我喜欢的风味小吃作文400字

篇一：我喜欢(400字)作文

精选作文:我喜欢(400字)作文 高邮实验小学五（3）班周皓雯 我喜欢洁白的云朵，它住在湛蓝的天空中，我每次看见它，都想和小伙伴们去那白色的城堡中玩耍；它变幻无常，一会儿变成一群温顺的小羊，一会儿变成一只只活蹦乱跳的小白兔。 我喜欢门前的桃树，在春天抽出嫩芽，开放出美丽的花朵，散发出迷人的清香；在夏天结出甜滋滋的果实桃子，咬上一口，软软的果肉，甜丝丝的，美味极了！ 我喜欢家里养的小鸡，在我脚边叽叽喳喳的走来走去；有时，它们会聚在一起玩老鹰捉小鸡的游戏，好不快活！有时，它们一起去小树林中找食物吃。 我喜欢高贵的牡丹、亭亭玉立的荷花、坚强的腊梅、争鲜斗艳的百合&&更喜欢不知名的小花，它们不张扬、不娇气。 我最喜欢看书，常常独自闷在房间里，让妈妈发现不了我，还总是废寝忘食，妈妈喊我吃饭，还是不能把我从书本中叫回来。在书本里，我就像长了一对会飞的翅膀。 && 我喜欢大自然，喜欢周围的一切，喜欢着我竟然有这么多的喜欢。五年级:周皓雯

篇一：我喜欢作文800字

我喜欢作文800字

幸福，或许很简单，更或许很复杂；生活，或许很简单，更或许很复杂；自己，或许很简单，更或许很复杂；喜欢，或许很简单，更或许很复杂。———题记 我喜欢在课间十分钟一边哼哼曲调，一边沐浴漫无目的反射在我肩头上的太阳光，一边欣赏粉笔灰在空中肆意跳跃的舞步。听，窗外树枝上的鸟儿伴随我唱和；瞧，微风拂过，两鬓发丝妖娆可爱的舞动着；看，窗外的榕树在当伴舞，树叶在伴奏——“沙沙沙”。随着铃声，又进入了课堂。等待下一个十分钟。我喜欢音乐，一个人，静静地。我喜欢流行歌曲，吉他的狂野激情，小提琴的温柔婉转，钢琴的意味深长，都令我神往，我好似被带进了一个神奇的世界，在那小提琴也疯狂，吉他也轻悠，钢琴也变得雄伟，这是音乐奇侠世界，在这个世界里，找不到一丝杂念。不知何时，我也成为了音乐奇侠??

我喜欢看书，独自坐在家里的书桌前，翻动着手中的页码，任春风吹拂，任阳光灿烂，任时间匆匆从我身旁流去。独自得读着自己喜欢的书，徜徉在书的海洋里，闻着书香的气息，看着哲人的事迹，这是对心灵的浇灌。

我喜欢在忙绿了一天后，贪婪的趴在桌上，拿起一支笔，在那夹着香气的淡蓝色本子上，记载这一天中的趣事和收获。不管是快乐的还是不快乐，不管是否忧愁都毫无顾忌，毫无保留的倒叙在本子上，当窗外得灯红酒绿隐设于黑暗，我坐在转椅上，忘我的写下去，我写下的那一行行凌乱无序的文字，将会成为长大后的回忆。

我喜欢雨后的彩虹，我喜欢看七色中最外层的那一色，淡淡的，很优雅。彩虹在天上呆腻了，便来到了地面上，调皮的我，在水面上跳跃，溅起一丝水花，捣乱了七色的顺序。我跑到桥头，站在顶端，我想抓住彩虹飞到那天上去，它却与我一起疯狂，跑到了湖面。周边河畔的金柳，是夕阳中的新娘，波光里的艳影，在我心头荡漾；??那柳阴下的一潭，不是清泉，是那雨后虹，揉碎在浮藻间，沉淀在彩虹的梦。

我喜欢仰望夜空，寻找闪烁的群星；

我喜欢侧耳倾听，欣赏温暖的话语；

我喜欢憧憬未来，梦想自己的成长；

我有许许多多的喜欢，描不出写不出，说不出绘不出，因为没有人能描绘出我对生活的向往与憧憬??

