大二下学期生物化学题库及答案

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生物氧化与氧化磷酸化 一、选择题

1．生物氧化的底物是：

A、无机离子 B、蛋白质 C、核酸 D、小分子有机物

2．除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？ A、磷酸烯醇式丙酮酸 B、磷酸肌酸 C、ADP D、G-6-P E、1,3-二磷酸甘油酸 3．下列哪一种氧化还原体系的氧化还原电位最大？

A、延胡羧酸→丙酮酸 B、CoQ(氧化型) →CoQ(还原型) C、Cyta Fe2+→Cyta Fe3+ D、Cytb Fe3+→Cytb Fe2+ E、NAD+→NADH 4．呼吸链的电子传递体中，有一组分不是蛋白质而是脂质，这就是： A、NAD+ B、FMN C、FE、S D、CoQ E、Cyt 5．2,4－二硝基苯酚抑制细胞的功能,可能是由于阻断下列哪一种生化作用而引起?

A、NADH脱氢酶的作用 B、电子传递过程 C、氧化磷酸化 D、三羧酸循环 E、以上都不是

6．当电子通过呼吸链传递给氧被CN-抑制后，这时偶联磷酸化：

A、在部位1进行 B、在部位2 进行 C、部位1、2仍可进行

D、在部位1、2、3都可进行 E、在部位1、2、3都不能进行，呼吸链中断

7．呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：

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A、c1→b→c→aa3→O2 B、c→c1→b→aa3→O2 C、c1→c→b→aa3→O2 D、b→c1→c→aa3→O2

8．在呼吸链中，将复合物I、复合物II与细胞色素系统连接起来的物质是什么？

A、FMN B、Fe·S蛋白 C、CoQ D、Cytb 9．下述那种物质专一的抑制F0因子？

A、鱼藤酮 B、抗霉素A C、寡霉素 D、苍术苷 10．下列各种酶中，不属于植物线粒体电子传递系统的为： A、内膜外侧NADH：泛醌氧化还原酶 B、内膜内侧对鱼藤酮不敏感NADH脱氢酶

C、抗氰的末端氧化酶 D、?－磷酸甘油脱氢酶 11．下列呼吸链组分中，属于外周蛋白的是：

A、NADH脱氢酶 B、辅酶Q C、细胞色素c D、细胞色素a- a3 12．下列哪种物质抑制呼吸链的电子由NADH向辅酶Q的传递： A、抗霉素A B、鱼藤酮 C、一氧化碳 D、硫化氢 13．下列哪个部位不是偶联部位：

A、FMN→CoQ B、NADH→FMA C、b→c D、a1a3→O2 14．ATP的合成部位是：

A、OSCP B、F1因子 C、F0因子 D、任意部位 15．目前公认的氧化磷酸化理论是：

A、化学偶联假说 B、构象偶联假说 C、化学渗透假说 D、中间产物学说

16．下列代谢物中氧化时脱下的电子进入FADH2电子传递链的是：

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A、丙酮酸 B、苹果酸 C、异柠檬酸 D、磷酸甘油 17．下列呼吸链组分中氧化还原电位最高的是：

A、FMN B、Cytb C、Cytc D、Cytc1 18．ATP含有几个高能键：

A、1个 B、2个 C、3个 D、4个 19．证明化学渗透学说的实验是：

A、氧化磷酸化重组 B、细胞融合 C、冰冻蚀刻 D、同位素标记

20．ATP从线粒体向外运输的方式是：

A、简单扩散 B、促进扩散 C、主动运输 D、外排作用 二、填空题

1．生物氧化是 在细胞中 ，同时产生 的过程。

2．反应的自由能变化用 来表示，标准自由能变化用 表示，生物化学中pH7.0时的标准自由能变化则表示为 。

3．高能磷酸化合物通常是指水解时 的化合物，其中重要的是 ，被称为能量代谢的 。

4．真核细胞生物氧化的主要场所是 ，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于 。

5．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与 作用，即参与从 到

的电子传递作用；以NADPH为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢

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中间产物上的 转移到 反应中需电子的中间物上。

6．由NADH→O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是 、 和 。

7．鱼藤酮、抗霉素A和CN-、N3

是 、

和 。

－

、CO的抑制部位分别

8．解释电子传递氧化磷酸化机制的三种假说分别是 、 和 ，其中 得到多数人的支持。

9．生物体内磷酸化作用可分为 、 和 。

10．人们常见的解偶联剂是 ，其作用机理是 。

11．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生 个ATP，琥珀酸可产生 个ATP。

12．当电子从NADH经 传递给氧时，呼吸链的复合体可将 对H+从 泵到 ，从而形成H+的 梯度，当一对H+经 回到线粒体 时，可产生 个ATP。

13．F1-F0复合体由 部分组成，其F1的功能是 ，

F0的功能是 ，连接头部和基部的蛋白质叫 。 可抑制该复合体的功能。

14．动物线粒体中，外源NADH可经过 系统转移到

呼吸链上，这种系统有 种，分别为

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和 ；而植物的外源NADH是经过 将电子传递给呼吸链的。

