东财《饭店管理总论》在线作业三满分答案

东财《饭店管理总论》在线作业三 as

一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。）

1. 当顾客的事前期待/实际获得＝1时，顾客就会____。 A. 满意→再次光临 B. 不满意→不再光临

C. 不确定→若无竞争对手则再次光临 D. 不确定→不再次光临

-----------------选择：C

2. 主要因素在排列图上累计比率为____。 A. 0一70％ B. 70％一90％ C. 80%一90% D. 90％一l00％

-----------------选择：A

3. 部门的形成解决了组织管理中饭店的____。 A. 横向结构 B. 纵向结构 C. 管理层次 D. 组织结构

-----------------选择：A 4. 工作岗位设计的基础工作是____。 A. 分工

B. 了解目前饭店职工的素质 C. 考虑到任职职工的工作满足感 D. 社会环境中人力供应的情况 -----------------选择：A

5. 饭店服务产品质量中最基本的特性是____。 A. 时间性 B. 经济性 C. 功能性 D. 安全性

-----------------选择：C

6. 以饭店市场的共性为主要依据来设计饭店营销组合，以满足市场顾客的需求的营销策略是____。

A. 无差异化策略 B. 差异化营销策略 C. 集中性营销策略 D. 多元化策略

-----------------选择：A 7. 发展培训主要针对的是____。

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