献血后吃什么补血好

篇一：献血后想补血可以多吃肉

献血后想补血可以多吃肉

读者小刘：我最近刚献完血，家里人都叫我多补血，但我一个大男人，实在不想天天吃乌鸡、红枣啊！请问献血之后，吃点什么能补血？

大连市中心医院营养科主任医师王兴国：动物性食物，主要指肉类和内脏，不包括牛奶和鸡蛋，其中的铁大部分为“血红素铁”，其特点是铁含量多，吸收率高，可达到20%左右，且不受干扰因素的影响，补铁的效果比较好，应该是献血之后补铁的首选。其中以猪肝最为出色，每100克猪肝含有铁22.6毫克，且其吸收率为22%，不论是铁含量还是铁吸收率都堪称日常食物之最。其次为猪血，每100克含铁8.7毫克，铁吸收率在20%以上；每100克瘦猪肉及牛羊肉等含铁3毫克，铁吸收率22%。所以，猪肝、猪血和瘦猪肉（包括瘦的牛羊肉），可以说是献血之后补血补铁的最佳选择。

本报记者 唐子匀

篇二：补血到底吃什么最好最补

补血到底吃什么最好最补

导读： 经常有朋友问，吃什么东西补血最好？

医家认为，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就能补血补身子，所以补血的前提，是你的胃、肠道消化吸收的能力如何，不要以为吃粗茶淡饭，就不补气血，不补身子，其实，只要你的胃肠吸收能力好，五谷杂粮、粗茶淡饭，不但对身子有帮助，而且照样补血、补气、补身子，相反，吃了最高级的滋补品，若不对症或胃、肠道不消化、不吸取，依然没有用，甚至会补出病来。 当然，不可否认，如果适当吃一些肉类、蛋类、鱼类等高质量的食物，是有较明显的提高血液质量功能，增强人的抵抗力，让人的精力更强，更充沛。

一、补气血，推荐常用的补血方

平常在我们生活饮食中，有很多补血方法，不妨学学换换花样，让家人喜爱吃。日常到处可看见的，红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子等，都是最常用的补血、补肾食品，互相搭配好，就是补血食疗方。

（1）红枣的吃法

红枣，是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。红枣，还有许多吃法，如红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛；红枣若添加桂圆，作为补血、补气茶，特别气血两虚的人喝；若红枣再加上几粒枸杞，能治便秘，能明目；常喝红枣、桂圆、枸杞茶，女性朋友的皮肤会更白皙，脸色会更好。

电脑族的朋友，可以杯里放进8-10粒枸杞，6-8红枣、桂圆，每天上班后泡杯茶，不但能补气血，还能明目。长期待在电脑前的男女朋友们，不要忘哟。

提示，注意炒黑的红枣泡茶，一定要在铁锅里炒硬、炒黑，不但富含微量元素铁分子，更重要是经过炒制的红枣，经开水一泡，裂开里面的营养成分，就会渗出来。

（2）桂圆枣生粥

即把红枣、花生、桂圆，红糖，加水在锅里慢慢地炖成粥，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。

（3）双红糯米粥

即把等量的红枣、红豆、糯米，放入在锅里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂，再加入糯米，红枣一起熬粥，这是一道补血佳肴。

（4）红白枣果汤

即把红枣10粒切开，白果10粒去外壳，孩子量只能各5粒，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果好。白果上市是秋天，一直吃到第二年春天，这是老人、孩子补肾、止咳喘特效良方。

（5）红枣枸杞汤

即把红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水汤喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。

（6）红枣生姜汤

把红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，这是开胃的良方。

（7）系列补血汤粥

用猪蹄加黄豆一起炖烂了吃；或用牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝；或用牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃；或用甲鱼加枸杞、红枣、生姜炖烂了吃；或用牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤喝，或与大米同煮成粥吃；这一些都是补血的好食物。

（8）系列补血汤糊

用黑米、玉米、血糯米、大米加工做成米糊，再加进红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞加工米糊，每次以吃这类米糊状食品，最容易消化的补血食用高营养。

用各种将肉，烧得很烂的如牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等各种肉汤，对病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝多吃，各种容易直接消化吸收的米糊类、高汤类，对养生及疾病的治疗特别好。

提示：做上述食物时，一定要注意选料新鲜，要炖得稀烂后吃，才有利于消化、吸收，这需要要有耐心，并能长年坚持。如果能在每日三餐上下点功夫，就可以确保家人身体健康。 二、补气血，是不是寒凉食物就不能吃？

有些医师会吩咐，在进补之时，禁忌寒凉之食。其实，凡事都不绝对，是的，所有寒凉食物，进入肚里会对身体产生负面影响，但要做到因人因时因地而异，这与人的体质、吃的季节，要相搭配，才能中和、平衡。如夏日人体大量出汗，适量吃点大寒的西瓜，能除燥热，又能补充人体出汗多丢失的水份、糖份，这时西瓜对身体来说，起到协调、补血作用，相反若在天冷吃西瓜就不宜，因易导致气虚血亏。所以，我们要掌握寒、热食物搭配着吃的方法，如吃寒性十足的螃蟹，就一定要配上温热性质的生姜，让姜的温热去化解中和蟹的寒凉，这样避免对身体的伤害，还利于蟹肉的消化、吸收。

