2014届高三苏教版生物一轮复习学案第9讲 细胞呼吸

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第1页（共25页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 第9讲 细胞呼吸

1.细胞呼吸(Ⅱ)。

2.实验：探究酵母菌的呼吸方式。

一、细胞呼吸产生能量

1．生物体一切生命活动所消耗的A TP 均由细胞呼吸提供 ( × )

2．生物体内的细胞呼吸的能量是逐步释放的，这与有机燃料的燃烧有所不同 ( √ )

3．细胞呼吸是在温和条件下进行的，它需一系列酶的催化

( √ ) 4．所有活细胞均需进行细胞呼吸

( √ ) 5．有机物在细胞内的氧化分解产物是二氧化碳和水

( × ) 6．生物体内的细胞呼吸和汽油的燃烧过程在本质上都是氧化分解有机物释放能量的过程

( √ )

二、细胞呼吸的过程

1．有氧呼吸

(1)过程

(2)反应式：C 6H 12O 6＋6O 2＋6H 2O ――→酶6CO 2＋12H 2O ＋能量。

2．无氧呼吸

(1)场所：细胞质基质。

(2)条件：无氧和多种酶。 (3)生成物：酒精和二氧化碳或乳酸。

(4)反应式

①产物为酒精：C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH ＋2CO 2＋少量能量。

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②产物为乳酸：C 6H 12O 6――→酶

2C 3H 6O 3＋少量能量。

1．无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化反应

( × )

提示 无氧呼吸也是呼吸作用，其本质也是氧化分解有机物释放能量。 2．水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度

( × )

提示 低氧环境中消耗有机物最少，并不是在完全无氧环境下。 3．有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质中

( √ )

提示 有氧呼吸包括三个阶段，分别在细胞质基质和线粒体两个场所中进行。 4．人体剧烈运动时，CO 2/O 2>1，即CO 2既可在线粒体又可在细胞质基质中产生

( × )

提示 人体无氧呼吸产生乳酸，无CO 2产生，即CO 2只能通过有氧呼吸在线粒体中产生，故CO 2/O 2＝1。

5．无氧呼吸对生物体都有害

( × ) 6．有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸

( √ ) 7．C 6H 12O 6进入线粒体可被分解成CO 2和H 2O

( × )

8．有氧呼吸过程中H 2O 既是反应物，也是生成物，分别发生于有氧呼吸的第三阶段和第二阶段

( × )

9．人和酵母菌均可通过细胞呼吸产生CO 2，二者CO 2的产生场所有差异 ( √ ) 三、细胞呼吸的影响因素及应用 1．影响酵母菌无氧呼吸的因素

(1)原理：酵母菌在有氧气和无氧气的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。

(2)设计实验：将酵母菌平分为两组，一组提供氧气，另一组隔绝氧气，检验两组是否产生CO 2。

(3)结果：两组均产生了CO 2。

(4)结论：酵母菌在有氧气的条件下进行有氧呼吸，在没有氧气的条件下进行无氧呼吸，且都有产物CO 2。 2．细胞呼吸原理的应用

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1．细胞呼吸的作用只是为生命活动提供能量 ( × )

2．密闭的土窖保存水果，利用了水果自身产生的CO 2抑制细胞呼吸的原理

( √ )

考点一 分析比较有氧呼吸与无氧呼吸的过程

1．完善细胞呼吸的过程图解

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2．在有氧呼吸总反应式中标出氧元素的来源和去路

3．比较有氧呼吸和无氧呼吸

易错警示 有关细胞呼吸的4个易错点总结

(1)有H 2O 生成的一定是有氧呼吸，有CO 2生成的一定不是乳酸发酵。

(2)不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。

(3)无氧呼吸只释放少量能量，其余能量储存在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。

(4)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因是无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。

1．将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份，分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养，测得CO 2

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和O 2体积变化的相对值如图。下列叙述正确的是

(

)