15．线粒体内部的ATP是通过 载体，以 方式运出去的。

16．线粒体外部的磷酸是通过 方式运进来的。 三、是非题

1．在生物圈中，能量从光养生物流向化养生物，而物质在二者之间循环。 2．磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。 3．解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。

4．电子通过呼吸链时，按照各组分的氧化还原电势依次从还原端向氧化端传递。

5．生物化学中的高能键是指水解断裂时释放较多自由能的不稳定键。 6．NADPH/NADP+的氧化还原电势稍低于NADH/NAD+，更容易经呼吸链氧化。 7．植物细胞除了有对CN-敏感的细胞色素氧化酶外，还有抗氰的末端氧化酶。 8．ADP的磷酸化作用对电子传递起限速作用。 四、名词解释

生物氧化 高能化合物 P/O 穿梭作用 能荷 F1-F0复合体 高能键 电子传递抑制剂 解偶联剂 氧化磷酸化抑制剂 五、问答题

1．生物氧化的特点和方式是什么？

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7．丙酮酸氧化脱羧形成 ，然后和 结合才能进入三羧酸循环，形成的第一个产物 。

8．丙酮酸脱氢脱羧反应中5种辅助因子按反应顺序是 、 、 、 和 。

9．三羧酸循环有 次脱氢反应， 次受氢体为 ， 次受氢体为 。

10．磷酸戊糖途径可分为 个阶段，分别称为 和 ，其中两种脱氢酶是 和 ，它们的辅酶是 。

11．由葡萄糖合成蔗糖和淀粉时，葡萄糖要转变成活化形式，其主要活化形式是

和 。

12． 是糖类在生物体内运输的主要形式。

13．在HMP途径的不可逆氧化阶段中， 被 氧化脱羧生成 、 和 。

14．丙酮酸脱氢酶系受 、 、 三种方式调节

15．在 、 、 和 4种酶的参与情况下，糖酵解可以逆转。

16．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH＋H+来自 的氧化。 17．丙酮酸形成乙酰CoA是由 催化的，该酶是一

个包括 、 和

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的复合体。

18．淀粉的磷酸解通过 降解?-1，4糖苷键，通过 酶降解?-1，6糖苷键。

三、是非题

1．在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。 2．剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。 3．在有氧条件下，柠檬酸能变构抑制磷酸果糖激酶。 4．糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。

5．由于大量NADH＋H+存在，虽然有足够的氧，但乳酸仍可形成。 6．糖酵解过程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP，故ATP浓度高时，糖酵解速度加快。

7．在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义之一是使NAD+再生。 8．在生物体内NADH＋H+和NADPH＋H+的生理生化作用是相同的。

9．高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化?-1，4糖苷键的形成，也可催化?-1，4糖苷键的分解。

10．植物体内淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下进行的。 11．HMP途径的主要功能是提供能量。 12．TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。 13．三羧酸循环中的酶本质上都是氧化酶。 14．糖酵解是将葡萄糖氧化为CO2和H2O的途径。

15．三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。 16．糖的有氧分解是能量的主要来源，因此糖分解代谢愈旺盛，对生物体愈有利。

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17．三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。 18．甘油不能作为糖异生作用的前体。

19．在丙酮酸经糖异生作用代谢中，不会产生NAD+ 20．糖酵解中重要的调节酶是磷酸果糖激酶。 四、名词解释

极限糊精 EMP途径 HMP途径 TCA循环 回补反应 糖异生作用 有氧氧化 无氧氧化 乳酸酵解

五、问答题

1．什么是新陈代谢？它有什么特点？什么是物质代谢和能量代谢？ 2．糖类物质在生物体内起什么作用？ 3．什么是糖异生作用？有何生物学意义？ 4．什么是磷酸戊糖途径？有何生物学意义？

5．三羧酸循环的意义是什么？糖酵解的生物学意义是什么？

6．ATP是磷酸果糖激酶的底物，但高浓度的ATP却抑制该酶的活性，为什么？ 7．三羧酸循环必须用再生的草酰乙酸起动，指出该化合物的可能来源。 8．核苷酸糖在多糖代谢中有何作用？ 六、计算题

