【零食】书生碳烤鱿鱼尾_零食控网

书生碳烤鱿鱼尾采用新鲜鱿鱼尾现烤,原汁原味,半干半湿,肉很厚,鲜香软韧,色泽是能让人联想起香味的黄。

书生碳烤鱿鱼尾书生碳烤鱿鱼尾采用新鲜鱿鱼尾现烤，原汁原味，半干半湿，肉很厚，鲜香软韧，色泽是能让人联想起香味的黄。

本期品类：海味即食

本期试吃主笔：晓童

提供品牌：书生食品

在内陆长大的孩纸，不知道有多少人像我一样向往大海却并不迷恋海货的腥味。

说起海货，我总能想起在西安读大学的时候，东大街上的几个大连火爆鱿鱼摊。不管人家是不是真的来自大连，总之那火爆鱿鱼的味道是相当赞，鱿鱼分量也特足实，可以算是穷学生逛街休闲的必选小吃。现在想想，当时那几个卖鱿鱼的真是发了，批量烤批量卖，总有人排队买。不过我倒不迷恋，更多的是怀念。

再一个能想起的是一爱吃鱿鱼丝的前同事。一起合租、一起开始上班的时候，刚出道的我是省吃俭用很少买零食的。这家伙仗着BF在国企，工资卡里常有惊喜，每次逛好又多都买一两百块钱的零食，而且吧，净买我不爱吃的，什么沙嗲牛肉啊、盐津这个盐津那个，还

书生碳烤鱿鱼尾采用新鲜鱿鱼尾现烤,原汁原味,半干半湿,肉很厚,鲜香软韧,色泽是能让人联想起香味的黄。

每次都买又干又硬、白花花的、腥不拉几的鱿鱼丝。看她一个人嚼得高兴的时候，我真想买个她最腻歪的榴莲放屋里天天熏她。

去年10.1去烟台，在海边见到了长得死难看的鱿鱼的真身。软体动物真是看不得，太丑。回来的时候，朋友的爸妈给我们捎了些海货。在路上拆开尝了一包真空包装的碳烤鱿鱼尾，发现和以前尝过的白花花的、又干又硬的鱿鱼丝味道差别真大，和街边火爆鱿鱼的味道差别更大。出乎意料地大爱！比起东大街的大连火爆鱿鱼，这货也算是现烤系列的，区别在于不抹各种调料汁，原汁原味。比起以前尝过的鱿鱼丝，这货属于半干半湿的状态，肉很厚，鲜香软韧，色泽是能让人联想起香味的黄。比又干又硬的鱿鱼丝好吃太多了。最重要的是碳烤的香味减弱了鱿鱼的腥味，不爱海腥味的我真心喜欢。

吃完以后，在强大的淘宝上搜罗了一下烟台碳烤鱿鱼尾，长见识了。发现鱿鱼尾原来不是鱿鱼的尾巴，而是鱿鱼的翅膀，是鱿鱼用来划水的翅尾。可能是翅尾上有肌肉的缘故吧，肉质很美。

分享一下我在淘宝上买过的碳烤鱿鱼尾，是特意搜的烟台出的，相信别处也还有更好吃的等着我去探索。

外包装真心不太好看，更谈不上精致，只能觊觎它的内涵了。不过真空包装倒是有利于保留鱿鱼的鲜味，增加保质期限。吃海鲜关心“鲜“

字，外包装先略啦。

书生碳烤鱿鱼尾采用新鲜鱿鱼尾现烤,原汁原味,半干半湿,肉很厚,鲜香软韧,色泽是能让人联想起香味的黄。

是不是和白花花的鱿鱼丝很不一样？看得见的鲜嫩。

看得见的厚度。

书生碳烤鱿鱼尾采用新鲜鱿鱼尾现烤,原汁原味,半干半湿,肉很厚,鲜香软韧,色泽是能让人联想起香味的黄。

看得见的色泽、韧性和肌理。

书生碳烤鱿鱼尾采用新鲜鱿鱼尾现烤,原汁原味,半干半湿,肉很厚,鲜香软韧,色泽是能让人联想起香味的黄。

最后来个完整的，能看得见肉肉是一条一条的，很容易撕。

感受总结：鱿鱼用来划水的翅尾做的，肉质很美。现烤，原汁原味，半干半湿，肉很厚，鲜香软韧，色泽是能让人联想起香味的黄。碳烤的香味减弱了鱿鱼的腥味，不爱海腥味的童鞋会喜欢。做得很贴心，肉肉很容易撕。外包装真心不太好看，更谈不上精致，只能觊觎它的内涵了。不过真空包装倒是有利于保留鱿鱼的鲜味，增加保质期限。

经验之谈：鱿鱼味道很鲜美，略带甜味，肉质很厚实。

品牌介绍：书生，始于1998年，致力于提供营养丰富的“贵族化与平民化共存”的海鲜食品。诞生于美丽的海滨城市烟台，壮大于时尚的国际都市上海。坐镇海边，保证产品新鲜；倚靠上海，引领食尚潮流。2006年，书生打造高端休闲食品品牌，步入电子商务领域，开启了一段传奇旅程，打动了无数网虫的嘴巴。嗯，有一种心情叫书生零食。

文中零食：书生鱿鱼尾（大）单价：39.70点击购买

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