A ．甲条件下，细胞呼吸的产物除CO 2外，还有乳酸

B ．乙条件下，有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多

C ．丙条件下，细胞呼吸产生的ATP 最少

D ．丁条件下，产物中的CO 2全部来自线粒体 答案 D 解析

2．有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO 2的

量如下表所示：

)

A ．氧浓度为a 时只进行有氧呼吸

B ．b 值对应的氧浓度为零

C ．氧浓度为c 时，经有氧呼吸产生的CO 2为6 mol

D ．氧浓度为d 时，有1/3的葡萄糖用于酒精发酵 答案 D

解析 根据表格信息，结合有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可判断：在氧浓度为a 时酵母菌只进行有氧呼吸，b 时只进行无氧呼吸，c 、d 时既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。氧浓度为d 时有氧呼吸产生CO 2的量为15－6＝9(mol)，消耗葡萄糖1.5 mol ，无氧呼吸产生CO 2的量为6 mol ，消耗葡萄糖3 mol ，故有2/3的葡萄糖用于酒精发酵。

细胞呼吸类型的判断

世纪金榜 圆您梦想 1aca767b2af90242a995e51e 第6页（共25页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 在以C 6H 12O 6为呼吸底物的情况下，CO 2释放量和O 2消耗量

是判断细胞呼吸类型的重要依据，总结如下：

1．无CO 2释放时，细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积不发生变化，如马铃薯块茎的无氧呼吸。

2．不消耗O 2，但产生CO 2，细胞只进行产生酒精的无氧呼吸，此种情况下容器内气体体积增大，如酵母菌的无氧呼吸。

3．当CO 2释放量等于O 2消耗量时，细胞只进行有氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积不变化，但若将CO 2吸收，可引起气体体积减小。

4．当CO 2释放量大于O 2消耗量时，细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸，如酵母菌在不同O 2浓度下的细胞呼吸，此种情况下，判断哪种呼吸方式占优势，可分析如下：

①若V CO 2V O 2＝43

，有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。 ②若V CO 2V O 2>43

，无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸，无氧呼吸占优势。 ③若V CO 2V O 2<43

，有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼吸，有氧呼吸占优势。 考点二 聚焦影响细胞呼吸的环境因素及应用

1．温度

(1)曲线模型：如右图。

(2)模型解读：温度通过影响与细胞呼吸有关酶的活性来影响呼吸速率。 ①最适温度时，细胞呼吸最强。 ②超过最适温度时呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制。 ③低于最适温度呼吸酶活性下降，细胞呼吸受抑制。

(3)应用 ①低温下贮存蔬菜水果。 ②温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度)，以减少夜间呼吸消耗有机物。

2．O 2浓度

(1)曲线模型：如下图。

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第7页（共25页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 (2)模型解读

①O 2浓度低时，无氧呼吸占优势。

②随O 2浓度增大，无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强。

③当O 2浓度达到一定值后，随O 2浓度增大，有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。

(3)应用：贮藏水果、蔬菜、种子时，降低O 2浓度，以减少有机物消耗，但不能无O 2，否则产生酒精过多，导致腐烂。

3．含水量

(1)曲线模型：如右图。

(2)模型解读：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。当含水量过多时，呼吸速率减慢，甚至死

亡。

(3)应用：作物栽培中，合理灌溉。

4．CO 2浓度

(1)曲线模型：如右图。

(2)模型解读：CO 2是细胞呼吸的产物，对细胞呼吸具有抑制作用。

(3)应用：在蔬菜、水果保鲜中，增加CO 2浓度(或充入N 2)可抑制

细胞呼吸，减少有机物的消耗。

易错警示 细胞呼吸原理在生产生活中的6点应用举例

(1)“创可贴”包扎伤口，为伤口创造疏松透气的环境，从而防止厌氧菌繁殖。

(2)工业发酵罐酿酒，先通气让酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖，后密封让酵母菌进行无氧呼吸产生酒精。

