国际酒店管理规章制度手册

锦阳国际酒店治理制度手册2013、9

锦阳国际酒店治理制度

目录

第一章酒店行政治理制度

1、酒店总经理岗位职责

2、酒店副总经理岗位职责

3、部门经理考勤制度

4、治理系统权力分配制度

5、治理系统打折、优惠治理制度

6、部门经理、主管自律制度

7、酒店总经理办公室治理制度

8、会议治理制度

9、每周例会制度

10、会议规范制度

11、保密制度

12、顾客投诉受理制度

13、顾客之间纠纷处理制度

14、顾客与服务员纠纷处理制度

15、突发事件处理制度

16、财产治理制度

17、公用及客用品治理制度

18、安全领导小组工作职责

19、安全检查制度

20、消防领导小组应急制度

21、消防安全员岗位职责

22、消防设施、设备及器材治理制度

23、明火使用治理制度

24、安全教育制度

25、安全治理制度

26、清洁保养制度

27、设施、设备、客用品质量及卫生清洁治理制度第二章办公室治理制度

1、办公室主任岗位职责

2、办公规范治理制度

3、电话接听规范制度

4、专门来电处理制度

5、打电话规范治理制度

6、来宾接待制度

7、办公区治理制度

8、节假日值班治理制度

9、会议室、接待室使用治理制度

10、会议预备制度

11、会议记录治理制度

12、会议工作人员服务制度

13、会议纪要治理制度

14、办公设备治理制度

15、印章治理制度

16、公文收发治理制度

17、文件复印治理制度

18、档案治理制度

19、文件借阅治理制度

20、文件保管制度

21、司机治理制度

22、司机交通事故处理制度

23、车辆卫生治理制度

24、车辆维修保养制度

25、公务用车治理制度

26、办公用品发放治理制度

27、办公区仪容仪表治理制度

第三章人力资源部治理制度1、人力资源部经理岗位职责

2、人事质检主管岗位职责

3、人力资源治理制度

4、治理人员招聘录用制度

5、服务员招聘录用制度

6、职员招聘及录用治理制度

7、人事审查制度

8、职员调动治理制度

9、职员离职治理制度

10、培训治理制度

11、劳动治理制度

12、职员治理制度

13、职员奖惩制度

14、职员安全治理制度

15、职员考勤治理制度

16、职员打卡治理制度

17、职职员作牌、胸卡治理制度

18、职员休假治理制度

19、职员当案治理制度

20、人事统计制度

21、职员投诉处理制度

22、职职员资发放治理制度

23、职员考核制度

24、民意调查制度

25、职员宿舍治理员岗位职责

26、职员宿舍治理制度

第四章前厅部治理制度

1、前厅部经理岗位职责

2、大堂副理岗位职责

3、总台主管岗位职责

4、门童岗位职责

5、接待员岗位职责

6、接待员服务操作制度

7、总台治理制度

8、总台《交接班记录本》治理制度

9、顾客续住治理制度

10、顾客预订治理制度

11、物品寄存治理制度

12、失物招领治理制度

13、会员卡治理制度

14、收银员岗位职责

15、收银员服务操作制度

16、收银治理制度

17、收银员交接班治理制度

18、营业收入交接治理制度

19、收银台安全治理制度

20、支票验收制度

21、信用卡使用治理制度

第五章保安部治理制度

1、保安部长岗位职责

2、大堂保安员岗位职责

3、大门口保安员岗位职责

4、停车场保安员岗位职责

5、停车场治理制度

第六章客房部治理制度

1、客房部经理岗位职责

2、客房主管岗位职责

3、楼层服务员岗位职责

4、楼层服务员服务操作制度

5、客房卫生清洁制度

6、客房卫生间清洁制度

7、客房接待制度

8、客房用品治理制度

9、客房维修治理制度

10、客房检查制度

11、客房安全治理制度

12、客房治理制度

13、客房部叫醒服务治理制度

14、客房部顾客失窃处理制度

15、客房部顾客急病处理制度

16、客房部服务治理制度

