大学植物生理学考试习题与答案

天津科技大学

植物生理习题

绪论

1. 解释下列名词 1.1 植物生理学

是研究植物生命活动规律及其与外界环境相互关系的科学。

1.2 自养性

2. 问答题

2.1 植物生理学主要研究哪些内容?

⑴研究植物的物质代谢⑵研究植物的能量转换⑶研究植物的形态建成⑷研究植物的信息传递⑸研究植物的类型变异。 2.2 为什么说植物生理学是合理农业的基础？

植物生理学的任务是研究和了解植物在各种环境条件下进行生命活动的规律和机理，并将这些研究成果应用于一切利用植物生产的事业中。

由此可见，植物的生长发育是农业生产和林业生产的中心过程，它为畜牧业和水产业提供了有机物质基础；水土保持和环境净化与植物生长有密切关系；植物合成的生物碱、橡胶、鞣质等又是工业原料或药物的有效成分。我们认识了植物的生理、生化过程和本质，就可以合理地利用光、气、水、土资源，发展农（林）业生产，保护和改造自然环境，为加快社会主义建设和实现农业现代化服务。

第一章 植物细胞的结构与功能

1.解释下列名词 1.1 凝胶与溶胶

1.2 生物膜

细胞中主要由脂类和蛋白质组成、具有一定结构和生理功能的膜状组分，及细胞内所有膜的总称，包括质膜、核膜、各种细胞器被膜及其他内膜。 1.3 细胞全能性

每一个活细胞都具有产生一个完整个体的全套基因，在合适条件下细胞据哟发育成新的完整个体的潜在能力。 1.4 质体

1.5 真核细胞

具有典型的细胞核，核质外有核膜包裹，细胞质中有复杂的内膜系统和细胞器。

1.6 原核细胞

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无典型细胞核的细胞，其核质外面缺少核膜，细胞质中没有复杂的内膜系统和细胞器。

1.7 初生细胞壁

1.8 内膜系统

在结构、功能上乃至发生上相关的由膜围绕的细胞器和细胞结构，主要包括内质网、高尔基体与液泡膜构成的膜网络体系。 1.9 细胞区域化

1.10 原生质体

1.11 细胞骨架

由3种蛋白质纤维（微管、微丝、中间纤维）相互连接组成的支架网络。

1.12 细胞周期

2. 问答题

2.1 典型的植物细胞与动物细胞的最主要差异是什么?

高等植物细胞都是真核细胞，二者结构和功能相似，主要区别在于植物细胞具有一些特有的细胞结构与细胞器，如细胞壁、液泡与叶绿体及其它质体，叶绿体使植物能进行光和作用，这是动物细胞无能为力的。动物细胞也具有一些特有的细胞结构，如中心粒。

2.2 影响凝胶与溶胶互变因素有那些 ? 2.3 生物膜有哪些主要的生理功能?

①分室作用：把细胞内部的空间分隔开来，使细胞内部区域化，发生不同的生理生化反应。

②物质运输：膜上有传递蛋白，可调控物质出入细胞。

③信息传递与转换的作用：膜上嵌入膜受体蛋白，有调控外界刺激信号的作用。

④能量转换：膜上可进行光能的吸收、电子传递、光和磷酸化等。 ⑤细胞识别：有可感应和鉴别异物的能力。

⑥物质合成：粗糙型内质网是蛋白质合成的场所。 2.4 流动镶嵌模型的要点是什么?

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2.5 为什么细胞具有全能性?

2.6 原生质胶体有什么特点?

2.7 细胞内部的区域化对其生命活动有何重要意义？

第二章 植物的矿质及氮素营养

1. 名词解释 1.1 矿质元素

矿质元素是指除碳、氢、氧以外，主要由根系从土壤中吸收的元素。

1.2 灰分元素 1.3 必需元素

指植物正常生长发育所必需的元素，是19种，包括10种大量元素和9种微量元素。

1.4 大量元素

亦称常量元素，是植物体需要量最多的一些元素，如碳、氧、氢、氮、磷、钾、硫、钙、镁、硅等。 1.5 微量元素

是植物体需要量较少的一些元素如铁、锰、铜、锌、硼、钼、镍、氯、钠等，这些元素只占植物体干重的万分之几或百分之几。 1.6 有益元素

指对植物生长表现有利作用，并能部分代替某一必需元素的作用，减缓其缺乏症的元素。如钠、钴、硒、镓、硅等。 1.7 水培法

也称溶液培养法、无土栽培法，是在含有植物所需的全部或部分营养元素，并具有适宜PH的溶液中培养植物的方法。 1.8 砂培法

也称砂基培养法。在洗净的石英砂或玻璃球等惰性物质的支持中，加入营养液培养植物的方法。

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1.9 离子的被动吸收 1.10 离子的主动吸收 又称主动运输，是指细胞利用呼吸释放的能量作功而逆着电化学势梯度吸收离子的过程。 1.11 单盐毒害