(3)稻田需要定期排水，促进根细胞有氧呼吸，防止无氧呼吸产生的酒精毒害细胞。

(4)作物栽培需中耕松土，防止土壤板结，促进根细胞有氧呼吸，保证能量供应，促进矿质元素的吸收。

(5)粮食种子保存：零上低温、低氧、干燥；果蔬贮藏：零上低温、低氧、中

等湿度。

(6)提倡慢跑，防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。

3．如图表示光照、贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。下列有关叙述中，不正确的是

(

)

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A ．番茄果实细胞产生CO 2的场所是线粒体和细胞质基质

B ．光照对番茄果实呼吸的抑制作用8 ℃时比15 ℃时更强

C ．低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实

D ．贮藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞内酶活性降低有关

答案 C

解析 番茄果实细胞有氧呼吸和无氧呼吸均可产生二氧化碳，有氧呼吸第二阶段在线粒体中产生二氧化碳，无氧呼吸在细胞质基质中产生二氧化碳，A 项正确。计算“8 ℃时光照条件下呼吸强度比黑暗条件下呼吸强度的减少量占黑暗条件下呼吸强度的百分比”与“15 ℃光照条件下呼吸强度比黑暗条件下呼吸强度的减少量占黑暗条件下呼吸强度的百分比”，进行比较可知，B 项正确。图示信息表明，光照条件下细胞呼吸比黑暗条件下细胞呼吸弱，所以光照条件下更有利于果实的贮存，C 项错误。温度降低会使与呼吸作用有关的酶的活性降低，细胞呼吸减弱，D 项正确。

4．以下甲、乙两图都表示苹果组织细胞中CO 2释放量和O 2吸收量的变化。下列相关叙述不正确的是 (

)

A ．甲图中氧浓度为a 时的情况对应的是乙图中的A 点

B ．甲图中氧浓度为b 时的情况对应的是乙图中的CD 段

C ．甲图的a 、b 、c 、d 四个浓度中c 是最适合贮藏的氧浓度

D ．甲图中氧浓度为d 时没有酒精产生

答案 B

解析 甲图中氧浓度为a 时，细胞只释放CO 2不吸收O 2，说明细胞只进行无氧呼吸，对应

世纪金榜 圆您梦想 1aca767b2af90242a995e51e 第9页（共25页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 乙图中的A 点，A 正确；甲图中氧浓度为b 时CO 2的释放量远远大于O 2的吸收量，说明既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，且无氧呼吸强度大，应对应乙图中AC 段之间，B 错误；贮藏植物器官应选择CO 2产生量最少即细胞呼吸最弱时(图甲中的c 点)的氧浓度，故C 正确；氧浓度为d 时，CO 2的释放量与O 2的吸收量相等，细胞只进行有氧呼吸，因此没有酒精产生，D 正确。

蔬菜、水果与种子储藏条件的区别

蔬菜和水果应放置在零上低温、湿度适中、低氧的条件下，而种子应储藏在零上 低温、干燥、低氧条件下，其目的都是降低呼吸作用，减少有机物的消耗，但由 于水果和蔬菜本身的特点需要一定的湿度才能保持新鲜度，故造成它们在储藏条 件上的差异。

实验五 探究酵母菌细胞呼吸的方式

1．实验原理

(1)酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的CO 2，在进行无氧呼吸时能产生酒精和CO 2。 (2)CO 2可使澄清的石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO 2的产生情况。

(3)橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下可与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。

2．

实验流程

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思考 (1)通入A 瓶的空气中不能含有CO 2的原因是什么？

(2)B 瓶应封口放置一段时间后再连通盛有澄清石灰水锥形瓶的原因是什么？

提示 (1)通入A 瓶的空气中不能含有CO 2，以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变浑浊完全是由酵母菌有氧呼吸产生的CO 2所致。

(2)B 瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B 瓶中的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保通入澄清石灰水中的CO 2是由无氧呼吸产生的。