17、客房部职员行为规范治理制度

18、客房部布草治理制度

第七章工程部治理制度

1、工程部经理岗位职责

3、值班员岗位职责

4、设施、设备维修治理制度

5、配电室及配电设备治理制度

6、停电处理制度

7、锅炉设备治理制度

8、设备事故处理制度

9、报废设备治理制度

10、新增设备治理制度

11、零部件治理制度

12、工具治理制度

13、设备检查制度

14、值班治理制度

15、交接班治理制度

第八章财务部治理制度

1、财务部经理岗位职责

2、主管会计岗位职责

3、成本会计岗位职责

4、出纳员岗位职责

5、财务打算治理制度

6、固定资产治理制度

7、低值易耗品治理制度

8、成本费用操纵制度

9、资产操纵制度

10、固定资金治理制度

11、流淌资金治理制度

12、费用核销及审批制度

13、固定资产支出报销制度

14、流淌资产支出报销制度

15、营业收入核算制度

16、营业利润治理制度

第九章采购部治理制度

1、采购主管岗位职责

2、采购员岗位职责

3、库房保管员岗位职责

4、采购司机岗位职责

5、物资采购打算制度

6、物资采购治理制度

7、物资入库验收制度

8、库房物资记账制度

9、物资存储治理制度

10、物资出库治理制度

11、供货商付款治理制度

12、库房防火治理制度

13、库房安全治理制度

第十章洗衣部治理制度

1、洗衣房主管岗位职责

2、洗衣工岗位职责

3、熨烫工岗位职责

4、水洗操作制度

5、干洗操作制度

6、洗衣房治理制度

第十一章职员宿舍治理制度

1、职员宿舍治理员岗位职责

2、职员宿舍治理制度

第一章酒店行政治理制度

酒店总经理岗位职责

1、在董事会领导下，全面主持酒店经营治理工作，对酒店董事

会负责；

2、负责建立能够高效运转的酒店组织机构及治理系统

3、制定酒店有关经营治理方针、政策，并具体组织实施，达到预定目标；

4、制定切实可行的各项经营指标，实行“目标治理”策略；

5、建立健全酒店有关经营治理规章制度，搞好酒店制度化建设，适应行业竞争规范需求；

6、制定酒店有关经营项目合理收费的价格策略，赢得行业竞争先机及份额；

7、对顾客及服务质量负责，以服务赢得客户，提升酒店行业竞争优势；

8、制定行之有效的市场营销策略，不断吸引新客源；

9、积极采取有效措施及手段，面对行业竞争，在竞争中求生存和进展；

10、采纳现代化、人行化和规范化等治理手段，指导下属开展各项工作，培养和发觉治理人才，发挥人才优势，提升酒店竞争力；

11、负责组织、制定酒店年度“经营打算”，并按“经营打算”要求，完成各项营业指标；

12、领导酒店全体职员，努力提高经济效益和最大限度降低成本费用消耗，为酒店制造辉煌之业绩

13、建立良好的社会关系，树立、维护酒店形象，为酒店进展制造良好条件；

14、积极与下属进行交流，调动职员主观能动性，提高酒店凝聚力，创最佳经济效益；

15、经常检查各部门经营运作状况，及时解决下属在经营工作中所遇到的各种问题；

16、协调的部门之间工作关系，努力为顾客提供优质、周到、综合性服务，赢得客源；

17、经常与重要顾客进行交流，认真听取顾客意见和建议，改善治理及服务水平；

18、检查落实各部门安全防范措施落实情况，发觉安全隐患，及时纠正、处理，防患于未然；

19、及时协助下属解决顾客投诉及各种纠纷，以幸免对酒店产生负面阻碍。

酒店副总经理岗位职责

1、在酒店总经理领导下，对分管的工作实行全面治理，对酒店总经理负责；

2、协助酒店总经理制定“经营打算”，完成“经营打算”中各项经济指标；

3、监督、检查各岗位人职员作状况，严格落实各岗位职责；

4、制定酒店有关经营治理规章制度，并严格监督执行；

5、指导各部门经理开展各项工作，培养、发觉治理人才；

6、协调各部门工作关系，努力为顾客提供优质、周到、综合性

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