酒精行业发展综述(中元咨询)

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酒精行业发展综述

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第一节 酒精行业定义 .................................................................................. 3 第二节 酒精行业基本特点 .......................................................................... 3 第三节 酒精行业分类 .................................................................................. 3 第四节 酒精行业统计标准 .......................................................................... 4

一、统计部门和统计口径 .................................................................... 4 二、行业主要统计方法介绍 ................................................................ 4 三、行业涵盖数据种类介绍 ................................................................ 4 第五节 酒精行业经济指标分析 .................................................................. 4

一、赢利性 ............................................................................................ 4 二、成长速度 ........................................................................................ 5 三、附加值的提升空间 ........................................................................ 5 一、艾叶提取物投资项目分析 ............................................................ 6 二、可以投资的艾叶提取物模式 ........................................................ 6 三、2016年艾叶提取物投资机会 ...................................................... 9 四、2016年艾叶提取物投资新方向 .................................................. 9 五、2017-2022年艾叶提取物行业投资的建议 ............................... 10 第二节 影响艾叶提取物行业发展的主要因素 ........................................ 10

一、影响行业运行的有利因素分析 .................................................. 10 二、影响行业运行的不利因素分析 .................................................. 11 三、我国行业发展面临的挑战分析 .................................................. 11 四、我国行业发展面临的机遇分析 .................................................. 11 第三节 艾叶提取物行业投资风险及控制策略分析 ................................ 11

一、行业市场风险及控制策略 .......................................................... 11 二、行业政策风险及控制策略 .......................................................... 12 三、行业经营风险及控制策略 .......................................................... 12 四、行业技术风险及控制策略 .......................................................... 12 五、同业竞争风险及控制策略 .......................................................... 13

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六、行业其他风险及控制策略 .......................................................... 13 1、资金短缺风险................................................................................ 13 2、管理风险分析................................................................................ 14 3、宏观经济政策风险........................................................................ 15 一、经济增长阶段分析 ...................................................................... 17 二、现阶段消费模式分析 .................................................................. 18 三、经济发展方向分析 ...................................................................... 19 第二节 中国消费市场发展趋势 ................................................................ 22

一、国民收入增长趋势分析 .............................................................. 22 二、国民消费水平增长趋势 .............................................................. 23 三、国民消费结构趋势分析 .............................................................. 25 四、未来可能影响消费的经济波动因素 .......................................... 26 第三节 消费市场对艾叶提取物行业的影响 ............................................ 26

一、国民消费观念对行业的影响 ...................................................... 26 二、国民收入水平对行业的影响 ...................................................... 26 三、消费政策对行业的影响 .............................................................. 26

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第一节 酒精行业定义

乙醇（Ethanol）俗称酒精，是一种有机物，结构简式CH?CH?OH或C?H?OH，分子式C?H?O，是最常见的一元醇。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。

第二节 酒精行业基本特点

酒精行业包括发酵酒精和改性乙醇，发酵酒精是指主要以初级农产品（小麦、薯类、高粱、糖蜜和玉米等）为原料，通过微生物发酵的方法生产酒精的饮料制造行业，改性乙醇是通过化学合成的酒精和木质水解酒精的化工行业。

在过去的“十一五”期间和“十二五”期间我国酒精行业产能过剩，针对这种产能过剩的情况，国家工业和信息化部能源局采取相应的措施，淘汰酒精行业落后产能的设施/生产线，加快淘汰落后产能是转变经济发展方式、调整产业结构、提高经济增长质量和效益的重大举措，是加快节能减排、积极应对全球气候变化的迫切需要。

第三节 酒精行业分类

1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。

淀粉质原料发酵酒精（一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精）；

糖蜜原料发酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精）；

和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精（利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精）。

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2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。

3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。

4、按产品系列（BG384-81）分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。

第四节 酒精行业统计标准

一、统计部门和统计口径

根据国家统计局行业分类标准（GB/T 4754-2011），酒精属于酒、饮料和精制茶制造业下酒精制造：指用玉米、小麦、薯类等淀粉质原料或用糖蜜等含糖质原料，经蒸煮、糖化、发酵及蒸馏等工艺制成的酒精产品的生产活动。行业代码为1511。

二、行业主要统计方法介绍

根据中国行业发展的现状，综合国家统计局、商务部、海关总署、行业协会等权威部门发布的统计信息和统计数据，糅合各类年鉴信息数据、各类财经媒体信息数据、各类商用数据库信息数据，依靠公司强大的研究和调查团队，进行统计分析。

三、行业涵盖数据种类介绍

本报告中包含行业产量、产能、供给量、需求量进出口数据等相关统计数据，数据均来源于权威机构，数据真实有效。

第五节 酒精行业经济指标分析

一、赢利性

盈利性是指企业获得利润的能力。企业经营管理的各个方面都必须围绕着利润最大化这一中心运转。财务管理是企业经营管理的重要环节，理财人员的基本职责就是要使企业保持良好的财务状况，有较强的支付能力以偿还到期债务、分配现金股利、增加非现金资产、满足付现费用、保证再生产的顺利进行。

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本文来源：https://www.bwwdw.com/article/7cm6.html