新人教版化学练习第7章 应用广泛的酸、碱、盐

第7章 应用广泛的酸、碱、盐

第一节 溶液的酸碱性

知识归纳

1．常用的酸碱指示剂有 、 等。区别稀盐酸和食盐水，一般选用 ；区别石灰水和蔗糖水，常选用 ，现象更明显。

2．蓝色石蕊试纸检验 物质，红色石蕊试纸检验 物质。

3．溶液的酸碱度用pH来表示，pH的范围通常在 。当pH＝7时，溶液呈 性；当pH＞7时，溶液呈 性，并且pH越大，碱性越 ；当pH＜7时，溶液呈 性，并且pH越小，酸性越 。

4．测定pH大小的简单办法是使用 ，具体操作是用 蘸取待测液少许滴在 ，将显示的颜色与 对照，若pH试纸显示的颜色为 色，说明溶液的pH＝7。

5．位于美国富兰克林的小依科庞德湖，湖水的pH是4.2，是世界上 性最强的湖，这种湖水是否适宜一般农作物的灌溉? (填“是”或“否”)

6．酸碱指示剂和pH试纸都可以测溶液的 ，而 可以测溶液的酸碱度， 则不能。

方法研习

1．使酚酞变红的溶液，能使紫色石蕊试液变 ( ) A．红 B．蓝 C．紫 D．无 2．下列溶液中的pH最小的是 ( )

A．氨水 B．肥皂水 C．食盐水 D．白醋

3．某些食物的近似pH为：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米粥6.8～8.0，苹果2.9～3.3，其中酸性最强的是 ( )

A．葡萄 B．牛奶 C．苹果 D．玉米粥

4．欲使pH为4的水溶液的pH变为10，可采用的措施是 ( )

A．加水稀释溶液 B．蒸发水浓缩溶液 C．加适量碱 D．加适量酸 5．能用无色酚酞区别开的一组溶液是 ( )

A．稀盐酸和稀硫酸 B．石灰水和雨水 C．纯碱溶液和稀氨水 D．食盐水和蔗糖水 6．某地农业科学工作者在进行“酸雨对农业生产的影响以及其对策”的研究中，得出酸雨的pH大小与小麦减产幅度关系的一组数据如下表所示。根据数据判断，下列说法正确的是 ( )

酸雨的pH 小麦减产(％) 3.58 10 4.60 5 4.96 3 A．酸雨的pH越大，小麦减产幅度越大 B．酸雨的pH越小，小麦减产幅度越大 C．酸雨的酸性越强，小麦减产幅度越小 D．酸雨的酸性越弱，小麦减产幅度越大

7．某学生测定的下列数据中，不合理的是（ ） A．用10mL的量筒量取7.5 mL水

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B．用pH试纸测得某地雨水的pH为5.6 C．用托盘天平称得某固体的质量为16.7 g D．测得某粗盐中氯化钠的质量分数为90.5％ 8．下列物质溶于水后，得到的溶液的pH＞7的是

A．氧化钙 B．二氧化碳 C．氯化钠 D．盐酸

9．将一定质量分数的NaOH溶液加水稀释，下列图象能正确表示pH变化的是( )

10．某同学发现自家责任田庄稼生长不好，测定该土壤的pH值为5.7；可知土壤呈 性。于是他建议父亲施用农家肥料草木灰，由此可知该肥料属于 性物质。

11．某学校“酸雨”(pH＜5.6)测量小组的同学，取刚降落雨水的水样，用pH计(测pH的仪器)每隔几分钟测一次pH，其数据如下表。

测定时间 5：05 pH 4.95 5：10 4.94 5：15 4.95 5：20 4.88 5：25 4.86 5：30 4.85 5：35 4.85 (1)根据所学的有关知识，推测“正常雨水“pH 7，引起这种pH的原因是 。

(2)根据以上数据，判断所降雨水是否是“酸雨”？ ； (3)经调查，这一地区有一个热电厂和一个炼焦厂，这些厂使用的燃料主要是煤(煤中含有一定量的硫)，试分析造成这一地区酸雨的主要原因是 。其治理措施是利用 、 、 。(填3种能源)

12．家中的白醋和白酒，我们可以通过闻它们的气味，轻而易举地把它们区别开来，如果要用化学性质区别这两种物质，你有几种方法(至少写出两种)?

拓展探究

1．“雪碧”是一种无色的碳酸饮料，将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试剂中，然后再加热，溶液颜色的变化是 ( )

A．先变蓝后变紫 B．变红后颜色不再改变 C．先变无色后变红 D．先变红后变紫

2．在进食过程中与进食后定时测定唾液的pH，发现进食开始至10 min时，唾液的酸性逐渐增强，10～40 min时酸性逐渐减弱。以下图象符合事实的是 ( )

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3．下表列出了家庭中一些常用物品的pH： 物品 pH 食醋 3 牙膏 9 食盐溶液 7 肥皂水 10 (1)上述物质能使无色酚酞试液变红的是 ；

(2)黄蜂的刺是碱性的，若你被黄蜂刺了，应用上述物质中的 涂在皮肤上，理由是 。

4．许多植物的花中含有色素，这些色素有的在酸性或碱性溶液中显示不同的颜色，故可作酸碱指示剂。现取三种花瓣，分别放在三个研钵中研磨，再依次加入酒精，搅拌，静置后得到花汁的酒精溶液，分别取少量上述所得的花汁的酒精溶液，用稀酸或稀碱溶液逐一检验，现象如下：

花的种类 花汁在酒精中的颜色 玫瑰 万寿菊 大红花 粉色 黄色 粉色 花汁在稀酸中的颜色 花汁在稀碱中的颜色 粉色 黄色 橙色 绿色 黄色 绿色 试回答：

(1)以上所举的花中不能作酸碱指示剂的是 。

(2)经查资料得知，柑橘的近似pH为3.0～4.0。将大红花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中，呈现的颜色是 。

