关于我国粮食安全问题的思考
更新时间:2023-12-20 05:56:01 阅读量: 教育文库 文档下载
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关于我国粮食安全问题的思考
作者:王宇鹏
来源:《农村经济与科技》2016年第16期
[摘 要]粮食安全问题是治国安邦、社会稳定的头等大事,具有战略意义。我国通过实施粮食安全科技战略、耕地保护与质量提升战略等,实现了粮食综合生产能力的稳步提高。但我国粮食安全仍存在着诸多问题,面临严峻挑战,需要我们树立全新的粮食安全观,全面实施粮食安全战略,确保我国粮食安全。
[关键词]粮食安全;问题与挑战;对策与建议 [中图分类号]F326.11 [文献标识码]A 1 我国粮食安全面临的问题与挑战
1.1 粮食增长放缓与需求增速的供需矛盾日渐显露
粮食生产的增速受农业政策、科技水平、耕地数量、自然灾害等多种因素影响。当前我国粮食产量增速明显放缓,人口数量却持续增长,供需矛盾显露。同时,随着人们生活水平的提高,口粮比重下降,副食品消费猛增,肉蛋奶鱼所需粮食不断增加势必会带来粮食供求吃紧。人口和增长的刚性增长可能带来的粮荒必须引起足够重视。 1.2 建设和自然灾害使人均可用耕地面积不断减少
社会发展带来人口总量的增加、城镇化和工业化进程的加快,必需的人居用地和基础设施建设用地不断增加。同时,为保护生态所需的退耕还林和退耕还草、地震及旱涝等自然灾害、工业污染等都是使人均耕地面积不断减少,影响粮食产量和粮食安全的重要因素。尤其是追求经济效益和客观原因带来的谷物减产,直接威胁粮食安全。 1.3 水资源的不足和污染成为制约粮食增长的瓶颈
我国人均淡水资源严重短缺。我国人口约占世界20%、土地约占世界7%、耕地约占世界的9%,而水资源仅占世界水资源的1/16,是世界水资源最贫乏的国家之一,严重制约了粮食生产。同时,水资源的污染及农药化肥污染又对粮食(食品)品质带来严重影响,威胁着人们的健康。
1.4 农民土地经营规模偏小带来劳动生产力的低下
土地家庭承包责任制带来的以家庭为单位的耕种方式的弊端不断显现,这种分散的土地权属严重制约土地集约化生产水平和开展适度规模化经营,大型农机具的优势无法发挥,农民单
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