1．计算从磷酸二羟丙酮到琥珀酸生成的ATP和P/O

2.葡萄糖在体外燃烧时，释放的自由能为686kcal/mol,以此为基础,计算葡萄糖在生物体内彻底氧化后的能量转化率。

答 案：

一、选择题 1.C 2.E 3.E 4.C 5.B 6.D 7.D 8.D 9.C 10.C 11.C 12.D 13.A 14.D 15.B 16.B 17.E 18.C 19.B 20.A 21.A 22.A 23.D 24.B

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二、填空题 1.UDPG 果糖 UDPG 6－磷酸果糖 2.1,4－糖苷键 3.1－磷酸葡萄糖 4.细胞质 葡萄糖 丙酮酸 ATP和NADH 5.磷酸化 异构化 再磷酸化 3－磷酸甘油醛 磷酸二羟丙酮 6.己糖激酶 磷酸果糖激酶 丙酮酸激酶 磷酸果糖激酶 7.乙酰辅酶A 草酰乙酸 柠檬酸 8.TPP 硫辛酸 CoA FAD NAD+ 9.4 3 NAD+ 1 FAD 10.两 氧化和非氧化 6－磷酸葡萄糖脱氢酶 6－磷酸葡萄糖酸脱氢酶 NADP+ 11.ADPG UDPG 12.蔗糖 13.6－磷酸葡萄酸 6－磷酸葡萄糖酸脱氢酶 5－磷酸核酮糖 CO2 NADPH＋H+ 14.共价调节 反馈调节 能荷调节 15.丙酮酸羧化酶 PEP羧激酶 果糖二磷酸酶 6－磷酸葡萄糖酶 16. 3－磷酸甘油醛 17.丙酮酸脱氢酶系 丙酮酸脱氢酶 二氢硫辛酸转乙酰酶 二氢硫辛酸脱氢酶 18.淀粉磷酸化酶 支链淀粉6－葡聚糖水解酶

三、是非题 1.× 2.√ 3.√ 4.√ 5.× 6.× 7.√ 8.× 9.√ 10.× 11.× 12.× 13.× 14.× 15.× 16.× 17.× 18.× 19.× 20.√

四、略。

五、问答题 1.新陈代谢是指生物体内进行的一切化学反应。其特点为：有特定的代谢途径；是在酶的催化下完成的；具有可调节性。

物质代谢指生物利用外源性和内源性构件分子合成自身的结构物质和生物活性物质，以及这些结构物质和生物活性物质分解成小分子物质和代谢产物的过程。

能量代谢指伴随着物质代谢过程中的放能和需能过程。

2.糖类可作为：供能物质，合成其它物质的碳源，功能物质，结构物质。 3.糖异生作用是指非糖物质转变为糖的过程。动物中可保持血糖浓度，有利于乳酸的利用和协助氨基酸的代谢；植物体中主要在于脂肪转化为糖。

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4. 是指从6-磷酸葡萄糖开始,经过氧化脱羧、糖磷酸酯间的互变，最后形成6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛的过程。其生物学意义为：产生生物体重要的还原剂－NADPH；供出三到七碳糖等中间产物，以被核酸合成、糖酵解、次生物质代谢所利用；在一定条件下可氧化供能。

5.三羧酸循环的生物学意义为:大量供能；糖、脂肪、蛋白质代谢枢纽；物质彻底氧化的途径；为其它代谢途径供出中间产物。

糖酵解的生物学意义为:为代谢提供能量；为其它代谢提供中间产物；为三羧酸循环提供丙酮酸。

6.因磷酸果糖激酶是别构酶，ATP是其别构抑制剂，该酶受ATP/AMP比值的调节，所以当ATP浓度高时，酶活性受到抑制。

7.提示：回补反应

8.核苷酸糖概念；作用：为糖的载体和供体，如在蔗糖和多种多糖中的作用 六、计算题 1. 14或15个ATP 3.5或3.75 2. 42%或38.31%

脂 代 谢 一、填空题

1．在所有细胞中乙酰基的主要载体是 ，ACP是 ，它在体内的作用是 。

2．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是 脱氢，该反应的载氢体是 。

3．发芽油料种子中，脂肪酸要转化为葡萄糖，这个过程要涉及到三羧酸循环，乙醛酸循环，糖降解逆反应，也涉及到细胞质，线粒体，乙醛酸循环体，将反应途径与细胞部位配套并按反应顺序排序为 。

4．脂肪酸?—氧化中有三种中间产物：甲、羟脂酰-CoA; 乙、烯脂酰-CoA 丙、

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酮脂酰- CoA,按反应顺序排序为 。

5． 是动物和许多植物的主要能量贮存形式，是由 与3分子 脂化而成的。

6．三脂酰甘油是由 和 在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成 ，最后在 催化下生成三脂酰甘油。

7．每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗 个高能磷酸键。

8．一分子脂酰-CoA经一次?-氧化可生成 和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。

9．一分子14碳长链脂酰-CoA可经 次?-氧化生成 个乙酰-CoA, 个NADH+H+， 个FADH2 。

10．真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过 途径合成的。 11．脂肪酸的合成，需原料 、 、和 等。 12．脂肪酸合成过程中，乙酰-CoA来源于 或 ，NADPH主要来源于 。

13．乙醛酸循环中的两个关键酶是 和 ，使异柠檬酸避免了在 循环中的两次 反应，实现了以乙酰-CoA合成 循环的中间物。

14．脂肪酸合成酶复合体I一般只合成 ，碳链延长由 或 酶系统催化，植物Ⅱ型脂肪酸碳链延长的酶系定位于 。

15．脂肪酸?-氧化是在 中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是 ，第二次脱氢的受氢体 。

