生化试题及答案 - 图文

《基础生物化学》试题一

一、判断题（正确的画“√”，错的画“×”，填入答题框。每题1分，共20分） 1、 DNA是遗传物质，而RNA则不是。 2、 天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。

3、 蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能的过程，而蛋白酶对蛋白质的水解不需要ATP。 4、 酶的最适温度是酶的一个特征性常数。

5、 糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。 6、 哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。 7、 DNA聚合酶和RNA聚合酶的催化反应都需要引物。 8、 变性后的蛋白质其分子量也发生改变。 9、 tRNA的二级结构是倒L型。 10、端粒酶是一种反转录酶。

11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。

12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。

13、对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。 14、对于任一双链DNA分子来说，分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。 15、DNA损伤重组修复可将损伤部位彻底修复。

16、蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中将向阴极移动。

17、酮体是在肝内合成，肝外利用。

18、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。 19、基因表达的最终产物都是蛋白质。

20、脂肪酸的从头合成需要NADPH+H+作为还原反应的供氢体。 二、单项选择题（请将正确答案填在答题框内。每题1分，共30分） 1、NAD在酶促反应中转移（ ） A、氨基

B、氧原子

C、羧基

D、氢原子

2、参与转录的酶是（ ）。 A、依赖DNA的RNA聚合酶 C、依赖RNA的DNA聚合酶 A、酶和底物亲和力大小的常数 C、酶被底物饱和程度的常数 A、35% A、蛋白质

B、15% B、RNA

B、依赖DNA的DNA聚合酶 D、依赖RNA的RNA聚合酶 B、酶促反应速度大小的常数 D、酶的稳定性的常数 C、30% C、DNA

D、20% D、酶

+

3、米氏常数Km是一个可以用来度量（ ）。

4、某双链DNA纯样品含15%的A，该样品中G的含量为（ ）。 5、具有生物催化剂特征的核酶（ribozyme）其化学本质是（ ）。 6、下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是（ ）。

任课教师： 系（教研室）主任签字：

A、三羧酸循环 A、DNA聚合酶Ⅰ A、离子交换层析 A、丙酮酸激酶

B、氧化磷酸化 B、DNA聚合酶Ⅱ B、亲和层析 B、磷酸果糖激酶

C、脂肪酸β氧化 C、DNA聚合酶Ⅲ C、分配层析 C、己糖激酶

D、糖酵解作用 D、都不可以 D、薄层层析 D、磷酸丙糖异构酶

7、大肠杆菌有三种DNA聚合酶，其中主要参予DNA损伤修复的是（ ）。 8、分离鉴定氨基酸的纸层析是（ ）。

9、糖酵解中，下列（ ）催化的反应不是限速反应。

10、DNA复制需要：(1)DNA聚合酶Ⅲ；(2)解链蛋白；(3)DNA聚合酶Ⅰ；(4)DNA指导的RNA聚合酶；(5)DNA连接酶参加。其作用的顺序是（ ）。

A、(4)(3)(1)(2)(5) B、(2)(4)(1)(3)(5) C、(2)(3)(4)(1)(5) D、(4)(2)(1)(3)(5) 11、脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是（ ）。 A、合成脂肪酸 A、半胱氧酸

B、氧化供能 B、瓜氨酸

C、合成胆固醇 C、甲硫氨酸 B、有密码环 D、二级结构是倒L型

D、以上都是 D、丝氨酸

12、天然蛋白质中不存在的氨基酸是（ ）。

13、下面关于tRNA的分子结构特征的描述中正确的是（ ）。 A、有反密码环和 3’端有CCA序列 C、有反密码环和5’端有CCA序列

14、酶具有高效催化能力的原因是（ ）。 A、酶能催化热力学上不能进行的反应 B、改变反应的平衡常数 C、降低反应的活化能 A、亮氨酸 A、从C端到N端 A、蓝紫

