《药用植物学》实验指导

《药用植物学》实验指导

（供中药学专业使用）

生药学科

实验室管理制度

1. 实验室是进行科学实验、培养严谨求实作风、启迪思维探索创新的场所。进入实验室工作学习的所有人员必须持严肃科学的态度，入室必须穿白工作服着装整洁。

2. 实验室工作人员负责实验室实验设备器材的管理及建设等各项工作任务。

3. 实验室必须经常处于整齐清洁规范有序安全的良好工作状态；禁止在室内吸烟嬉戏、喧哗。

4. 凡进入实验室工作、学习的人员需进行登记，必须服从本室工作人员的管理遵守实验室的规章制度。不迟到、早退、不无故缺席、不准利用实验室仪器设备进行与教学科研实验无关的活动；不动用与本实验无关的设备器材。实验结束后如数清点归还实验室设备器材，若有损坏丢失者按仪器设备损坏丢失处理办法处理。 5. 实验前需进行认真准备，明确实验目的、掌握实验的基本要求原理和方法步骤；了解有关仪器设备的性能配置；熟悉操作规程及安全注意事项。

6. 科学实验中应科学操作，细致观察。如实记录及时整理实验数据记录并写出实验报告。

7. 爱护实验材料；不得损坏永久装片；不得解剖或损坏腊叶标本；不得将实验材料带出实验室。

8. 爱护仪器设备设施及其它物品；严格按操作规程使用仪器设备不擅离职守。发现设备故障或其它异常情况时，应立即采取应急措施并及时报告使用实验室及实验室内的仪器设备。必须按要求做好使用登记和记录。

9. 实验结束后离室前物品归还原处，清洁室内卫生。废弃物倒入指定地点以免造成堵塞或腐蚀管道、污染环境。仔细进行安全检查，注意关机、关电、关水、关门窗等。

实验一 显微镜的构造、使用保护及植物细胞

的结构

实验目的：1、掌握显微镜的基本构造并学习正确的使用和保护方

法。

2、掌握临时制片（水装片）— 撕取表皮法。 3、了解植物细胞的基本构造。

材料及设备：材料的永久装片、显微镜、洋葱鳞茎。 实验内容： 一、 显微镜的构造

显微镜是进行药用植物学实验的重要仪器，凡进行药用植物微细结构的观察，都必须依靠显微镜的帮助，因而在初次进行药用植物学实验之前必须了解显微镜的构造。 1．机械部分

（1）镜座：显微境最下面的部分。呈圆形或马蹄形，起稳定和支持

显微镜的作用。

（2）镜柱：镜座上面直立的的短柱，支持镜体上部的各部分。 （3）倾斜关节：连接在镜柱与镜壁之间的关节，可使镜壁倾斜成一

定角度便利观察。

（4）镜臂：弯曲成弓形，便于手握。

（5）载物台：为放置玻片标本的平台，有圆形或方形两种。中央有

一通光孔，两旁装有一对压片夹或装有推进器，一方面可固定玻片标本，同时可以使标本前后左右移动。

（6）镜筒：位于镜臂上的圆筒部分；筒内有轴管。其上端装有目镜，

下端与物镜转换器相连。

（7）物镜转换器：位于镜筒下端，可以安装接物镜的圆盘，它的转

动，能使需要的的接物镜移到镜筒的垂直方向。

（8）调节轮：在镜臂两侧有粗细调焦螺旋各l 对。旋转时可使镜筒

上升或下降，使标本清晰可见。大的一对为粗（大）调节轮，旋转一圈可使镜筒移动2mm 左右。小的一对为细（小）调节轮，旋转一周可使镜筒移动约0.1mm。 2、光学部分

（1）目镜：安装在镜筒上，其上刻有5× 、10×、16×等。表明它

的放大倍数为5倍或10倍或16倍。

（2）物镜：安装在物镜转换器上，其上刻有5× 、10×、40×及油

镜100×，5× 、10×称低倍镜，40×称高倍镜。

（3）聚光器：位于载物台的下方。由聚光镜和虹彩光圈等组成。其

作用是将光源经反光镜反射来的光线聚焦于样品上以得到最强的照明，使物象获得明亮清晰的效果。聚光器可以上下移动以调节视野的亮度，使焦点落在被检物体上以得到最适亮度。 （4） 光源：自然光或电源。

