旅游服务类前厅服务技能操作考试(前厅突发问题处理)试题库
更新时间:2023-11-28 00:44:01 阅读量: 教育文库 文档下载
2015年浙江省高校招生职业技能考试旅游服务类前厅服务技能操作
前厅接待中突发问题的处理试题库
第1题:
宾客从异地来酒店时,将其行李遗留在车上,怎么办? 参考答案: 第2题:
客人在酒店接收传真后,投诉传真效果不佳,认为是酒店传真机有问题,应如何处理? 参考答案: 第3题: 参考答案:
宾客投诉在其离开房间时,放在房间的贵重物品丢失了,要求酒店对其损失进行赔偿,你如何处理?
1、首先要稳住宾客的情绪,请其不要着急。 2、马上通过各种渠道帮宾客寻找、查实。
3、待其冷静后委婉地向客人解释,酒店在宾客入住的登记单上、客房的服务指南上都有注明,如果宾客有贵重物品可以寄存在前台收银处。
4、同时向宾客表示我们一定会想办法尽快调查这件事情,并马上联系保安部,请宾客留下联系方式。
5、如果调查没有结果,还是要向宾客解释清楚,对他的事件表示遗憾。 6、如果宾客还是执意要求赔偿,必要时可以转给保安部处理,大堂副理从旁协助。 第4题:
凌晨时分,访客称自己有位喝醉的朋友住在客房,因睡着了听不到门铃声,现在他有急事要找他,需开门,如何处理? 参考答案:
1、需要与访客仔细核对住客的姓名、房号及相关信息。
2、如果无法确认身份,则应向访客委婉地解释酒店的访客制度,22:30以后是不接待访客的,请其理解。
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3、建议留下姓名、联系电话,待明天与住客联系后,再第一时间与之联系。 4、如果访客确实有急事非找住客不可,而大堂副理判断宾客没有可疑,可以先致电住客房间,看有否接听,若有人接听则可以与住客确认,且一定要与之确认是否接待访客。
5、若无人接听,则请访客大堂等候,联系楼层服务员一起到楼层去查看、确认。 6、若无人在房间,则可以请访客留下联系方式,待明天请住客与之联系。 第5题:
宾客来到前台,接待员已告之宾客现在的房价已经是折后价格,但其还是要求打折,怎么办? 参考答案:
1、首先告诉宾客酒店的门市价格,其次说明现在是优惠酬宾活动期间,所享受的房价是折后优惠价,顺便向宾客展示客房包含的优惠项目,让其感觉到实在的优惠。
2、可以委婉地向宾客说明酒店原来的房价与现行的房价之间的差异,也可以与同星级酒店的房价相比。
3、建议宾客暂时按现行房价入住,如果以后常住我们酒店,可以与营销部签订协议,并留下宾客的联系方式。
4、若宾客仍有异议,则可请示当值大堂副理出面协调,但对待仍应热情有礼貌。 第6题:
宾客称其早餐券被其朋友带走,要求补发怎么办? 参考答案:
1、前台接待应委婉地向宾客解释说明:酒店规定每间房赠送免费的双份自助早餐,针对两位以上住店宾客只收取XX元/位的早餐价格,对外是XX元/位。 2、若宾客确实不慎让其朋友带了早餐券,前台接待应找出其C/I时所登记的宾客住宿登记单,将登记的早餐券及房号一并通知早餐厅作废,然后再补发2张当日早餐券给宾客,并告知宾客原有早餐券现已作废,不能继续使用了,并在交班本中注明。
3、特殊情况请当值主管或大堂副理出面协调。 第7题:
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为预定的宾客开房后,将信息输入电脑时,才发现此房未退房,怎么办? 参考答案:
1、首先应保持沉着冷静。
2、立即通知HSKP,请楼层领班协助,在客房门口等候宾客,向宾客委婉地解释说明该房因为出现故障暂不能安排入住,请其原谅。
3、同时就近选择另外一间同类型的房间,用楼层卡打开,并安排宾客入住。 4、也可请礼宾部帮助至楼层协助处理。
5、立即更改好宾客所住房间房卡及早餐券后,让礼宾员派送至宾客房并换回原房卡和餐券,向宾客表示歉意。
6、情节严重的应立即上报大堂副理处理。 第8题:
客人入住时,单位用空白支票作为客人押金,结账时,却没带饭店开出的押金收据,怎么办? 参考答案:
1、向来人解释饭店的规定,请其设法取押金收据。
2、如收据丢失,须由单位出具有关收据和来人身份的证明及支票号码。 3、取验来人的身份证并复印。 4、督导收银员办理支票结账手续。 5、将单位证明存档备查。
6、通知所有收银员该押金收据作废。 第9题:
客房部通知客人损坏酒店客房财物,你怎么处理? 参考答案:
1、接到客人损坏客房财物的客房中心通知后,亲自检查被损物品,与客人核实情况。
2、查阅被损物品的赔偿价格。
3、直接与客人联系,有礼貌地讲明饭店制度并要求赔偿。
4、住店客人,将赔偿费用直接入其房帐;非住店客人,请其用现金或信用卡支付;将事情经过做出记录,通知有关部门,并向前厅部经理汇报。 第10题:
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参考答案:
客人来到前台,反映行李破损,你如何处理?
