学生营养改善计划工作 - 目标责任书(推荐稿)
更新时间:2024-04-17 17:35:01 阅读量: 综合文库 文档下载
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复兴中学营养改善计划工作学生家长目标管理责任书
为使我校义务教育学生营养改善计划工作顺利实施,全面提高义务教育学生
健康水平,明确主体职责,落实管理责任,保障学生食品安全。根据《德江县农村义务教育学生营养改善计划实施方案(试行)》(德府办发【2012】26号)文件精神,特签订本责任书。
一、培养并加强孩子良好的饮食和卫生习惯,教育孩子讲究卫生。如饭前便后要洗手、勤剪指甲、不随地吐痰等和锻炼身体。
二、加强对孩子的安全教育,提高孩子的安全防范意识。要教育孩子在校遵守纪律,爱护学校的公共财产。在校期间不拥挤、不喧哗,防止踩踏碰撞事故的发生。 三、要教育孩子在就餐时发现变质、霉变、出虫和不洁食品时应主动停止食用,并向陪餐教师、食堂工作人员或者学校领导报告。
四、学校不提倡家长给孩子零花钱,更反对孩子在学校周围购买零食。如“麻辣”、冰水、雪糕等,如因购买零食造成的不良反应,学校概不负责。
五、孩子生病要及时向老师请假,发现孩子有腹泻、呕吐、腹疼、头晕 、头疼、痉挛、四肢无力等疑似食物中毒的症状时,应积极主动送孩子到附近医院就医。在未得到医院的明确诊断意见时不要随意给事件定性,以免造成师生不必要恐慌和责任纠纷。正确区分个体原因和群体性事件,人吃五谷杂粮都会生病,如因个人原因生病而企图与营养餐集体中毒挂钩的,所造成的经济和法律责任由家长负责。
六、教育孩子准时上学、放学,不要吃陌生人给的食物。 本责任书一式二份,学校和家长各持一份。 本责任书自签订之日起生效。
学 校(公章)
监护人(签字)
校 长(签字)
年 月 日
复兴中学食堂管理员岗位安全工作目标责任书
为了加强学校安全保卫工作,明确各岗位及责任人的安全工作职责,进一步落实“安全第一、预防为主”的方针,消除各种影响学校安全和稳定的隐患,维护学校正常教育教学秩序,保障学校和全体师生员工的生命财产安全。根据上级主管部门的要求,结合学校安全工作的要求,特与各岗位责任人签订岗位安全工作目标管理责任书。 一、食堂管理员安全工作职责
1、认真贯彻落实食品卫生法,结合本校实际制订学校食堂的分工、作息、操作规程、安全管理等各项规章制度,并督促厨师及相关人员严格执行各项制度。
2、每周组织食堂工作人员进行一次业务学习,对工作人员进行安全教育,学习食堂机械设备的安全操作规程;
3、坚决把好食堂的蔬菜、肉类、粮食、食油以及其它作料的进货关,与供货商签订供货合同,避免不合格的产品进入食堂。
4、食堂工作人员持证上岗,管理员必须按卫生部门的要求定期组织工作人员进行身体检查,不合格者坚决予以辞退。
5、组织员工对餐具进行定期消毒,严禁出售霉变食品、剩饭、剩菜。 6、预防和杜绝食物中毒事件的发生。 7、严格操作间管理,预防意外事故发生。
8、做好防火、防盗、防投毒工作。检查指导厨师、服务员做好食品卫生工作。 9、对食品卫生质量、餐厅服务卫生质量进行技术把关。 10、对违反操作规程和卫生制度的行为及时制止。 二、安全事故责任追究
食堂管理员不认真履行安全工作职责,食堂因管理不善发生安全责任事故,造成学校财产损失或师生伤害事故的,食堂管理员承担管理和领导责任,情节严重的学校将申请教育主管部门给予行政处分。事故损失5000元以上或发生师生群体中毒的,扣发当年所有学校津贴,年度考核记为不合格,并请教育主管部门给予行政处分,直至追究法律责任。食堂管理员已经尽到管理职责,因其他工作违章导致安全事故,管理员只承担领导责任,由学校根据事故大小予以适当处分。
本责任书一式两份,学校、各责任人各执一份。本责任书自签订之日起生效。
学
