第十届中国蛋品科技大会征集论文(附件2)

附件2

征集论文要求

（1）本次征集论文将统一编入“第十届中国蛋品科技大会论文集”，征文截止时间: 2011年7月31日。

（2）所有稿件均采用word格式提交，把稿件存为Word文档文件（.doc）。并检查是否清除了所有修改痕迹，如果你已经把稿件做成Word文档，那么可以拷贝、粘贴你的稿件到模板。

（3）在Windows操作系统中，请把你的稿件输入以下模板中，选中你想代替的文字，然后开始输入稿件内容（例如，选中“标题”部分输入你自己的标题）。

（4） 请把所有不需要的部分删除，包括说明部分；

（5）投稿时请使用通栏，不必分两栏，分栏工作由排版人员完成。 （6）获得基金资助的文章，需在脚注部分注明基金项目名称，并在括号内注明其项目编号。如果所有的作者都在同一个单位，则不需对作者编号。标题、作者、关键词的结束处不用标点。

（7）文中所有的英文和数字都使用 “Times New Roman”字体，包括标题、图、表、参考文献等。

（8） 请注意不要使用废弃的物理量和单位（如原子质量单位amu或Da已改为u、ppm应为10-6、rpm或×g应为r/min）。

（9） 投稿特别声明：投稿论文中英文不限， 投稿论文为原创性论文，内容包括本研究的理论和学术水平，实用价值等；研究型、综述性论文均可；请勿涉及保密内容；有关论文真实性和客观性等文责问题作者责任自负。

（10）投稿请发送至邮箱zgdpdh2011@163.com或zgdpdh10@sina.com便于通知联系。论文投稿咨询联系电话：0310-6800881，通信地址：河北邯郸中华南大街62号 河北工程大学农学院（邮编056021）。

论文模板

论文标题，居中，应准确、清楚，简洁地概括全文，20个字以内，标题内不应出

现缩写字、化学式

（字体：宋体，24号）

作者姓名，作者姓名，作者姓名*（宋，10.5号，如果第一作者不是联系人，请在通信

联系人右上角标注*）

（1. 作者单位正式对外名称，省份 城市 邮编； 2. 作者单位正式对外名称，省份 城市 邮编) 宋体，9号

1,21

摘 要：中文摘要的编写执行GB6447-86规定，不应出现图、表、数学公式、化学结构式和非公知公用的符号、术语和缩略语。至少5～6个整句，内容包括目的、方法、结果、结论（四要素缺一不可）等。摘要应以第三人称撰写，避免使用“本文”、“作者”等词汇，不应出现“本实验”等主语性的开头。应写成报道性文摘，并具有独立性和自明性，即不阅读全文，就能获得全文的主要信息（特别注意所述内容均应包含在正文中，且数据一致）。不要重复题目，给出文中的主要信息、关键步骤或数据，以便于检索；篇幅：报道性的以300字左右，指示性的以100字左右，报道-指示性的以200字左右为宜；（字体：宋体，9号） 关键词：蛋品；加工；学术；（关键词个数3～8个关键词，字体：宋体，9号）

English Title

(英文题名一般不宜超过10个实词。题名中一般不用定冠词the和不定冠词a,an，尽量少用study on和

study of，不宜有缩写。字体 “Times New Roman”，10.5号)

YANG Zhen-ning, Author Name,Author Name

1

2

1,*

(1. Address, Address, City Post Code, Country; 2. Address, Address, City Post Code, Country)

Abstract: (Word Style “Times New Roman” ，9号). The abstract should briefly state the problem or purpose of the research, indicate the theoretical or experimental plan used, summarize the principal findings or the significant results, and point out major conclusions. All letters must be accompanied by an abstract containing about 250 words and at least 6 single sentences. Acronyms should be provided their full names, e.g., matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry (MALDI-TOFMS).