二、选择题

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1．脂肪酸合成酶复合物I释放的终产物通常是：

A、油酸 B、亚麻油酸 C、硬脂酸 D、软脂酸 2．下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：

A、利用乙酰-CoA作为起始复合物 B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸

C、需要中间产物丙二酸单酰CoA D、主要在线粒体内进行 3．脂酰-CoA的?-氧化过程顺序是：

A、脱氢，加水，再脱氢，加水 B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解 C、脱氢，加水，再脱氢，硫解 D、水合，脱氢，再加水，硫解 4．缺乏维生素B2时，?-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍 A、脂酰-CoA B、?-酮脂酰-CoA C、?, ?–烯脂酰-CoA D、L-?羟脂酰- CoA 5．下列关于脂肪酸?-氧化的理论哪个是不正确的？

A、?-氧化的底物是游离脂肪酸，并需要氧的间接参与，生成D-?-羟脂肪酸或

少一个碳原子的脂肪酸。

B、在植物体内12C以下脂肪酸不被氧化降解 C、?-氧化和?-氧化一样，可使脂肪酸彻底降解

D、长链脂肪酸由?-氧化和?-氧化共同作用可生成含C3的丙酸 6．脂肪酸合成时,将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是： A、三羧酸循环 B、乙醛酸循环 C、柠檬酸穿梭 D、磷酸甘油穿梭作用 7．下列关于乙醛酸循环的论述哪个不正确？

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A、乙醛酸循环的主要生理功能是从乙酰-CoA 合成三羧酸循环的中间产物

B、对以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的 C、还存在于油料种子萌发时的乙醛酸体中 D、动物体内也存在乙醛酸循环 8．酰基载体蛋白含有：

A、核黄素 B、叶酸 C、泛酸 D、钴胺素 9．乙酰-CoA羧化酶所催化反应的产物是：

A、丙二酸单酰-CoA B、丙酰-CoA C、乙酰乙酰-CoA D、琥珀酸-CoA

10．乙酰-CoA羧化酶的辅助因子是：

A、抗坏血酸 B、生物素 C、叶酸 D、泛酸 三、是非题

1．某些一羟脂肪酸和奇数碳原子的脂肪酸可能是?-氧化的产物。 2．脂肪酸?，?，?-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA。

3．?-氧化中脂肪酸链末端的甲基碳原子被氧化成羧基，形成?，?-二羧酸，然后从两端同时进行?-氧化。

4．脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA.

5．用14CO2羧化乙酰-CoA生成丙二酸单酰-CoA，当用它延长脂肪酸链时，其延长部分也含14C。

6．在脂肪酸从头合成过程中，增长的脂酰基一直连接在ACP上。 7．脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。 8．只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。

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9．甘油在生物体内可以转变为丙酮酸。

10．不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与?-氧化无关。 11．在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。 四、名词解释

脂肪酸的?-氧化 脂肪酸的?-氧化 脂肪酸的?-氧化 乙醛酸循环 五、问答题

1．油脂作为贮能物质有哪些优点呢？ 2．为什么哺乳动物摄入大量糖容易长胖？

3．脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用有什么差异？

4．脂肪酸的合成在胞浆中进行，但脂肪酸合成所需要的原料乙酰-CoA在线粒体内产生，这种物质不能直接穿过线粒体内膜，在细胞内如何解决这一问题？

5．为什么脂肪酸合成中的缩合反应是丙二酸单酰辅酶A,而不是两个乙酰辅酶A？

6．说明油料种子发芽时脂肪转化为糖类的代谢。 六、计算题

1．计算1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为H2O和CO2时可产生多少摩尔ATP。

2．1mol/L甘油完全氧化为CO2和H2O时净生成多少mol/LATP（假设在线粒体外生成的NADH都穿过磷酸甘油穿梭系统进入线粒体）？

答案：

一、填空题 1.辅酶A(-CoA)；酰基载体蛋白；以脂酰基载体的形式，作脂肪酸合成酶系的核心

2. 脂酰辅酶A FAD

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3. b. 三羧酸循环 细胞质 a. 乙醛酸循环 线粒体 c. 糖酵解逆反应 乙醛酸循环体

4.乙；甲；丙 5.脂肪；甘油；脂肪酸 6. 3-磷酸甘油；脂酰-CoA；二脂酰甘油；二脂酰甘油转酰基酶 7. 2 8. 1个乙酰辅酶A 9. 6；7；6；6 10.氧化脱氢 11.乙酰辅酶A；NADPH；ATP；HCO3- 12.葡萄糖分解；脂肪酸氧化；磷酸戊糖途径 13、苹果酸合成酶；异柠檬酸裂解酶；三羧酸；脱酸；三羧酸 14.软脂酸；线粒体；内质网；细胞质 15.线粒体；FAD；NAD+