碳原子处于（ ）。 A、不断绕动状态 C、同一平面 A、氢键 A、抑制RNA转录 A、>5.0 A、甘氨酸 C、丙氨酸

B、离子键 B、抑制DNA复制 B、＝5.0

B、可以相对自由旋转

D、随不同外界环境而变化的状态 C、碱基堆积力

D、范德华力

B、甘氨酸 B、从N端到C端 B、红

D、酶能提高反应物分子的活化能 C、脯氨酸 C、定点双向进行 C、黄

D、谷氨酸 D、不一定 D、绿

15、破坏蛋白质α螺旋结构的氨基酸残基之一是（ ）。 16、蛋白质生物合成的方向是（ ）。

17、茚三酮与脯氨酸反应时，在滤纸层析谱上呈现（ ）色斑点。

18、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-

19、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（ ）。 20、磺胺类药物的抑菌作用机理是？（ ）

C、抑制蛋白质合成 D、抑制酶的活性 C、<5.0 B、天冬氨酸 D、谷氨酸

D、不确定

21、某一种蛋白质在pH5.0时，向阴极移动，则其等电点是（ ）。 22、嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自于下列（ ）。

任课教师： 系（教研室）主任签字：

23、绝大多数真核生物mRNA5’端有（ ）。 A、帽子结构 A、Cytc A、氧化脱氨基

B、poly A B、Cytb B、还原脱氨基

C、起始密码子 C、Cytc1 C、联合脱氨基

D、启动子 D、Cytaa3 D、转氨基

24、氰化物中毒是由于抑制了（ ）细胞色素。

25、生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过（ ）作用完成的。 26、下列关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键的叙述，（ ）是正确的。 A、具有部分双键的性质 C、只可能是一个反式构型

A、二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用

B、当蛋白质放入水中时，非极性氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面 C、维持蛋白质的化学结构的作用力只有肽键 D、氨基酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部 28、下列（ ）说法是错误的。

A、当动物体内动用脂肪过多过快时，可能由于酮体的大量生成，引起酸中毒。 B、当动物体内缺乏某种维生素时，可引起代谢过程发生障碍。 C、当动物饲料中缺少任何一种必需氨基酸时均可引起蛋白质合成困难。

D、某些叶酸类似物因可竞争性地与二氢叶酸还原酶结合，常被用作抗菌和抗肿瘤药物。 29、生物DNA损伤的修复方式不包含有（ ）。 A、光裂合酶修复 A、信号肽的切除

三、简答题（每题6分，共30分）。 1、为什么DNA复制具有极强的忠实性？ 2、简述B-DNA二级结构的特征。 3、简述生物氧化的特征。 4、简述影响酶作用力的因素。 5、简述蛋白质等电点的内容。

四、问答题（3选2，每题10分，共20分）

1、什么是中心法则？中心法则的提出有什么样的意义？

2、谷氨酸脱氨后彻底氧化为CO2和H2O净生成多少个ATP？写出代谢历程。 3、写出DNA复制和RNA转录的异同点。

B、切除修复 B、二硫键的形成

C、重组修复 C、糖基化修饰

D、人工修复 D、酶原的激活

30、蛋白质翻译后加工没有包括下面（ ）的方式。

B、比通常的C-N单键长 D、可以自由旋转

27、下列关于蛋白质结构的叙述，（ ）是正确的。

任课教师： 系（教研室）主任签字：

《基础生物化学》试题二

一、判断题（正确的画“√”，错的画“×”，填入答题框。每题1分，共20分） 1、嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸都是先合成碱基环，进一步再生成核苷酸。 2、不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的。 3、酮体和尿素一样都是在肝细胞内生成。

