浙教版科学八下第4章植物与土壤第四节

第4节植物的茎与物质运输

（一）茎的结构、观察木质茎的结构（实验）

学习目标

1.了解植物常见的茎的形态类型和组成类型。

2.能说出木质茎的基本结构及其特点，了解导管、筛管、形成层的结构和功能。 3.了解木质茎年轮的成因及其科学意义。

夯实基础巩固

1.如图所示分别为豇豆、桫椤、冬瓜、番薯四种植物。它们的茎分别是()。

A.匍匐茎、缠绕茎、直立茎、攀援茎 B.缠绕茎、直立茎、攀援茎、匍匐茎 C.直立茎、攀援茎、匍匐茎、缠绕茎 D.缠绕茎、直立茎、匍匐茎、攀援茎 2.植物体内的导管是（）。

A.一些下壁消失的长筒形细胞连接而成的 B.一些上壁消失的长筒形细胞连接而成的

C.一些直径较大、上下壁消失的长筒形细胞连接而成的上下贯通的管道 D.一些直径较大的长筒形细胞连接而成的 3.植物的茎的主要功能是（）。 A.支持作用和吸收氧气B.制造养料

C.光合作用和支持作用D.输导作用和支持作用

4.丝瓜、四季豆、爬山虎等植物的茎都属于草质茎，它们的茎在形态分类上各不相同。结合生活中的观察，回答下列问题：

（1）农家种植丝瓜时，常从丝瓜苗处引一根绳子系向高处，丝瓜藤就会沿着绳子爬向高处并一路开花结果，我们把丝瓜这一类植物的茎归为 ，其最主要的特征是 。 （2）种植四季豆时，一般在豆苗附近插一根2m左右的竹竿，该植物的茎就会沿竹竿盘旋而上。这类植物的茎归为 ，这类植物的茎与攀援茎的形态区别是 。 （3）爬山虎这一类植物既没有叶卷须，也不会缠绕，但却能借助 沿着墙壁、崖壁或大树干向上生长，所以这类茎归为 。

5.如图所示为某种多年生木质茎横断面，据图回答下列问题： （1）填写图中字母所代表的各部分结构名称： A. ；B .；C .；D. 。

（2）B层的细胞紧密，细胞间质小，起 作用。B层的内层为韧皮部，在茎的横切面上呈环状排列，其中含有 和能向下输送有机物的 。

（3）A层只由２～３层细胞组成，呈环状排列，细胞扁平，属于 组织，能不断地向外分裂并分化形成 ，向内分裂并分化形成 。

（4）D层位于茎的中央，其中较大的细胞是具有输送水和无机盐功能的 ，较小的细胞是 等。该部位的多层环状结构称为，据此可以判断其生长的年份。 （5）很多情况下可以看到最中央的C层，其细胞壁薄，具有 的功能。

能力提升培优

6.如图所示为杨树木质部横切面。下列关于杨树木质茎的结构和功能的叙述中，正确的是()。 A.最外层结构是韧皮部

B.起支持作用的主要是木质部的木纤维 C.形成层位于木质部和韧皮部之间 D.髓是运输有机养料的主要结构

7.马铃薯俗称洋芋，每个马铃薯上有若干个“凹痕”——芽眼。马铃薯贮藏在合适的环境中到了一定的季节时，其芽眼中会长出芽来。发芽的马铃薯有毒，不能食用。由上述信息可以判断，下列植物的食用部分和洋芋属于相同器官的是()。 A.白萝卜B.红薯C.白菜D.甘蔗

8. 双子叶植物的茎能不断加粗是因为它有（）。 A.外树皮B.木质部C.形成层D.韧皮部

9.我国传统布鞋的鞋底一般采用麻类植物的纤维制成的线来纳。你认为纳鞋底用的线的材料取自植物茎结构中的()。 A.外树皮B.韧皮部 C.木质部D.髓

10.根据第5题“多年生木质茎横断面图”，回答下列问题：

（1）木制家具和课桌椅的材料主要是利用茎的 结构。多数情况下，年轮较狭的木材材质更好，原因是 。 （2）松、杉、柏等木质茎能逐年加粗而竹子等植物的茎却不能，其原因是 。 11.某地一株千年古槐已经空心，但依然枝叶繁茂。试根据茎的结构分析并回答下列问题： （1）古槐“空心”空去的主要是茎中的 和 的一部分。

（2）古槐仍能存活是因 为完好，有机物的运输线路没有中断，同时茎中还留存有一部分 ，还可输送 。

中考实战演练

12.园林工人在移栽较大的绿化树木时，会给绿化树“挂吊瓶”，补充水和无机盐，以提高成活率。“挂吊瓶”的针头应插入到较大绿化树树干（茎）的()。 A.树皮B.韧皮部C.木质部D.形成层

