2018-2019年初中生物济南版《七年级下册》《第三单元》《第二章

2018-2019年初中生物济南版《七年级下册》《第三单元》《第二章 人的生活需要空气》《第一节 人体与外界的气体交

换》单元测试试卷【5】含答案考点及解析

班级:___________ 姓名：___________ 分数：___________

题号 一 二 三 四 得分 注意事项： 1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2．请将答案正确填写在答题卡上

评卷人 五 六 总分 得 分 一、选择题

1.人体中最多的物质是 A．蛋白质 【答案】B

【解析】水是人体含量最多的物质，大约占人体比重的60%-70%。

2.小林患了夜盲症，一到黄昏就看不清东西。他应该吃含哪种维生素丰富的食物？ A．维生素D C．维生素B1 【答案】 D 【解析】

试题分析：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：

B．维生素C D．维生素A

B．水

C．葡萄糖

D．无机盐

可见，夜盲症是缺乏维生素A引起的。 考点 ：维生素A的缺乏症。

3.下列关于合理膳食与食品安全的说法，正确的是 A．绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物食品 B．发芽的马铃薯煮熟后再吃

C．青少年缺钙应适当增加动物肝脏、鸡蛋等食物摄入量

D．刚过保质期，没有霉变的食品仍可以食用。 【答案】C 【解析】

试题分析：绿色食品是指安全、优质、无污染食品。发芽的马铃薯有毒，不能食用。钙是构成牙齿和骨骼的重要物质，人体如果缺钙，儿童易患佝偻病，补钙的同时要补充维生素D，因为维生素D可以促进人体对钙的吸收和利用，动物肝脏、鸡蛋等富含钙、维生素D、蛋白质等，所以青少年缺钙应当增加动物肝脏、鸡蛋等的摄入量。禁止使用过保质期的食物，否则容易引起食物中毒。

考点：本题考查的是注意合理营养，关注食品安全 4.下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是 A．小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 B．小肠绒毛壁薄

C．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 D．小肠内有肠腺 【答案】D

【解析】小肠内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化的面积，A正确；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管有利于吸收营养物质；B正确；小肠绒毛壁薄有利于吸收营养物质，C正确；小肠壁内有肠腺，分泌肠液，含有多种消化酶，有利于消化食物，D错误。

点睛：小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，与此相适应，小肠有着与其功能相适应的结构特点。

5.饥饱有度利健康，荤素搭配有营养。下列表示健康成年人膳食中各种食物配置比例最合理的是 ( )

A．

B．

C．

D．

【答案】A

【解析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，在：“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上①层为谷物类，主要提供淀粉等糖类，能提供能量；②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素、无机盐；③

层为肉类等动物性食品；④层为奶制品、豆制品，③④层主要提供蛋白质；⑤层为油脂类。

6.根据营养学家设计的食物金字塔，我们每天吃得最多的食物应是（ ） A．肉类 【答案】D 【解析】

试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。在这些营养物质中，糖类是人体最重要的供能物质，是我们每天吃的最多的食物，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类。糖类主要来自米、面等。故选D。 考点：注意合理营养。

7.小芳不爱吃蔬菜、水果，刷牙时发现牙龈经常出血，这是由于体内缺少 A．维生素D 【答案】B

【解析】牙龈经常出血是坏血病，是因为缺维生素C引起的。 8.下列消化液不含消化酶的是（ ） A．胰液 【答案】C

【解析】胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，故A错误；胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶，故B错误；胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，故C正确；唾液中含唾液淀粉酶，能够初步消化淀粉；故D错误。故选C。

点睛：消化系统由消化道和消化腺组成，消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，它们的功能分别是分泌唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁等消化液。胆汁中虽然不含消化酶，但对脂肪的消化至关重要。

9.病人不能正常进食时，往往需要点滴葡萄糖液，这是因为（ ） A．葡萄糖能为人体提供能量 C．葡萄糖能直接消灭病原体 【答案】A 【解析】

试题分析：病人不能从食物中获得糖类时，需要点滴葡萄糖，这是因为糖类是人体主要的供能物质，葡萄糖进入人体后通过呼吸作用被氧化分解释放出能量，供人体各项生命活动的需要。

考点：人体需要的主要营养物质。

10.在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是

B．葡萄糖能提高神经系统的兴奋性 D．葡萄糖能预防坏血病

B．胃液

C．胆汁

D．唾液

B．维生素C

C．维生素B

D．维生素A

B．奶类、豆类

C．蔬菜、水果类

D．米、面等

A．口腔 【答案】B

B．胃 C．食道 D．小肠

【解析】胃中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白质，在胃中蛋白质被初步消化为多肽，但胃不能消化脂肪。 评卷人 得 分 二、填空题

11.维生素A只存在于 食物中，缺乏时易患 症。 【答案】动物性 夜盲症 【解析】

试题分析：人体对维生素的需要量很小，但作用缺很大，人体一旦缺乏，甚至引发疾病．如人体如果缺维生素A，会得夜盲症、皮肤干燥、干眼症等，缺维生素B1，会患神经炎、脚气病、消化不良等，缺维生素C会患坏血病、抵抗力下降等，缺维生素D会患佝偻病、骨质疏松等，而含维生素A多的食物是动物的肝脏。 考点：本题考查的是几种维生素的缺乏症。

点评：此题为基础知识题，只要明确了维生素的作用，掌握了其缺乏症，就能正确完成此题。 12.消化系统由 和 组成。吸收是指食物中的营养物质通过消化道壁进入 的过程。 【答案】消化道，消化腺，血液

【解析】消化系统包括消化道和消化腺两部分，营养物质的吸收指的是食物中的营养成分通过消化道壁进入血液的过程。

13.下图是三种消化器官的示意图，请据图回答问题：

（1）小明的早餐是三个馒头，在这三个器官中，能分泌消化液参与早餐消化的是________、________（填序号）。

（2）某人经常感到腹腔的右上部疼痛，经检查确定是上述三种器官中之一发生了病变，你认为最有可能的是___________（填序号），那么______________（填物质名称）的消化将受到影响。

（3）B器官分泌的消化液是___________，它可以消化蛋白质、糖类和___________等营养物质。

【答案】（1）B、C（可以颠倒顺序） （2）A、脂肪 （3）胰液、脂肪

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