4、植物细胞中淀粉合成时需ADPG，纤维素合成时需GDPG和UDPG，动物细胞中糖元合成时需UDPG。

5、生物体不可以利用游离的碱基或核苷合成核苷酸。

6、在复制叉上，滞后链按N→C方向净生成，但局部链的合成均按C→N方向进行。 7、国际酶活力单位的定义是：每分钟转化1μmoL底物变化所需要的酶量。

8、RNA聚合酶缺乏核酸外切酶活性，不具备校对功能，因此RNA转录的保真度比DNA复制要低得多。

9、同工酶就是一种酶同时具有几种功能。

10、哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。 11、核酸探针是指带有标记的一段核酸单链。

12、硒代半胱氨酸属于稀有蛋白质氨基酸，同4-羟脯氨酸一样，都是蛋白质合成后经修饰得到的。

13、别构酶的反应初速度对底物浓度作图不遵循米氏方程。

14、电子通过呼吸链时，按照各组分氧还电势依次从还原端向氧化端传递。

15、多数水溶性维生素作为辅酶或辅基的主要成分，或本身就是辅酶和辅基参与体内代谢过程。 16、对于提纯的DNA样品，测得OD260/OD280＜1.8，则说明样品中含有RNA。 17、蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。 18、酶反应的专一性和高效性取决于酶蛋白本身。 19、能使蛋白质变性的因素必然能使其沉淀，反之亦然。 20、NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。 二、单项选择题（每题1分，共30分）

1、胰岛素有两条链，其分子结构的最高层次是： A．一级结构

B．二级结构

C．三级结构

D．四级结构

2、葡萄糖和脂肪酸代谢的共同代谢中间物是( )。

A．草酰乙酸 B．乳酸 C．乙醇 D．乙酰CoA

任课教师：陈惠，单志，姚慧鹏 系（教研室）主任签字：

3、需要引物分子参与生物合成反应的有： A．酮体生成

B．脂肪酸合成

C．糖原合成

D．糖异生合成葡萄糖

4、生物素是（ ）的辅酶。

任课教师： 系（教研室）主任签字：

A．丙酮酸脱氢酶 B．丙酮酸羧化酶 C．烯醇化酶 D．醛缩酶 5、某一限制性内切酶切割3’G↓AATT C5’ 序列所产生的末端是： 5’C TTAA↑G3’ A．3’突出末端 A．一级结构 C．与辅酶的结合

B．5’突出末端

C．平末端 B．空间结构 D．与金属离子的结合

D．3’和5’突出末端

6、别构调节时酶分子发生的改变是：

7、根据米氏方程，有关[s]与Km之间关系的说法不正确的是（ ）。 A.当[s]< < Km时，V与[s]成正比； B.当[s]＝Km时，V＝1/2Vmax C.当[s] > >Km时，反应速度与底物浓度无关。 D.当[s]=2/3Km时，V=25％Vmax 8、脂肪酸合成需要的NADPH+H主要来源于（ ）。

A.TCA B.EMP C.磷酸戊糖途径 D.以上都不是 9、转氨基作用之所以不是氨基酸的主要脱氨基方式是由于（ ）。

A.转氨酶在生物体内分布不广泛 B.转氨酶的专一性强，只作用与少数氨基酸 C.其辅助因子极易丢失 D.转氨酶只催化氨基的转移，而没有生成游离的NH3

10、以下那种反应消耗的能量不是相当于2个ATP？ A.脂肪酸活化生成酯酰CoA C.葡萄糖活化生成糖核苷酸

B.氨基酸活化生成氨酰tRNA D.甘油活化生成磷酸甘油

+

11、糖酵解时（ ）代谢物提供P使ADP生成ATP：

A．3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸 B．1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸 C．1-磷酸葡萄糖及1，6-二磷酸果糖 D．6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸 12、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（ ）。 A．骤然冷却 B．缓慢冷却 C．浓缩 D．加入浓的无机盐 13、酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是（ ）。

A．Vmax不变，Km增大 B．Vmax不变，Km减小 C．Vmax增大，Km不变 D．Vmax减小，Km不变 14、二硝基苯酚能抑制下列细胞功能的是：

A．糖酵解 B．肝糖异生 C．氧化磷酸化 D．柠檬酸循环 15、冈崎片段是指。 A．DNA模板上的DNA片段。 B．引物酶催化合成的RNA片段 C．随后链和合成的DNA片段

