酒店机电安装施工组织设计

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目录

工程概况............................................... 2 质量目标............................................... 5 编制依据............................................... 7 设计深化管理.......................................... 10 合同管理.............................................. 17 工艺管理.............................................. 18 物资管理.............................................. 20 检验和试验............................................ 25 不合格品控制及纠正、预防措施.......................... 40 文件资料管理.......................................... 51 保证工程工期措施...................................... 52 风、雨季施工措施...................................... 53 文明施工管理.......................................... 53 与土建总包的工作划分及配合............................ 66 施工方案编制审批程序.................................. 67 蒸汽系统施工方案...................................... 73 给排水（空调水管）施工方案............................ 77 动力系统（强电）施工方案.............................. 85 照明系统（强电）施工方案.............................. 90 楼宇自控系统（弱电）施工方案.......................... 92 消防喷洒系统施工方案.................................. 99 焊接过程施工方案..................................... 105 保温工程施工方案..................................... 106 机电工程系统调试方案................................. 113

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工程概况

FZ 香格里拉酒店供应及机电系统工程位于FZ 市新权南路，属新建工程项目。 业主（建设单位）：FZ 香格里拉酒店有限公司

工程总承包单位：与业主签订总承包FZ 香格里拉酒店供应及机电系统工程的承包单位

监理公司：与业主签订监理FZ 香格里拉酒店供应及机电系统工程的监理单位 建筑师（设计单位）： 结构工程师： 机电设备工程师： 估算师：

FZ 香格里拉酒店供应及机电系统工程由地下室及地面26 层建筑组成。供应机电及安装系统工程由空调部分，包括制冷主机、控制系统、动力系统、燃油系统、楼宇自动控制；电气部分，包括高压系统、发电机等；消防部分；给排水部分，包括煤气及游泳池系统；弱电部分的组成，工作内容包括供应、安装、调试及保养。

业主给定的工程总工期为总包单位进驻现场开始施工起，即2002 年12 月1 日开工起515 个公历天内完成全部机电设备安装工程，并交付使用。整个工程分为5 个阶段分期交工，具体交工期要求如下：

酒店第一部分：由开工起在404 个公历天内交付使用。该部分主要包括： B1 全部后勤、行政区域，包括但不限于 1、行政部 2、人事部

3、采购部、收货部 4、工程部 5、管家部 6、培训部 7、诊所 8、更衣室 9、理发室 10、垃圾站 11、卸货平台 12、库房 13、公共走道 14、配餐间

15、服务电梯2 部

L1 全部后勤、行政区域、包括但不限于 1、前台办公 2、电话交换器 3、电话总机

4、电话机房—进线室 5、职工餐厅 6、职工餐厅

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7、F&B 库房 8、保安办公室 9、消防中心 10、后勤走道 11、后勤楼梯 12、开闭所 13、变配电室 14、发电机房 15、值班室 16、电气系统

酒店第二部分：由开工起在435 个公历天内交付使用。该部分主要包括： B1 设备系统及机房 1、消防水池 2、消防泵 3、锅炉系统 4、通风系统 5、洗衣部

6、排水系统、化粪池 L1

1、咖啡厅厨房 2、主厨房 L2

1、中餐厅厨房 2、热交换站

3、全部后勤、行政区域 L3

1、全部后勤、行政区域

酒店第三部分：由开工起在464 个公历天内交付使用。该部分主要包括： 1、给水系统 2、空调机房 3、空调主机系统 4、全部电梯、扶梯

5、L1—L2，全部精装修功能部位 6、L10—L14 层全部客房 7、L4 声光控制室

8、L4 全部后勤、行政区域

酒店第四部分：由开工起在495 个公历天内交付使用。该部分主要包括： 1、L3 宴会厅、宴会前厅、多功能厅、商务中心 2、L15—L21 全部客房 3、原形商场一、二层 4、室外排水和道路工程