二、显微镜的使用方法

1、低倍镜的使用

镜检任何标本要养成必须先用低倍镜观察的习惯，因为低倍镜视野较大易于发现目标和确定要观察的位置。将玻片标本放在载物台中央使材料正对通光孔然后用压片，夹压住载玻片的两端。两眼从侧面注视物镜并慢慢按顺时针方向转动粗调焦螺旋使镜筒徐徐下降至物镜离玻片约5mm 处。用左眼或双目注视镜筒内同时按反时针方向转动粗调焦螺旋使镜筒上升直到看见清晰的物像为止。注意不可在调焦时边观察边下降镜筒否则会使物镜和玻片触碰压碎玻片损伤物镜) 。如一次看不到物像应重新检查材料是否放在光轴线上重新移正材料再重复上述操作过程，直至物像出现和清晰为止。 2、高倍物镜的使用

在低倍镜下观察不清的微细结构，需要用高倍镜观察时，应首先在低倍镜下将需要观察的部分移动在视野中心，再移动旋转器，换上高倍镜，如图像不清转动细调节器（绝不能使用粗调节器），

就可以看到清晰的放大的图像。在换上高倍镜观察时，视野变小变暗，这时要重新调节视野亮度。

三、 显微镜的保护

1、应随时保持清洁，机械部分可用软毛巾擦拭。光学部分的灰

尘必须用镜头毛刷拂去，或用吹风球吹去，再用拭镜纸轻擦，切忌用手指或其他粗糙物如纱布等擦拭，以免损坏镜面。 2、用显微镜观察时，必须用双眼，切勿紧闭一眼。要反复训练

用左眼窥镜，右眼作图。

3、所观察标本必须加盖盖玻片，制作带水或试剂的玻片标本，

必须两面擦干再放载物台上观察，并且不可使镜体倾斜，以免溶液流出污染和腐蚀镜体。

4、如遇机件失灵，使用困难时，绝不可强行转动，更不能任意

拆修，应立即报告指导教师解决，以免造成损坏。 5、不用时应将电源关闭，做完实验后将显微镜的接物镜转离开

集光器，然后加盖塑料罩，放回原位。

6、使用显微镜前后，应检查有无缺损之处，若有缺损及时报告

老师。

四、撕取表皮法

通常应用于观察叶片的表皮细胞，本实验主要观察洋葱鳞茎叶片的表皮细胞。先在干净的载玻片的中央加一滴蒸馏水，用镊子在洋葱鳞茎叶片的上表皮或下表皮撕下一层表皮，选最薄处切成小块放入载玻片的水滴上，用解剖针将它展开，最后用镊子（也可用手指）夹取盖玻片一片，盖玻片略倾斜，使其下面的边接触水滴的边缘，慢慢地放下盖于材料上，使水滴均匀地充满盖玻片下面的面积而无气泡即可。如有过多的水液流出，应立即用吸水纸吸去。如水液太少，不能充满盖玻片下面的面积时，可用滴管从盖玻片边缘小心地渗入少量水液使其充满。如有气泡产生，必须除去，可用解剖针或镊子轻压盖玻片使气泡溢出。如用大量气泡，则需要重新制片。这样做好的临时制片可以放在显微镜下观

察。

作 业：

1、叙述使用显微镜观察标本的步骤。

2、绘1～2个洋葱表皮细胞，并注明细胞壁、细胞质和细胞核等构造。

实验二 、植物细胞后含物-淀粉粒

实验目的：1、初步掌握中草药粉末的临时制片

2、了解淀粉粒的形态构造和鉴定方法。

材料及设备：马铃薯块茎、半夏粉末、显微镜、载玻片、盖玻片、

镊子、解剖针、蒸馏水。

实验内容及方法： 一、马铃薯淀粉粒

将马铃薯块茎切开，用刀片或解剖针的先端在刚切马铃薯块茎上轻轻刮取1 滴混浊的液汁，将液汁放在载玻片上加一小滴稀甘油放上盖玻片后即可观察。马铃薯的淀粉粒多数为只具有一个脐点的单粒淀粉，此外还可以观察到复粒淀粉：即每个淀粉粒有两个或两个以上的脐点并且每一脐点有各自的层纹偶见半复粒淀粉每个淀粉粒有两个或两个以上的脐点每个脐点除有各自的层纹外还有共同的层纹。