D．签到连上合成的DNA片段

16、不需要DNA连接酶参与的反应（ ）。 A．DNA复制 B．DNA损伤修复

任课教师： 系（教研室）主任签字：

C．DNA的体外修复 D．RNA的转录

17、dTMP的直接前体是（ ）。

A．dCMP B．dAMP C．dUMP D． dGMP 18、下列那一项符合“诱导契合”学说：

A．底物类似物不能诱导酶分子构象的改变 B．酶与底物的关系如锁钥关系 C．底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变。

19、逆转录过程中需要的酶是（ ）。

A．DNA指导的DNA聚合酶 B．RNA指导的DNA聚合酶 C．RNA指导的RNA聚合酶 D．DNA指导的RNA聚合酶 20、蛋白质变性是指蛋白质（ ）。

A.一级结构改变 B.空间构象破坏 C.辅基脱落 D.蛋白质水解 21、下面关于蛋白质结构与功能的关系的叙述（ ）是正确的。 A.从蛋白质的氨基酸排列顺序可知其生物学功能 B.蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常 C.只有具特定的二级结构的蛋白质才可能有活性 D.只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性 22、下列氨基酸可以作为一碳单位供体的是： A.Pro

B.Ser

C.Glu

D.Thr

D．酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。

23、DNA上某段碱基顺序为5’-ACTAGTCAG-3’，转录后的上相应的碱基顺序为（ ）。 A.5’-TGATCAGTC-3’ B.5’-UGAUCAGUC-3’ C.5’-CUGACUAGU-3’ D.5’-CTGACTAGT-3’ 24、端粒酶是一种（ ）。

A.限制性内切酶 B.反转录酶 C.RNA聚合酶 D.肽酰转移酶 25、FAD或FMN中含有（ ）。

A．尼克酸 B．核黄素 C．吡哆醛 D．吡哆胺 26、下面哪种突变最可能是致死的：

A. 染色体DNA分子中，腺嘌呤取代胞嘧啶 B. 染色体DNA分子中，胞嘧啶取代鸟嘌呤 C. 染色体DNA分子中，缺失三个核苷酸 D. 染色体DNA分子中，缺失一个核苷酸 27、脂酰-CoA的氧化过程顺序是： A．脱氢，加水，再脱氢，加水 C．脱氢，加水，再脱氢，硫解 A．每种氨基酸至少有一种相应的合成酶

B．脱氢，脱水，再脱氢，硫解 D．水合，脱氢，再加水，硫解 B.反应过程中由ATP提供两个高能键

28、有关氨基酰-tRNA合成酶的说明，其中错误的是：

任课教师： 系（教研室）主任签字：

C．该酶对氨基酸和tRNA一样具有绝对专一性 D．催化氨基酸的羧基与相应的tRNA的3’-末端腺苷酸3’-OH之间形成酯键

29、下列单股DNA片段中（ ）在双链状态下可形成回文结构。

A．ATGCCGTA B．ATGCTACG C．GTCATGAC D．GTATCTAT 30、能与密码子AGU相互识别的反密码子是（ ）。

A．UGA B．IGA C．AGI D．AGU

三、名词解释及简答题（每题6分，共30分） 1、酶的活性中心 2、呼吸链

3、真核和原核mRNA结构方面有何异同? 4、蛋白质的水溶液为什么能够稳定存在？ 5、简述遗传密码的定义以及并写出它具有的特征？ 四、问答题（3选2，每题10分，共20分）

1、请详述蛋白质合成的体系包括哪些内容，以及它们在蛋白质合成过程中各自起的作用？ 2、什么是蛋白质的空间结构？试举一例，阐述蛋白质的空间结构与其生物功能的关系。 3、写出脂肪酸β氧化和从头合成的异同点。

