意大利葡萄酒酒标

酒标

意大利酒标的标示内容基本上与旧世界其他国家没有多大的区别，最大的不同就是最高级（DOCG）的葡萄酒瓶口有一个纸带，而且不同地区酒标上标识的内容也稍有差异，有时根据葡萄酒酒庄不同规定也很随意。

·葡萄酒的生产商 ·年份

·葡萄酒的装瓶者 ·生产国家

·葡萄酒的品阶等级 ·生产的瓶数

·葡萄酒的其他标识（瓶颈处） ·装瓶容量与酒精浓度 ·背标（葡萄品种，适饮温度，葡萄酒的特点等） ·葡萄酒的特质（non disperdere ilvetro nell ambiete） ·产地

意大利葡萄酒酒标的专业术语 abboccato amabile annata bianco cantina

cantina sociale casa vinicola classico dolce fattoria imbottigliato

略甜 Semi-sweet 年份

白葡萄酒 葡萄酒酒庄 法人酿酒厂 葡萄酒公司

表示这一款酒品质优异 甜葡萄酒 农场 已装瓶

imbottigliamento spumante novello passito podere prodotto riserve rosso rosato tenuta

vendemmia vendemmia tardiva vino

vigna

vignaiolo（viticoltore） 注：

1.意大利的起泡酒：

装瓶 起泡酒

当年葡萄酒

用晒干的葡萄酿造的葡萄酒 比fattoria小一些的农庄 产品

意大利语，表示质量好的酒，DOC等级里是指特别经过一定时间陈酿的酒 红葡萄酒 玫瑰红葡萄酒 葡萄园 收获 晚收获 葡萄酒

葡萄园

葡萄酒的生产商

2

1

弗兰恰可塔酒 franciacorta 司普曼特酒 spumante 2.意大利的蕊恰多（recioto）是用干葡萄酿成的甜葡萄酒。

将采摘下来的葡萄放置在背阴的凉爽仓库或是干燥的屋子里进行三个月左右的干燥，水分就会蒸发，糖分得到浓缩，从而酿成甜味浓厚的甜葡萄酒。

除意大利的蕊恰多（recioto）外，法国汝拉的稻草酒（vin de paille）也属于此类酒。

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