二、半夏淀粉粒

取少许半夏粉末置于载玻片上用稀甘油试液1小滴并用解剖针轻轻将粉末与稀甘油充分搅匀然后放上盖片观察。并与马铃薯淀粉粒进行比较。注意彼此间淀粉粒的大小、形状、层纹、脐点有何不同？找出各自淀粉粒的特征。

作 业：

1、绘马铃薯淀粉粒，并注明各部分名称。 2、绘半夏淀粉粒，并注明各部分名称。

实验三 、植物细胞后含物-晶体

实验目的：1、初步掌握中草药粉末的临时制片

2、了解晶体的形态、特征和鉴定方法。

材料及设备：大黄粉末、半夏粉末、黄柏粉末、显微镜、载玻片、

盖玻片、镊子、解剖针、蒸馏水、酒精灯、印度橡皮树叶片。

实验内容及方法：

一、大黄、半夏、黄柏水合氯醛透化片。

即取药材粉末少许，放在载玻片的中央，滴加水液，用解剖针调合均匀，在酒精灯上到小火微1—2分钟到将近煮沸为止，加热过程中，由于蒸发的时添加水合氯醛溶液，以免蒸干。

二、印度橡皮树碳酸钙晶体

将小块印度橡皮树叶片摞在一起做徒手切片选取较薄切片放到载玻片上滴加稀甘油盖片观察可见到钟乳体的纵切面观。

作 业：

1、绘大黄簇晶，并注明各部分名称。 2、绘半夏针晶，并注明各部分名称。

实验四、机械组织、分泌组织

实验目的：1、掌握机械组织的形态特征。

2、了解分泌组织的形态特征及其相应的机能。

材料及设备：梨、桂皮粉末、杏仁种皮粉末、黄柏粉末、朴粉末、

鲜桔皮、鲜姜、松针叶、显微镜、盖玻片、载玻片、镊子、解剖针、蒸馏水、酒精灯、水合氯醛、甘油。

实验内容及方法： 一、纤维

取桂皮粉末少许，制成水合氯醛透化片，置显微镜下观察，其中纤维颇多，大多单个散在，少数为2—3个并列成束完整或有破碎，呈长棱形，平直或略呈波状弯曲，末稍渐尖。钝圆，壁极厚，木化，纹孔不明显或孔沟极为微细，胞腔线形。

二、石细胞

取梨的果核附近米黄色果肉一小粒，压碎制成水装片，置显微镜下观察，可见多数色泽灰暗、类似于细胞。

三、分泌组织

(1)油细胞

将姜的根茎制成徒手切片做成水装片，置显微镜下观察，其中分布在薄壁组织中内含黄色挥发油滴的细胞，即为油细 (2)油室

将桔皮做成徒手切片(横切)，置显微镜下观可见到一个大形椭圆形腔隙。这种腔隙就是油室，腔隙中贮存有浅黄色的挥发油。 (3)树脂道

制松针叶横切水装片，置显徼镜下观察横切面为半园形，在表皮或叶肉中分布有一个个类圆形的肥即为树脂道，其外由厚壁细胞所包围，内有一层薄壁细胞为分泌细胞。但由于充满树脂，所以细胞界线不清，这时用水合氯醛透化，即可看清楚分泌细胞。也可再

加间苯三酚和浓盐酸，观察厚壁细胞的壁被染成红色。

作 业：

1、绘桂皮纤维图,并注明各部名称。 2、绘梨石细胞图,并注明各部名称。 3、绘姜的油细胞。

实验五、保护组织

实验目的： 1．了解气孔的各种类型

2、掌握撕取表皮法的制片方法

实验材料及设备：

玄参、菊花、薄荷等植物的叶片；显微镜。

实验内容： 保护组织

1、 毛茸 ——撕取表皮法——临时水装片——观察 腺毛(玄参) 和非腺毛(菊花)