二、选择题 1.D 2.D 3.C 4.C 5.C 6.C 7.D 8.C 9.A 10.B 三、是非题 1.√ 2.× 3.√ 4.√ 5.× 6.√ 7.× 8.× 9.√ 10.× 11.×

四、名词解释（略） 五、问答题

2. ①糖类在体内经水解产生单糖，像葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰CoA，作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的贮存形式之一。

②糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，也作为脂肪合成中甘油的来源。

5. 这是因为羧化反应利用ATP供给能量，能量贮存在丙二酸单酰辅酶A中，当缩合反应发生时，丙二酸单酰辅酶A脱羧放出大量的能供给二碳片断与乙酰CoA缩合所需的能量，反应过程中自由能降低，使丙二酸单酰辅酶A与乙酰辅酶A的缩合反应比二个乙酰辅酶A分子缩合更容易进行。

六、计算题

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1、112mol/L 2、20 mol/L 核苷酸代谢 一、选择题

1．合成嘌呤环的氨基酸为：

A、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸 B、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺 C、甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺 D、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸

E、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺

2．嘌呤核苷酸的主要合成途径中首先合成的是：

A、AMP B、GMP C、IMP D、XMP E、CMP 3．生成脱氧核苷酸时，核糖转变为脱氧核糖发生在：

A、1－焦磷酸－5－磷酸核糖水平 B、核苷水平 C、一磷酸核苷水平

D、二磷酸核苷水平 E、三磷酸核苷水平 4．下列氨基酸中，直接参与嘌呤环和嘧啶环合成的是：

A、天冬氨酸 B、谷氨酰胺 C、甘氨酸 D、谷氨酸 5．嘌呤环中的N7来于:

A、天冬氨酸 B、谷氨酰胺 C、甲酸盐 D、甘氨酸 6．嘧啶环的原子来源于:

A、天冬氨酸 天冬酰胺 B、天冬氨酸 氨甲酰磷酸

C、氨甲酰磷酸 天冬酰胺 D、甘氨酸 甲酸盐 7.脱氧核糖核酸合成的途径是:

A、从头合成 B、在脱氧核糖上合成碱基

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C、核糖核苷酸还原 D、在碱基上合成核糖 二、填空题

1．下列符号的中文名称分别是:

PRPP ；IMP ；XMP ；

2．嘌呤环的C4、C5来自 ；C2和C8来自 ；C6来自 ；N3和N9来自 。

3．嘧啶环的N1、C6来自 ；和N3来自 。 4．核糖核酸在 酶催化下还原为脱氧核糖核酸，其底物是 、 、 、 。

5．核糖核酸的合成途径有 和 。 6．催化水解多核苷酸内部的磷酸二酯键时， 酶的水解部位是随机的, 的水解部位是特定的序列。

7．胸腺嘧啶脱氧核苷酸是由 经 而生成的。 三、是非题

1．嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸都是先合成碱基环，然后再与PRPP反应生成核苷酸。

2．AMP合成需要GTP，GMP需要ATP。因此ATP和GTP任何一种的减少都使另一种的合成降低。

3．脱氧核糖核苷酸是由相应的核糖核苷二磷酸在酶催化下还原脱氧生成的。 四、名词解释

从头合成途径 补救途径 核酸外切酶 核酸内切酶 限制性内切酶

五、问答题

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1．嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸是如何合成的？ 2．核酸分解代谢的途径怎样？关键性的酶有那些？ 答案：

一、选择题 1.B 2.C 3.D 4.A 5.D 6.B 7.C

二、填空题 1.磷酸核糖焦磷酸 次黄嘌呤核苷酸 黄嘌呤核苷酸 2.甘氨酸 甲酸盐 CO2 谷氨酰胺 3.天冬氨酸 氨甲酰磷酸 4.核糖核苷二磷酸还原酶 ADP GDP CDP UDP 5.从头合成途径 补救途径 6.核酸内切酶 限制性核酸内切酶 7.尿嘧啶脱氧核苷酸(dUMP) 甲基化

三、是非题 1.× 2.√ 3.√ 四、略。

五、问答题 1.二者的合成都是由5－磷酸核糖－1－焦磷酸（PRPP）提供核糖，嘌呤核苷酸是在PRPP上合成其嘌呤环，嘧啶核苷酸是先合成嘧啶环，然后再与PRPP结合。