英文摘要应具有与中文摘要相同的内容，不宜超过250个实词,不分段落。 Key words: List 3-8 key words (Word Style “Times New Roman”;)

前言部分（宋体，英文用“Times New Roman”， 9.5号，不列入编号，首行缩进两个字符）。

基金项目：例：国家高技术研究发展计划项目(2007AA10Z320) 作者简介：姓名（出生年—），性别，职称，学历学位，研究方向为。E-mail：（只标注一个常用的电子邮箱） *

通信作者：姓名（出生年—），性别，职称，学历学位，研究方向为。E-mail： （只标注一个常用的电子邮箱）

×××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××× (前言中不宜引用与研究内容关系不大的文献)。

1

材料与方法（一级标题，9.5号，宋体加黑，英文和数字用“Times New Roman”，左起顶格） 正文部分（宋体，英文和数字用“Times New Roman”，9.5号，首行缩进两个字符）。××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××。

1.2 仪器与设备（只标注主要的。二级、三级、四级标题，9.5号，宋体，左起顶格）

正文部分（宋体，英文用“Times New Roman”， 9.5号，首行缩进两个字符）。注明所用仪器型号、国家、生产厂商、主要和关键配件、条件。 1.3 试验条件

1.3.1 色谱条件 （实例）

色谱柱：J&W DB-5 石英毛细柱（30 m×0.25 mm，0.25 μm）；升温程序：180 ℃保持1 min，以20 ℃/min升至280 ℃，保持4 min；载气（He）流速1.2 mL/min，压力2.4 kPa，进样量0.5 μl；分流比10:1。 1.3.2

质谱条件 （实例）

电子轰击（EI）离子源；电子能量70 eV；传输线温度275 ℃；离子源温度200 ℃；母离子m/z 285；激活电压1.5 V；质量扫描范围m/z 35～500。 2 结果与分析

正文部分：（宋体，英文用“Times New Roman”，9.5号，首行缩进两个字符）。应简洁明了、条理清楚、层次分明。

表格：采用三线表，下面是双栏表格示例：

表 1 双栏表格示例（7.5号宋体，加黑）

Table 1 Example of a double column table (Word Style “Times New Roman”)

栏头column 1 ××× ×××

栏目column 2

×× ××

栏目column 3

×× ××

栏目column 4

××

2)

1.1 材料与试剂（只标注主要的）

栏目column 5 ××× ×××

××

注：（1） 表中文字字体为宋体，英文、数字字体为“Times New Roman” ，7.5号；（2）××××××。表注超过一行每行顶格。

插图：文章中的图要求准确、清楚。图要精选，应具有自明性，切忌与表及文字表述重复。图（Figures）均应有中文和英文图题，置于图下，格式与表题相同。作者提供的图最好用专业绘图软件（如Origin）绘制。线条要清晰、均匀、虚实分明，准确无误。图注放在图题下面。结构式和图式：结构式采用单栏（8.3 cm宽），图式（Schemes）含一系列的化学转换，用单栏（8.3 cm宽）、双

栏（17.3 cm宽）均可，尽量采用单栏形式以利于排版。图中横坐标长度4.6cm，图题宋体加黑，7.5号字，坐标轴及图例文字字体为宋体，7.5号。

公式：公式应采用word自带的“公式编辑器”完成，并且公式中的相关字母或代号应有相关的注释。

在插图、表格和公式中用特定单位表示量的数值时，应当采用量与单位相比的形式，如：l/m，m/kg，cB/(mol·dm-3)，v/(km/h)。

3 结 论

结论是文章的主要结果、分论点的提炼与概括，应准确、简明、完整、有条理，结论应客观概括文章内容，不可延伸到实验内容以外。如果不能导出结论，也可以没有“结论”而进行必要的讨论。结论是以结果和讨论为前提，评价分析结果的误差，也是结果论点的提炼与概括，同时，提出尚存在的问题和今后解决问题的展望。结论（或讨论）是整篇论文的最后总结而不应是正文中各段小结的简单重复，主要回答研究出什么。它应该以正文中的试验或考察中得到的现象、数据和阐述分析作为依据，由此完整、准确、简洁地指出： 1） 由对研究对象进行考察或实验得到的结果所揭示的原理及其普遍性；2） 研究中有无发现例外或本论文尚难以解释和解决的问题； 3）与先前已经发表过的（包括他人或著者自己）研究工作的异同； 4） 本论文在理论上与实用上的意义与价值； 5） 对进一步深入研究本课题的建议。

参考文献：（9号，宋体加黑，左起顶格，具体规定参见GB/T7714—2005 文后参考文献著录规则）

[1] 期刊：著者. 篇（题）名[J]. 刊名，出版年，卷号（期号）：起止页码.