2、气孔——撕取表皮法——临时水装片——观察气孔 （1）构造 保卫细胞和副卫细胞 （2）轴式___平轴式 直轴式(薄荷) 不等式(辣椒) 不定式(玄参)

作业:

1、绘腺毛（玄参叶）和非腺毛（菊花）。

2、绘直轴式和不定式气孔类型，并注明构造和所用材料。

实验六、输导组织及维管束类型

实验目的：1、了解管胞、导管、筛管的形态构造特征。

2、了解导管的各种类型。 3、了解维管束的各种类型。

材料及设备：绿豆芽、黄豆芽、松木茎纵切片、南瓜茎、维管束

各类型切片、镊子、解剖针、载玻片、盖玻片、闻苯三酚、浓盐酸蒸馏水。

实验内容及方法：

一、管胞——松木茎纵切片（孔纹管胞） 二、导管

黄豆芽约1厘米，——挤压——挑去表皮和薄壁组织——分离出维管束+间苯三酚试液和浓盐酸——冲洗+蒸馏水+盖玻片——观察（环纹 、螺纹、 梯纹、 网纹、 孔纹）导管

三、 筛管——南瓜茎纵切片 四、维管束类型(示范)

(1)双韧维管束：南瓜茎横切片。

(2)周木维管束：鸢尾根茎横切片。 (3)周韧维管束：蕨根茎横切片。

作 业：

1、绘黄豆芽各类导管。

2、绘南瓜茎筛管纵切图，示筛板。 3、松木茎的管胞。 4、绘维管束简图。

实验七、根的初生及次生构造；根的异常构造

实验目的：1、掌握根的初生构造

2、掌握双子叶植物根的次生构造。 3、了解根的异常构造。

实验材料及设备：毛茛根横切片、棉花老根横切片，怀牛膝根横

切片、显微镜。

实验内容：

一、双子叶植物根的初生构造—以毛茛为例

取毛茛根横切片，先用低倍镜，后用高倍镜观察，由外向内识别

下列各部分。

1．表皮：为最外层细胞，排列整齐，其外壁不角质化；有时可见表皮向外突出形成根毛。

2．皮层：衷皮以里，占根的大部分面积，由多层排列较疏松的薄壁细胞组成，紧靠表皮下方一层细胞，排列整齐，称外皮层。皮层最内层称内皮层，内皮层细胞的径向壁(侧壁)，常木化加厚，染成红色的为凯氏点。

3．维管柱：为内皮层以内的所有组织。

中柱鞘：由紧贴内皮层以里的一层薄壁细胞组成。

木质部和韧皮部：初生木质部分成四束，为四原型：切片中被染成红色。初生韧皮部位于每两束初生木质部之间与初生木质部相间排列成辐射状。

二、根的次生构造

取棉花老根横切片，置显微镜下由外到内观察如下：

1．木栓层：由数列排列整齐的长方形木栓细胞组成上有的地方已

破，染成桔红色)。

2．木栓形成层：是由中柱鞘细胞恢复分生能力而产在切片中不易

分辨。

3．栓内层：有1～2层薄壁细胞，排列较疏松。 木栓层、木栓形成层、栓内层合成周皮。 4．韧皮部：其中有成束的韧皮纤维(染成兰色)． 5．形成层：成环状，由数层排列紧密的扁平细胞组威

