过年那些事

更新时间:2023-10-28 22:14:01 阅读量: 日记随笔 文档下载

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在我们所有的传统佳节中,春节是最浓重的节日了,辞旧迎新,多少期盼,多少美好,多少希望都凝结在这节日的祝福里。逝去的一年,不管你经历过什么,都过去了,在这传统的节日的美好里,默默期待来年的日子会越来越好……

下雪了,看到这漫天飞雪,就快过年了,在我们大西南,只有春节前后才会下那么一两场雪,人们不是常说“瑞雪兆丰年”嘛!雪送来新春的讯息,可是这过年的感觉却不是很急切了,年味都去哪儿了?

十天前,老爸从老家打来电话问道:“雨雨什么时候放假?腊月十五杀年猪,你带她回来吃泡汤。”嘿嘿,就知道挂念他的外孙女,平常老爸老妈从不主动给我们打电话,说不打扰我们在外面的工作和生活,就等我们给他打电话的,就是每年到了杀年猪的时候,都会打电话告诉我,要我把女儿带回家吃泡汤,只要女儿的学习不紧张,我们都会在这个时候回去的。我突然觉得有种快乐的感觉在心里,这年味,就在爸爸妈妈的期盼和呼唤里……

在我的记忆里,杀年猪是我们农村人过年最热闹的一天,杀年猪是要请屠夫的,由屠夫来杀猪,村里关系临近的都会聚在一起“吃泡汤。”胆大的小孩子都会围观看热闹,特别是男孩子们,这天不玩别的,就守着看热闹,大人们有时有意惹惹他们,让他们在旁边打打杂,指示他们帮忙,结果弄了一身衣服脏兮兮的回家,也怪了,这样弄脏了衣服,回家却不会挨骂。我们女孩子,只有个别的敢去看,我可从来不敢看杀猪,只要听到猪的嚎叫声,我赶紧捂住耳朵跑到屋里藏起来,等听到大人们喊“快舀开水来。”我才松开捂住耳朵的手!跑出去看热闹了。

每年这杀年猪的事情都是由男人们来完成的,他们分工明确,有的从厨房提来主人早就用锅烧好的开水,有的忙着用锅铲刮猪毛,完了就是破开猪肚,再取出内脏,所有人分配着做。整个一个热火朝天的场面。

等到这一切就绪,就该回到厨房里了,女主人也早把锅碗瓢盆洗干净了,等着男人们弄好了来煮“泡汤”。所谓的“泡汤”就是杀年猪这天把猪的肥肉瘦肉连同猪的内脏煮在一起,一个锅里吃。现在我们在外面常年可以在饭馆里吃到的“泡汤”,其实没有那个味,只是大家把它称为“泡汤”而已。这让我突然意象到,这是不是就是现在人对往年年味的怀念呢?

“封年场”

这个被人们称为“封年场”的意思,很形象的。“封年”的意思就是春节前的最后一次,“场”就是集镇。乡亲们把这三个字形象的合在一起就称为“封年场”了。年前的这一天赶集的日子非常热闹,更不说拥挤了,这个时间,读书的学生放假了,那个时候的我们没有现在的学生的学习这样的紧张,现在回想起来,根本就没有学习任务。我们就老师口头布置的作业,没几道题。每家的大人都会带着孩子们去赶集,给孩子们买新衣服,买“水果糖”,我清楚的只记得每年的那个时候妈妈都会带上我和弟弟去赶“封年场”的,我们的村庄与赶集的集镇相距50多里路,一个来回要一整天,那个时候没有公路,更别说公共交通工具了,只有步行。但是却特别的热闹和有人气,一片繁荣和喜气洋洋的景象。

人们从四面八方拥向集镇,购置不同的年货,吃的,穿的,用的。虽然没有现在的东西多,但是那份热情和喜庆,那份简单的快乐,现在在我们的感觉里却没有了,成了心里的怀念和寻找……

现在人们的生活,天天都和过年一样,各大超市和商场里的商品琳琅满目,要有尽有,随着社会的进步,人们生活水平的提高,可以随时随地进商场,随心所欲的买自己喜欢的东西了,有了这样的平常事,就有了平常心,没有了那份渴望的期盼和惊喜。

不管我们的社会怎么发展,进步到什么时代,过春节的传统是不会变的,变的是方式。现在一到春节前的时间,只要一个电话,一次电脑前的点击,快递,网购,这些方式会把你想要的年货第一时间送达到各个乡村的各个大小的角落。现在乡村的交通、通讯网络都很发达了,用现在流行的话说就是任何地方都没有信息盲区。经济相对落后地区的人们到发达地区打工,有很多有理想的人到外面学了技术后回到老家创业,这样来来去去,带动了经济的发展,人们的生活水平随着提高,年货是平常的东西,心情却也有别样的快乐和幸福。

年夜饭

年夜饭在我们的心里,不管是过去还是现在都很重要。现在的一家人,工作到四面八方,一但到了大年三十,不管在外有多么忙,甚至多么难,一般都要赶回家,和家人一起吃年夜饭,一家人团圆。

在我们小时候,年夜饭都是爸爸亲自下厨,我们土家人的年夜饭是用“阵子”蒸的,就是用木板自己装的一个圆形的木桶,有底板和桶盖的。用来蒸饭的米要先用开水过一下,然后就放“阵子”里蒸,等米饭蒸到一定的时候,再把先用各种佐料拌好的腊肉放进“阵子”里一起蒸。这样蒸好了的米饭夹着腊肉的香味,太好吃了,非常可口。直到现在的感觉里还有潜藏的味道,也许,是那个时候的生活太艰苦吧!只有到了过年的时候才能吃到大米饭。

现在的对年味的寻找,把回忆用来述说,在孩子们的理解里,纯粹是在忆苦思甜。

时光流在这年年岁岁里,过年的那些事儿可以永来回忆,美好的传统也自觉的在发展中传承着。我们在满足的感觉里感叹之余,依旧在过年的时刻辞旧迎新,向过去的一年告别,向新的一年放飞希望,以阖家团圆的方式祝福所有,祝福我们的祖国繁荣富强,祝福我们的家人和朋友幸福平安!此刻,我在这里用文字说着《过年那些事》,2016年的春节已经临近眼前,明天就是腊月二十三的小年夜了,过年那些事还有很多很多,怎么说都是说不完的,因为我们每个人的眼里因经历的不同,地域文化的不同,民族风情的不同,各有各的过年那些事!

在我的文字的最后,提前送上我的祝福吧!祝福大家2016年春节快乐!祝福华文部落的家人及朋友们幸福!祝来华文部落写文、发文、賞文的朋友们新年快乐!

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