7吃的学问多教学反思

年 主

级 题

一

学

科

品德与生活

章(组)

二

教师姓名

毕金丽

执教内容

7、吃的学问多 探索“三生课堂”理念下的品生教学环节，提高课堂教学有效性 《吃的学问多》是一年级《品德与生活》的第二单元的第七课，课文由“我的自助餐 菜单” 、 “饭桌上的文明”两个主题活动组成，教育学生养成良好的饮食习惯，帮助自己健康 成长。 品德与生活特别强调学生的亲历实践。生活，是学生学会做人、养成良好道德品质和行 为习惯最好的老师。这节课我主要联系学生的生活实际，让学生在活动中感受、体验、探究 和感悟，从而培养他们良好的饮食习惯，健康成长。 小学生偏食现象严重，大多学生爱吃荤菜和米饭主食，这对学生的发育成长十分不利， 还有的暴饮暴食。如何吃的科学，是这节课的主要目标之一。在课前先与学生交谈，又和家 长交流，通过观察、访谈，了解到学生在家用餐的一些情况，针对学生在现实生活中暴露出 来的营养不均、偏食挑食、暴饮暴食等问题，对症下药，突出教学重点，逐一解决以上行为。 学生认识到了不挑食、不吃零食、不吃“三无”食品的意义，达到了预设的教学目标。 俗话说得好：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得谎。指导学生理解这一句话后，慢慢引 导学生说出自己喜欢吃的饮食，再说说一两种饮食的营养及对人体的作用。有的说：我爱吃 糖醋排骨、豆瓣鱼；有的说：我爱吃薯条、还有炸鸡腿 这时我就根据学生的回答板书： 味道好、有营养、新鲜、颜色好看 来教育学生吃的学问。同时指出有些学生挑食、偏食、 暴食、不讲卫生等一系列普遍存在的问题，把教学的重点、难点突破。 一年级的孩子接受能力还很薄弱，理性思维的发展非常缓慢，如果教育者用简单枯燥的 说教方法，是无法从根本上让孩子接受你的教育，只有结合学生的年龄特点、思维规律和采 用形式多样的方法，才能让学生乐学。本课由于受时间、空间等的限制，未能让学生更加深 入的去实践。 1、新课程综合性强，如果重上这节课，我会关注学生的认知、情感、态度、能力的发 展。 并会自始至终关注学生的主体地位。 我会创设 “我爱吃—--吃的烦恼-----我要吃好---我会吃----餐桌上的文明等活动来缩短教育与生活的距离。打破原有的界限，将课堂延伸到 校园、社区、家庭，使之有机的组成一个整体。并让每名儿童参与其中，在活动中获得教育。 2、创设“真实”情境。学生通过讨论与模拟，在活动中体验和感受， “入境” 、 “体情” , 增强学生的主体意识。通过创设情境，让学生直接参与体验，加深感受

。让学生从中体验、 感悟。充分调动学生学习的自主性，营造民主、宽松、和谐的乐学氛围，在成功的体验中感 受学习的乐趣。

自我评价

反思问题

课堂重建

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