生物与化学知识在中学教学中的联系融合

生物与化学知识在中学教学中的联系融合

作者：孙师

现代科学的发展和深入,促进了各学科之间的交叉、联系和融合，单一学科已经很难独自解决问题，这就自然地出现和发展了一些边缘学科和交叉科学，如用物理手段研究化学过程的“物理化学”，用化学原理从根本解释生物问题的“分子生物学”。

学科前沿的发展，科学技术在生活中的广泛渗透，使人们不得不从更高、更综合、更广阔的视角去看待问题，也促进和影响了教学的发展与变革。举个例：一个学生同时问化学和生物老师：重金属元素使蛋白质变性故有毒，其原理是什么？从高中教材出发，只从化学讲金属的氧-还、置换、络合、平衡原理，或只从生物讲蛋白质变性、催化的特性都不能给出完整、满意的答案。而有时，学生欠缺的，恰好就是知识间的联系、过渡，及综合分析问题的能力和敏锐、全面的思维素质。虽然有些内容并非高考范畴，但从满足和鼓励学生的求知欲、培养学生的思维能力角度出发，这是必须很好解决的问题。

化学和生物两学科有着天然的密不可分的联系，即：1、生物过程就是化学过程，如：糖类转化为人体提供能量，即氧化-还原反应和能量变化；2、化学原理是生物过程的基础和解释，如：血红蛋白中Fe的氧化-还原，可解释血液循环和中毒原理；3、生物反应是化学原理的应用，如：蛋白质的同化，即蛋白质水解（消化）-吸收-缩合（重组）的化学过程。

同时它们还有着共同的学科特性和思维方式，即：生物、化学都是兼有文科和理科特点的过渡性学科。在思维素质、特点上，化学和生物都要求：1、以理性逻辑的手段，建立依附于学科知识的架构、体系和脉络，并作为工作平台，在此之上分析解决问题。这是理科的共同特点，即思路、方向的确定性和唯一性，如同建筑的混凝土框架，项链的串绳；2、以感性和发散思维为引擎，搜索细琐基础知识，充实补充问题思路的环节，形成完整解答。这如同框架中的砖，项链上的珍珠。

从学生的角度，具备良好的各学科基础知识和良好的整合能力，联系、综合运用所学各科知识，去学习新知识、探索、解决新问题，并培养敏锐-严密-整体-高度的思维能力和素质，形成综合的学习能力，联系、融合的应考能力，是学习和高考

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的必然需要；从教学的角度，这需要我们的生物、化学教师熟悉、拓展知识，加强讨论学习，在教学中应密切关注与本学科有联系、有关的其它学科内容，随教学和学生问题的要求，解决一些边缘性、跨越性知识，以达到更好效果。

鉴于此，笔者就高中生物、化学中，有联系、融合或重叠、交叉的内容共十大类40个问题，总结如下，作为目录供师生们参考、讨论。如有不妥、不完整之处，敬请指正。

一、生物中的氧化-还原反应：1、血红蛋白可逆原理；2、肌肉中糖类的代谢（有氧/无氧）情况；3、细菌的代谢原理（厌氧/需氧，）；4、N元素在生物过程中的氧化-还原；

二、生物过程中的溶液和离子：5、膜的选择透过性与物质溶解性；6、金属离子的络合（配合）；7、乳浊液及胶体；

三、生物过程中的能量转化：8、光合作用的意义；9、同化-异化过程中能量-化学能的转化和平衡；10、细菌的光合作用；11、糖类消耗-储存平衡；12、ATP的化学原理；

四、金属元素的代谢：13、Na+-K +离子的平衡；14、微量元素的意义；15、Fe与血红蛋白；16、有机Fe与无机Fe的吸收；17、金属离子与酶；18、 Ca、P与骨骼；19、补Ca的误区；

五、卤素元素的代谢：20、F与牙齿骨骼；21、血液和胃液中的Cl -离子；22、I缺乏病与化学补I（KIO3的KI区别）

六、N族元素的代谢和转化：23、N的自然循环；24、N在生物体的存在和转化（氨-硝-氨基-尿素等）；25、生物固氮与化学固氮；26、P的存在和转化；

七、生物中的化学平衡：27、血液中的酸碱度的平衡缓冲；28、膜透过的平衡；29、酶催化的高效率；

八、生物中的有机化学：30、C链结构与分子多样性；31、有机分子空间结构与同分异构性质差异（如：左旋结构问题，蛋白质空间分级结构与变性，淀粉链的

展开与水解等等）；32、DNA的化学结构；33、六大营养成分的化学性质；34、糖类的转化反应；35、蛋白质的水解(消化)-吸收-缩合重组过程的反应；

九、营养、病理、中毒与治疗：36、营养物原理（纠正错误认识，抵制伪科学）； 37、中毒机理及救治简述（如重金属中毒，化学药剂中毒，农药中毒）；38、治病原理（“是药三分毒” ）及免疫调节；

十、环境保护问题：39、生态平衡及环境问题对遗传和生物多样性的影响；40、化学废弃物的危害和降解.

2008年6月18日

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本文来源：https://www.bwwdw.com/article/5dhh.html