复杂；生活，或许很简单，更或许很复杂；自己，或许很简单，更或许很复杂；喜欢，或许很简单，更或许很复杂。———题记

我喜欢在课间十分钟一边哼哼曲调，一边沐浴漫无目的反射在我肩头上的太阳光，一边欣赏粉笔灰在空中肆意跳跃的舞步。听，窗外树枝上的鸟儿伴随我唱和；瞧，微风拂过，两鬓发丝妖娆可爱的舞动着；看，窗外的榕树在当伴舞，树叶在伴奏——“沙沙沙”。随着铃声，又进入了课堂。等待下一个十分钟。我喜欢音乐，一个人，静静地。我喜欢流行歌曲，吉他的狂野激情，小提琴的温柔婉转，钢琴的意味深长，都令我神往，我好似被带进了一个神奇的世界，在那小提琴也疯狂，吉他也轻悠，钢琴也变得雄伟，这是音乐奇侠世界，在这个世界里，找不到一丝杂念。不知何时，我也成为了音乐奇侠??

我喜欢看书，独自坐在家里的书桌前，翻动着手中的页码，任春风吹拂，任阳光灿烂，任时间匆匆从我身旁流去。独自得读着自己喜欢的书，徜徉在书的海洋里，闻着书香的气息，看着哲人的事迹，这是对心灵的浇灌。

我喜欢在忙绿了一天后，贪婪的趴在桌上，拿起一支笔，在那夹着香气的淡蓝色本子上，记载这一天中的趣事和收获。不管是快乐的还是不快乐，不管是否忧愁都毫无顾忌，毫无保留的倒叙在本子上，当窗外得灯红酒绿隐设于黑暗，我坐在转椅上，忘我的写下去，我写下的那一行行凌乱无序的文字，将会成为长大后的回忆。

我喜欢雨后的彩虹，我喜欢看七色中最外层的那一色，淡淡的，很优雅。彩虹在天上呆腻了，便来到了地面上，调皮的我，在水面上跳跃，溅起一丝水花，捣乱了七色的顺序。我跑到桥头，站在顶端，我想抓住彩虹飞到那天上去，它却与我一起疯狂，跑到了湖面。周边河畔的金柳，是夕阳中的新娘，波光里的艳影，在我心头荡漾；??那柳阴下的一潭，不是清泉，是那雨后虹，揉碎在浮藻间，沉淀在彩虹的梦。

我喜欢仰望夜空，寻找闪烁的群星；

我喜欢侧耳倾听，欣赏温暖的话语；

我喜欢憧憬未来，梦想自己的成长；

我有许许多多的喜欢，描不出写不出，说不出绘不出，因为没有人能描绘出我对生活的向往与憧憬??

篇二：我喜欢 作文范例

我喜欢冬天的阳光，在迷茫的晨雾中展开。我喜欢那份宁静淡远，我喜欢那没有喧哗的光和热，而当中午，满操场散坐着晒太阳的人，那种原始而纯朴的意象总深深地感动着我的心。 我喜欢在春风中踏过窄窄的山径，草毒像精致的红灯笼，一路殷勤的张结着。我喜欢抬头看树梢尖尖的小芽儿，极嫩的黄绿色中透着一派天真的粉红——它好像准备着要奉献什么，要展示什么。那柔弱而又生意盎然的风度，