13.【益阳】橡胶树通过割皮可获得橡胶制品的原料——白色乳汁状的液体。如图所示为橡胶树茎的切面图，乳白色的液体来自图中的()。 A.a与c B.b与c C.a D.c

开放应用探究

14.下列关于导管的描述中，正确的一组是()。

①运输有机物的通道②运输水分和无机盐的通道③由死细胞构成④由活细胞构成⑤两个管道分子之间有筛板⑥中空的管道⑦位于韧皮部⑧位于木质部 A.①③⑥⑦ B.②③⑥⑧ C.①④⑤⑦ D.②④⑤⑧

15.如图所示为温带地区生长的木本植物茎的木质部横切面中出现的年轮现象。据此分析并回答下列问题：

（1）图中每一环年轮较疏松、颜色较浅的部分属于 ，年轮较密且颜色较深的部分属于 。

（2）根据年轮判断地理方位的方法是 。 （3）科学家还可以从年轮的变化推断植物生长不同时期的气候状况。你认为是怎样推断的？ 。

（二）水分和无机盐的运输、有机物的运输

学习目标

1.通过探究实验验证木质部的导管对水和无机盐的运输作用。

2.通过“树瘤的形成”实验及割橡胶等事例理解韧皮部的筛管对有机物的运输作用。

夯实基础巩固

1.取一段木本植物的茎，将其下端插入滴有红墨水的水中，经过一段时间后，枝条的一部分会变红。变红的部位是()。

A.树皮 B.浸入水中的茎的全部 C.茎中的木质部 D.茎中的韧皮部

2.如图所示为整体植物的运输作用示意图，甲、乙、丙分别表示输送的方向，则下列叙述中错误的是()。

A.甲代表释放二氧化碳、吸收水分 B.乙输送养分 C.丙输送水分

D.甲释放氧气及散失水分

3.将藕断开后会拉出许多细丝（如图所示），该细丝属于输导组织。小明不能确定这种丝到底是导管还是筛管，于是用手感触了一下这种丝，发现这种丝有点粘手，据此小明得出了结论。你认为这种丝上粘手的物质和丝本身分别属于()。 A.含无机盐的水和导管 B.有机物和导管

C.含无机盐的水和筛管 D.有机物和筛管

4.为验证植物茎的输导作用，应选用带叶的枝条，这是因为()。 A.叶片进行光合作用需要吸收水分、无机盐 B.植物散失水分的主要部位是叶片

C.叶片呼吸作用释放的能量是茎吸收和运输水分、无机盐的动力 D.茎细胞生活所需的有机物是叶片供给的

5.在一株盆栽植物上先取一枝条，环剥1cm左右宽的树皮，露出木质部，用刀轻刮木质部表面以清除筛管，然后用凡士林涂抹环剥部位。一段时间后，可以观察到()。 A.环剥口的上侧长出枝瘤B.环剥口的下侧长出枝瘤 C.环剥口的上、下两侧均长出枝瘤D.被环剥树枝死亡 6.为了探究茎输送水和无机盐的部位，小明做了如图所示的实验，步骤如下： ①把一段带叶的植物枝条，用刀削成平整的斜面。 ②插入装有红墨水的烧杯中，置于阳光下照射。 ③待枝条基部颜色有变化后，取出枝条洗净。 ④在枝条上方横切和纵切植物枝条，观察。 据此回答下列问题：

（1）茎横切面上变成了红色的部位是 ，该部位的主要功能是 。

（2）用放大镜观察茎的纵切面，红色的部位从基部到顶部的变化是 ，造成此现象的原因是 。 （3）本实验证明 。

（4）要想使实验效果更快更明显，下列措施中可行的是 （多选，填字母）。 A.放在黑暗环境中，防止光合作用对实验造成干扰 B.放在阳光下照射，加快植物叶片的蒸腾

C.增大红墨水浓度，使茎中被染色的部位颜色变化更明显 D.放在通风环境中，加快茎中水和无机盐的输送速度

能力提升培优

7.假若以如图所示的二分叉树为实验材料，将其中的某一分叉树干的树皮环剥，一段时间后将出现的情况可能是()。 A.整棵树将死亡

B.被环剥树皮的分叉树干死亡 C.未被环剥树皮的分叉树干死亡 D.整棵树都不会死亡

8.如图所示为果树的一段枝条，长有大小相同的两个果实。已对枝条的两个部位的树皮进行了环剥。下列叙述中，错误的是()。

A.果实B不能继续长大，原因是切断了运输有机物的筛管 B.果实A能继续长大，因为运输有机物的通道未被切断 C.枝条上1～4四处中，会出现明显肿胀的部位是2处 D.枝条上部的叶片不会萎蔫，因为运输水的通道未被切断