2.核酸的分解途径为经酶催化分解为核苷酸，关键性的酶有：核酸外切酶、核酸内切酶和核酸限制性内切酶。

蛋白质降解和氨基酸代谢 一、填空题

1．根据蛋白酶作用肽键的位置，蛋白酶可分为 酶和 酶两类，胰蛋白酶则属于 酶。

2．转氨酶类属于双成分酶，其共有的辅基为 或 ；

谷草转氨酶促反应中氨基供体为 氨酸，而氨基的受体为 该种酶促反应可表示为 。

3．植物中联合脱氨基作用需要 酶类和 酶

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联合作用，可使大多数氨基酸脱去氨基。

4．在线粒体内谷氨酸脱氢酶的辅酶多为 ；同时谷氨酸经

L-谷氨酸氢酶作用生成的酮酸为 ，这一产物可进入 循环最终氧化为CO2和H2O。

5．动植物中尿素生成是通 循环进行的，此循环每进行

一周可产生一分子尿素，其尿素分子中的两个氨基分别来自于 和 。每合成一分子尿素需消耗 分子ATP。

6．根据反应填空

（ ） （ ）

转氨酶

CH3 COOH COOH CH2 CH2 COOH

C=O CHNH2

（ ）氨酸 （ ）酸

7．氨基酸氧化脱氨产生的?-酮酸代谢主要去向是 、 、 、 。

8．固氮酶除了可使N2还原成 以外，还能对其它含有三键

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的物质还原，如 等。该酶促作用过程中消耗的能量形式为 。

9．生物界以NADH或NADPH为辅酶硝酸还原酶有三个类别，其中高等植物子

叶中则以 硝酸还原酸酶为主，在绿藻、酵母中存在着 硝酸还原酶或 硝酸还原酶。

10．硝酸还原酶催化机理如下图请填空完成反应过程。

NAD（P）H —— 2Cytb557 —— NO-+H2O 还原型 2Cytb-557

NAD（P）+ 氧化型 —— NO3-

11．亚硝酸还原酶的电子供体为 ，而此电子供体在还原子时的电子或氢则来自于 或 。

12．氨同化（植物组织中）通过谷氨酸循环进行，循环所需要的两种酶分别为

和 ；它们催化的反应分别表示为 和 。

13

．

写

出

常

见

的

一

碳

基

团

中

的

四

种

形

式 、 、 、 ；能提供一碳基团的氨基酸也有许多。请写出其中的三种 、 、 。

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H2N

它可作为一碳基团转移酶的辅酶，在一碳基团传递过程中，N7及N10常常是一碳基团的推带部位。（ ）

17．磷酸甘油酸作为糖代谢中间物，它可以植物细胞内转变为丝氨酸及半胱氨酸。（ ）

18．组氨酸生物合成中的碳架来自于1.5-二磷酸核糖。（ ）

19．丝氨酸在一碳基团转移酶作用下反应是 HO－CH2－CH－COOH FH4 NH2

转移酶

H2N－CH2－COOH N10－CH2－OHFH4 甘

说明丝氨酸提供的一碳基团为-CH2OH，而N10-CH2OHFH4则是N10携带着羟甲基的四氢叶酸。（ ）

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五、简答题及计算题：

1．计算1mol的丙氨酸在植物或动物体内彻底氧化可产生多个摩尔的ATP。 2．简明叙述尿素形成的机理和意义。

3．简述植物界普遍存在的谷氨酰胺合成酶及天冬酰胺合成酶的作用及意义。 4．简述自然界氮素如何循环。

5．生物固氮中，固氮酶促反应需要满足哪些条件。

6．高等植物中的硝酸还原酶与光合细菌中硝酸还原酶有哪些类别和特点。 7．高含蛋白质的食品腐败往往会引起人畜食物中毒，简述基原因。 8．以丙氨基为例说明生糖氨基本转变成糖的过程。

9．简单阐述L-谷氢酸脱氢酶所催化的反应逆过程为什么不可能是植物细胞氨同化的主要途径。

10．在生物体要使蛋白质水解成氨基酸需要哪些蛋白酶。

11．转氨酶主要有那些种类它们对底物专一性有哪些特点，它们可与什么酶共同完成氨基酸脱氨基作用。

12．一碳基团常见的有哪些形式，四氢叶酸作为一碳基团的传递体，在作用过程中携带一碳单位的活性部位如何。

答案：

一、填空：1. 肽链内切 肽链端解 内切 2.磷酸吡哆醛 磷酸吡哆胺 谷或天冬草乙酸或?-酮戊二酸 3.转氨 L-谷氨酸脱氢酶 4.NAD+ ?-酮戊二酸 三羟酸 5.鸟氨酸（尿素） NH3 天冬氨酸 4

6. CH3 COOH CHNH2 C=O COOH CH2

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丙氨酸 CH2 COOH ?-酮戊二酸 丙酮酸 谷氨酸

7.再生成氨基酸与有机酸生成铵盐，进入三羟酸循环氧化，生成糖或其它物质。

8.NH3 C2H2 CNH ATP 9.NADH- NADH- NADPH- 10.FAD FADH2 2M6+ 2M5++2H+ 11.还原型铁氧还蛋白（Fd），光合作用光反应， NADPH

