冰棍图片
更新时间:2024-02-10 05:44:01 阅读量: 经典范文大全 文档下载
篇一:冰糕的做法大全
原料:
牛奶350毫升、鸡蛋1个(只取蛋黄)、蜜豆适量(超市买的袋装的)、糖30克(可根据自己的口味增减)、藕粉(玉米淀粉或糯米粉都可以)15克。
做法:
1、将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀。
2、将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转小火,越小越好,煮至液体变的浓稠,中间要不停搅拌以防糊锅。
3、继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感,关火。
4、先在模具里放上几粒蜜豆,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。
5、吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。
自做一款绿豆冰糕
绿豆
绿豆放入高压锅,绿豆开花后料理机打成泥状,然后入锅加牛奶,冰糖小火文煮即可,装入模具里,冷冻。
篇二:十大冰淇淋品牌
第一位:哈根达斯Haagen-Dazs
哈根达斯(Haagen-Dazs)诞生于美国,1921年由鲁本·马特斯研制成功并于1961年在美国纽约上市,美国通用磨坊食品公司旗下品牌,是风靡全球的冰淇淋品牌,素有冰淇淋中的劳斯莱斯之美名,产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。如今哈根达斯已成为高档冰淇淋的标志。
第二位:和路雪Wall’s
和路雪是英国著名的冰淇淋品牌,作为全球冰淇淋市场第一大生产商的和路雪(Wall’s)生产冰淇淋已有很长的历史,属于联合利华集团(Unilever)旗下,1993年,和路雪(中国)公司成立,其产品系列有可爱多、梦龙、百乐宝等,和路雪所传承的传统,就是不断的创新与改进,并渐渐成长为全国性知名品牌。
第三位:雀巢Nestle
雀巢作为全球最大的冰淇淋公司,承袭传统、用于革新,拥有多种口味,并每年不断翻新口味和品种,加入的不同果仁和巧克力,使得雀巢冰激凌受到广泛的欢迎,雀巢创造出既具全球时尚又拥有本地风味的产品,
为中国消费者带来
惊喜和愉悦,其中一款“花心筒”给人以非凡的享受。
第四位:DQ冰雪皇后
冰雪皇后(Dairy Queen,简称DQ)是全球冰激凌和快餐连锁企业。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,冰淇淋店因此而得名。目前DQ是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。
第五位:麦当劳
麦当劳(McDonald’s)是世界大型连锁快餐集团,餐厅遍布全世界六大洲百余个国家,其主要销售汉堡包、薯条、冷饮、冰淇淋等快餐食品,麦当劳代表着一种美国式的生活方式,其中冰淇淋代表产品有麦旋风、甜筒等,在中国乃至全世界掀起一场软冰淇淋风潮。
第六位:伊利
伊利冰淇淋品牌属内蒙古伊利实业集团股份有限公司产品,全国乳品行业龙头企业之一的伊利集团是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业,其以绿色产品风靡全国。伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全国第一,入选中国世界纪录协会冰淇淋产销量中国之最。
第七位:八喜BAXY
“八喜”冰淇淋源于1932年美国旧金山,曾被美国《时代》杂志评为世界最好冰淇淋之一。1990年进入中国,成为国内第一个专业生产新鲜奶制品的品牌,经营的是地道的美国冰淇淋文化,给中国消费者带来全新概念的全乳脂冰淇淋,以口感细腻、果味鲜纯、营养丰富而获得好评。
第八位:蒙牛
蒙牛冰淇淋是内蒙古蒙牛乳业股份有限公司品牌,蒙牛拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多个品项,产品不仅覆盖国内市场而且出口到美国、加拿大、东南亚及港澳等国家和地区。
第九位:明治meiji
明治雪糕是明治乳业贸易(上海)有限公司旗下品牌,自1917年创立以来,以“健康美味”高质量牛奶和乳制品为宗旨,不断研究、不断发展,经过多年的努力,明治成功推出以“乳品”为中心的多元产品,包括牛乳、乳菌饮品、酸奶、冰淇淋、乳酪、冷冻食品等,为消费者的健康与幸福作出贡献。
第十位:bango冰戈
bango冰戈国际餐饮管理有限公司是中国雪糕行业首家以产业链运营模式为特色的大型餐饮管理集团。选用澳大利亚原装进口酸奶冰淇林原料。其主要销售雪糕设备、雪糕原料、热饮系列、酸奶雪糕系列、超炫雪糕系列、奶昔系列、圣代系列、SMOOTHIES系列、茶饮系列、三明治系列、休闲食品系列。bango以科学发展观为指导,秉承以人为本、以质求存、集成创新的经营理念带给大家。
篇三:雪糕的制作方法
三色果蔬冰棒的做法
1.
2.西瓜去籽后放入搅拌机中搅打成汁
倒入冰棒模具中的1/3处,放入冰箱冷冻至硬
3.
4.黄瓜洗净切成小块,放入搅拌机中,加入适量白糖搅打成汁
把黄瓜汁倒入冻硬实的西瓜汁上,至模具剩余空间的1/2处,放入冰箱冷冻至硬
5.待西瓜汁冻硬实以后,将橙汁倒入模具的剩余空间
6.然后盖上模具的盖子,放入冰箱冻实成即可
苹果雪糕
材料苹果500克,白糖150克,开水1000克,牛奶2瓶制作先把苹果洗干净,切成薄片,再搅成浆状,加白糖及开水,再加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,注入盛
器,冷却后于冰箱冻结即成
雪糕
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉,把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更
香浓。我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健
康,无论大人还是孩子吃起来都放心。
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