经济型酒店在中国的发展现状与策略选择—以如家酒店为例

毕 业 论 文

经济型酒店在中国的发展现状与策略选择

—以如家酒店为例

专 业： 连锁经营与管理 班 级： 1201 班 姓 名： 高慧 学 号： 12016205040123 指导老师： 王亚妮

时 间：2014年 04 月 25 日

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目 录

一、经济型酒店的相关理论分析 ............................. 2 二、我国经济型酒店发展中存在的问题 ....................... 4 （一） 行业整体质量不高，缺乏规范 ..................... 4 （二）经济型酒店行业发展失控 .......................... 4 （三） 缺乏专业的人才，营销水平不高 ................... 5 （四） 产品层次不明确 ................................. 5 三、我国经济型酒店的SWOT分析——以如家为例 .............. 5 （二）如家发展的优势 .................................. 6 （二）如家发展的 劣势 ................................. 7 （三）如家发展的机遇 .................................. 8 （四）如家发展的威胁 .................................. 9 四、如家的发展策略 ...................................... 10 （一）加强品牌战略 ................................... 10 （二）加强行业管理，提高进入壁垒 ..................... 10 （三）大力培养人才 ................................... 10 （四）服务创新，满足客户需求 ......................... 11 （五）努力开拓网络营销 ............................... 11 五、总结 ................................................ 11 参考文献 ................................................ 14

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经济型酒店在中国的发展现状与策略选择

—以如家酒店为例

【内容摘要】：随着我国经济的发展，经济型酒店开始兴起，并以较快的速度占据了一定的市场。但是政府相关部门对于经济型酒店的发展缺乏准备，还没有完善的法律体系来对其进行规范。同时由于其发展较快，自身也开始出现了较多的问题，影响了其进一步的发展。因此，本文以如家酒店为研究对象，利用SWOT分析方法来对其优势、劣势、机会和威胁进行分析。并针对分析的内容对我国经济型酒店的发展提出几点对策。

【关键词】： 经济型酒店；如家酒店；SWOT分析；对策

随着我国经济的不断发展，人民的生活水平不断提高。旅游业都到了蓬勃的发展，其中以工薪阶层为旅游的主体。对于他们而言，他们需要的是方便快捷的酒店服务。不想承担过高的住房价格，同时又不想去住那些虽然价格比较便宜，但是服务质量较差。同时卫士质量得不到保障的酒店。在这种情况下，经济型酒店应运而生。它们可以提供相对高质量的服务并且较为卫生，价格又不是很贵。满足了市场的需求，因此经济型酒店获得了迅速的发展。并且出现了非常多的经济型酒店品牌。

伴随着我国经济型酒店行业的迅猛发展，也出现了很多的问题。因此本文以如家酒店为例，研究其发展现状。并且在面对激烈的市场

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竞争的情况下，利用SWOT分析方法来对如家酒店的优势、劣势、机遇和威胁进行研究。分析其发展中存在的障碍，以及可以把握的一些机遇，为其提出一些可行的经营策略。以求为如家的进一步发展提供一些借鉴，并且能够为我国的经济型酒店行业提供一些借鉴。

本文通过对我国经济型酒店的发展现状进行了详细的论述，并以如家为研究对象。来分析其发展过程中遇到的问题。并且提出其应该选择的策略。这对于现有的对于经济型酒店方面的研究是一个有力的补充。同时对于以后学者的研究具有一定的理论意义。

同时针对如家发展中存在的问题提出改进的市场策略，以提高其市场竞争力。对于我国数量众多的经济型酒店而言具有重要的借鉴意义。同时能够促进我国经济型酒店行业的良性发展。

一、经济型酒店的相关理论分析

Davidson（1992） 在《Budget Hotels in Europe》认为经济型酒店应当具有所有连锁酒店公认的优势，能够提供性价比较高的价格，实现低成本的运营[1]。

Alessandro (1995)则在《Budget hotels: not just minor hospitality products》则认为经济型酒店是当今酒店业发展中新的产品概念，是满足客人个性化需求的必然产物[2]。

Powers(1995)在《Introduction to the hospitality industry》中认为，经济型酒店只提供必需的服务，同时客房的价格低于33美元[3]。

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于其华（2006）在《经济型酒店在我国的发展机会》一文中，分析了我国经济型酒店的发展现状，发现其处于高速发展之中[4]。

廖静娴（2006）在《我国经济型酒店的现状及发展策略探析》中则重点分析了我国经济型酒店存在的问题，认为我国的经济型酒店缺乏专业人才，竞争力较弱[5]。

郭利娟(2005)在《经济型酒店发展中的问题和对策》中同样对我国经济型酒店存在的问题进行了研究，并且针对这些问题提出了一些对策[6]。

姜煜在《浅析我国经济型酒店的发展》中研究了七天连锁的发展道路，在这个基础上，提出了经济型酒店的发展策略[7]。

孙浚哲和李滨在《论经济型酒店的营销策略》一文中阐述了我国经济型酒店营销策略的现状，并认为其存在市场细分不够全面、营销人才缺乏、营销手段单一等问题。并提出了经济型酒店应该实行的营销策略[8]。