三、补气血，能不能可以多吃黑色食品？

现在宣传黑色食品补肾、补血是铺天盖地，比如对黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等宣传就是这样，但只讲好处一面，不尽全面。

食物与中药一样，都有五味四性。中医认为，凡温热是补，凡寒凉是泻。我们细分析一下，黑米、乌骨鸡是属于性温，具有补血、补肾的明显效果；而黑芝麻是属于性平，具有补肾、补肝，润肠、养发功能；同样黑豆属于性平，具有补肾、活血，解毒功能；相反黑木耳属于性凉，海带、紫菜属于性寒，这三样东西夏天季节可以经常吃，但若在冬天季节尽量吃，就不利于健康。要知道任何食物是补还是不补，一定要看透其食物属性，凡性平、性温之食物，一年四季服用对身体都有补益作用；若是属于性凉、性寒食物，只能在夏天季节吃，其他季节尽量不吃。若是肿瘤癌症患者内毒里火重，另当别论。平常人若要吃，一定要与温热生姜，辣椒、胡椒、花椒配在一起，这样搭配既能摄入食物营养，又不至于伤肾、伤胃。 更多女人补血相关内容请参考夏文秋补气血讲座：/

篇三：献血后的护理及注意事项

献血后的护理及注意事项

献血不仅对自己有益，而且也通过自己的行为让很多人受益。那么献血后的注意事项有哪些呢?

一、献血后如何保护针眼

对针眼进行及时、正确的护理，将减少或避免献血后不良反应的发生。

1.献血后应用消毒棉球盖好穿刺孔，以胶布固定，并用3个手指顺静脉走向压迫针眼5分钟。

2.检查穿刺孔部位有无渗血或出血，如有出血应抬高手臂并继续压迫局部。

3.为保护好穿刺孔不受感染，至少在4小时内不要取去穿刺孔上的敷料。

4.针眼处1-2天内不沾水。

献血后运动注意事项

个人活动要适度：献血后当天请不要从事高空作业、高温作业、驾驶车辆、体育比赛、通宵娱乐等活动。

二、献血后喝茶禁忌

茶叶中含有较多的鞣酸，它易与蛋白质和铁相结合，生成不易被人体吸收的沉淀物，影响蛋白质和铁的吸收，进而影响献血者血细胞的再生。因此有饮茶习惯的朋友，在献血后的一个月内最好与茶暂时保持距离，可喝点果汁如猕猴桃汁、橙汁等，既可解解茶瘾，又可补充维生素和叶酸，以促进血细胞的再生。

正常人在献血后，一般情况下不会引起气虚、血虚的症状，但适当服用一些具有健脾、益气、养血的药膳，对于促进血液的再生还是大有裨益的。

补血药膳调理

参枣猪肝汤：党参15～20克，大枣20枚，猪肝50～100克。将党参和大枣洗净，加温水浸泡30分钟，再加适量冷水，文火煎煮30分钟后沥出汁液，再加适量水煮15分钟取汁，两次汁液混合在一起，与洗净的猪肝一同入砂锅中，加热煮熟，调味后分两次服用，每日一剂。

龙眼山药羹：龙眼肉15克、山药30克、大米100克。将大米淘洗干净与龙眼肉、山药一同放入锅中，加适量冷水文火煮至烂熟，根据个人口味调味后食用，每天1次。

猪血汤：猪血500克，冲洗干净，葱、姜、黄酒少量，入锅煸炒，加入适量水煮沸至熟，放少量盐、味精，即可食用。

红枣花生粥：红枣10枚，带皮的花生仁50克，大米100克，三者洗净后一同放入锅中，加水适量，文火煮至烂熟，可每日早晚服用。

三、献血后需注意哪些问题

采血结束后，献血者应在采血位置上或就近做稍事休息，不得急起，以防一过性脑缺血的发生。同时按压住针眼部的消毒棉球，以免针眼处渗血或皮下瘀血。

献血后的当日，要注意穿刺针眼处的清洁卫生，洗澡以淋浴为好，不要以脏水或肥皂水进入或刺激针眼，以防感染。

在献血后的1-2日内，适当增加饮水量，注意增加一点高蛋白质和易消化的食物，切忌暴饮暴食。适当注意休息，不要进行剧烈的活动。个别出现倦怠感觉者，只要保证充足的睡眠，也会很快消失的。

献血者献血后心情应是愉快的，因为自己做了一件无私奉献，有意义的事，献血是不会损害健康的，但是如果在献血后出现一些不良反应，应与采血单位取得联系，以便及时进行访视和处理。

造血的主要原料是蛋白质、铁、维生素B12和叶酸等， 这些养料在普通饮食里都有，不必特别去多吃。献血后，适当地增加一些营养，吃些瘦肉、鸡蛋、 豆制品、新鲜水果和蔬菜

等，可促进血液成分恢复更快，但切忌暴饮暴食，亦不要饮酒

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