湛江市人大常委会关于检查《中华人民共和国食品安全法》

湛江市人大常委会关于检查

《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告的

审议的办理情况 （畜产品部分）

根据2011年6月24日湛江市人大常委会关于检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告的审议意见，结合我市畜产品质量安全的实际情况和本部门的职能，我局对《审议意见》高度重视，立即行动，组织有关部门和单位对照《审议意见》认真学习和自查，并采取切实可行的措施，保证湛江人大的《审议意见》得到全面的贯切和落实，具体有如下几方面：

一、加强宣传，提高认识。为了提高广大畜产品生产、加工、经销单位和个人质量意识，明确责任。今年下半年，我局先后举办了各类畜产品质量安全知识培训，培训兽药和饲料生产经营企业120人次；养殖专业户319人次；畜牧兽医行政执法人员52人。广泛宣传《食品安全法》，发放《告广大养殖场户严禁使用“瘦肉精”书》2000份，《动物防疫法律法规须知》2000份，悬挂横幅43条，使广大畜禽养殖户、畜产品生产加工企业、兽药饲料生产经营企业和个人普遍受到一次法律知识教育，进一步增强了责任意识。

二、加强对重点场所、重点环节的监督管理。我市有规

模养殖场319个、定点屠宰场18个，到目前，我市已建立了市、镇、村三级巡查制度，对辖区内的养殖场实行登记备案，建立了巡查人员分工情况档案，保证每个区域，每个场所有专人负责监管，强化养殖场（户）的检查、督促养殖场（户）完善养殖档案，如实记录商品饲料、兽药等投入品的来源，负责好生猪饲养环节的“瘦肉精”的监管。

三、开展以整治“瘦肉精”等违禁药物为重点的安全专项整治。今年下半年，我局在没有专项经费的情况下，购回“瘦肉精”快速检测试纸3600头份，并及时分发到各畜牧兽医站，采取现场检查，随机抽查的方式，检查100多个规模养殖场和18个定点屠宰场，共1260头生猪尿样，结果均显示阴性。

四、加强产地检疫和屠宰检疫，严格按规定处理病死畜禽和病害肉，杜绝病死畜禽及其产品进入市场，确保肉食安全，做到出栏必检，进场必检，出场必检。同时，在实施产地检疫的过程中，要求畜主或货主先进行“瘦肉精”自检，合格才能出栏；督促生猪屠宰企业，加强对“瘦肉精”的抽检。

五、开展兽药专项整治，严把市场进入。

今年以来，我局加强实施GSP认证工作，举办兽药GSP培训班，对兽药经营部门店负责人和质量管理员培训了《兽药管理条例》、《兽药经营质量管理规范》和《广东省兽药经

营质量规范实施细则》，部署了迎接兽药GSP验收的各项工作，全面铺开兽药GSP检查验收，到目前止，全市已通过验收兽药店 6 间。

廉江市畜牧兽医局 2011年10月12日

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