例：YI Fei, GUO Zhongxi, ZHANG Lixia, et al. Soluble eggshell membrane protein: preparation, characterization and biocompatibility[J]. Biomaterials, 2004, 25(19): 4591-4599.

张莉莉, 严群芳, 王恬.大豆生物活性肽的分离及其抗氧化活性研究[J].食品科学, 2007, 28(5):208-211. [2] 专著：主要著作责任者. 书名[M]. 版次[第一版可略]. 出版地：出版者，出版年：页码.

例：KIRKP M, CANNON P F, DAVID J C, et al. Ainsworth and baby's dictionary of fungi[M]. 9 th ed. Wallingford: CAB International, 2001.

陈曾, 刘兢, 罗丹.生物化学实验[M].北京:中国科学技术出版社, 2002:111-115.

[3] 会议论文集：作者（报告人）.题名.见（C）：编者（ed，eds）.会议录或会议名. 出版地，出版时间：页码.

例：YUFIN S A. Geoecology and computer[C]// Proceedings of the Third International Conference on Advance of Computer Methods in Geoetechnical and Geoenvironmental Engineering, Moscow, Russia, February 1-4,2000. Rotterdam: A. A. Balkema, 2000.

裴丽生.在中国科协学术期刊编辑工作经验交流会上的讲话[C]//中国科协学术期刊编辑工作经验交流会资料选.北京：中国科学技术协会学会工作部，1981: 2-10.

[4] 学位论文：作者. 篇（题）名[D].学位授予单位城市名：单位名称(若为学校只标注到大学名)，年.

例：C ALMSR B .Infrared spectroscopic studies on solid oxygen[D].Berkeley：University o f California, 1965. 张珏．灵芝多糖的硫酸化修饰及其衍生物抗肿瘤活性的初步研究[D]．无锡：江南大学，2005．

[5] 专利：利申请者（所属单位）.专利题名：专利国别，专利号[P].公告日期或公开日期[引用日期].获取和访问路径.

例：MARUTA, K, MIYAZAKI, H.. Poultry eggshell strengthening composition: Japan, WO/1998/014560[P]. 1998-09-04. KOSEKI A, MOMOSE H, KAWAHITO M, et al. Compiler: US, 828402[P/OL]. 2002-05-25 [ 2 00 2-05-28].http://FF&p =1&u = netahtml/PTO/search-bool. html &r = 5&f = G&1=50 & co1 = AND &d = PG0l & sl = IBM.A S.& OS=AN/IBM&RS=AN/IBM. 姜锡洲．一种温热外敷药制备方案：中国，88105607.3[P]. 1989-07-26.

[6] 标准：起草责任者．标准代号 标准顺序号—发布年 标准名称[S]．出版地：出版者，出版年.

例：全国文献工作标准化技术委员会第七分委员会.GB/T 5795—1986 中国标准书号[S ]．北京：中国标准出版社，1986.

[7] 报纸：著者. 篇（题）名[N]. 报纸名，出版时间（版次）.

例：丁文祥. 数字革命与竞争国际化[N].中国青年报，2000-11-20（15）. [8] 汇编：著者. 篇（题）名[G]. 汇编名.出版地：出版者，出版年：页码.

例：厉兵. 采编工作中的语言文字规范[G]//第6期全国出版社新编辑培训班讲义. 北京：新闻出版总署教育培训中心，

2005：45

[9] 科技报告：报告者. 报告题名[R].报告地：报告单位，报告年份.

World Health Organization. Factors regulating the immune response：report of WHO Scientific Group[R]. Geneva：WHO，1970.

[10] 电子文献：主要责任者.题名:其他题名信息[文献类型标志/文献载体标志].出版地:出版者,出版年(更新或修改日期)[引

用日期]. 获取和访问路径.

例：萧钰. 出版业信息化迈入快车道[EB/OL]. (2001-12-19) [2002-04-15]. http:∥www.creader.com/ news/ 200112190019.htm.

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/9qn.html