酒店第五部分：由开工起在515 个公历天内交付使用。该部分主要包括：

所有未包括在第一至第四部分的全部后勤、行政区域和全部精装修工程、全部室外工

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程和环境工程。

各主要安装系统如下：

1. 空调部分，包括制冷主机、控制系统、动力系统、燃油系统、楼宇自动控制

1) 主要设备：3 台500 冷吨离心式冷冻机、4 台冷冻水泵、3 台690 冷吨冷却塔、4 台冷却水泵。

2) 客房楼层空调系统：主要有盘管风机、新风机、排风机、风管及两管制空调水系统、排凝系统组成。

3) 裙楼层空调系统：主要有空调风机组、盘管风机、新风机、排风机、风管及两管制空调水系统、排凝系统组成。

4) 排烟系统

5) 蒸汽系统：3 台2t/h、压力1.0MPa 全自动蒸汽锅炉，热交换器，锅炉水处理系统等组成。

6) 燃油系统：2 台地下油罐及相应的输油系统组成。

7) 各空调单元采用冷暖电动二通阀、恒温调节器、三速及冷暖选择设备等控制系统组成。

8) 电气装置：10kv 变配电室，电压动力系统等。 2. 电气部分，包括高压系统、发电机等

1) 高压系统：2 台10/0.4kv 变压器，高压隔离开关、变配电控制柜等。 2) 低压配电系统：由控制柜、母线、电缆、照明、用电器具等组成。 3) 备用发电系统：2 台BS800 柴油发电机组及其附属设施。

4) 防雷、接地系统：分为电气接地、防雷接地、电话接地、弱电接地、电脑接地系统。 3. 消防部分

1) 自动喷淋系统：含喷淋管道，喷头，喷淋水泵及与市消防系统连接口（指外管和水泵接合器）等。

2) 室内、室外消火栓消防系统：消防管网、消防箱、室外水泵接合器，手提灭火系统。 3) 智能火灾报警系统：报警控制柜、总线系统、编码报警器、编码探测器。 4) 气体灭火系统：七氟丙烷灭火系统。 5) 防火隔断：防火卷帘门。

6) 消防系统控制：将以上各系统连锁的控制系统。 4. 给排水部分，包括煤气及游泳池系统

1) 生活给水系统：水泵、管道、水处理系统。 2) 热水系统：热交换器、水泵、管道。 3) 雨水系统：管道、雨水收集系统。 4) 排水系统：污水泵、管道、卫生器具。 5) 燃气系统：管道、燃气设备。

6) 游泳池：水泵、管道、水处理系统。 5. 弱电部分

1) 空调系统：DDC 控制系统、记录和调节系统。 2) 供电装置及公共照明：证明控制、记录。

3) 给排水控制：给水和排水系统监察、记录、控制。 4) 蒸汽系统：蒸汽系统监察、记录。

根据标书的要求，本期工程为机电总承包（机电供应及安装）工程，包括以上全部系

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统的安装，并包含全部设备、材料的供应和设计深化，并负责投运，实际为交钥匙工程。本施工方法说明书亦按标书的要求进行编制。若业主确定由我司承包，则在合同签订后的20 日内，完成与土建总包单位的协调，并提供最终的施工方法说明书，报业主、监理和总包单位审批，我们将按批准的施工方法说明书组织工程施工。

质量目标

按照标书的要求，本工程质量应按国家和FZ 市现行的质量评定标准和设计、施工验收规范执行，达到优良水平。

1、质量目标

我公司的质量方针为：企业管理的一切工作，都从保证工程质量出发，面向市场的所有服务，均以满足顾客需要为准。

我公司的质量目标为：

<1> 坚持履约守信，年度合同履约率达100%；

<2> 工程质量符合国家验收标准。年度单位竣工一次交验合格率100%，国家和省、市重点工程优良品率100%；

<3> 服务质量达到国内一流水平，赢得国内外顾客的充分信赖。 依照上述要求，本工程项目的质量目标定为优良工程。

本工程项目依照优良工程的要求编制质量目标。具体划分如下：

本工程项目划为1 个安装单位工程，单位工程含有通风与空调工程、建筑采暖卫生与煤气工程、消防工程、建筑电气安装（强电）和弱电五个分部工程，每个分部工程均含有相应的各分项工程。

按优质工程的要求，单位工程均为优良，每个分部工程均为优良，其中分项工程的优良率不低于60%，在分项工程中保证项目全部合格，基本项目全部合格，允许偏差项目的一次合格率不低于90%，其中主要分部、分项工程的质量必须达到优良。

具体情况请参见《建设项目质量目标计划表》 2、安全管理目标

2.1 六项重大事故为零

重大设备、重大火灾、重大爆炸、重大生产、重大交通、重大人身伤亡事故为零。 2.2 轻伤事故率低于4‰ 建设项目质量目标计划表 单位工程 FZ 香 格 里 拉酒店 等级 程 分部工级 等分项工程 等级 合格 通风与空调工程 风管部件制作 优 风管及部件安装 合格 优 注 备优 金属风管制作 5

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