5．不考虑大气压强、温度等变化的影响，从下面装置中挑选装置进行实验，探究某生物的细胞呼吸方式，写出预期结果及结论。

本题的实验目的是探究某生物的细胞呼吸方式，因此要设置两套细胞呼吸装置。两套细胞呼吸装置中的单一变量是NaOH 溶液与蒸馏水，其他所有项目应该一致。加蒸馏水的装置内气压的变化是由CO2与O2共同决定的，因此选装置一和装置二。

预期结果和结论分别是：(1)若装置一着色液左移，装置二着色液不动，则表明该生物只进行有氧呼吸；(2)若装置一着色液不动，装置二着色液右移，则表明该生物只进行无氧呼吸；

(3)若装置一着色液左移，装置二着色液右移，则表明该生物同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。

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第11页（共25页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 (1)有同学认为装置三也是必要的，你认为有必要吗？ 。

(2)若实验时装置一和装置二中的着色液均左移，呼吸底物还只是葡萄糖吗？ 。 答案 (1)没有必要 (2)不只是葡萄糖

6．两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下探究实验。请分析回答：

(1)甲兴趣小组想探究的具体问题是：酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO 2。现提供若干套(每套均有数个)实验装置如图 Ⅰ (a ～d)所示。

①请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)。有氧条件下的装置序号： ；无氧条件下的装置序号： 。

②装置中c 瓶的作用是 ，b 瓶中澄清的石灰水还可用 代替。

(2)乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管)，探究酵母菌的细胞呼吸类型。

①想得到实验结论，还必须同时设置对照实验，请问对照实验装置(假设该装置编号为Ⅲ)如何设计？

。 ②请预测与结论相符合的现象，并填写下表：(a 、b 、c 、d 为移动方向)

22的量是有氧呼吸的 倍。

答案 (1)①c →a →b(或c →b →a →b) d →b ②吸收空气中的CO 2，排除其对实验结果的干扰(其他合理答案亦可) 溴麝香草酚蓝水溶液 (2)①装置Ⅲ除用等量清水代替NaOH 溶液外，其他设计与装置Ⅱ相同 ②a.向左移 b ．向右移 c ．向左移 d ．向右移 ③6

世纪金榜 圆您梦想 1aca767b2af90242a995e51e 第12页（共25页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 解析 (1)有氧条件需要通入空气，但应先除去CO 2以排除空气中的CO 2对实验造成的干扰；无氧条件应密封。(2)①对照实验中用清水代替NaOH 溶液，作为空白对照。②只进行有氧呼吸时吸收的O 2和释放的CO 2体积相同，所以装置Ⅲ不移动；装置Ⅱ中NaOH 溶液吸收了CO 2，所以向左移。只进行无氧呼吸时不吸收O 2但释放CO 2，所以装置Ⅲ向右移。既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸时，吸收O 2的体积小于释放CO 2的体积，所以装置Ⅲ向右移，装置Ⅱ向左移。③有氧呼吸释放的CO 2的量是3 mol/L ，有氧呼吸消耗葡萄糖的量是0.5 mol/L ，无氧呼吸释放的CO 2量是6 mol/L ，所以无氧呼吸消耗葡萄糖的量是3 mol/L 。

选用下面对照装置，可以根据红色液滴移动方向来探究细胞的呼吸类型

1．实验材料分析

(1)装置一、二中试剂的作用：NaOH 溶液吸收CO 2，清水作为对照。

(2)在利用葡萄糖作为能源物质的条件下，有氧呼吸气体体积不变，无氧呼吸气体体积增加。

2．实验结果分析

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题组一 细胞呼吸的过程及类型

1．判断正误

(1)无氧呼吸的终产物是丙酮酸(2010·课标全国卷，2A) ( × )

(2)有氧呼吸产生的在线粒体基质中与氧结合生成水(2010·课标全国卷，2B)

世纪金榜 圆您梦想 1aca767b2af90242a995e51e 第14页（共25页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 ( × )

(3)无氧呼吸不需要O 2的参与，该过程最终有的积累(2010·课标全国卷，2C)