植物被培养在某种单一的盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。这种现象叫单盐毒害。 1.12 离子拮抗 1.13 平衡溶液

在含有适当比例的多种盐溶液中，各种离子的毒害作用被消除，植物可以正常生长发育，这种溶液称为平衡溶液。

1.14 生理酸性盐

对于（NH4）2SO4一类盐，植物吸收NH4＋较SO4－多而快，这种选择吸收导致溶液变酸，故称这种盐类为生理酸性盐。 1.15 生理碱性盐 1.16 生理中性盐

对于NH4NO3一类的盐，植物吸收其阴离子NO3－与阳离子NH4＋的量很相近，不改变周围介质的pH值，因而，称之为生理中性盐。 1.17 根外营养

植物除了根部吸收矿质元素外，地上部分主要是叶面部分吸收矿质营养的过程叫根外营养。 1.18 养分临界期

作物对养分的缺乏最敏感、最易受伤害的时期叫养分临界期。 1.19 气栽法

将植物根系置于营养液雾气中培养植物的方法。 1.20 重复利用

1.21 生物固氮：

某些微生物把空气中游离氮固定转化为含氮化合物的过程。 2 符号及意义 PC NR NiP AFS

3. 问答题

2.1 植物体内灰分含量与植物种类、器官及环境条件关系如何?

2.2 植物必需的矿质元素是根据什么标准来确定的?

（1）缺乏该元素植物生长发育发生障碍,不能完成生活史。

（2）除去该元素则表现专一的缺乏症，而且这种缺乏症是可以预防和恢复。

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（3）该元素在植物营养生理上应表现直接的效果而不是间接的。 2.3 简述植物必需矿质元素在植物体内的生理作用。 （1）是细胞结构物质的组成部分。

（2）是植物生命活动的调节者，参与酶的活动。

（3）起电化学作用，即离子浓度的平衡、胶体的稳定和电荷中和等，有些大量元素不同时具备上述二三个作用，大多数微量元素只具有酶促功能。 2.5 简述吸收矿质元素的特点。

①植物根系吸收盐分与吸收水分之间是不成比例。植物对盐分和水分两者的吸收是相对的，即相关，又有相对独立。

②植物从环境中吸收营养离子时，还具有选择性，即根部吸收的离子数量不与溶液中的离子浓度成比例。

③植物根系在任何单一盐分溶液中都会发生单盐毒害，在单盐溶液中如加入少量其他金属离子，则能消除单盐毒害，即离子对抗。 2.6 简述根部吸收矿质元素的过程。 2.7 外界溶液的pH 值对矿质吸收有何影响?

（1）直接影响，由于组成细胞质的蛋白质是两性电解质，在弱酸性环境中，氨基酸带正电荷，易于吸附外界溶液中阴离子。在弱碱性环境中，氨基酸带负电荷，易于吸附外界溶液中的阳离子。

（2）间接影响：在土壤溶液碱性的反应加强时，Fe、Ca、Mg、Zn呈不溶解状态，能被植物利用的量极少。在酸性环境中P、K、Ca、Mg等溶解，但植物来不及吸收易被雨水冲掉，易缺乏。而Fe、Al、Mn的溶解度加大，植物受害。在酸性环境中，根瘤菌会死亡，固氮菌失去固氮能力。

2.8 为什么土壤温度过低，植物吸收矿质元素的速率下降?

温度低时，代谢弱，能量不足，主动吸收慢；细胞质粘性增大，离子进入困难。其中以对钾和硅酸的吸收影响最大。

2.9 硝态氮进入植物体之后是怎样运输的?如何还原成氨的? 2.10 植物缺素症有的出现顶端的幼嫩枝叶上，有的出现在下部老叶上，为什么？列举加以说明。

2.11 合理施肥增产的原因是什么?

合理施肥增产的实质在于改善光合性能（增大光合面积，提高光合能力，延长光合时间，有利光合产量分配利用等），通过光合过程形成更多的有机物获得高产。

2.12 根外施肥有哪些优点?

（1）作物在生育后期根部吸肥能力衰退时或营养临界期时，可根外施肥补充营养 。

（2）某些肥料易被土壤固定而根外施肥无此毛病，且用量少。

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