11.干燥-填空题-题目

11.固体干燥-填空题（题目）

层次：A

(1) t11a01002

干燥操作能耗大，但要从湿固体物料中除去湿份（水份），必须采用干燥是______得。 （对或错）

(2) t11a01003

不饱和空气中水蒸汽分压越高，其湿度越________。

(3) t11a01005

常压下，空气中水汽分压为20mmHg时，其湿度H=_________。

(4) t11a01006

在实际的干燥操作中， 常用______________________来测量空气的湿度。

(5) t11a01007

测定空气中的水汽分压的实验方法是测量_______。

(6) t11a01018

在湿度一定时，不饱和空气的温度越低，其相对湿度越_______。

(7) t11a01030

在恒定干燥条件下用空气进行对流干燥（忽略辐射传热等的影响）时，在恒速干燥阶 段，物料的表面温度等于________________________温度。

(8) t11a01035 判断正误：

干燥过程中，湿物料表面并不总是保持为湿球温度。________

(9) t11a02001

饱和空气在恒压下冷却，温度由t1 降至t2，此时下列空气参数的大小变化是：相对湿度________，湿度________，湿球温度__________，露点__________。

(10) t11a02004

在101.3kPa下，不饱和湿空气的温度为295K、相对湿度为69%，当加热到303K时，该空气下列参数将如何变化？（只填变化的趋势，不填变化的具体数值）

相对湿度______，湿球温度______，露点______，焓______。

(11) t11a02016

对不饱和湿空气，干球温度_______湿球温度，露点温度______湿球温度。 （>、 =、 <）

(12) t11a02017

对不饱和空气进行加热，使温度由t1升至t2，此时其湿球温度 ，相对湿度 ，露点 ，湿度 。

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11.固体干燥-填空题（题目）

(13) t11a02031

恒定的干燥条件是指空气的_____________、____________、___________以及 ______________都不变。

(14) t11a02041

干燥操作中，干燥介质（不饱和湿空气）经预热器后湿度__________，温度_________。

(15) t11a02049

将原湿空气（温度t0、湿度H0）经预热器加热，温度升高至t1后再送入常压干燥器中，现若t0、H0

及t1均已知，则该预热过程所需热量Q的计算式为Q=____________________ kJ/kg绝干气。

(16) t11a03026

已知在常压及25℃ 下，水份在某湿物料与空气之间的平衡关系为： 相对湿度为?=100%时, 平衡含水量X* =0.02kg水/ kg绝干料；相对湿度Φ=40%时, 平衡含水量X* =0.007。现该物料含水量为0.23 kg水/ kg绝干料, 令其与25℃、?=40%的空气接触, 则该物料的自由含水量为 ____ kg水/ kg 绝干料, 结合含水量为___________kg水/ kg绝干料, 非结合水的含水量为 kg水/ kg绝干料。

(17) t11a05007

①饱和空气在恒压下冷却，温度由ｔ1降至ｔ2，此时其相对湿度＿＿＿＿＿，湿度＿＿＿＿，湿球温度＿＿＿＿＿，露点＿＿＿＿＿。

②干燥操作能耗大，但要从湿固体物料中除去湿份（水份），必须采用干燥是_____的。（对或错） ③干燥过程中，湿物料表面并不总是保持为湿球温度的说法是_____的。（对或错）

(18) t11a05009

①对不饱和湿空气,干球温度＿＿＿＿湿球温度，露点温度＿＿＿＿湿球温度。(>,=,<) ②干燥操作中，干燥介质（不饱和湿空气）经预热器后湿度＿＿＿＿，温度＿＿＿＿。

③当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于空气的＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿温度。

(19) t11a05025

①以空气作为湿物料的干燥介质当所用空气的相对湿度较大时,湿物料的平衡水份相应____________,自由水份相应____________。

②常压下,空气中水汽分压为20mmHg时,其湿度H=_____________。

③物料干燥时的临界水份是指________________________;它比物料的结合水份____。

(20) t11a05068

①恒定的干燥条件是指空气的＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿以及＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿都不变。

②在实际的干燥操作中，常常用＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿来测量空气的湿度。 ③测定空气中的水汽分压的实验方法是测量＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

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11.固体干燥-填空题（题目）

层次：B

(21) t11b01029

非结合水份是指______________________________________________________。

(22) t11b01042

进干燥器的气体状态一定，干燥任务一定，若干燥器内部无补充加热，则气体离 开干燥器的湿度H越大，干燥器的热效率越_________。

(23) t11b01043

对易龟裂物料的干燥，常采用__________________________方法来控制进干燥器的空气的H值。

(24) t11b01046

对于湿物料不允许快速干燥而干物料又能耐高温的情况，干燥流程宜采用气固两相_________方式操作。

(25) t11b01055

当物料干燥过程存在降速阶段时，气流干燥器与流化床干燥器两者中以采用____________________较为有利。

(26) t11b01056

喷雾干燥器是一种处理_____________物料并且直接获得粉状干产品的干燥装置。

(27) t11b02008

一定湿度H的气体，当总压P加大时，露点温度td_________；而当气体温度t升高时，则td _____________。

(28) t11b02010

已知湿空气总压为101.3kN/ m, 温度为40℃, 相对湿度为50%, 已查出40℃时水的饱和蒸气压Ps为7375N/ m, 则此湿空气的湿度H是____________kg水/kg绝干气,其焓是____________kJ/kg绝干气。