《基础生物化学》试题一答案

一、判断题（请将答案填在答题框内，正确打√，错误打Χ。每题2分，共20分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 × 11 √ 二、选择题（请将正确答案填在答题框内。每题3分，共30分）

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. D A A A B D B D D B D B A C C × 12 × √ 13 √ × 14 √ √ 15 × × 16 × × 17 √ × 18 √ × 19 × √ 20 √ 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. B C C A D A A A D C A A D D D

三、简答题（每题6分，共30分）。 1、DNA复制为什么具有忠实性

答案要点：1、DNA聚合酶的高度专一性（严格遵循碱基配对原则）（1分），2、DNA聚合酶的校对功能（错配碱基被3’-5’外切酶切除）（1分），3、起始时以RNA作为引物（1分），4、出现碱基配对错误可以通过修复纠正错配碱基（2分）

任课教师： 系（教研室）主任签字：

2、DNA二级结构的特征是什么？

答案要点：a. 两条反向平行的多聚核苷酸链沿一个假设的中心轴右旋相互盘绕而形成。（1分）b. 磷酸和脱氧核糖单位作为不变的骨架位于外侧，作为可变成分的碱基位于内侧，链间碱基按A-T，G-C配对。AT生成两个氢键,GC生成三个氢键. （1分）c. 螺旋直径2nm，相邻碱基平面垂直距离0.34nm，螺旋结构每隔10个碱基对重复一次，间隔为3.4nm。（1分）d.碱基平面与螺旋平面的纵轴接近垂直，糖环平面与纵轴接近平行。（1分）e. 螺旋结构中围绕中心轴形成两个螺旋形的凹槽，一个凹槽较宽且深，而另一个凹槽较窄且浅，前者称之为大沟，后者称之为小沟。（1分）

3、生物氧化的特征是什么？

答案要点：在活的细胞中（pH接近中性、体温条件下）（2分），有机物的氧化在一系列酶、辅酶和中间传递体参与下进行，其途径迂回曲折，有条不紊。 氧化过程中能量逐步释放，其中一部分由一些高能化合物（如ATP）截获，再供给机体所需（2分）。在此过程中既不会因氧化过程中能量骤然释放而伤害机体，又能使释放的能量尽可得到有效的利用（1分）。

4、简述影响酶作用力的因素。

答案要点：酶的作用特点：1、极高的催化效率 2、高度的专一性 3、作用条件温和 4、活性可调控 5、有的酶需辅助因子6、易失活；（以上每少答1点扣1分，共6分）

5、简述蛋白质等电点的内容。

答案要点：当蛋白质溶液在某一定pH值时（1分），使某特定蛋白质分子上所带正负电荷相等（2分），成为两性离子，在电场中既不向阳极也不向阴极移动（2分），此时溶液的pH值即为该蛋白质的等电点 （isoelectric point，pI）（1分）。

四、问答题（4选3，每题10分，共30分）

1、什么是中心法则？中心法则的提出有什么样的意义？

答案要点：生物的遗传信息以密码的形式储存在DNA分子上，表现为特定的核苷酸排列顺序。在细胞分裂的过程中，通过DNA复制把亲代细胞所含的遗传信息忠实地传递给两个子代细胞。在子代细胞的生长发育过程中，这些遗传信息通过转录传递给RNA，再由RNA通过翻译转变成相应的蛋白质多肽链上的氨基酸排列顺序，由蛋白质执行各种各样的生物学功能，使后代表现出与亲代相似的遗传特征。后来人们又发现，在宿主细胞中一些RNA病毒能以自己的RNA为模板复制出新的病毒RNA，还有一些RNA病毒能以其RNA为模板合成DNA，称为逆转录这是中心法则的补充。（7分）

中心法则总结了生物体内遗传信息的流动规律，揭示遗传的分子基础，不仅使人们对细胞的生长、发育、遗传、变异等生命现象有了更深刻的认识，而且以这方面的理论和技术为基础发展了基因工程，给人类的生产和生活带来了深刻的革命。（3分）

