秋季养生之道
更新时间:2023-11-08 16:16:01 阅读量: 教育文库 文档下载
秋季养生之道
俗话说秋高气爽,特别是人对气候的变化,产生很多身体上的影响,所以秋天到了,如何懂得养生之道,是一门哲学,为了你的健康,善瑞养生坊和你一起分亨秋季养生常识。
经过炎热酷暑的“折磨”,人体内的蛋白质、微量元素、脂肪等营养物质损耗了不少。随着天气日渐寒冷,人们的胃肠道迎来了修复期,胃口也变得越来越好。虽说冬季是补身体的最佳时间,但如果方法不对,补过了头,也会适得其反。
人体能量的变化与季节、气候等环境因素密不可分。秋季之后,人们的食欲普遍比夏天有所增加,加之气温变化、活动少,人体的基础代谢率就会大大降低,这时身体就需要补充更多的能量来适应这种变化,也就是民间常说的“贴秋膘”。但善瑞养生坊的专家提醒道,很多人在“贴秋膘”时,还普遍存在不少误区。
误区1:肉吃太多。肉类虽然美味可口,但不易消化,如果吃得太多,对胃肠功能不好或逐渐减退的老年人来说,常常是不堪重负,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等病症。而肉类在消化过程中的某些“副产品”,如脂类、糖类等物质又是心脑血管病等常见病多发的诱因。
误区2:以补品代替食补。不少人都有“多吃补品,有病治病,无病强身”的想法,特别是老年人,对松茸类的补品偏爱有加。其实,一般人从一日三餐的饮食中,就能摄入足够的营养,如果吃太多补品,不但起不到进补的作用,而且还会产生腹胀、食欲下降等副作用。
误区3:不因人而异。专家提醒,“秋补”要因人而异,体质偏热的人就不要吃太多羊肉、狗肉等热性食物,否则会加重秋燥。但阳虚体质者如果一味清热,会身体虚弱,患有慢性疾病的朋友,最好在医生的指导下进补。
因此,在秋冬季节补身体,首先要注意均衡,肉类、蔬菜、水果都要吃,以达到平衡营养。如果出现消化不良、积食等症状,建议可以吃一些消食养胃的食物,比如杏仁、薏米等,尤其是杏仁,效果甚佳。中药典籍《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效,即润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状,在《现代实用中药》中,对杏仁的功效也有这样的描述:“杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说,吃杏仁效果更佳。另外,杏仁中含有优质的植物蛋白,还含有铁、锌、钙、锰等微量元素以及多种维生素,尤其是维生素E含量,在坚果类食物中名列前茅,而且富含核黄素和大量的膳食纤维,每天吃一些不但能及时补充身体所需的营养素,其中的活性物质还有润肺、降血糖、抗炎镇
痛等功效。
营养原则
秋季2到3个月的饮食原则:不宜多食辛味,不宜多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化调节。
补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分居多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥影响,产生疾病。早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。 本信息由善瑞官方提供,更多相关信息请参考官方网站
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