(29) t11b02011

已知湿空气的干球温度t为50℃, 湿球温度tW为30℃, 总压为100 kN/ m， 若已查出30℃时水的饱和蒸气压为4.25kN/m, 汽化潜热为2423.7 kJ/kg, 则此湿空气的湿度H为 。（附：

2

2

2

2

tW?t?

rW?HW?H?） 1.09(30) t11b02012

降低废气出口温度可以提高干燥器的热效率, 但废气出口温度不能过低, 否则在 随后的分离设备及管道中会出现___________________________________________ ___________________ 的现象。

(31) t11b02013

在测量湿球温度时，空气速度需大于5m/s，这是为了________________________________ _______________________________。

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11.固体干燥-填空题（题目）

(32) t11b02014

当湿空气的总压一定时，相对湿度鼋鲇隷________及_________有关。

(33) t11b02020

若维持不饱和空气的湿度H不变，提高空气的干球温度，则空气的湿球温度___________, 露点_________, 相对湿度________。(变大, 变小, 不变, 不确定)

(34) t11b02022

对于湿物料能承受快速干燥，而干物料又不能耐高温的情况，干燥流程宜采用气固 两相____________方式操作。

(35) t11b02023

对于既有恒速段又有较长的降速段的粉粒状物料，可以采用____________干燥 器与____________干燥器串联起来进行干燥较为有利。

(36) t11b02024

用空气作为湿物料的干燥介质, 当所用空气的相对湿度较大时，湿物料的平衡水份相 应_________，自由水份相应_________。

(37) t11b02025

物料干燥时的临界水份是指___________________________________________________ ___________ ；它比物料的结合水份______。

(38) t11b02027

温度30℃、水汽分压为2 kPa的湿空气与水温为40℃的水接触，则传热方向为水________ 空气，传质方向为水________空气。（用箭头表示）

（已知30℃、40℃ 下水的饱和蒸汽压分别为4.2472 kPa和7.3766 kPa。）

(39) t11b02034

影响降速干燥速率的因素主要是_________________、_______________ ____、 __________________和________________________。

(40) t11b02036

有关降速干燥阶段物料内部水分移动的机理存在着两种理论：一个是_____________ ___理论, 第二个是________________理论。

(41) t11b02038

在恒速阶段的干燥中, 在____________________________________________的情况下，湿 物料表面的温度可近似地等于空气的湿球温度。

(42) t11b02039

在干燥操作中，为避免物料产生表面硬化、开裂、起皱等不良现象，常采用___________ _____________________方法，控制降速阶段的干燥速度，以防止上述现象发生。

(43) t11b02044

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11.固体干燥-填空题（题目）

就过程机理而言，干燥是__________________________________相结合的过程。

(44) t11b02045

将干燥器出口废气的温度降低、湿度增加，可以提高热效率，但同时会降低干燥速率， 这是因为___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________。

(45) t11b02047

湿空气在293K和总压力101.3 kN/m下，湿度为0.0438 kg水/ kg绝干气，则100m该空气中含有的绝干空气量L为 kg绝干气。

(46) t11b02050

减压（真空）干燥器主要用于干燥______________________________________ ____________________________________________________的物料。

(47) t11b02051

连续干燥比之间歇干燥，所用的设备尺寸_________、产品的含水量______________。

(48) t11b02053

对于流化床干燥器，可使用多层床，或卧式多室，为的是_______________ __________________、___________________________________。

(49) t11b02054

气流干燥管中干燥速率最大的部分在__________________________________。

(50) t11b02057

用流化床干燥器和气流干燥器组合起来干燥物料时，两干燥器应按____联方法安排， 且流化床干燥器应位于气流干燥器之__________。

(51) t11b02058

①一吸湿性物料和一非吸湿性物料，具有相同的干燥面积，在相同的干燥条件下进行干燥,前者的干燥速率为ＵA,后者的干燥速率为ＵB,则在恒速干燥段ＵA＿＿＿ＵB。(>,=,<)

②干燥器内部无补充加热的情况下，进干燥器的气体状态一定，干燥任务一定，则气体离开干燥器的湿度越＿＿＿，干燥器的热效率越＿＿＿。

(52) t11b02059

一定湿度Ｈ的气体，总压Ｐ加大时，露点温度ｔd＿＿＿＿＿。

(53) t11b03015

湿球温度是___________量空气与___________量水在_________条件下充分接触水所达到的平衡温度。

(54) t11b03019

对于为水蒸气所饱和的空气，其干球温度t、湿球温度tw、绝热饱和温度tas及露点温度td间的大小关

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