( × )

(4)细胞呼吸必须在酶的催化下进行(2009·全国Ⅱ理综，1A)

( √ ) (5)人体硬骨组织细胞也进行呼吸(2009·全国Ⅱ理综，1B)

( √ ) (6)酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸(2009·全国Ⅱ理综，1C)

( √ ) (7)破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖(2011·海南，3C)

( × ) (8)小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱(2011·海南，3D)

( × ) 2．(2012·江苏卷，23)如图表示细胞呼吸作用的过程，其中1～

3代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。

下列相关叙述正确的是(多选)

( )

A ．1和3都具有双层生物膜

B ．1和2所含酶的种类不同

C ．2和3都能产生大量ATP

D ．甲、乙分别代表丙酮酸、

答案 BD 解析 分析有氧呼吸过程可知：在细胞质基质中完成有氧呼吸第一阶段，将葡萄糖分解为丙酮酸、，并产生少量ATP ，所以1为细胞质基质，甲为丙酮酸；在线粒体基质中完成有氧呼吸第二阶段，将丙酮酸和水分解为CO 2、，并产生少量A TP ，所以2为线粒体基质，乙为；在线粒体内膜上完成有氧呼吸第三阶段，与O 2反应生成H 2O ，同时产生大量ATP ，所以3为线粒体内膜。1代表的细胞质基质无生物膜，A 项错误；细胞质基质和线粒体基质中所含酶的种类不同，进行的化学反应也不同，B 项正确；2线粒体基质中不能产生大量A TP ，C 项错误；据上述分析可知甲为丙酮酸，乙为，D 项正确。

题组二 细胞呼吸的影响因素及应用

3．(2009·江苏卷，11)某小组为研究脱气对酵母菌在培养初期产气量的影响，进行了甲、乙 2组实验，实验装置如图所示，除图中实验处理不同外，其余条件相同。一段时间内产生CO 2总量的变化趋势是 (

)

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第15页（共25页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 答案 C

解析 据图知，甲脱气培养，酵母菌只进行无氧呼吸；乙不脱气培养，酵母菌进行有氧呼

吸，产生的CO 2总量多于甲。此实验为培养初期阶段，所以CO 2总量一直呈快速上升趋势。

4．(2009·广东卷，4)利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窖中的CO 2浓度较高，

有利于

( ) A ．降低呼吸强度

B ．降低水分吸收

C ．促进果实成熟

D ．促进光合作用

答案 A 解析 地窖中O 2浓度低，CO 2浓度高，抑制植物的有氧呼吸，降低有机物的消耗，有利于

种子、果蔬的储存。

题组三 与细胞呼吸有关的实验探究

5．(2009·福建理综，26Ⅰ)如图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装

置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。

材料用具：保温桶(500 mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度为0.1 g/mL

的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。

实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出的热量更多。

(1)取A 、B 两装置设计实验如下，请补充下表中内容：

装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是

，这是控制实验的

变量。

(3)要测定B 装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个C 装置。请写出C 装置

的实验步骤：

(4)

世纪金榜 圆您梦想 1aca767b2af90242a995e51e 第16页（共25页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 关系是 (用“<、＝、>”表示)，则假设成立。

答案 (1)①不加入石蜡油 ②加入10 g 活性干酵母

(2)除去氧气 自 (3)③加入240 mL 煮沸后冷却的葡萄糖溶液 ④不加入活性干酵母

(4)A>B>C

解析 (1)结合表中相关内容，根据实验设计的对照原则和单一变量原则，可以确定①处为“不加入石蜡油”，②处为“加入10 g 活性干酵母”。(2)B 装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是除去氧气，以控制实验的自变量。(3)要测定B 装置内因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个C 装置，因为应设计成空白对照，即③处为“加入240 mL 煮沸后冷却的葡萄糖溶液”，④处为“不加入活性干酵母”。因为酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出热量多，因此，A 、B 、C 装置的温度大小关系是A>B>C 。

