六年级下册语文导学案-第二十二课 陆羽与《茶经》语文S版

语文社S版六年级语文下册导学案

22 陆羽与《茶经》

学习目标 1．认识“煎、吭、禄、蜀、荼”，会写“煎、舀、吭、嫌、荼”，理解“煎茶、舀水、吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千载难逢、博学多才”等词语。

2．朗读和默读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。

3．结合课文内容，理解重点句子的含义及表达的情感，能有感情地朗读课文。 学习重点 结合具体事迹，从陆羽的言行中体会其精神品质。 学习难点 引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义以及表达的情感。 知识链接 陆羽的《茶经》，是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结；是陆羽躬身实践，笃行不倦，取得茶叶生产和制作的第一手资料，又是遍稽群书，广采博收茶家采制经验的结晶。《茶经》一问世，即为历代人所喜爱，盛赞他为茶业的开创之功。

俗话说：“开门七件事——柴米油盐酱醋茶”茶自古以来是人们生活的必需品，成为我国的国饮。最早发现、利用、加工、饮用茶叶的国家是中国。客来敬茶是我国的传统美德。

我国茶叶品种众多，有红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶、白茶六大类。其中名贵的茶有：武夷大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。 学习过程（2课时）

?预习检测

1．读拼音，把词语写正确、写美观。 jiān chá yuán yuǎn liú cháng （ ） （ ） yǎo shuǐ rú huǒ rú tú （ ） （ ） yì zhàn gōng míng lì lù

（ ） （ ） kēng shēng qiān zǎi nán féng （ ） （ ）

2．找出词语中错误的字划“—”，再把正确的字写括号里。

浅心研究（ ） 考查产地（ ）搏学多才（ ） 追朔历史（ ） 饮茶品名（ ） 风参露宿（ ） 3．辨字组词。

掂（ ）烹（ ） 禄（ ） 惦（ ）亨（ ） 碌（ ）

箭（ ）茶（ ） 吭（ ） 煎（ ）荼（ ） 坑（ ） [自主完成，同桌互查。]

?导入感知?

1.本文介绍了 朝人 的故事。他是 的传奇人物，他舍弃 而执着编撰世界上 部关于茶的专著《 》，历时 年。这部书影响着中国的传统文化，传到日本，还形成了著名的 ，被世人尊称为“ ”。

2．给全文划分段落层次，并说说大意，组内交流。

3．课文主要写了陆羽的哪几件事？哪些段落讲到了《茶经》？

[谈话激趣，导入新课；板书课题，读题；感知课文主要内容。理清文章脉络。]

?精读感悟

1．读第1自然段，思考：

⑴文章从什么话题开始谈到了陆羽？

⑵这段话中，哪些语句概括地介绍了陆羽？能用一句话来回答吗？

⑶第四句话在文中起 作用。

[提名朗读第一自然段，思考提出的问题；根据学生回答,相机理解“源远流长、煎茶”的意思。]

2．默读课文2—8自然段，思考：这里讲了怎样一个故事？请加上一个小标题： 。

⑴文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺？勾画出相关句子。

[引导学生找到相应的段落，分角色朗读，想象当时情景，抓住人物的动作和语言等关键词句体会，感受人物形象。思考相关的问题，作好批注。]

⑵研读以下重点句：

①“军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用舀子轻轻地掂了掂水，说：‘这水是临岸的江水，不是南零的水。’”

②“陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：‘这才是南零的水呢！’”

两句中描写陆羽动作的词有： 。从中你体会到了 。朗读这两句时应该读出 语气。

⑶如果你在场，会怎样赞扬陆羽？

[指导朗读，感悟陆羽对茶艺的精通。引导学生抓住关键词句体会句子表达的思想感情。]

3．读9—11自然段，思考：

⑴这部分主要讲 的事。 ⑵《茶经》是怎样的一部书？用“——”划出。

它不仅记载了神农氏最早发现 ，以及中国主要茶产地的 、 等情况，而且总结了 、 、 、 等方面的经验与技艺。其中，运用“不仅”“而且”关联词说明了 。

[指导朗读第十一自然段，体会关联词的准确运用，感悟《茶经》的价值与人物的精神。]