第二节 常见的酸和碱

知识归纳

1．盐酸是 气体的水溶液，打开盛有浓盐酸的瓶盖时，瓶口会出现 ，这是因为挥发出来的 气体与空气中的 结合形成 小液滴，这一现象说明了浓盐酸具有 性，也说明了 气体易溶于水的性质。

2．氢氧化钠是 色 溶于水的固体，水溶液有 感，氢氧化钠有强 性，溶解时 ，俗称 、 、 。氢氧化钠必须密封保存是因为它在空气中不仅能吸收 ，而且还能跟 反应生成 。

氢氧化钙是 色微溶于水的粉末，氢氧化钙俗称 、 ，它的水溶液俗称 。

3．锈铁钉中注入稀盐酸，观察到的现象是 、 ，过一会有 ，反应方程式为 、 。

4．填写化学式或名称：

Fe(OH)2 氢氯酸 碳酸

熟石灰 生石灰 石灰石 H3PO4 第3页 共19页

5．检验盐酸溶液，选用的试剂是 和 ，化学方程式是 ，观察到的现象是 ；检验硫酸溶液，选用的试剂是 和 ，化学方程式是 ，观察到的现象是 。

方法研习

l．下列几种溶液久置于空气中，溶质成分不变，但溶质的质量分数减小，且溶液质量增加的是 ( )

A．浓硫酸 B．浓盐酸 C．浓硝酸 D．石灰水 2．能把氢氧化钙和氢氧化钠区分开的是（ ）

A．二氧化碳 B．石蕊试液 C．酚酞试液 D．氯化铜溶液

3．下列物质a．FeCl3 b．ZnCl2 c．CuCl2 d．AlCl3中，能用金属和盐酸直接反应制得的物质是 ( )

A．a、b B．b、d C．c、d D．a、c 4．除去盐酸中混有的少量硫酸，可选用的试剂是 （ ）

A．锌粒 B．氯化钡溶液 C．硝酸钡溶液 D．氧化铜 5．鉴别盐酸和硫酸最好选用的试剂是 ( )

A．硝酸银溶液 B．酚酞试液 C．氯化钡溶液 D．紫色石蕊试液

6．向某无色溶液中加入氯化钡溶液，有白色沉淀产生，加入稀硝酸后白色沉淀不溶解，原溶液中 ( )

A．一定含有SO42– B．一定含有Ag+

C．含有SO42–和Ag+ D．可能有SO42–或Ag+

7．硒元素具有抗衰老、制癌细胞的功能，它的化学性质与硫相似，元素符号为Se，对应酸的化学式为H2SeO4，这种酸应读作 。

8．有失去标签的H2SO4、HCl、NaOH三瓶溶液。拟用BaCl2溶液和酚酞试液按下列步骤鉴别： (1)从三支试管分别移取各溶液少许作试样，向试样中分别滴加 ，如发生的现象是 ，所取溶液为H2SO4；

(2)将剩余的两种试样各取少许放入另外两支试管中，分别滴加 ，如发生现象为 ，所取溶液为NaOH；

(3)无明显现象的为 。

9．现有失去标签的相同体积的两种液体，一瓶是98％的浓硫酸，另一瓶是10％的稀硫酸，请你用所学的物理和化学的知识，用两种方法把它们区别开来：

物理方法： 。 化学方法： 。

10．为了检验实验室中的一瓶硫酸中是否混入了盐酸，三位同学分别进行了如下的操作： 甲：1．取少许硫酸的样品 2．加适量的BaCl2溶液 3．过滤 4．往滤液中加入AgNO3溶液和稀HNO3

乙：1．取少许硫酸的样品 2．加过量的Ba(NO3)2溶液 3．过滤 4．往滤液中加入AgNO3

溶液

丙：1．取少许硫酸的样品 2．加入 AgNO3溶液 以上三位同学操作正确的是 。

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11．在学习“氢氧化钠的化学性质”之后，老师让同学利用所学知识设计实验，通过观察到的实验现象，说明二氧化碳与氢氧化钠溶液发生了反应。同学们积极思维，大胆创新，设计出了多种方案，如图7-1所示是从中选出的四种方案：

各方案的操作方法如下：

图A：取下玻璃塞，打开活塞，滴入少量的氢氧化钠浓溶液； 图B：用适当的方法取下橡皮塞，晃动试管； 图C：挤压胶头滴管，滴加少量氢氧化钠浓溶液；

图D：用注射器向塑料瓶中注入少量氢氧化钠浓溶液，振荡。 请回答下列有关问题： (1)对图A～D，你认为能达到实验目的的装置有 (填字母编号)。并从中任选一种按要求填空，该装置的编号以及对应的实验现象是 ；

(2)若向E装置(图7—2)中通人二氧化碳气体也能证明二氧化碳和氢氧化钠溶液发生了反应，则应观察到 ；

(3)如何取下B装置中的橡皮塞 。对于B装置，有的同学心存疑虑，他认为二氧化碳可溶于水并能和水反应，而B中大量的氢氧化钠溶液既有氢氧化钠又有水，怎能说明它是和氢氧化钠发生反应的呢？你认为只要补充做个 实验，就可以消除他的疑虑了；

(4)根据你现有的知识思考一下，若要想用上述装置产生类似的实验现象，还可换 气体和 溶液相互结合。(各填一种即可)

12．甲、乙、丙、丁四位同学用锌和稀硫酸反应，所得相关数据记录如下：(误差忽略不计)

甲 乙 丙 丁 第5页 共19页

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