C18不锈钢特性

C18不锈钢特性

2000年以来，C18不锈钢材料在国外许多城市的重点工程、公共建筑、高品质住宅的厨房系统中得到了成功应用。C18不锈钢材料本身所固有的优异特性及其所带来的安全性、可靠性、清洁性、耐用性、环保性等各方面的优势将为保护人们的健康和提高生活质量，保护环境和促进社会经济的可持续发展发挥积极的作用。

那么什么是C18不锈钢？具体有哪些性能呢？

简单的说C18不锈钢是结合了201不锈钢的硬度与304不锈钢食品级的环保。具体的性能如下： 一、强度

C18不锈钢强度非常高，而且有良好的延展性和韧性，低温不变脆；对冲撞能有很强的吸收能力（奥氏体不锈钢变形时吸收的能量比碳钢高2.5倍），抗震和抗冲性能强；优良的耐磨损和耐疲劳特性。安全可靠是厨房生活中最重要的要求，在受到外力撞击的情况下，C18不锈钢变形的可能性较小。 二、承重

厨房柜体板件的工作压力一般>30KG，对板材承压要求较高。普通刨花板或者夹板以及单层不锈钢柜体，储物中都可能变形损坏，C18不锈钢双面板由于优良的物理性能，能够承受很高的承重压力，可达>200KG以上，特别适合厨房储物。不少世界著名的大厦采用了C18不锈钢材料做厨房设施。如马来西亚吉隆坡的通信塔，台北金融

中心，高508米，迪拜的七星大厦等。 三、热膨胀性能和保温性能

C18不锈钢具有热胀冷缩缓慢、保温性能好的特点，特别适合厨房应用。 四、耐腐蚀性能

C18不锈钢最突出的优势之一是其优异的耐腐蚀性能。所有种类的不锈钢都是铬含量在11%以上的铁合金，当不锈钢暴露在空气或水中时，其表面会立即形成一层薄而致密的保护性铬氧化物钝化膜（Cr2O3），它使不锈钢具有优异的耐腐蚀性。这层膜如果被划伤可以自行修复，饮水中有足够的氧来促进这一修复和保护过程。不锈钢不会像碳钢那样发生均匀腐蚀，所以设计时不需要留腐蚀余量，使用时无需保护涂层；不锈钢在各种氧含量、温度、PH和硬度的水中均有很好的耐腐蚀性；不锈钢一般不发生局部腐蚀，304不锈钢可以耐受的氯化物含量高达200ppm，C18不锈钢能够耐受的氯化物含量可达1000ppm，这一结论基于暴露实验数据并已得到使用经验的证实。日本东京对大型建筑物内厨房设施的不锈钢材料和各种日用品进行了10多年的现场试验和分析，结果显示C18不锈钢用品使用情况非常好，没有任何腐蚀。欧洲和美国的厨房系统目前采用C18不锈钢的越来越多，原因就是其他系列的材料对厨房设施有侵蚀。 五、卫生性能和环保性能

C18不锈钢材料卫生性能优越：杜绝了锈蚀、变形、膨胀等问题，无异味，无有害物质析出，保持厨房纯净，对人体健康无害。国外数

十年使用实践和不同国家的实验室检测均显示：C18不锈钢金属元素的析出量比其他2系、3系、4系不锈钢规定的标准值要高。世界卫生组织十分强调材料的再生性能，并作为环保的一项重要指标来衡量，C18不锈钢材料可100%再生回用。不锈钢不仅在食品工业包括饮料、乳品、酿造，制药工业、餐具饮具等行业长期使用并成为这些行业的标准用材，并成为对洁净度要求极高的半导体工业洁净室的标准用材。随着人们对生活要求的不断提高，C18不锈钢材料将成为厨房设施的理想材料。 六、安全性能

不锈钢厨房设施的选材应根据不同的使用环境、厨房状况尤其是氯化物含量情况正确选用钢种，提高运行可靠性，节约维修成本。厨房设施中最常使用的不锈钢是2系201和3系304不锈钢，它们能够满足绝大多数厨房使用条件。2系201和3系304不锈钢是基本的奥氏体不锈钢，主要成分是镍和铬，如果焊接则焊接部位会锈蚀，而C18含钼，耐点蚀和缝隙腐蚀能力高于304，基本不会锈蚀。

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