【组题说明】

1. 叙述错误的是 ( )

A ．曲线A

B 段酵母菌呼吸发生的场所是细胞质基质和线粒体

B ．曲线B

C 段酵母菌的呼吸作用中出现无氧呼吸

C ．乙醇含量过高是酵母菌种群数量从C 点开始下降的主要原因之一

D ．T 1～T 2时间段消耗葡萄糖量迅速增加的原因是酵母菌进行有氧呼吸

答案 D

解析 曲线AB 段酵母菌进行有氧呼吸，其发生的场所是细胞质基质和线粒体，A 正确；

世纪金榜 圆您梦想 1aca767b2af90242a995e51e 第17页（共25页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 曲线BC 段开始有乙醇产生，可知此时酵母菌的呼吸作用中出现无氧呼吸，B 正确；随着培养的进行，营养物质大量被消耗，代谢废物(乙醇、CO 2等)积累，都将影响酵母菌的生长，C 正确；在T 1～T 2时间段内，一是酵母菌进行无氧呼吸，需要消耗更多的葡萄糖，二是由于酵母菌种群数量增多，使得单位时间内消耗葡萄糖量迅速增加，D 错误。

2．下图是某同学验证呼吸作用产生二氧化碳的实验装置，在透明的容器B 中放入湿润的种子。以下说法中错误的是 (

)

A ．设置A 装置的目的是为了除去空气中的CO 2，确保实验的科学性

B ．该装置一定要放在黑暗的环境中，避免光下种子光合作用的干扰

C ．种子的呼吸作用一般不受光照的影响，但温度会影响呼吸作用的强度

D ．C 瓶中澄清石灰水变浑浊，是种子进行呼吸作用产生了CO 2的缘故

答案 B

解析 该装置不需放在黑暗的环境中，因为种子不进行光合作用；若实验材料改为绿色叶片，则需在黑暗的环境中进行。

3．下列有关细胞呼吸的叙述，正确的是 ( )

A ．人体成熟的红细胞没有线粒体，不能产生A TP

B ．长跑时人体产生的CO 2来自有氧呼吸和无氧呼吸

C ．青藏高原的哺乳动物细胞产生能量的主要生理过程是有氧呼吸

D ．ATP 中的“A ”与碱基“A ”是同一种物质

答案 C

解析 人体成熟的红细胞没有线粒体，但它可进行无氧呼吸产生ATP ；人体细胞的有氧呼吸会产生二氧化碳，而无氧呼吸的产物是乳酸；A TP 中的“A ”为腺嘌呤核苷，由腺嘌呤和核糖组成，DNA 和RNA 中的碱基“A ”是腺嘌呤。

4．不同种类的生物在不同的条件下，呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖，则下列对呼吸作用方式的判断不正确的是 ( )

A ．若只释放CO 2，不消耗O 2，则细胞只进行无氧呼吸

B ．若CO 2的释放量多于O 2的吸收量，则细胞既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸

C ．若CO 2的释放量等于O 2的吸收量，则细胞只进行有氧呼吸

D ．若既不吸收O 2也不释放CO 2，则说明该细胞已经死亡

答案 D

解析 动物细胞或乳酸菌，无氧呼吸的产物为乳酸，此时细胞既不吸收O 2，也不释放CO 2，故D 错误。

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5．将等量的小麦种子分别放在不同O 2浓度的密闭容器中，1小时后，容器中O 2和CO 2的变化情况如表：

A ．在O 2浓度为0～3%时只进行无氧呼吸

B ．贮藏时应选择O 2浓度为5%的适宜条件

C ．有氧呼吸的强度随O 2浓度升高而增强

D ．无氧呼吸的产物是乳酸和CO 2 答案 B

解析 在O 2浓度为0～3%时，小麦种子既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸；小麦种子无氧呼吸的产物是酒精和CO 2。

6．如图表示大气温度及氧气浓度对非绿色植物组织内产生CO 2的影响，下列相关叙述不正确的是

( )