6．木质部：形成层以内的均为木质部，导管大小不放射：次排列，

染成红色。初生木质部挤在根中央。

7．维管射线：常有一至二列径向排列的薄壁细胞组在韧皮部的称韧皮射线，存在于木质部的称木射线。

8．射线：在相镀簇管霖之间，有些径向排列的薄壁细胞。

三、根的异常构造

观察怀牛膝根横切片，可以看到异型维管束断续的2～4轮。

作业：

1.绘毛茛根横切部分详图，并注明各部名称。 2.绘棉花老根横切简图，并注明各部名称。

实验八、茎的初生及次生构造 及单子叶植物茎的构造

实验目的：掌握双子叶植物茎的初生、次生构造及单子叶植物茎

的构造。

实验材料及设备：向日葵茎横切片、椴树茎横切片、石斛茎的横

切片、显微镜。

实验内容：

一、 用显微镜观察向日葵茎的横切片，由外向内看到

下列构造：

1．表皮：最外面一层细胞，无细胞间隙，排列整齐，其细胞的

外壁角质加厚，有时可见非腺毛(乳突)。

2．皮层：多层薄壁细胞，具细胞间隙，在靠近表皮的下有数层

厚角细胞。

3．维管束：为数个大小不等的维管束，呈环状排列，每个维管

束由韧皮部，形成层(束中形成层)、木质部组成。 韧皮部位于维管束外侧，包括筛管、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维。木质部位于维管束的内侧，包括导管(染成红色)，管胞、木薄壁细胞和木纤维。

形成层位于韧皮部和木质部之间，为2～3层扁平的分生细

胞组成，细胞壁排列非常整齐，无细胞间隙。

4、髓射线：位于维管束之间，由薄壁细胞组成，外连皮层，内

通髓部。

5 髓：夸茎中央均是薄壁细胞，体积大而排列疏松，有细胞隙。

二、用显微镜观察椴树茎的横切片，由外向内看到下列构

造：

茎的次生构造（椴树茎横切片） ? 周皮 为数层扁平的细胞组成 ? 皮层 较窄，有薄壁细胞组成 ? 维管束 维管束间无明显界限

? 次生韧皮部 呈梯形，放射状排列在形成层外 ? 形成层 呈环状，有极扁平的薄壁细胞组成 ? 次生木质部 具年轮

? 维管射线：在维管束中有1-2列径向排列的细胞组成 ? 髓射线 在两个维管束之间，由1-2列径向排列的薄壁细胞

组成

? 髓 在茎中央，由薄壁细胞组成。

三、单子叶植物茎

表皮 为一列细小的扁平细胞组成 基本薄壁组织 维管束 散在

作业：

1、绘向日葵茎构造简图及部分详图，注明其各部位名称。

2、绘椴树茎横切部分详图，并注明各部名称。 5、绘石斛茎横切简图，并注明各部名称。

实验九、单、双子叶植物根茎的构造；裸子植

物茎的构造

实验目的：

掌握根茎的构造。

实验材料及设备：

黄连根茎横切片，石菖蒲根茎横切片、显徼镜。

实验内容：

一、 双子叶植物根茎的构造——黄连(味连)根茎横切

用显徼镜观察黄连根茎横切片，自外向内可见下列几部分： 1．木栓层：为数层扁平多角形木栓细胞组成，有时可见残存表皮

或鳞叶。

2．皮层：较发达，为数层长类圆形薄壁细胞所组成，排列

疏松，皮层中散有单个或数个成群的石细胞，并有根迹维管束斜向通过。

3．维管束为无限外韧型：环列，常被髓射线分割成大小不等7～9

束，韧皮部较窄，其外侧常具纤维束。或有少数石细胞，仅具束中形成层，束间成层不明显，木质部较宽。 4．髓射线：宽窄不一，部分髓射线细胞木化。 5．髓：位于根茎中央，为类圆形薄壁细胞组成。