1、向客人询问破损原因,确定赔偿责任者;查看破损情况,确定修补措施;问清客人姓名、房间号码和提取行李时间;将以上情况详细记录在工作日志上。 2、按行李破损情况实施修补;如行李需要到店外修理时,应首先向客人讲清外出乘出租车费用需由客人支付。如客人同意,方可外出修理;
3、将修理好的行李,修理费用和出租车费用单据交予客人,待客人查验无误并付费后方可离开。 第11题:
客人提出要购买房间用品留念,怎么办? 参考答案:
1、客房用品是配套使用的,通常不出售。
2、倘若客人特别喜欢,可查询客房部,在用品充裕的情况下,可考虑满足客人的要求。
3、若因用品不充裕,难以满足客人的要求,应向客人表示歉意。 4、不论可否将用品出售给客人均应尽快给客人以答复,并做记录。 第12题:
客人来前台反映客房失窃,怎么办? 参考答案:
1、向客人表示歉意,并记录发生地点和丢失物品。
2、通知保卫部,并与保安人员共同到达出事现场;协助保安人员在丢失地点寻找丢失物品;若在现场未能找到丢失物品,请客人填写丢失报告并签字。 3、若客人在丢失报告中有指控饭店的内容,不能签字。
4、向客房经理和保安部门各送一份丢失报告复印件,自留原始报告存档。 4、记录事件整个过程,随时与保安部联系,了解事态进展状况以便及时将结果通知客人。
5、如客人离店前丢失案件尚未查明,而客人坚持要求赔偿时,向客人解释在客人登记单上,已注明饭店关于丢失赔偿的政策。 6、向前厅部经理报告,请示裁决办法。
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如为酒店责任,协商赔偿:A若客人仍在住店,可从客人在饭店消费中的数目上减去赔偿金额;B:将赔偿金额划到客人提供银行的账号上;C:现金赔偿;D:若客人已经离店,通过客人留下的地址进行联系,协商决定赔偿方法。 第13题:
楼层服务员反映,有一客人将浴巾带走,怎么办? 参考答案:
1、请客人到一边,委婉地告诉客人:“服务员在检查房间时,发现少了一条浴巾,请您回忆一下用后放在何处?。”
2、如客人不承认,向客人询问“您入住期间是否您的亲朋来拜访过您?会不会是他们无意中带走?”
3、若客人仍否认,则提示客人:“您是否可能回房帮我们找一下?是否放在不显眼的位置上,我们没发现。谢谢!”
4、客人回房后如归还物品,向客人表示感谢其对我们工作的支持与协助。如仍不归还,视客人情况进行有关索赔。 第14题:
境外客人报称护照证件丢失,怎么办? 参考答案:
1、向客人了解相关情况,尽力帮助查找。
2、通知饭店保安部出具客人住店证明,复印客人住店时的登记资料,如有陪同由陪同携带有关证明与客人到当地公安部门报案;如客人无陪同人员应由大堂副理陪同客人到有关公安机关进行处理。
3、请客人携带相关证明文件到当地外事机关办理补证手续。 第15题:
前台发生重复卖房,怎么办? 参考答案:
1、接到报告后,应迅速通知大堂副理赶至楼层,向客人表示歉意。
2、通知前台重新安排房间,房间尽量安排在同一楼层,离原来的房间不要太远,房间的格调、大小、方向尽量与原来的相同。
3、房间安排好,立即帮客人将行李搬至新的房间。大堂副理或有关领导向客人
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