任课教师： 系（教研室）主任签字：

2、谷氨酸脱氨后彻底氧化为CO2和H2O净生成多少个ATP？写出代谢历程。

答案要点：

分别写出谷氨酸在体内氧化分解成CO2、H2O的代谢途径，并计算氧化分解时可产生的ATP数 答案要点：

谷氨酸＋NAD(P)+H2O → a-酮戊二酸 +NH3+ NAD(P)H a-酮戊二酸→ 草酰乙酸（FADH2+2NADH+GTP） 草酰乙酸+GTP→ PEP+GDP+CO2 PEP+ADP→ 丙酮酸+ATP

丙酮酸+ NAD+CoASH → 乙酰CoA+NADH+H++CO2

乙酰CoA+3NAD+FAD+GDP+Pi+2H2O→ 2CO2+CoASH+3NADH+3H+FADH2+GTP+1GTP=1ATP（6分） （1）共消耗1ATP，生成3ATP、7NADH和2FADH 则净生成：-1+3+2.5×7+1.5×2＝22.5ATP（2分） （2）共消耗1ATP，生成3ATP、6NADH、2FADH和1NADPH 则净生成：-1+3+2.5×6+1.5×2＝20ATP（2分）

3. 写出DNA复制和RNA转录的异同点？

答案要点：

+

+

+

+

（1条1分，全答对10分）

任课教师： 系（教研室）主任签字：

《基础生物化学》试题二答案

一、判断题（请将答案填在答题框内，正确打√，错误打Χ。每题2分，共20分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 × 11 √ 12 √ 13 √ 14 × 15 × 16 √ 17 √ 18 × 19 × × 20 × √ √ √ √ √ × √ √ 二、选择题（请将正确答案填在答题框内。每题3分，共30分） 1 C 16 D 三、简答题（每题6分，共30分）。

三、名词解释及简答题（每题6分，共30分） 1、酶的活性中心

2 D 17 C 3 C 18 D 4 B 19 B 5 A 20 B 6 B 21 C 7 D 22 B 8 C 23 C 9 D 24 B 10 D 25 B 11 B 26 D 12 B 27 C 13 D 28 C 14 C 29 C 15 C 30 D 答案要点：酶分子中直接与底物结合，并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心(active center)或活性部位(active site)，（4分）有两个功能部位组成：底物结合部位和催化部位。（2分） 2、呼吸链

答案要点：线粒体基质是底物氧化呼吸的场所，底物在这里氧化所产生的NADH和FADH2将质子和电子转移到内膜的载体上，经过一系列氢载体和电子载体的传递，最后传递给O2生成H2O。（4分）这种由载体组成的电子传递系统称电子传递链（eclctron transfer chain),因为其功能和呼吸作用直接相关，亦称为呼吸链。（2分） 3、真核和原核mRNA结构方面有何异同?

（少答1条，扣2分）

4、蛋白质的水溶液为什么能够稳定存在？

任课教师： 系（教研室）主任签字：

答案要点：蛋白质直径大，具有胶体溶液的特征。（2分）可溶性蛋白质分子表面分布着大量极性氨基酸残基，对水有很高的亲和性，通过水合作用在蛋白质颗粒外面形成一层水化层，（2分）同时这些颗粒带有相同的电荷，彼此之间相互排斥，因而蛋白质溶液是相当稳定的亲水胶体。（2分）

5、简述遗传密码的定义以及并写出它具有的特征？

答案要点：遗传密码: DNA（或mRNA）中的核苷酸序列与蛋白质中氨基酸序列之间的对应关系称为遗传密码。1、密码子是近于完全通用的。2、密码的简并性。3、密码的变偶性： 4、密码是无标点符号的且相邻密码子互不重叠。5、64组密码子中，AUG既是的密码，又是起始密 码；有三组密码不编码任何氨基酸，而是多肽链合成的终止密码子：UAG、UAA、UGA。（每点1分，共6分）

