商品学

商品学

第一章、课后习题

一、判断对错

1、消费者购买商品，本质是购买一种需要。 ( √ )

2、商品学是研究商品质量变化的科学。 ( × )

3、商品的自然属性相对变化，社会经济属性相对稳定。 ( × )

4、需要动态地、综合性地看待商品的使用价值。 ( √ )

5、随着社会经济的发展，商品的“商”和“品”两重性将日益受到人们的重视。( √ )

二、选择题

1、商品的使用价值就是商品的（ A ）。

A、有用性 B、观赏性 C、价值型 D、交换性 2、（ D ）体现了商品生产者之间相互交换的劳动关系。

A、商品 B、价值 C、使用价值 D、交换价值 3、下列不属于商品犯愁的是（ C ）。

A、股票 B、房产证 C、空气 D、假酒 4、商品的（ A、C ）是商品的自然属性。

A、成分 B、价值 C、外形 D、广告 5、衡量商品使用价值大小的尺度是（ C ）。

A、商品成分 B、商品属性 C、商品价值 D、商品质量 6、商品学研究的中心内容是（ A ）。

A、商品质量 B、商品代码 C、商品护养 D、商品检验 7、商品学的创始人是（ A ）。

A、约翰·贝克曼 B、陆羽 C、李时珍 D、达尔文 8、世界上最早的一部商品学专著是（ B ）。

A、普那贝特《生药学》 B、陆羽《茶经》

C、李时珍《本草纲目》 D、迪米斯基《商业之美》

二、课后习题

一、判断对错

1、商品质量的本质是满足消费者需求的程度。 （ × ）

2、商品的使用价值主要来源于它的社会质量。 （ × ）

3、有了商品标准，商品质量就完全有了依据。 ( × )

4、产品的设计开发时形成商品质量的前提。 ( √ )

5、PDCA的四个过程通过一次运动就完结。 ( × )

6、TOM是美国式的思路，其思路与日本的TQC完全一样。 ( × )

7、制定标准、形成制度的阶段是PDCA的执行阶段。 ( × )

二、选择题

1、在市场经济条件下，（ D ）是企业强化管理的必然趋势。 A、体系 B、资源 C、成本 D、质量

2、产品在规定的时间内、规定的条件下完成规定功能的能力是商品（ C A、性能 B、寿命 C、可靠性 D、安全性 3、商品的内在质量包括（ D ）。

A、外表形态，造型结构，花色规格，内外包装 B、形态结构，内部结构，造型结构，成分结构 C、化学成分，色形成分，机械性质，生物指标 D、化学成分，机械性能，物理性质，生物指标

4、商品标准的有关规定是商品质量的（ B ）技术条件。 A、最高 B、最低 C、相同 D、参照 5、（ A ）是决定商品质量的重要因素。

A、原材料 B、生产工艺 C、质量控制 D、销售服务 6、吸湿性、透气性等是对纺织品质量（ D ）方面的基本要求。 A材料 B、组织结构 C、机械性能 D、服用性能 7、在商品质量形成并固定的过程中，（ B ）具有决定性的意义。 A、开发设计 B、生产工艺 C、产品检验 D、商品包装

8、全过程质量管理包装从试产调研、设计开发、生产作业到（ D ）。 A、包装运输 B、仓储养护 C、广告宣传 D、销售服务 9、在PDCA循环过程中，（ D ）是关键阶段。

