小学生营养早餐食谱

小学生营养早餐食谱大全

怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。◆好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。◆好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。◆好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。【文章整理by健康饮食网 】 孩子早餐食谱举例：

星期一：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。

豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。芹菜豆腐干：

芹菜豆腐干丝．茭白丝．香菇。

星期二：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。

菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇

什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。

星期三：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干

黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。

鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。苣笋豆干：

苣笋．豆腐干胡萝卜．香菇。

星期四：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。

雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。

星期五：菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋

菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。

白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。

星期六：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁

牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子。

鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

星期一：

肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。

豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。

芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。

星期二：

燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。

菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇

什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。

星期三：

黑枣粥。鲜肉小笼宝宝营养食谱，苣笋豆干

黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。

鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。

苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。

星期四：

皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

皮蛋粥：

粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。

雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。

星期五：

菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋

菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。

白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。

星期六：

牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁

牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子。

鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

星期一：

全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。

星期二：

椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。

星期三：

奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。

星期四：

小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。

星期五：

豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。

星期六：

鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。

星期日：

小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。

星期一：

牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条

星期二：

豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥

星期三：

牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋

星期四：

豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥

星期五：

牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳

星期六：

豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

星期日：

牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

星期一：

肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

星期二：

燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

星期三：

黑枣粥，鲜肉小笼宝宝营养食谱，苣笋豆干

星期四：

皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

星期五：

菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋

星期六：

牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁

星期一：

肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。

豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。

芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。

星期二：

燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。

菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇

什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。

星期三：

黑枣粥。鲜肉小笼宝宝营养食谱，苣笋豆干

黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。

鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。

苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。

星期四：

皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

皮蛋粥：

粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。

雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。

星期五：

菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋

菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。

白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。

星期六：

牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁

牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子。

鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

星期一：

全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。

星期二：

椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。

星期三：

奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。

星期四：

小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。

星期五：

豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。

星期六：

鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。

星期日：

小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。

星期一：

牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条

星期二：

豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥

星期三：

牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋

星期四：

豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥

星期五：

牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳

星期六：

豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

星期日：

牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

星期一：

肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

星期二：

燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

星期三：

黑枣粥，鲜肉小笼宝宝营养食谱，苣笋豆干

星期四：

皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

星期五：

菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋

星期六：

牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁

星期一：

小学生一周早餐食谱

星期一

早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果：西红柿或白萝卜1个。

中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。 水果：枇杷（或长生果）3～4个。

中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。

水果：鸭梨一个或西瓜一块。

中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四

早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果：香蕉（或黄瓜）1个。

中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。 水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。

中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果：草莓（或李子）5～6个。

中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳猪肝汤。

晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天

早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

水果：苹果1个。

中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。 晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。

豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。

芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。

（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜 燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。 菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇

什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。

（三）黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干

黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。

鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。

苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。

（四）皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。

雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。

（五）菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋

菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。

白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。

（六）牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁

牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子。

鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

孩子早餐食谱举例

星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥 星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳

星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

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