A ．从图甲可知细胞呼吸最旺盛时所处的温度为

B 点所对应的温度 B ．图甲曲线变化的主要原因是温度影响与呼吸作用有关的酶的活性

C ．图乙中DE 段有氧呼吸逐渐减弱，EF 段有氧呼吸逐渐增强

D ．和D 、F 点相比，图乙中

E 点对应的氧浓度更有利于储藏水果和蔬菜 答案 C

解析 温度对植物细胞呼吸的影响主要是通过影响与细胞呼吸相关的酶的活性来实现的，由图甲可知，B 点对应的温度下CO 2释放的相对值最高，即细胞呼吸最旺盛，故A 、B 两项正确。图乙中DE 段CO 2释放的相对值下降的主要原因是无氧呼吸受到抑制，但有氧呼吸逐渐增强，C 项错误。储藏水果或蔬菜时，应降低储藏物的细胞呼吸，从而减少有机物的消耗，故与D 、F 点相比，E 点所对应的氧浓度更有利于储藏水果和蔬菜，D 项正确。 7．下图为生物体内的部分物质代谢示意图。对此图的解释正确的是

( )

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A ．在人体内，①②过程所需的酶相同

B ．在人体细胞的细胞质基质中含有③⑥过程所需的酶

C ．在酵母菌体内，当④过程加强时，⑥过程也会加强

D ．在生物细胞内发生的④过程还需要H 2O 作为反应物

答案 D

解析 人体内不同的化学反应需要的酶不同；人体无氧呼吸不能产生酒精和二氧化碳；酵母菌既可以进行有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸，当有氧呼吸加强时，无氧呼吸减弱；丙酮酸分解为二氧化碳和需要水参加反应。

8．某研究小组利用检测气压变化的密闭装置来探究微生物的呼吸，实验设计如下。关闭活栓后，U 形管右管液面高度变化反映瓶中的气体体积变化。实验开始时将右管液面高度调至参考点，实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化。(忽略其他原因引起的容积变化)下列有关说法不正确的是 (

)

A ．甲组右管液面变化，表示的是微生物呼吸时氧气的消耗量

B ．乙组右管液面变化，表示的是微生物呼吸时CO 2的释放量和O 2消耗量之间的差值

C ．甲组右管液面升高，乙组不变，说明微生物只进行有氧呼吸

D ．甲组右管液面不变，乙组下降，说明微生物进行乳酸发酵

答案 D

解析 由于甲组装置内放的是NaOH 溶液，吸收CO 2，所以甲组右管液面变化是锥形瓶内的O 2体积变化所致。乙组装置内放的是蒸馏水，那么乙组右管液面变化是由锥形瓶内CO 2释放量和O 2消耗量之间的差值引起的；甲组右管液面升高，乙组不变，说明微生物只进行有氧呼吸；甲组右管液面不变，乙组下降，说明微生物进行酒精发酵。

9．如图表示某植物的非绿色器官在O 2浓度为a 、b 、c 、d 时，CO 2释放量和O 2吸收量的变化。下列相关叙述错误的是 (

)

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A ．O 2浓度为a 时，有氧呼吸最弱

B ．O 2浓度为b 时，有氧呼吸消耗葡萄糖的量是无氧呼吸的1/5

C ．O 2浓度为c 时，有氧呼吸消耗葡萄糖的量小于无氧呼吸

D ．O 2浓度为d 时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 答案 D

解析 O 2浓度为a 时，有氧呼吸强度最弱；O 2浓度为b 时，细胞呼吸释放的CO 2总量为8，O 2的吸收量为3，由此可知，细胞无氧呼吸释放的CO 2量为5，有氧呼吸释放的CO 2量为3，因此细胞无氧呼吸消耗的葡萄糖量为2.5，细胞有氧呼吸消耗的葡萄糖量为0.5，所以O 2浓度为b 时，有氧呼吸消耗葡萄糖的量是无氧呼吸的1/5；同理，O 2浓度为c 时，有氧呼吸消耗葡萄糖的量小于无氧呼吸；O 2浓度为d 时，细胞只进行有氧呼吸。