常在无言中教导我一些最美丽的真理。 我喜欢看一块平平整整、油油亮亮的秧田。那细小的禾苗密密地排在一起，好像一张多绒的毯子，是集许多翠禽的羽毛织成的，它总是激发我想在上面躺一躺的欲望。 我喜欢夏日的永昼，我喜欢在多风的黄昏独坐在傍山的阳台上。小山谷里的稻浪推涌，美好的稻香翻腾着。慢慢地，绚丽的云霞被浣净了，柔和的晚星遂一一就位。我喜欢观赏这样的布景，我喜欢坐在那舒服的包厢里。 我喜欢看满山芦苇，在秋风里凄然地白着。在山坡上，在水边上，美得那样凄凉。那次，刘告诉我他在梦里得了一句诗：“雾树芦花连江白。”意境是美极了，平仄却很拗口。想凑成一首绝句，却又不忍心改它。想联成古风，又苦再也吟不出相当的句子。至今那还只是一句诗，一种美而孤立的意境。 我也喜欢梦，喜欢梦里奇异的享受。我总是梦见自己能飞，能跃过山丘和小河。我总是梦见奇异的色彩和悦人的形象。我梦见棕色的骏马，发亮的鬣毛在风中飞扬。我梦见成群的野雁，在河滩的丛草中歇宿。我梦见荷花海，完全没有边际，远远在炫耀着模糊的香红——这些，都是我平日不曾见过的。

我喜欢——做蛋炒饭

几乎没有人会说自己会做满汉全席，但似乎没有人会说自己不会做蛋炒饭。但我却把它作为我的特长，因为，——我喜欢它

星期一到星期五是我们上课的日子，可每到周末，这日子便成了我自己的了，每逢这时，我总会拿起锅铲，拴上围裙，高兴了还能找出一顶大白帽子戴上，俨然感觉自己成了一位大厨师。接着我一边抖擞着精神，一边从冰箱里找出两个鸡蛋。再端出碗剩饭，架上锅，点上火，看菜油冒着泡。然后磕碎蛋壳，倒下油锅。我喜欢看那流体状的鸡蛋膨胀着，变得金黄金黄。下了饭，放了葱，起了锅，一碗热腾腾的炒饭已摆在你的面前。虽然它不见得那么美味，可尝着自己的劳动成果，心里感到特别快乐??

我喜欢

我喜欢在春天的雨中漫步，凉凉的雨点打在我的脸上，冰丝丝的，凉爽舒适。低头看那刚破土而出的嫩绿色小草，在雨水与阳光的关怀中慢慢成长。

我喜欢夏日的河流，在树荫下婉约动人。树影在碧波粼粼的河面上投下一层灵动的深蓝色，水面在阳光的照耀下，蓝莹莹地闪烁着，像无数光彩夺目的宝石。

我喜欢秋天里傍晚的乡间小路，每当走在小路上落叶落得满地都是。蟋蟀在欢叫。我喜欢看着农民伯伯扛着一袋袋丰收的果时是脸上的笑容，我的心情一下子由烦躁转为开心。

我喜欢冬天，冬天里，雪花飘飘，我和朋友们堆雪人，打雪仗。还可以一家人坐在炉边烤火。

我喜欢风。当风轻柔的风拂过我的脸颊，像慈爱的母亲用手抚摸着我。当风吹过，小草、花儿、小河、绿树它们就睁开了眼睛，欢声笑语乐不可支。

我还喜欢爬山，每当登山时，我都会想到，如果我们的学习成绩就像登山一样一步一个脚印，步步高升，直冲云霄，那该会有多棒啊。

我喜欢大海，海水满盈盈的，照在夕阳之下，浪涛像顽皮的小孩子似地跳跃不定，水面上一片金光。

我喜欢美丽的星空。寂静的夜晚坐在院子里，抬头望星空，蓝黑色的夜幕中皓月当空，黄灿灿的，闪烁的繁星撒满天穹，可爱的小星星眨着水灵灵的大眼，亮晶晶的。

我喜欢朋友。喜欢在叩响他们的房门后，调皮地躲藏起来，让他莫名其妙。等到他正着急时，再出其不意地去吓他。当我们一起奔跑着玩耍着的时候，我就突然觉得友情充满了全身。

我还喜欢绘画。拿起手中的画笔，画出鲜艳的花朵、金灿灿的太阳、鸣声上下的小鸟，画出生活的美好、未来的向往、世界的精彩。每当一幅画完成，我心里就有一种成就感。 ......