校(公章)
校 长(签字) 食堂管理员(签字)
年 月 日
复兴中学食堂工作人员岗位职责及安全责任书
为了加强学生营养食堂管理,确保学校营养食品卫生安全,树立忧患意识、坚持增收节支的原则,真正做到奖勤罚懒,优质服务,办师生满意的营养食堂,更好地为教育教学服务,特签订食堂工作人员岗位职责及安全卫生责任书。
1、食堂工作人员应遵守学校规章制度,爱岗敬业,服务师生,并能配合学校完成工作。 2、食堂从业人员必须持《健康证》上岗,有卫生知识合格证。
3、炊事人员要认真履行职责,要努力改善食堂卫生防疫与食品卫生安全工作环境。 4、食堂的兼职采购员要把好食品采购入口关,霉变伪劣及未疫食品(如未盖蓝印章的猪肉),严禁入学生食堂。
5、食堂工作人员要认真履行职责,保证室内通风,认真清点物品数量,与采购员核实价格,每天作好入库登记册。
6、食堂购物先由炊事员报告计划数,物品入库须由两人签字,所有开支必须向主管领导报告审批后,方可购买。
7、负责煮饭的师炊事员按时供应开水,并指挥学生排队打开水,维持秩序。 8、食堂工作人员要自觉做好食堂的卫生保洁工作,确保室内环境整洁,下水道通畅。无老鼠、苍蝇、蟑螂,地面无污物。
9、贮存食品分类、分架、加工工具保持清洁卫生。
10、所有人员上班穿清洁工作服,戴工作帽,不留长发,在食品加工和售饭时严禁吸烟。 11、工作安排要合理,遵守时间,保证准时开饭,不吃夹生饭。
12、安全问题摆在首位,要严格安全措施,防止投毒事件发生,发生中毒事件要在第一时间报告,采取紧急措施,抢救学生。
13、炊事员要爱护公共财产,学期结束时要将食堂炊具清理登记。
14、食堂有防火防盗设施,实行安全责任追究制度,当班安全责任人离开食堂时,要巡查一遍,关好电器、窗户,锁好大门。
15、食堂工作人员要遵守劳动纪律,对违反纪建的员工将给予经济处罚,情况严重的移交司法机关;对遵纪守法的员工将给予表彰和奖励。
本责任状一式两份,食堂工作人员与学校分管食堂领导各执一份。责任书自签订之日起生效。
学 校(公章)
校 长(签字) 食堂工人(签字)
年 月 日
复兴中学营养改善计划班主任工作安全责任书
为使我校义务教育学生营养改善计划工作顺利实施,全面提高义务教育学生健康水平,明确主体职责,落实管理责任,保障学生食品安全。根据《德江县农村义务教育学生营养改善计划实施方案(试行)》(德府办发【2012】26号)文件精神,特签订本责任书。
1、教育学生讲究卫生。养成良好的卫生习惯,食用前洗手,食用后将垃圾放于垃圾桶,不随地乱扔垃圾,加强学生良好的饮食和卫生习惯。勤剪指甲、不随地吐痰等和加强锻炼身体。
2、加强对学生的安全教育,提高学生的安全防范意识。要教育学生在校遵守纪律,爱护学校的公共财产。在校期间不拥挤、不喧哗,防止踩踏碰撞事故的发生。
3、要教育学生在就餐时发现变质、霉变、出虫和不洁食品时应主动停止食用,并第一时间向班主任、学校管理人员或学校领导报告。
4、教育学生不在学校周围购买如“麻辣”、冰水、雪糕等垃圾零食。如因购买零食造成的不良反应,学校概不负责。
5、学生生病要及时向老师请假,学生有腹泻、呕吐、腹疼、头晕 、头疼、痉挛、四肢无力等疑似食物中毒的症状时,在未得到医院的明确诊断意见时不要随意给事件定性,以免造成师生不必要恐慌和责任纠纷。教育学生如因个人原因生病而企图与营养餐集体中毒挂钩的,所造成的经济和法律责任由家长负责。
6、教育学生准时上学、放学,不要吃陌生人给的食物。
凡因班主任监督不力,不认真履行上述职责,出现安全事故的,追究班主任责任。
本责任书一式两份,学校和班主任各持一份。本责任书自签订之日起生效。
学 校(公章) 班 级
校 长(签字) 班主任(签字)
年 月 日
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