GS 12.谷氨酰合成酶（GS） 谷氨酸合成酶（GOGAT）

L-谷氨酸+ATP+NH3 L-谷氨酰酸+ADP+Pi ?-酮戊二酸+L-谷氨酰胺 2L-谷氨酸

NAD（P）H+H+ NAD（P）+

或Fd（还原型） 或Fd（氧化型） 13.-CH3 -CH2OH -CHO CH2NH2 甘、丝、苏、组（或甲硫氨酸）

二、选择题： 1.CE 2.A 3.A 4.B 5.A 6.AB 7.B 8.B 9.B 10.C 11.C 12.AB 13.B 14.C 15.D 16.B 17.B 18.D

三、名词解释（略）

四、判断题：1.√ 2.× 3.√ 4.√ 5.√ 6.√ 7.√ 8.× 9.√ 10.√ 11.√ 12.√ 13.× 14.√ 15.√ 16.× 17.√ 18.√ 19.√

五、简答及计算：

1.丙氨酸 ?-酮戊二酸 NADH+H+ （线粒体）

GOGAT 生物化学试题库

L-谷氨酸 NAD+ 3ATP 丙酮酸

NAD+（3ATP） 3NADH×3 NADH+H+ 1FADH2×2

乙酰COA（一次循环） 1ATP×1

三羧酸循环

2.答：尿素在哺乳动物肝脏或某些植物如洋蕈中通过鸟氨酸循环形成，对哺乳动物来说，它是解除氨毒性的主要方式，因为尿素可随尿液排除体外，对植物来说除可解除氨毒性外，形成的尿素是氮素的很好贮存和运输的重要形式，当需要时，植物组织存在脲酶，可使其水解重新释放出NH3，被再利用。

尿素形成机理，见教材（略）（要求写出主要反应步骤至少示意出NH3同化，尿素生成，第二个氨基来源等）

3.答：谷氨酰胺合成酶作用是植物氨同化的重要方式，它与谷氨酸合成酶一同联合作用，可使NH3进入氨基酸代谢库，保证氨基酸的净形成；其次形成的谷酰胺又是植物代谢中NH3的解毒方式与贮存和运输方式，另外天冬酰胺合成酶与谷氨酰胺酶共同作用具有同样的重要性。两种酶的这种作用可最大限度地保持了植物对氮素利用的经济性。

4.答：略（参见教材）。

5.答：①它需要高水平的铁和钼，需要还原型的铁氧还蛋白和黄素氧还蛋白

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供应电子；②需要从细胞的一般代谢中获取更多的ATP；③更重要的是必须为固氮酶创造一个严格的厌氧环境。

6.答题要点提示：①从酶的组成如辅因子差异来区别；②从电子的原初来源来区别，特点属于诱导酶。

7.答案提示：蛋白质降解后，氨基酸脱羧生成具有强烈生理作用的胺类。 8.答案提示：①丙氨酸联合脱氨生成丙酮酸； ②丙酮酸转化成血糖

CH3 羧化酶 COOH C=O+CO2 CH2 COOH ATP ADP C=O COOH 草酰乙酸 GTP 磷酸烯醇式丙 GDP+Pi 酮酸羧激酶 逆糖酵解 COOH C6糖←←C3糖←← C－O～ P

CH2 磷酸烯醇式丙酮酸

其它氨基酸则会生成糖酵解或有氧氧化中的某些中间物如琥珀酰CoA延胡索酸、?-酮戊二酸、草酰乙酸等，进而会循糖异生途经生成糖。

9.答案略参见教材。 10.答案略见教材。 11.答案见判断题。 12.答案见教材

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核酸的生物合成 一、选择题

1．如果一个完全具有放射性的双链DNA分子在无放射性标记溶液中经过两轮复制，产生的四个DNA分子的放射性情况是：

A、其中一半没有放射性 B、都有放射性 C、半数分子的两条链都有放射性

D、一个分子的两条链都有放射性 E、四个分子都不含放射性 2．关于DNA指导下的RNA合成的下列论述除了 项外都是正确的。 A、只有存在DNA时，RNA聚合酶才催化磷酸二酯键的生成

B、在转录过程中RNA聚合酶需要一个引物 C、链延长方向是5′→3′ D、在多数情况下，只有一条DNA链作为模板 E、合成的RNA链不是环形

3．下列关于核不均一RNA（hnRNA）论述哪个是不正确的？

A、它们的寿命比大多数RNA短 B、在其3′端有一个多聚腺苷酸尾巴

C、在其5′端有一个特殊帽子结构 D、存在于细胞质中 4．hnRNA是下列那种RNA的前体？

A、tRNA B、rRNA C、mRNA D、SnRNA 5．DNA复制时不需要下列那种酶：

A、DNA指导的DNA聚合酶 B、RNA引物酶

C、DNA连接酶 D、RNA指导的DNA聚合酶 6．参与识别转录起点的是：

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A、ρ因子 B、核心酶 C、引物酶 D、σ因子 7．DNA半保留复制的实验根据是：