我还喜欢生活，而且深深地喜欢能在我心里充满着这样多的喜欢！

篇三：小学作文：我喜欢的一件衣服

我喜欢的一件衣服

我的小衣柜中有许多服装，但你们知道一到小衣柜，目光便会落在它身上的是哪一件吗?你们想知道的话，就请继续往下看吧。

它是一件蓝色的衣服，属于t恤衫一类的。领子圆的，立着的，胸前的图案是一位宇航员在外星球上修复卫星呢!你们瞧，他正在向我们招手呢!好像在说：“怎么样，很崇拜我吧，如果你们现在好好学习，将来也可以像我一样哦!”哎，他可真是个了不起的宇航员呀!衣服的背后精心绣满了黄色的条纹，上面有点小黑点，没注意的话，还以为是芝麻粘在了衣服上呢!

衣服的袖子上有着英文字母，字母也是卡通型的，你们看，它正在瞧着我们呢!如同是一只活泼可爱的小灰兔一般。

它的拉链是蓝色的，如同是一辆小火车，穿好衣服后，把领口那个地方的拉链小火车开上去，有时开得太快了，把布料卡住了，小火车如同中途没了油一般，便只好用修理工——手，把它推回去，修理好后，小火车又从起点出发，把小火车开到终点，这时小火车顺利开到了终点，风把它吹得一摇一摆的，好像在说：“我可比你们人类聪明，你们的汽车喷出二氧化碳，而我们拉链小火车又轻便，又环保，不跟你们说了，我要去领环保火车大奖去咯。”

同学们听了它这么多的优点，是不是想知道它的作用呢?我现在就告诉你吧!夏天穿了它很凉爽，冬天多加点衣

服穿它，就很暖和。 告诉你们吧，它是生日时妈妈送给我的礼物，看见它，耳边便会想起，世上只有妈妈好!······

这就是我喜欢的一件衣服。

篇四：我喜欢这样的作文课

我喜欢这样的作文课

五（1）班 张权 在学校，我最怕的是每周三的作文课。一到作文课，我们个个同学都盼望自己来个“肚子疼”“头疼”，那样就可以逃脱作文了。又是一节作文课来临了，我正在冥思苦想：这节课我得什么病才“像”呢？“叮铃铃“上课铃响了，老师微笑着走进教室说：“同学们，我们这节课玩‘官兵捉贼’的游戏。”

“噢，总算盼到了。”我一边喊心里一边暗暗念叨着：终于可以玩游戏了。

首先，老师给我们讲游戏规则：四人一组，从写有“官”、“兵”、“捉”、“贼”的纸条中任意挑选！由拿到“捉”的同学来指认谁是“贼”。如果猜对了，“贼”就要接受惩罚。如果猜错了，哈哈! “捉”自己就该倒霉了！

看她一副紧张兮兮的样子，似乎就等着我选她了。可我越看越觉得莫鑫烽像“贼”，因为他一副作“贼”心虚的样子。于是我猜道：“莫鑫烽是‘贼’。”结果我和曹哲犯了同样的错误，还是被“小狐狸”给骗了，因为还是陈艳鸽是“贼”，真是不可思议！我只好乖乖地接受惩罚。到底会怎样惩罚我呢？我的心都快提到嗓子眼了。王佳楠摆出一副芝麻官的样子说道：“去！提着篮子叫卖。”我只好提着篮子随便嘟嚷了几句，不过还是蒙混过关了。而“小狐狸”在一旁捧腹大笑，我估计她一定很“得意”吧！

篇二：风味小吃作文

我家乡的风味小吃

谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，，山西的刀削面。。。闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。