薄壁组织(皮层、髓射线、髓、木薄壁细胞等)中，常含有

较多的淀粉粒。

二、单子叶植物根茎的构造—石菖蒲根茎

用显微镜观察石菖蒲根茎横切，自外向内可见下 1．表皮：为一列类方形细胞组成，外壁增厚。

2．皮层：由薄壁细胞组成，有油细胞，纤维束散在，纤维束周

围的薄壁细胞中具草酸钙方晶，称晶鞘纤维，叶迹维管束为有限外韧型维管束，鞘由木化纤维组成。内皮层

明显，具有凯氏带。

3．维管柱(区)：

(1)中柱鞘：由1—2层薄壁细胞组成，并见到已分化的根

迹或叶迹维管束。

(2)维管束：散在，但靠近中柱鞘的一周排列较多，绝大

多数是周木型，但也有有限外韧型的，中心排列较少。

作业：

1、绘黄连根茎横切简图，注明其各部分名称。 2、绘石菖蒲根茎横切简图，注明各部分名称。

实验十、叶的形态及组织构造

实验目的： 1．掌握双子叶植物叶片的内部构造。

2．了解单子叶植物叶片的内部构造。

实验材料及设备：

薄荷叶片横切片，淡竹叶叶片横切。显微镜。

实验内容：

一、双子叶植物叶片的构造—薄荷叶横切

用显微镜观察薄荷叶的摸切，可见下列各部分：

1．表皮(上下表皮)：上表皮为一层长方形的细胞组成，下表皮为一层较小的扁平细胞组成，具气孔。上下表都有腺鳞和非隙毛。 2．栅栏组织 细胞圆柱形，排列紧密。内含叶绿体。 3．海绵组织 细胞排列疏松，胞间隙较大。

二、单子叶植物叶的结构－观察淡竹叶的横切片

1．表皮 上表皮细胞类方形，大小不一。壁较薄，泡状细胞呈扇形。下表皮细胞较小，排列紧密、整齐。上下表皮均可见到气孔及非腺毛。

2. 叶肉 由一列短圆柱形薄壁细胞和排列疏松的不规则薄壁细胞组成，内含叶绿体栅栏组织和海绵组织，分化不明显。 3.主脉维管束 外韧型木质部和韧皮部之间有1 -3 列厚壁纤维隔离维管束，有由两列细胞组成的维管束鞘包围内鞘，为厚壁组织。外鞘为薄壁组织。

作业:

1、绘薄荷叶横切部分详图,并注明各部名称。 2、绘淡竹叶叶片横切面部分详图,并注明各部名称。

实验十一、 花

实验目的:1.掌握被子植物花的外部形态及其各组成部分的特点。

2.掌握各种类型花序的特征。

3.熟悉被子植物花的主要几种类型学习解剖花及使用花程式表示花的结构。

实验材料及设备：各种植物的花 实验内容： 一、典型花的组成

花梗、花托、花萼、花瓣、雄蕊群、雌蕊群

二、花冠的类型

? 十字花冠（大青 ） ? 蔷薇花冠（桃花 ） ? 蝶形花冠（毛刺槐 ） ? 舌状花冠（ 金盏菊 ） ? 管状花冠（ 金盏菊 ） ? 漏斗状花冠（ 矮牵牛 ） ? 钟状花冠（ 桔梗） ? 轮状花冠

? 唇形花冠（地黄、丹参、半枝莲）

三、雄蕊的类型观察（示教标本）

1. 单体雄蕊 观察蜀葵，雄蕊的花丝联合成筒，花药分离。 2. 二体雄蕊 观察槐花10 枚，雄蕊其中9 枚结合成一体，另1 枚分离。

3.多体雄蕊 若干雄蕊的花丝连和成束所有雄蕊形成多束。 4.聚药雄蕊 观察金盏菊或菊花的花，可见花丝分离花药连和成筒状。

多胶质扁平耳状,耳的凸面向下以一点着生在基质上子实层着生在凹的一面胶质中。 银耳Tremella fuciformis Berk. 子实体为不规则的乳白色耳状体，为分枝分节的菌丝所组成。担子十字形纵裂为枚细胞，每枚细胞各生1 小梗伸出胶质之外，顶端各生长1枚担孢子。猴头Hericium erinaceus (Bull.)Perk. 子实体块状，无柄无明显的菌盖。茯苓Poria cocos(Fries) Wolf. 菌核膨大球形或不规则块状。表面粗糙呈瘤状皱缩，淡灰色或黑褐色。子实体平伏伞形生于菌核表面成一薄层。灵芝Ganoderma lucidum (leyss ex Fr.)Karst. 子实体木栓质，菌盖半圆形或肾形菌盖下面有许多孔呈白色或淡褐色，菌柄生于菌盖侧方。猪苓Polyporus umbellatus (Pers.)Fr. 菌核呈不规则的块状或球形表面凹凸不平，有皱纹瘤状突起，表面棕黑色至灰黑色，有油漆样光泽。马勃Lycoperdon sp. 子实体球形或卵形，成熟时外层包被脱落，内层顶端有小孔。内部造孢组织所产生的担孢子从里面慢慢散出。 作业：