张恒在其硕士毕业论文《广西七天连锁酒店发展战略研究》中，以7天连锁为对象，对广西的7天连锁的发展战略及实施方法的问题进行了研究[9]。

此外，陆鹏，吴太强在其各自的硕士毕业中就7天连锁的服务营销策略以及关系营销进行了研究[10-11]。

通过分析上述的文献，可以发展目前我国在经济型酒店的研究中还不够深入，即使对经济型酒店的策略进行研究，也只是研究一个方面，并未进行较为全面的研究。因此本文以如家为研究对象，分析以

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2.国内旅游市场的扩大

我国改革开放的深入进行，我国的经济得到了快速的发展，同时居民的生活水平得到了极大的提高。因此许多的人开始在闲暇时间外出旅游。而他们在选择酒店时，往往会选择那些价格公道，能够提供满足他们要求的服务的酒店。而经济型酒店恰恰能够达到这一点。因此，这就为我国经济型酒店的发展提供了很大的机会。 3.经济型酒店转型开始

经济型酒店在我国发展了20年左右的时间，近些年来，经济型酒店行业出现了一些新的模式，比如一些主体酒店等。这弥补了当前市场的空缺，满足了部分消费者的需求。也为我国的经济酒店的发展指出了一个新的发展方向。

（四）如家发展的威胁 1.外国酒店的进入

随着我国对外开放的深入，国外的许多连锁酒店看到了国内巨大的市场，纷纷进入中国，他们具有较强的经济实力以及先进的管理理念。使国内的经济型酒店行业的竞争更加剧烈。 2.度假酒店的兴起

而旅游业的发展也促使许多的度假酒店开始出现，它们希望分掉酒店行业的一部分市场。

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四、如家的发展策略

通过对如家酒店的分析。本文发现我国的经济酒店还存在很多的问题。因此，为了提高我国经济型酒店的竞争力。针对存在的问题提出以下的一些建议。

（一）加强品牌战略

我国经济型酒店行业鱼龙混杂，数量众多，市场竞争非常激烈。因此，为了经济型酒店的长期发展，必须要努力对其品牌进行推广和宣传。具体可以通过网络、电视等媒体来进行品牌的宣传

（二）加强行业管理，提高进入壁垒

上文说道我国目前在经济型酒店行业还没有一部较为完整的法律。同时经济型酒店行业的进入门槛较低，使得大量的个人投资者进入。这些因素使得我国经济型酒店行业存在无序竞争甚至恶性竞争。因此，必须要尽早的制定法律法规来对市场进行规范。使其能够获得较为良性的发展。

（三）大力培养人才

针对我国经济型行业从业人员素质较低的问题，企业应该从招聘和培训两个方面入手，招聘应该从高校和社会两块分别进行。当然笔者认为对于企业来说，更为重要的是培训这一方面，在员工之后，要对其进行系统的培训。同时要为其设计一个较为明确的职业生涯规

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划，这样可以让其对企业产生归属感，提高忠诚度。提高了经济型酒店的服务质量和服务水平。

（四）服务创新，满足客户需求

随着人们生活水平的不断提高，他们的需求也日益的多样化。因此，对于经济型酒店而言，他们就需要进行服务创新，满足客户的各类需求。比如说免费wifi、热水速达等。通过服务创新，可以提高客户的满意度，同时提高企业在行业内的竞争力。

（五）努力开拓网络营销

互联网的发展使得经济型酒店有了更多的方式来对其进行发展。网络拥有效率高、成本低、速度快的特点。通过网络，经济型酒店能够在付出较少成本的情况下进行营销活动。同时可以让全国各地的消费者通过网络来了解自己，并且通过网络进行下单。网络营销扩大的经济型酒店的市场。同时因为在网络有很多的经济型酒店的信息，为了使得消费者能够在众多的酒店中选择自己，企业需要提高自己的服务水平。这也在一定程度上提高了我国经济型酒店的服务质量。

五、总结

随着我国经济的不断发展，酒店业的市场逐步扩大。而我国的工薪阶层迫切需要服务好、价格低的酒店。因此发展经济型酒店迫在眉睫。因此，对于我国的经济型酒店进行研究，分析其发展中的问题，

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并且针对这些问题提出一些可行的意见具有一定的现实意义。

通过SWOT分析，我们对如家酒店的优势、劣势、机遇和威胁进行了深入的分析。发现以如家为代表的国内经济型酒店发展正面临着良好的机遇，市场不断扩大。但是也将受到外来者的竞争。同时国内的经济型酒店业有很多的优势，但是也不可否认存在许多的劣势。在这样的背景下，我国经济型酒店要抓住机遇，处理存在的问题，来提高自身的竞争力。

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本文来源：https://www.bwwdw.com/article/a363.html