10．某同学在研究马铃薯块茎无氧呼吸的产物时，设计了如下实验：取新鲜马铃薯块茎，洗净，

切成碎屑。向锥形瓶中放入适量的马铃薯块茎碎屑，并向瓶中充入N 2，装置示意图如图。下列说法不正确的是

(

)

A ．向锥形瓶中充入N 2的目的是制造无氧环境

B ．若溴麝香草酚蓝水溶液不变色，则说明马铃薯块茎细胞进行的是酒精发酵

C ．实验前应对马铃薯块茎碎屑消毒

D ．溴麝香草酚蓝水溶液也可以换成澄清的石灰水 答案 B

解析 该实验的目的是研究马铃薯块茎无氧呼吸的产物，故充入N 2的目的是制造无氧环境；若溴麝香草酚蓝水溶液不变色，则说明马铃薯块茎细胞进行的是乳酸发酵；为防止马铃薯块茎上杂菌呼吸作用干扰实验结果，实验前需对马铃薯块茎消毒，检验CO 2也可用澄清石灰水。

11．(2012·安徽理综，29)为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌分别装入A ～F 试管中，加入不同的物质，进行了如下实验(见下表)。

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(1)会产生CO 2和H 2O 的试管有 ，会产生酒精的试管有 ，根据试管 的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所(均填试管编号)。

(2)有氧呼吸产生的，经过一系列的化学反应，与氧结合形成水。2,4-二硝基苯酚(DNP)对该

氧化过程没有影响，但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散，表明DNP 使分布在 的酶无法合成A TP 。若将DNP 加入试管E 中，葡萄糖的氧化分解 (填“能”或“不

能”)继续进行。

答案 (1)C 、E B 、F B 、D 、F (2)

线粒体内膜 能

解析 (1)在有酵母菌细胞质基质的试管中，可将葡萄糖分解成丙酮酸和，有氧气时可在有

线粒体的试管中将丙酮酸和彻底氧化分解产生CO 2和H 2O ，无氧气时可在有细胞质基质的

试管中将葡萄糖不彻底地氧化分解产生酒精和CO 2，故C 、E 试管中均可产生CO 2和H 2O ，

B 、F 试管中均可产生酒精。F 试管中细胞质基质和线粒体未分开，无法确定无氧呼吸的场

所，而与B 、D 试管的结果进行对比，能确定酵母菌进行无氧呼吸的场所是细胞质基质。

(2)在线粒体内膜上有关酶的作用下，与氧气发生一系列反应形成水，DNP 对该过程没有影

响，但能影响线粒体内膜上A TP 合成酶的活性，从而使能量未用于合成ATP ，都以热的形

式耗散；试管E 中可发生有氧呼吸全过程，加入DNP 后，该过程不受影响，但影响ATP

的合成。

12．某同学在研究马铃薯块茎细胞呼吸方式时，设计了如下实验：

实验一：取新鲜马铃薯块茎，洗净、切成碎屑。向锥形瓶A 、B 中分别放入适量的马铃薯

块茎碎屑，如图甲所示。每隔一段时间，从分液漏斗向锥形瓶A 中注入适量的过氧化氢

溶液，观察装置中溴麝香草酚蓝水溶液的颜色变化(溴麝香草酚蓝水溶液用于二氧化碳的

检测，二氧化碳能使该溶液由蓝变绿再变黄)。

实验二：取新鲜马铃薯块茎，洗净、切成碎屑。向锥形瓶C 中放入适量的马铃薯块茎碎

屑，并向C 瓶中充入N 2替代锥形瓶中的空气，如图乙所示，一段时间后，观察装置中溴

麝香草酚蓝水溶液的颜色变化。

请回答下列问题：

(1) 实验一的原理是

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