1、记录所观察的药用植物及其入药部位。 2、低等植物的主要特征是什么？ 3、为什么把苔藓植物划到了高等植物？

实验十四 马兜铃科、蓼科、毛茛科、木兰

科等及检索表使用

实验目的：识别被子植物常见科的常见药用植物。 实验材料：毛茛、芍药、马兜铃、木兰等腊叶标本。 实验内容： 一、观察标本

毛茛科 芍药科 木兰科 马兜铃科 蓼科

二、检索两种植物分别所属何科 作业：

1、记录所观察的各科药用植物。 2、记录所检索植物的检索路线和特征。

实验十六 蔷薇科、豆科、锦葵科、五加科、

伞形科等

实验目的：

识别被子植物中常见科的常见药用植物。

实验材料：人参、月季等腊叶标本。 实验内容： 一、 观察标本

五加科 蔷薇科

锦葵科 豆科 伞形科

二、检索两种植物分别所属何科 作业：

1、记录所观察的各科药用植物。 2、 记录所检索植物的检索路线和特征。

实验十七 唇形科、茄科、玄参科、葫芦科、

桔梗科、菊科

实验目的：

识别被子植物常见科的常见药用植物。

实验材料：桔梗、益母草、地黄等等腊叶标本。 实验内容： 一、 观察标本

桔梗科 茄科 玄参科 葫芦科 菊科 唇形科

二、检索两种植物分别所属何科

作业：

1、记录所观察的各科药用植物。 2、记录所检索植物的检索路线和特征。

5. 四强雄蕊 观察油菜的花雄蕊6， 枚其中4枚较长，2枚较短。 6.二强雄蕊 观察泡桐，雄蕊4枚，其中2枚较长，2枚较短。

四、雌蕊的类型

1. 单雌蕊 观察樱桃花或桃的雌蕊是由1个心皮组成的，如何判断？ 2. 复雌蕊合生心皮雌蕊 观察泡桐花的雌蕊是由2 个心皮组成的，如何判断？

3.离生心皮雌蕊 观察毛茛花的雌蕊是由多数彼此分离的心皮形成的分离雌蕊，如何判断？

五、子房的位置

1.子房上位周位花或下位花 2．子房下位上位花 3．子房半下位周位花

六、花序类型

? 总状花序（地黄） ? 穗状花序（车前） ? 佛焰苞花序（水菖蒲） ? 伞房花序（海棠） ? 复伞形花序（芫荽） ? 头状花序（金盏菊） ? 隐头花序（无花果） ? 单歧聚伞花序（鸢尾） ? 二歧聚伞花序（大叶黄杨）

作业：

1、记录所观察的实验内容及所用材料。

2、描述泡桐花的形态特征，并写出其花程式，写出槐花花程式。

实验十二、果实与种子

实验目的：1.熟悉果实、种子的形态特征。

2.掌握果实、种子的构造。 3.掌握果实、种子的类型。 4.掌握果实、种子的解剖方法。

实验材料及设备：一、实验材料 番茄、苹果、桃、蚕豆等

二、实验设备 放大镜、解剖镜、解剖用等。

实验内容： 一、 果实的构造

取杏果实标本，纵切，自外向内观察，可见由外果皮，中果皮，内果皮三部分组成，最外非常薄的部分为外果皮，外果皮之内肉质部分是中果皮，为可食部分，最内硬核为内果皮，其内包藏种子。