A、P B、D C、C D、A

。） 第三章、课后习题

一、判断对错

1、凡涉及保障人体健康、人身财产安全的商品标准为推荐性标准。 （ × ） 2、国际标准属于强制性标准。 （ × ）

3、认证标准是质量标志，其作用是向消费者传递正确可靠的质量信息。 （ √ ）

4、世界各国的安全认证都属于强制性认证。 （ √ ） 5、有关行业标准之间可以重复。 （ × ） 6、IEC是国际标准化组织。 （ × ）

7、认证标志一般按有关的法律规定进行注册，并受法律保护，防止被人冒用。 （ √ ） 8、商品标准化是孤立的事物。 （ × ）

9、构成商品标准的全部要素可分为概述要素和标准要素。 （ × ）

10、中国强制性认证标志实施后逐步取代原来的方圆标志。 （ × ）

二、选择题

1、方圆认证中心属于（ C ）认证机构。

A、第一方 B、第二方 C、第三方 D、第四方 2、产品卫生是一种（ B ）标准。

A、基础 B、技术 C、管理 D、工作 3、食品卫生相关标准应该是（ A ）标准。

A、强制性 B、推荐性 C、指导性 D、引入性 4、我国的商品标准划分为（ ABCD）。

A、地方标准 B、国家标准 C、行业标准 D、企业标准 5、对同一类产品中的一组产品同时进行标准化的一种形式是（ C ）。

A、简化 B、统一化 C、系列化 D、通用化 6、在国家贸易中与标准化和认证有关的贸易壁垒是（ AB ）。

A、关税壁垒 B、贸易技术壁垒 C、贸易经济壁垒 D、类关税壁垒

7、QB/T3856—2007是（ B ）代号。

A、推荐性国家标准 B、推荐性行业标准 C、企业标准 D、地方标准

8、对已有产品国家标准的企业，鼓励制定（ D ）国家标准的企业标准。 A、参照 B、等同 C、低于 D、高于 9、采用国际标准时若主要技术内容相同，技术上只有很小诧异的是（ B ）。 A、等同采用 B、等效采用 C、参照采用 D、非等效采用

10、由于采标标志由企业自愿采用，因而彩标产品质量（ B ）。

A、不承担法律责任 B、承担法律责任 C、免检 D、无监督 11、出口到俄罗斯的强制性认证商品，需要通过（ D )认证。

A、CCIB B、CCC C、CQC D、GOST

第四章、课后习题

一、判断对错

1、当样品的质量大于被测商品质量时，会损害生产商的利益。 （ × ）

2、2008年9月18日起所有食品企业不再享有“免检”资格。 （ √ ）

3、能客服单纯随机抽样可能会漏掉集中性缺陷的是百分比抽样法。 （ × ）

4、检测西瓜是否成熟，常用的检测法是嗅觉法。 （ × ）

5、仲裁型质量监督具有较弱的法制性。 （ × ）

6、我国的商品质量监督管理体系采用的是“集中与分散相结合”的模式。 （ √ ）

二、选择题

1、不适宜感官检验的质量标准是（ A ）。

A、商品成分 B、手感 C、气味 D、弹性 2、商品质量监督的形式主要有（ ABD ）质量监督三种。

A、抽查型 B、评价型 C、专业型 D、仲裁型 3、商品的（ C ）检验是商品检验的中心内容。

A、重量 B、数量 C、质量 D、含量（有效成分）

4、第二方检验又称（ C ）检验。

A、自检 B、卖方 C、验收 D、法定 5、需要进行全数检验的商品是（ C ）。

A、牛奶 B、灯泡 C、电器漏电性 D、服装 6、商品品级划分时，质量分数越高、质量等级越低的方法（ D ）。

A、百分积分法 B、限定疵点法 C、限定数量法 D、限定记分法 7、对检验变质发霉的商品用（ B ）检验方法最有效。

A、视觉 B、嗅觉 C、味觉 D、触觉 8、产品质量认证、生产许可证发放等形式属于（ B ）质量监督。 A、抽查型 B、评价型 C、仲裁型 D、年检型

第五章、课后习题

一、判断对错

1、分类代码必须保证每一个编码对象有3个商品代码。 （ × ）

2、《全国工农业产品（商品、物资）分类与代码》采用的是层次编码法。 （ × ）

3、条码技术的准确度是键盘的1000倍。 （ √ ）

4、在EAN系统中，前缀码为“2”的条形码用于生产厂家的商品。 （ × ） 5、国际通用商品条码是UPC条码。 （ × ）

6、商品分类就是商品质量分为优等品、一等品或用甲乙丙来表示。 （ × ）

7、EAN条码一定是由13位数字码及其对应的条码符号组成的。 （ × ）

8、层次性好是面分类法最突出的有点。 （ × ）

9、商品分类与商品编码的关系是编码在前。 （ × ）

二、选择题

1、在建立分类体系时，设置收容项目是体现了（ D ）原则。

A、整体性 B、层次性 C、包容性 D、可延性 2、在线分类体系中，上位类与下位类之间存在（ B ）关系。

A、并列 B、从属 C、独立 D、复合 3、线分类法的主要缺点体现在（ D ）方面。

A、层次 B、逻辑性 C、信息容量 D、结构弹性 4、在同一层次范围内只能采用一种分类标志是选择标志时赢遵循的（ B ）。 A、目的性原则 B、惟一性原则 C、包容性原则 D、逻辑性原则 5、下列商品分类代码中设有细目类的是（ C ）。

A、01111 B、01123 C、01122·012 D、01131

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