外卖有限公司创业计划书
更新时间:2023-04-19 20:17:01 阅读量: 实用文档 文档下载
XXXX方便饭外卖有限公司
创业计划书
市场概况
S w o t分析,4p分析
财务规划
消费群体
企业文化及规章制度
采购计划
公司人员结构
本组成员:
市场概况
随着我国经济的发展,人民生活节奏的加快,人们的工作繁忙,因此现在的方便饭外卖市场在我国飞速的发展,特别是在我国的大中城市。像现在的学生天天有许多的作业要做,经常补课等,时间就是很紧的;怎样才能更多的挤出时间来学习,减少吃饭的时间就是方法之一,这解决了诸如白领、学生、工人等消费人群的吃饭便利的问题,方便了人们的生活。但是现在的这方面的市场做的好的比较的少,如上海的猪排饭外卖,青岛牛腩饭外卖以及我们成都的迅杰快餐,还有很大的提升空间,现在连肯德基,德克士等也加入了这个队伍里面。因此我们的机会是有的。
SWOT分析及4P分析
优势:
1、我们主要是上门服务,在店里有一个200平米的餐桌供现场买的人就餐;
2、我们的品种比较多,不仅有国内的煲仔饭、樟木头木桶饭、青岛牛腩饭、上海的猪排饭及传统中餐等,更有国外的韩国的汤类,盖饭,拌饭等;
3、我们的店址选在白领聚集的地方人群集中运输成本低;
4、店员的素质高,都是大专以上的学历
5、食品有严格的质量规定,并且在产品中配水果,营养更全面
劣势:
1、企业的知名度不够高,企业文化不够健全;
2、资金少、规模小、人员少、没有一个健全的管理模式;
3、没有网上的订购方式,仅现场订购或者电话订购,可能因此丢失一部分客户。
机会:
1、现在的方便饭发展空间大,在成都做的好的还没有多少;
2、随着现在白领等人群的增加以及人们的工作量的增加,市场将变的更大!
威胁:
1、肯德基、德克士等加入了外卖饭的行列,竞争将更加的激烈
2、其他企业的品种更新速度快,研发团队强
4p分析
价格分析:我们的价格非常的便宜,比较适合白领这样的群体我们的目标是薄利多销
产品分析:我们的产品的种类非常的多,不仅可以吃饱肚子还有水果和蔬菜的搭配,更加的营养。不断的追踪顾客,了解他们的需要,最关键的是保证食品的卫生安全。
渠道分析:我们是直营的,没有什么经销商帮我
们分销,我们公司直接对消费者
促销分析:经常搞些活动吸引我们的顾客,给他们办会员卡
财务规划
消费群体
主要为:白领以及学生
企业文化及规章制度
(一)质量方针:
顾客至上,持续发展、求实创新、服务第一
(二)质量目标:
A、来料合格率≥95%、
B、顾客满意率≧90%
C、员工培训率≥98%,
D、客户有效投诉率≦1%
(三)我们的品质
全员参与质量管理,有效实施过程控制,持续改善质量体系,竭力满足客户要求。
(四)我们的八大理念:
1)企业理念:诚信为本,以质量信誉为保证
2)管理理念:运用现代科学的规范化管理,结合传统的经典管理
模式,一丝不苟的开展工作,实施人性化、专制式、放任式“管理三步曲”方案,优质高效的完成公司下达的各项工作任务,为公司创造财富,为每位同事创造财富。
3)经营理念:每天思考、我们的顾客还需要什么?
4)市场理念:市场唯一不变的,就是永远要变的。
5)质量理念:质量等于生命;
6)营销理念:盟兴餐饮与顾客双赢。
7)服务理念:亲切、热情、高效、务实
8)进步理念:每天进步一小点,没有不可能。
(五)三大信仰:
1)顾客是我们应给予最高礼遇的人
2)提高员工每一天的餐饮品质。
3)和谐团队,卓越服务;
(六)企业精神:
顽强拼搏、自强不息;
(七)核心价值观:
专注餐饮、卓越管理,务实不本,服务是金,策略联盟,共同成功;
(八)口号与文化
口号:让你以最快捷的方式享受最美味的食物
文化:我们的企业继承了中国的饮食文化传统,以及吸引了韩国的饮食文化,我们追求流行,健康营养的宗旨,并且结合现在的科技开发新的品种。
采购计划
公司人员结构
总经理:
总经理助理:财务经理:业务经理:人事经理:厨师5名
服务员10名派送员10名
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