二．果实类型

1．单果：由一朵花的单雌蕊或复雌蕊（合生心皮雌蕊）发育成的果实。

? 浆果——观察龙葵、把果、善茄果实，注意果皮性质和种子

数目。

? 柑果——观察批果，注意区分外、中、内果皮，分几室？ ? 部果——它是由于房下位发育形成的果实，将黄瓜做一横切，

注意心友数目，子房室数及股座类型。

? 梨果——取苹果做模切和纵切，其可食部分主要由等简发育

而成，子房发育的部分很少，位于果实中央。

? 荚果——观察豆类果实，它是由单雌蕊发育而成，种子着生

在腹经线上，果实成熟时沿背腹两缝线同时开裂或不开裂。 ? 角果——观察油菜果实。注意有无隔膜？种子着生何处？ ? 葡果——观察蓖麻、棉花的果实，注意果实成熟时开裂情况。

? 瘦果——观察向日莫果实，其内含一粒种子，成熟时果皮和

种皮易分离。

? 翅果---察榆、树树、械树果实，可见果皮延长成翅。 ? 双悬果——观察小芮香果实，成熟时为两个分离而悬垂的 2．聚合果

取月季果实纵切后观察可见在凹陷的壶形花托内聚生多数骨质瘦果。观察八角茴香通常有八个果轮状聚生在花托上。 3．聚花果

观察桑椹是雌花序发育而成每朵花的子房各发育成一个小瘦果包藏在肥厚多汁的花被中

无花果由隐头花序形成的复果又称隐头果

三、种子的类型

1、 无胚乳种子

（1）蚕豆种皮上可见种孔、种脊、种脐、点。 （2） 胚： 胚芽、 胚轴、 胚根、 子叶 2、 有胚乳种子

（1）蓖麻种皮上可见种孔、种脊、种脐、 合点、种阜。 （2）胚： 胚芽、胚轴、胚根、 子叶 （3）胚乳

四、复习思考题与作业：

（一）、复习思考题 1、如何区分荚果和角果？

2、果实类型在植物分类学上有何意义？ （二）、作业

1、绘蚕豆种子纵切图，并注明各部分构造。 2、绘桃纵切图，并注明各部分构造。 3、列下表说明所观察的果实类型和主要特征。

果 实 类 型 植 物 名 称 浆果 主 要 特 征 果 单 果 质 肉 （瓠果） （柑果） 核果 梨果 荚果 裂果蓇葖果 蒴果 角果 瘦果 坚果 干 果 闭 果颖果 翅果 双悬果 瘦 聚合果蓇葖 聚花果 果

实验十三 藻类、菌类、地衣及苔藓植物

实验目的： 了解低等植物、苔藓的特征，识别藻类、苔藓、植物

中常见的药用植物。

实验材料：单胞藻团藻、酵母菌、青霉菌、白僵蚕、 冬虫夏草、

鹿茸菜、 猴头、 黑木耳、 银耳、 灵芝、 猪苓、 茯苓、 雷丸、 马勃。

实验内容： 一、显微观察

1、 单胞藻

2、 团藻（小的为营养细胞、大的为繁殖细胞） 3、 酵母菌 4、 青霉菌

5、 地衣叶状体横片（上皮层、 藻胞层： 菌丝和藻 类细胞、 髓层： 菌丝、下皮层） 6、 藓全体装片

配子体： 假根、茎、 叶 孢子体：基足、蒴柄、 孢蒴

二、药用植物观察：

藻 类： 发 菜、 紫 菜、 昆 布

菌 类：白 僵 蚕、 冬 虫 夏 草、 鹿 茸 菜、 猴 头、 黑 木 耳、 银 耳、 灵 芝、 猪 苓、 茯 苓、 雷 丸、 马 勃。

注意:冬虫夏草的节孢子侵入昆虫的幼虫体内蔓延发展破坏虫体内部的结构。把虫体变成充满菌丝僵虫，冬季形成菌核。夏季自幼体的头部长出棍棒状的子座。子座横切的观察 取子座上部膨大部分作横切永久制片。观察近表面生有许多子囊壳，壳内生有许多长形的子囊，每个子囊具个细长有多数横隔的子囊孢子。木耳Auricularia auricula Underw.的观察:木耳的子实体腐生于木材上,子实体黑褐色

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