西式早餐食谱大全介绍
更新时间:2023-04-06 03:13:01 阅读量: 教育文库 文档下载
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西式早餐食谱大全介绍
很多朋友都喜欢吃西式早餐,对于这些朋友来说,了解西式早餐食谱大全是很有必要的,这样的话就可以自己制作丰富多彩的西式早餐喽!那么西式早餐食谱有哪些呢?西式早餐食谱怎么做呢?接下来,本文就为大家介绍五种西式早餐食谱及其做法,感兴趣的朋友可以看一下哦!
一、火腿蛋三明治
材料:全麦吐司面包片3片,千岛酱1茶匙(5g),生菜叶1片,鸡蛋1枚,西式火腿片1片。
做法:
1、先取1片全麦吐司面包片涂上千岛酱,摆上生菜叶和一只煎鸡蛋。
2、再夹一片面包片后放上切好的西式火腿片,盖上最后一片面包。
3、用长牙签固定好再整齐地切去四周的面包皮,接着从中间或者对角一切两半就做好了。
二、烤薯球+麦片牛奶
做法:铃薯去皮洗净,放到微波炉里加热10分钟左右,取出装进铝箔纸折成的小盒里,用叉子在马铃薯上头戳小洞,再撒些起士丝在上头,送进微波炉,用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热,放进即食麦片,稍微搅动,即可舀到碗里,配着烤薯球食用了。
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三、汉堡面包
面包粉用鲜奶搅拌,猪肉馅与泡软的面包粉,和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末,一块儿搅拌均匀,再加入盐、料酒、淀粉,调匀后,分成等份小块,一块块压扁,放进平底锅煎黄,取出,与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包,即可食用。
四、牛肉面包+鸡蛋鲜奶
采购新月形面包,用刀子在面包弯角内侧划出一个开口,在微波炉内烤到开口酥黄时取出,放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄,夹紧,备用。再把鸡蛋在碗里打散,加入鲜奶和糖,调匀,罩上保鲜膜,放进盛水的锅里蒸,锅里的水开10分钟左右后,即可取出,与牛肉面包一起食用。
五、火腿西多士
材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量。
做法:
1、吐司切去片。
2、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪,再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)
3、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)
4、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。
5、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。
6、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
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以上就是关于西式早餐食谱大全介绍,上面介绍的五种西式早餐食谱都是比较常见的,制作起来也不难。相信大家看了上面的介绍之后,知道该怎么制作西式早餐了。希望通过上面的介绍,对想要了解西式早餐食谱大全的朋友有所帮助。
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