可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快把。

亲 情 鱼

我经常学着妈妈的样子炒菜，因为妈妈炒的菜经常逗得我们垂涎欲滴。 今天是母亲节，为了让妈妈高高兴兴过个节，我决定烧一个妈妈最喜爱的菜——红烧鱼！

我学着妈妈的样子开始做菜了，只见我麻利地把锅放在火炉上，再倒一些油，“嗞嗞嗞……”，大约锅了半分钟，油锅里冒出了一股股热气，我便把早已准备好的鱼慢慢放入锅中，随着一阵油炸声，我将油锅里的鱼左右侧动，过了又一阵子，我猛地一铲，将鱼翻了个身，又是一阵“嗞嗞嗞……”的声音，鱼痛快地在锅里炸着。

没过多大一会儿，在鱼快炸透时，我迅速地放进了酒、醋、酱油、辣椒等作料，再盖上锅焖煮。这下子就只等着“红烧鱼”出锅了。

妈妈回来了，一进门就被我红烧鱼的味道笼罩了，妈妈一边赞不绝口，一边打趣到：“我的孝顺儿子又做了什么好菜？”

等到爸爸回来，我们一家人就开始围着餐桌细细品尝我精心准备的每一道菜了，当然，主要还是红烧鱼了。我们轻轻地夹起一片香酥的鱼片，鱼片色泽鲜艳，外黄里白，再配上各种作料，一看就是一盘视觉大餐，妈妈禁不住夸到：“真不愧是名师出高徒呀！”爸爸也说：“不错不错，刚进嘴时一股鱼香味可以让你忘记一天的疲劳，嚼一嚼顿时满口余香，你的汤汁里更融入了儿子对母亲浓浓的亲情，啊，红烧鱼，你真伟大！”

于是，我给红烧鱼另取了一个好听的名字——“亲情鱼”！

我喜欢的美食

提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落。”这是什么呢？

其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能够品尝，可是一到春节，尤其是大年初一，每家每户可都是少不了的呢！ 它就是汤圆。我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成一个窝窝头的样子，然后往中间放糖，再把它们圆成一个乒乓球大小的形状，待锅里的水开了之后，就全部放下去。妈妈盖上盖子，便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看着，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会儿，却有几个先漂了上来，接着又是几个，渐渐的，便漂的漂，落的落了，煞是可爱。

不知不觉，妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来，看着锅里的汤圆，我早已经“垂涎三尺”了。于是，妈妈找来碗筷，从锅里挑拣起几个漂着的汤圆，汤圆上冒着热气，可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞，烫是烫，可那软绵绵，香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。

妈妈告诉我，汤圆还可以包许多种馅，有的把蔬菜包在汤圆芯里，说是可以防止上火，有的喜欢吃甜的，就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆，妈妈说，汤圆象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！

我喜爱的美食

美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。

在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，一元钱三块。以前爸爸总对我说：“路边小摊上的东西不卫生，你看那种油多脏啊？”“你看，那么多的人都在买，他们吃了就不生病吗？我也要吃嘛？”我反驳道。爸爸拿我没有办法，给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩上，“小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。

只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声，不一会儿，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对我说：“很好吃吗？瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下去，味道真是不错。

听了“我”自己这样的吃豆腐经历，你是不是也心动了，赶快去尝尝吧 ，保证让你回味无穷！

臭豆腐

小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。

那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。

离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

二

如果你问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽!”你吃过小笼汤包吗?可好吃了，听我来介绍介绍吧。

小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是

多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!

小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

三

每个地方都有独特的风味小吃，在我的家乡，当数刀削面最为著名。

刀削面的做法虽简单，但做出来的味道却令人为之一叹，不禁拍案叫绝。它的做法是这样的：先烧水，然后揉面，把面揉成一个团，尽量要多揉几下，使面富有弹性，然后把揉好的面分为三块，接着左手拿面团，右手拿剪刀，两手放在正在烧水的大锅上，这样可以及时的把剪下来的面条放入水中，剪出来的面要匀称美观，如果有面条与别的不同，那就是不合格的，面条浮在水面上，如同一片片小白帆，又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣，可以在面上涂上一层辣油，让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的的热气涌了出来，此时，大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味，不禁让人沉浸在其中，口水直流。对了，你去刀削面面馆的时候，千万不要忘记带上餐巾纸，因为在面还没上桌的时候，看到别人那种停不住嘴的样子，会情不自禁地流下口水。

刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道发挥到了极致，再加上入口顺滑的面条，这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝，但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣，便在面上涂上了厚厚的一层辣油，我越吃越热，满脸大汗，斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来，虽然如此，但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉，停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉，引来了这么多的食客，正因为如此，刀削面成为了我们家乡的著名美食，让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样，如果你到长寿来，一定要吃刀削面，如果你没吃到，那可真是人生一大憾事呀!

如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱-惑，已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧!

篇三：风味小吃作文

我家乡的风味小吃

谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，，山西的刀削面。。。闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。

可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快把。

麻婆豆腐

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。 怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！

亲 情 鱼

我经常学着妈妈的样子炒菜，因为妈妈炒的菜经常逗得我们垂涎欲滴。

今天是母亲节，为了让妈妈高高兴兴过个节，我决定烧一个妈妈最喜爱的菜——红烧鱼！

我学着妈妈的样子开始做菜了，只见我麻利地把锅放在火炉上，再倒一些油，“嗞嗞嗞……”，大约锅了半分钟，油锅里冒出了一股股热气，我便把早已准备好的鱼慢慢放入锅中，随着一阵油炸声，我将油锅里的鱼左右侧动，过了又一阵子，我猛地一铲，将鱼翻了个身，又是一阵“嗞嗞嗞……”的声音，鱼痛快地在锅里炸着。

没过多大一会儿，在鱼快炸透时，我迅速地放进了酒、醋、酱油、辣椒等作料，再盖上锅焖煮。这下子就只等着“红烧鱼”出锅了。

妈妈回来了，一进门就被我红烧鱼的味道笼罩了，妈妈一边赞不绝口，一边打趣到：“我的孝顺儿子又做了什么好菜？”

等到爸爸回来，我们一家人就开始围着餐桌细细品尝我精心准备的每一道菜了，当然，主要还是红烧鱼了。我们轻轻地夹起一片香酥的鱼片，鱼片色泽鲜艳，外黄里白，再配上各种作料，一看就是一盘视觉大餐，妈妈禁不住夸到：“真不愧是名师出高徒呀！”爸爸也说：“不错不错，刚进嘴时一股鱼香味可以让你忘记一天的疲劳，嚼一嚼顿时满口余香，你的汤汁里更融入了儿子对母亲浓浓的亲情，啊，红烧鱼，你真伟大！”

于是，我给红烧鱼另取了一个好听的名字——“亲情鱼”！

我喜欢的美食

提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落。”这是什么呢？

其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能够品尝，可是一到春节，尤其是大年初一，每家每户可都是少不了的呢！

它就是汤圆。

我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成一个窝窝头的样子，然后往中间放糖，再把它们圆成一个乒乓球大小的形状，待锅里的水开了之后，就全部放下去。妈妈盖上盖子，便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看着，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会儿，却有几个先漂了上来，接着又是几个，渐渐的，便漂的漂，落的落了，煞是可爱。

不知不觉，妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来，看着锅里的汤圆，我早已经“垂涎三尺”了。于是，妈妈找来碗筷，从锅里挑拣起几个漂着的汤圆，

汤圆上冒着热气，可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞，烫是烫，可那软绵绵，香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。 妈妈告诉我，汤圆还可以包许多种馅，有的把蔬菜包在汤圆芯里，说是可以防止上火，有的喜欢吃甜的，就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆，妈妈说，汤圆象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！

我喜欢的一种美食

油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了，金黄酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街头巷尾经久不衰。

油糕以洋芋为主要材料，昭通洋芋大多产自高寒山区，如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。

首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它们切碎，然后在任意一个街头支起一口大锅，往里面倒些油。炸油糕时，先将准备好的洋芋舀进一个勺子，再往准备好的米浆里一涮，往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄，外壳香酥爽脆，里层软绵绵的，散发着洋芋特有的芳香。