四、问答题（3选2，每题10分，共20分）

1、请详述蛋白质合成的体系包括哪些内容，以及它们在蛋白质合成过程中各自起的作用？

答案要点：mRNA及其作用。（2分）tRNA及其作用。（2分）rRNA以及核糖体及其作用（2分）。辅助因子。（4分）

2、什么是蛋白质的空间结构？试举一例，阐述蛋白质的空间结构与其生物功能的关系。

答案要点：蛋白质的空间结构的定义。（3分）例子说明。（7分）

3、写出脂肪酸β氧化和从头合成的异同点。

答案要点：脂肪酸分解和合成的主要途径分别是β-氧化和从头合成。（1分） 比较项目 进行部位 运载系统 酰基载体 二碳单位参加的形式 中间产物β-脂酰基的构型 电子供体/供体 CO2是否参加 有无多酶复合体 过程

电子供体（NADPH） 是 有（脂肪酸合成酶系） 缩合-还原-脱水-还原 电子受体（FAD、NAD） 否 无 活化-脱氢-水化-氧化-硫解 +脂肪酸从头合成 细胞质（动植物），叶绿体、线粒体（植物） 柠檬酸（转移乙酰CoA） ACP 丙二酸单酰CoA D-型 脂肪酸β-氧化 线粒体（动物、某些植物）、乙醛酸体（植物） 肉毒碱（转移脂酰CoA） CoA 乙酰CoA L-型 任课教师： 系（教研室）主任签字：

答案要点：蛋白质直径大，具有胶体溶液的特征。（2分）可溶性蛋白质分子表面分布着大量极性氨基酸残基，对水有很高的亲和性，通过水合作用在蛋白质颗粒外面形成一层水化层，（2分）同时这些颗粒带有相同的电荷，彼此之间相互排斥，因而蛋白质溶液是相当稳定的亲水胶体。（2分）

5、简述遗传密码的定义以及并写出它具有的特征？

答案要点：遗传密码: DNA（或mRNA）中的核苷酸序列与蛋白质中氨基酸序列之间的对应关系称为遗传密码。1、密码子是近于完全通用的。2、密码的简并性。3、密码的变偶性： 4、密码是无标点符号的且相邻密码子互不重叠。5、64组密码子中，AUG既是的密码，又是起始密 码；有三组密码不编码任何氨基酸，而是多肽链合成的终止密码子：UAG、UAA、UGA。（每点1分，共6分）

四、问答题（3选2，每题10分，共20分）

1、请详述蛋白质合成的体系包括哪些内容，以及它们在蛋白质合成过程中各自起的作用？

答案要点：mRNA及其作用。（2分）tRNA及其作用。（2分）rRNA以及核糖体及其作用（2分）。辅助因子。（4分）

2、什么是蛋白质的空间结构？试举一例，阐述蛋白质的空间结构与其生物功能的关系。

答案要点：蛋白质的空间结构的定义。（3分）例子说明。（7分）

3、写出脂肪酸β氧化和从头合成的异同点。

答案要点：脂肪酸分解和合成的主要途径分别是β-氧化和从头合成。（1分） 比较项目 进行部位 运载系统 酰基载体 二碳单位参加的形式 中间产物β-脂酰基的构型 电子供体/供体 CO2是否参加 有无多酶复合体 过程

电子供体（NADPH） 是 有（脂肪酸合成酶系） 缩合-还原-脱水-还原 电子受体（FAD、NAD） 否 无 活化-脱氢-水化-氧化-硫解 +脂肪酸从头合成 细胞质（动植物），叶绿体、线粒体（植物） 柠檬酸（转移乙酰CoA） ACP 丙二酸单酰CoA D-型 脂肪酸β-氧化 线粒体（动物、某些植物）、乙醛酸体（植物） 肉毒碱（转移脂酰CoA） CoA 乙酰CoA L-型 任课教师： 系（教研室）主任签字：

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