有机化学实验课程教学大纲

有机化学实验课程教学大纲

课程名称：有机化学实验 课程编号：0503442E(2-3)

学时/学分：64/2 课程类别/性质：专业基础实践/必修课 适用专业：应用化学 一、课程目标与定位

课程目标：它是一门独立的课程，但又与相应的理论课—工程化学有紧密的联系。课程目标是学习有机化学的基本理论、基本知识，并运用它们指导实验。学会正确的使用常用的有机实验仪器，掌握有机化学实验的基本操作和技能；掌握有机物的制备、提纯方法；并学会运用误差理论正确处理数据。

课程定位：有机化学实验是化学相关专业的第一门实验必修课，课程的教育内容是专业教育，隶属于专业教育实践训练体系，定位于专业实践训练体系领域的核心知识单元。先修课程：无机化学实验，后续课程：分析化学实验、物理化学实验。 二、课程基本要求

1.知识培养目标

（1）电热套、恒温水浴锅、循环水泵的原理及使用方法； （2）常用有机玻璃仪器的使用方法；

（3）蒸馏、回流、萃取、洗涤、过滤的原理及操作方法。 2.能力培养目标

通过课程的学习，培养学生动手、观察、查阅、记忆、思维、想象和表达能力，培养学生理论联系实际的能力，进一步巩固和加深对所学基本理论的理解。

3.素质培养目标

通过课程学习培养知识素质、能力素质，通过分工协作的教学方法，培养学生的创新能力、实践能力及团队合作精神。初步具备化学工程师的基本意识和能力。 三、课程内容与学时分配

序号 实验项目名称 有机实验 基本操作 内容与要求 内容：有机化学实验的基本仪器的操作。 要求：1、学习有机实验基础理论知识； 2、学习常用仪器基本操作。 内容： 常压蒸馏的基本操作和熔点仪的2 蒸馏和熔点 的测定 使用。 要求：1、掌握常压蒸馏的原理和方法； 2、掌握熔点仪的使用方法。 内容：通过萃取，提取绿色植物中的叶绿3 萃取 素。 要求：1、掌握萃取的原理和方法； 2、学习分液漏斗的使用方法。 4 验证 必修 分液漏斗 4 验证 必修 电热套、 循环水泵、 熔点仪 4 验证 必修 投影仪 实验 学时 实验类型 实验要求 主要仪器设备 1 内容：用水重结晶乙酰苯胺。 4 重结晶提纯法 要求：1、了解重结晶的原理； 2、掌握重结晶操作的方法。 内容：通过低沸点蒸馏和精致，制备溴乙烷。 要求：1、学习以结构上相对应的醇为原5 溴乙烷的制备 料制备一卤代烷的实验原理和方法； 2、学习低沸点蒸馏的基本操作和分液漏斗的使用方法。 内容：通过蒸馏和回流制备乙酸乙酯。 要求1、了解从有机酸合成酯的原理及方6 乙酸乙酯的制备 法； 2、掌握回流、进一步熟练分液漏斗的使用等操作。 内容：基本有机仪器的使用方法。 7 蒸馏和萃取 的操作 要求：考查学生对蒸馏和回流的操作方法的掌握。 内容：通过分溜操作，制备环己烯。 要求：1、学习以浓硫酸催化环己醇脱水8 环已稀的制备 制取环己烯的原理和方法； 2、初步掌握分馏和水浴蒸馏的基本操作技能。 内容：通过常压蒸馏，制备乙醚。 要求：1、掌握分子间脱水制醚的反应原9 乙醚的制备 理和实验方法； 2、初步掌握低沸点易燃液体的操作要点。 内容：通过加热、搅拌、抽滤、冷却等一系列操作合成己二酸。 要求：1、学习利用环己醇氧化制备己二10 己二酸的制备 酸的原理和方法； 2、掌握浓缩、过滤、重结晶等操作技能； 3、掌握物质熔点的测定方法。 内容：有关醇和酚性质的测定。 要求：1、通过实验进一步认识醇和酚的11 醇和酚的性质 性质； 2、掌握有关化学仪器的使用方法。 4 验证 必修 试管、恒温水浴锅 6 验证 必修 电热套、循环水泵、机械搅拌器、熔点仪 6 验证 必修 电热套、 循环水泵、 恒温水浴锅 恒压滴液漏斗 6 验证 必修 电热套、 循环水泵、 恒温水浴锅 4 验证 必修 电热套、 循环水泵 6 验证 必修 电热套、 循环水泵 6 验证 必修 电热套 循环水泵 恒温水浴锅 4 验证 必修 蒸发皿、漏斗、抽滤装置 内容：通过蒸馏操作，合成1-溴丁烷。 要求：1、学习1-溴丁烷制备的原理和方12 1-溴丁烷的制备 法； 2、学习带有吸收有害气体装置的回流的基本操作。 内容：掌握回流、分溜的操作方法。 13 回流和分溜的操作 要求：考查学生对有机化学相关仪器的使用。 4 验证 必修 电热套、循环水泵、恒温水浴锅、 6 验证 必修 电热套、循环水泵、恒温水浴锅、 四、建议教材或参考书

教 材：《有机化学实验》,曾玿琼主编，高等教育出版社 参考书：《有机化学实验》,高占先主编，高等教育出版社

《有机化学实验》,李兆陇主编，清华大学出版社

五、考核与成绩评定

考查，成绩为五级分制，分别为优秀、良好、中等、及格和不及格，成绩按照实验过程中的表现（学习态度、出勤、组织纪律等）及实习报告综合考评给定。

制定人： 王晓丹 审核人： 宿辉

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