稀豆粉则选用优质的豌豆，磨成细面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄，清香宜人，远隔数里皆能闻到它随风飘散的清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等，这时的稀豆粉就呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩，让人一看就垂涎欲滴。喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底钻了。这一美味不仅养眼，还养胃，人们还说，经常和稀豆粉还能祛斑养颜呢。

将炸好的油糕放进稀豆粉里，油糕浸入稀豆粉时发出的“嗞嗞”声响，就如同美妙的音乐，让人食欲大增。香脆的油糕和着稀豆粉，就成了昭通的一道美味！ 这就是昭通的传统小吃，如果你来昭通，一定记得要好好品尝哟！

我喜爱的美食

美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。

在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，一元钱三块。以前爸爸总对我说：“路边小摊上的东西不卫生，你看那种油多脏啊？”“你看，那么多的人都在买，他们吃了就不生病吗？我也要吃嘛？”我反驳道。爸爸拿我没有办法，给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩上，“小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。

只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐

曲声，不一会儿，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对我说：“很好吃吗？瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下去，味道真是不错。

听了“我”自己这样的吃豆腐经历，你是不是也心动了，赶快去尝尝吧 ，保证让你回味无穷！

我喜欢的美食——大闸蟹

“噢，今天吃大闸蟹喽！”爸爸从菜场买回五只大闸蟹。

这些大闸蟹都生龙活虎地活动着，不过，这样的时候可不多了，因为它们马上就要进入我的胃了！这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲，摆动着它们的“杀手钳”，样子可威武了，好像在攻击我似的。

终于，大闸蟹下锅了，“啊！真香！”我惊叹地叫道。不一会儿，大闸蟹热气腾腾地出锅了，瞧，大闸蟹的盔甲不翼而飞了，换上了橘红色的便服来到我的面前。一股儿蟹黄味儿顿时扑鼻而来，让我垂涎欲滴！

可以开吃喽！我把大闸蟹的蟹壳扒下来，用勺子舀一点儿醋放在蟹盖里。哇塞，这蟹黄真是美味呀！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完美地融合在一起，简直就是“人间极品”哪！我三下五除二，就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来，我又把大闸蟹掰成两瓣，顿时，白生生、香喷喷的蟹肉映入了我的眼帘。咬上一口，噢！我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么匹萨啊，意大利面啊，都显得那样无味、平淡。我津津有味地吃下去，尽

享这“天伦之乐”，恍如进了美食螃蟹宫，到处都是大闸蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑。“当！当！当！”清脆的敲打声打破了我的美梦，回过神来才发现是爸爸在击打桌面，他皱起眉头，疑惑的问我：“你在想什么呀？想得如此高兴，连口水都流出来了。”我笑了笑，不作声，继续吃起了美味的大闸蟹，心里美滋滋的，高兴极了！

噢！我爱这美味的大闸蟹！

风味小吃——麻辣烫

我的家乡是泰州，这里有许多风味小吃，比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等，数都数不过来，可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了！

麻辣烫需要放的菜料很多，有荤有素很健康，每次只要把所选的菜料都倒进锅内，再把火力调到最大，再让它煮几分钟，就可以吃啦！

菜料里我最喜欢吃的就是油果了，那油果没熟之前是大大的，圆圆的，有一个小孩的拳头那么大，可煮熟以后，就像破了一样，全扁了，变得很小。轻轻的小咬一口，鲜润的汤汁便流进嘴里，慢慢地滑入喉咙，真鲜啊，随即再咬一大口，整个油果都吃到肚子里，那是可真享受啊！每当我吃完一串油果，还都嚷嚷着不够，结果是又多拿了几串，呵呵，没想到它有这么大的魅力，让我为它垂涎三尺啊！

每到晚饭时间，在八字桥一条街那里一家店挨着一家店，每次去时都会看见有许许多多

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/8drw.html