张振华：从学生就餐浪费情况研究北方民族大学学生珍惜粮食的意识

附件1： 北方民族大学 人格养成学生实践项目申请书

项 目 名 称 从学生就餐浪费情况研究北方民族大学学生

珍惜粮食的意识

项 目 类 别 院级普通项目

项目负责人 张振华

指 导 教 师 何杰

联 系 电 话 18295005183

申 报 单 位 北方民族大学化学与化学工程学院

申 请 日 期 2016/3/26

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北方民族大学学生工作部制

二○一六年三月

一、简表 项目名称 项目简况 活动主题 成果形式 申请经费（元） 人格养成工作室名称 工作室联系人 项目负责人 项目指导教师 项目小组总人数 姓 名 张振华 赵伍月 项 目 小 组 成 员 彭涛 张金鑫 吴梅 金雅娟 包心怡 夏克来? 玉山江

从学生就餐浪费情况研究北方民族大学学生珍惜粮食的意识 实地考察，记录数据，根据数据研究分析 数据汇总，研究报告 1200 化工学院411办公室 于雅妮 张振华 何杰 8 学号 20151840 20151805 20151842 20151854 20151870 20151880 20151824 20151898 联系电话 联系电话 联系电话 预计参与、受益人数 专业 制药工程 制药工程 制药工程 制药工程 制药工程 制药工程 制药工程 制药工程 2

2066810 18295005183 15595578042 2万 本人签名 班级 151 151 151 151 151 151 151 151 项目中的分工 项目总负责人 策划者 调查者 调查者 调查者 调查者 调查者 调查者 二、立项依据 一、项目的主题、目标、意义、形式、内容、育人效果、社会影响、受益学生范围等，着重论述项目对大学生成长、成才的具体作用。 （一）项目的主题： 通过对学校清餐和汉餐不同时间的就餐的人的浪费情况的实地调查，按不同时间进行整理，研究我校学生对粮食的珍惜意识。 （二）目标： 通过不同时间段的实地考察，得出大量数据作为依据，从而深入分析我校学生对珍惜粮食的意识程度。 （三）意义： 通过数据分析得出我校学生对粮食的珍惜意识，为学校的大学生素质教育提供依据，提高我校学生对粮食的珍惜意识，培养好的生活习惯，给社会带来正能量，提高学校声誉。 （四）形式和类容 本项目现阶段拟通过在早上早餐时间段，午餐时间段以及晚餐时间段，小组成员同时在清餐的一二三楼和汉餐的一二楼进行调查记录，记录学生的的点餐情况，其中以饭量和点菜的数量为主，然后记录学生餐后的粮食剩余量，以及垃圾桶最后的剩余总量，通过一个学期的不定期实地考察，记录大量数据，进行汇总分析，最后得出我校学生就餐的浪费情况，通过随机采访就餐的学生对珍惜粮食的意识，进行分析，最后得出我校学生对粮食的珍惜意识的研究报告，，在项目结项评审时给评委公布我们大约两个学期以来的考察分析报告。直接反映我校学生的粮食珍惜意识。 （五）育人效果： 希望通过这一个长达两个学期实地考察的研究报告，得出一份具有说服力度的结项报告，引起大家对粮食珍惜问题的关注，从而提高学生的粮食的珍惜意识，从而直接减少学校食堂的浪费，使学校形成珍惜粮食的良好氛围，减少学校的浪费。 3

(六)社会影响： 我国虽是产粮大国，但是每年依然粮食不足依靠进口，而我过的粮食浪费情况却十分严重，而大学生作为高素质群体更应该懂的珍惜粮食，国民素质的提高就更应该从大学生抓起，这样未来几年当社会的主体被现在的大学生替代之后，整个社会的国民素质就会直接从我们这一代的大学生身上体现出来。如果我们都拒绝浪费粮食，将大大减少国家支出，对我们国家，社会是一种极大的帮助。 （七）大学生收益范围： 目前是全校大学生，之后通过我校这方面素养教育的进行会逐渐影响到其他更多的学校学子。 二、项目实施策划方案。 1、前期准备，通过与我们的何洁指导老师沟通，了解更多关于大学生浪费方面的情况，为我们以后的考察研究提供一定的参考。 2、小组成员之间相互讨论，模拟分析，之后得出最优的考察记录方案，以便我们在以后的考察记录中使用一种成熟的数据记录方法，减少我们的个人主观差异。 3、方案确定，人员分配完整后，我们根据课程选择调查时间，由于星期一到星期五和周末的学生就餐情况会不一样，所以为了让数据更有说服力，在这两个时间段类进行调查，将人员在早上，中午，晚上这些时间段分配至清餐和汉餐进行调查记录，同时进行随机采访，用录音笔进行记录，并拍下照片，还发调查问卷进行调查，同时发放宣传单对珍惜粮食进行宣传。 4、通过两个学期的不定实地调查记录，得出的大量数据，我们小组将在下个学期进行汇总分析，得出学生的就餐浪费情况以及对珍惜粮食的意识程度的综合评估书。 4

三、经费预算 主要支出科目 金额（元） 打印费用 记录本 录音笔 300 200 200 计 算 根 据 及 理 由 2毛一张，各类调查问卷，调查资料，宣传单（大量），照片，分析报告的印制 15至20一本，小组成员每人一本，备用几本，大量数据需要记录 200值300一枝，用于期间所有的记录，会议，办公和采访的记录 购买一些关于粮食浪费情况的书籍，以及其他地区粮食书籍购买 300 浪费情况的调查书籍，对我校和其他地区的粮食浪费情况进行对比，同时了解中国粮食浪费的情况，有利于更好的宣传 其他费用 合计 200 一下细少的，现在没有过于清楚的预算。同时以备不时之需 1200 四、评审意见 院（系）推荐意见 院（系）党委（总支）书记签字： 院（系）党委（总支）盖章 年 月 日 学校专家组评审意见 代 章 年 月 日

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