从溴乙烷的检 验去考虑。 （4）溴乙烷是无色液体，为什么实验中制取的溴乙烷带有黄色 4．关于消去反应 （1）用P2O5和浓硫酸作催化剂，哪一个效果好？ 从反应装置、（2）实验室用浓硫酸与乙醇制取乙烯时，怎么操作才能减少乙醚的生成量？ 操作等方面去【课堂小结】 乙醇 考虑。 一、物理性质 液体， 挥发， 溶于水，能够与水以任意比例混 溶。 二、结构 三、化学性质 1．与钠反应 2．氧化 3．取代 4．消去： 作业： 作业本第32－34页，必做：1－13题；选做：题 问题与质疑：

4

北师大南湖附校高二化学有机化学基础学案 班级 姓名 课 题 乙醇的性质与应用 知识与技能目标： 1． 了解醇类的分类的方法和常见的几种重要醇。 2． 了解饱和醇的通性 课时 2－2 课型 新授课 3． 了解醇的催化氧化的条件和醇的消去反应的结构条件 学习目标 4． 了解重要醇的用途。 过程与方法目标： 通过比较醇和乙醇的结构与性质，学会比较迁移法的应用 情感、态度、价值观目标： 通过醇类性质与结构关系的学习，建构基团之间相互作用的观点 学习重点 学习难点 自学过程 【问题情境】 醇类的结构与性质 醇的氧化和消去的条件 主要内容 学法与提示 乙二醇俗名甘醇，用途广泛，可用来合成“涤纶”（的确良）等高分子化合物，还可用作薄膜、橡胶、增塑剂、 干燥剂、刹车油等原料，又是常用的高沸点溶剂，其60%的水溶液的凝固点为-40℃，所以可用作冬季汽车散热器的防冻剂和飞机发动机的致冷剂。 问题：1 乙二醇为什么易溶于水？乙二醇与乙醇的性质有什么异同？ 2你知道丙三醇有哪些用途吗？ 【温故知新】 1．乙二醇的结构简式 ，丙三醇的结构简式 2．2－丙醇的结构简式 3．分子之间除了存在分子间作用力外，还存在着 键，氨氨易溶于水是因为 4．画出Cu－Zn（稀硫酸作电解液）原电池的装置图，标出正负极： 电极反应：负极 ； 正极： 【知识梳理】 1． 醇的分类： 醇的分类有多种，按照是否含有苯环可以分为 醇（如 ）和 醇（如 ）。 按照含－OH的个数，可以分为一元醇和 醇（如 ）、 醇（如 ）。 2．甲醇：甲醇的结构简式 ，是 的液体，误饮甲醇能够使 在甲醇燃料电池中甲醇作 极，正极参与反应的物质是 电极反应式：负极 ；正极： 3．乙二醇的结构简式 ，可用作 丙三醇，俗称 其结构简式为 ，可用作炸药，如 【深度研讨】 1．关于醇类的物理性质： 为什么乙醇、乙二醇极易溶于水，而维生素A难溶于水？ 注意2与二的区别。 可查阅化学2相关部分。

5

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/a5sf.html