⑶陆羽是怎样写成《茶经》这一巨著的？你能用自己的话概括出来吗？

⑷在撰写《茶经》这一事件中，陆羽哪些行为令你感动，用“~~~”勾画出文中相关语句谈一谈。

研读以下重点句：

①“朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写《茶经》。当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的‘闲书’，而陆羽却毫不动摇。”

“功名利禄”的意思是 。从陆羽毫不犹豫 的精神。

②“一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川……”

陆羽为了搜集撰写《 》的资料，他走遍（ ），历尽（ ）。从中你体会到了陆羽 的精神。

③“经过十六年的游历”、“历时五年”、“又过了五年”、“历时二十六年”。 陆羽花了 时间，经过的努力，终于完成了世界上第一部关于 的专著《 》。从中你体会到了陆羽 。

[指导学生朗读，围绕“如何写就《茶经》”这一话题，培养学生概括能力；围绕“哪些行为令你感动”这一话题，培养学生的感悟能力。引导学生在与文本对话中，体会人物的精神品质。教学时，可以采取小组合作式。]

4．读第12自然段，思考： 陆羽推广茶艺产生了哪些影响？

地 ，陆羽毫不动摇地 中你体会到了陆羽

[学生交流，了解陆羽为茶文化的发展所做出的贡献。相机理解“如火如荼”的意思。]

?总结提升

1. 议一议：陆羽为什么会被后人尊称为“茶圣”？

2. 学习了课文，你有什么感悟？你想对陆羽说什么？

[了解“茶圣”这一尊称得来的原因，丰富对人物的认识。对学生进行情感教育，树立正确价值观，激发学生对陆羽的敬佩之情。]

?达标检测

一、请在下列三个事例中任意选取一个复述给你身边的人听。 辨别江水

拒绝做官，撰写《茶经》 周游各地，推广茶艺

二、文中三处用了“不仅……而且”这样的句式，请把它们抄写下来，说说每一处在文中的作用各是什么？

第一处： 作用是：

第二处： 作用是：

第三处： 作用是：

三、给下列句子填上恰当的关联词。

1.你（ ）了解中国的茶道，（ ）会自然想起一位传奇人物。 2.锻炼身体（ ）能增强体质，提高免疫力，（ ）能使人精神抖擞，容光焕发。

3.（ ）陆羽坚持不懈，努力追求，（ ）才撰写成了世界上第一部关于茶的专著《茶经》。

四、阅读短文，完成练习。

茉莉花茶的传说

传说茉莉花茶是在很早以前北京茶商陈古秋所创制，陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢?其中还有个小故事。

有一年冬天，陈古秋邀来一位品茶大师，研究北方人喜欢喝什么茶，正在品茶评论之时，陈古秋忽然想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出那包茶，请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会功夫又变成了一团热气。陈古秋不解，就问大师，大师笑着说:“陈老弟，你做下好事啦，这乃茶中绝品‘报恩茶’”。陈古秋就想起了三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历，那少女诉说家中停放着父亲尸身，无钱殡葬，陈古秋深为同情，便取了一些银子给她。三年过去，今春又去南方时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡，谁料是珍品。

“为什么她独独捧着茉莉花呢?”两人又重复冲泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古秋一边品茶一边悟道:“依我之见，这是茶仙提示，茉莉花可以入茶。”次年便将茉莉花加到茶中，果然制出了芬芳诱人的茉莉花茶，从此便有了一种新茶类——茉莉花茶。

1.根据上下文解释词语意思。 绝品： 孤苦伶仃： 依我之见： 2.给加点字选择正确读音划“——” 品尝（shāng cháng） ．殡葬（bìn bīn） ．

异香扑鼻（yì yī） ．

3.短文第一自然段在全文起什么作用? 4.文章结尾处破折号作用是（ ）。 A.表示转折 B.解释说明 C.语言延伸 5．你从这个传说中读懂了什么？

五、实践运用

茶有茶圣——陆羽，其他方面也有很多圣人，你能将下列人物与其称号连线吗？

杜康 诗圣 吴道子 史圣 张仲景 酒圣 杜甫 书圣 王羲之 画圣 司马迁 医圣 六、日积月累

1．读一读下面两幅茶联，再抄一抄。

⑴振兴古国茶文化 扶植民族艺术花 ⑵茶亦醉人何必酒

书能香我不需花

六、课后搜集一些关于茶文化方面的资料，与大家交流分享。也可用茶具尝试学泡茶。

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