A、放射性同位素14C示踪的密度梯度离心 B、同位素15N标记的密度梯度离心

C、同位素32P标记的密度梯度离心 D、放射性同位素3H示踪的纸层析技术

8．以下对大肠杆菌DNA连接酶的论述哪个是正确的？ A、催化DNA双螺旋结构中的DNA片段间形成磷酸二酯键 B、催化两条游离的单链DNA连接起来

C、以NADP+作为能量来源 D、以GTP作为能源 9．下面关于单链结合蛋白（SSB）的描述哪个是不正确的？ A、与单链DNA结合，防止碱基重新配对 B、在复制中保护单链DNA不被核酸酶降解

C、与单链区结合增加双链DNA的稳定性 D、SSB与DNA解离后可重复利用

10．有关转录的错误叙述是：

A、RNA链按3′→5′方向延伸 B、只有一条DNA链可作为模板

C、以NTP为底物 D、遵从碱基互补原则 11．关于σ因子的描述那个是正确的？

A、不属于RNA聚合酶 B、可单独识别启动子部位而无需核心酶的存在

C、转录始终需要σ亚基 D、决定转录起始的专一性

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12．真核生物RNA聚合酶III的产物是：

A、mRNA B、hnRNA C、rRNA D、srRNA和tRNA 13．合成后无需进行转录后加工修饰就具有生物活性的RNA是：

A、tRNA B、rRNA C、原核细胞mRNA D、真核细胞mRNA 14．DNA聚合酶III的主要功能是：

A、填补缺口 B、连接冈崎片段 C、聚合作用 D、损伤修复 15．DNA复制的底物是：

A、dNTP B、NTP C、dNDP D、NMP 16．下来哪一项不属于逆转录酶的功能：

A、以RNA为模板合成DNA B、以DNA为模板合成DNA C、水解RNA－DNA杂交分子中的RNA链 D、指导合成RNA 二、填空题

1．中心法则是 于 年提出的，其内容可概括为 。 2．所有冈崎片段的延伸都是按 方向进行的。

3．前导链的合成是 的，其合成方向与复制叉移动方向 。

4．引物酶与转录中的RNA聚合酶之间的差别在于它对 不敏感；后随链的合成是 的。 5

．

DNA

聚

合

酶

I

的

催

化

功

能

有 、 、 。 6．DNA

拓扑异构酶有 种类型，分别为

和 ,它们的功能是 。

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7．细菌的环状DNA通常在一个 开始复制，而真核生物染色体中的线形DNA可以在 起始复制。

8．大肠杆菌DNA聚合酶III的 活性使之具有 功能，极大地提高了DNA复制的保真度。

9．大肠杆菌中已发现 种DNA聚合酶，其中 负责DNA复制， 负责DNA损伤修复。

10．大肠杆菌中DNA指导的RNA聚合酶全酶的亚基组成为 ，去掉 因子的部分称为核心酶,这个因子使全酶能识别DNA上的 位点。

11．在DNA复制中， 可防止单链模板重新缔合和核酸酶的攻击。

12．DNA合成时,先由引物酶合成 ，再由 在其3′端合成DNA链，然后由 切除引物并填补空隙，最后由 连接成完整的链。

13．大肠杆菌DNA连接酶要求 的参与，哺乳动物的DNA连接酶要求 参与。

14．原核细胞中各种RNA是 催化生成的，而真核细胞核基因

的转录分别由 种RNA聚合酶催化，其中rRNA基因由

转录，hnRNA基因由 转录，各类小分子量RNA则是 的产物。

15．转录单位一般应包括 序列， 序列和 序列。

16．真核细胞中编码蛋白质的基因多为 ，编码的序列还保留在

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成熟mRNA中的是 ，编码的序列在前体分子转录后加工中被切除的是 ；在基因中 被 分隔，而在成熟的mRNA中序列被拼接起来。

17．限制性核酸内切酶主要来源于 ，都识别双链DNA中 ，并同时断裂 。 三、是非题

1．中心法则概括了DNA在信息代谢中的主导作用。

2．原核细胞DNA复制是在特定部位起始的，真核细胞则在多位点同时起始复制。

3．逆转录酶催化RNA指导的DNA合成不需要RNA引物。 4．原核细胞和真核细胞中许多mRNA都是多顺反子转录产物。

5．因为DNA两条链是反向平行的，在双向复制中，一条链按5′→3′方向合成，另一条链按3′→5′方向合成。

6．限制性内切酶切割的片段都具有粘性末端。

7．已发现有些RNA前体分子具有催化活性，可以准确的自我剪接，被称为核糖酶或核酶。

8．原核生物中mRNA一般不需要转录后加工。

9．RNA聚合酶对弱终止子的识别需要专一性的终止因子。

10．已发现的DNA聚合酶只能把单体逐个加到引物3′－OH上，而不能引发DNA合成。

11．在复制叉上，尽管后随链按3′→5′方向净生成，但局部链的合成均按5′→3′方向进行。

12．RNA合成时，RNA聚合酶以3′→5′方向沿DNA的反意义链移动，催化

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