9.某同学在探究植物体内的物质运输时，设计了如下实验：取相同长度和粗细的新鲜冬青枝条5支（新鲜程度相似，编号为甲、乙、丙、丁、戊），其中甲用黑纸包住，乙剪去叶片，丙去掉顶芽后倒置，丁、戊不采取措施，将甲、乙、丙、丁插入相同的红色稀盐水中，戊插入红色浓盐水中（相同的光照和温度条件下同时插入），一段时间后采用纵切法测量红色上升的高度。下列研究中：①探究植物体内物质运输的方向；②探究植物体内物质运输速度和土壤溶液的溶质质量分数的关系。通过本实验能完成的是()。 A.①② B.② C.① D.都不能完成

10.某研究人员正在对某种植物体中物质的运输进行研究，研究过程如下：

①他解剖其茎，制作茎切片，发现茎运输物质的通道结构有两种，如图中的A、B所示。 ②他认为结构A可能为植物运送水分和无机盐，结构B可能为植物输送有机物。 ③他想若将结构A封闭，植物会萎蔫而死亡。

④他想若切断此植物的结构B，一段时间后，在切口的上方会出现瘤状物。 试根据所学的探究步骤进行判断，上述过程中属于科学假说的是 （填序号，下同），属于实验过程的是，属于推论的是 。

11.科学兴趣小组为了探究有机物在植物茎中的运输途径，设计了如下实验：对一棵小树的树干上的树皮进行了环割实验，过一段时间后，观察发现：

①树枝切口上方形成了节瘤，切口下方无瘤形成，并有一定程度的萎缩。 ②切口上方枝条上的绿叶还能继续成活。 ③植物的根部渐渐萎缩。

请帮助该兴趣小组分析回答下列问题：

（1）切口上方枝条上的绿叶还能继续成活的原因是 。

（2）环割后一段时间，切口上方有瘤形成，说明切口上方有 的积累；而切口下方至植物体的根部渐渐萎缩，其原因是 。 （3）根据以上实验现象，你认为树皮内上下相通的结构是 ，有机物的运输方向是 。

（4）请你预测这棵小树的生长情况最终会 。

中考实战演练

12.【烟台】俗话说“梨树砍三刀，果枝压弯腰”，在初夏梨树的“坐果”期，有经验的果农会给梨树的茎做半环状剥皮，这样做的目的是()。

A.促进有机物更多地输送给果实B.促进水分更多地输送给果实

C.促进无机盐更多地输送给果实D.阻止形成层的分裂，促进果实的发育

13.【泰安】某寺庙里的千年古树，有的树心已经朽烂，变成空心洞。可是，这样的古树还是照样枝繁叶茂。由此推断，朽烂掉的“树心”主要是古树的()。 A.全部韧皮部B.部分韧皮部C.全部木质部D.部分木质部

14.【宁波】一天，小科偶然发现月季茎折断一半后仍能成活（如图甲所示）。小科想探究月季茎折断后什么情况下还能成活。通过查阅资料知道，月季茎有韧皮部和木质部，水和无机盐能通过木质部中的导管向上输送，有机物能通过韧皮部中的筛管向下输送。木质部和韧皮部的位置如图乙所示。

经思考，小科提出如下猜想：月季茎折断后还能成活，可能与折断的位置有关。为了验证小科的猜想，可将生理状况相似的20株月季分成五组，设计了如表所示的实验（处理方法和位置如图乙、图丙所示，云母片能阻断物质的运输）：

（1）月季吸收水分的主要器官是 ，当细胞液的溶质质量分数 周围土壤溶液的溶质质量分数时，细胞就吸水。

（2）若按以上信息判断，一段时间后月季植株一定死亡的实验组有 （填组别）。

开放应用探究

15.植物茎中的导管可将根吸收的水运送到植物地上部分的各结构。若将植物的茎倒置，水分是否依然能向高处输送？为了弄清这一问题，某同学进行了如下的实验探究：切取稍稍萎蔫、不带叶片的青菜茎14段，分成甲、乙两等份（用杆秤称量时通过切割调整，使两组质量相等）。将甲、乙两组青菜茎分别插入150g水中（其中甲正立，乙倒置；水用保鲜袋密封，以防止直接蒸发），置于温度为15℃左右的环境中。约145h后观察到两组

个别青菜茎上方切面均有水滴出现，取出甲、乙两

组青菜，称得茎与保鲜袋中的剩余水量如表所示，并观察到两组青菜茎都整条变硬挺，且程度相似。

（1）稍稍萎蔫的青菜茎插入水中后变硬挺，说明细胞内的水分含量 （填“增加”“不变”或“减少”）。

（2）通过实验可知，导管的结构中 （填“具有”或“没有”）控制水分单向流动的结构。

（3）若在30℃左右的环境中，用带叶片的青菜茎代替以上材料进行相似的实验，甲组叶片暴露于空气中，乙组叶片浸入水中。实验后最有可能的结果是 （填字母）。 A.甲组袋内的水比乙组少 B.乙组袋内的水比甲组少 C.两组袋内的水基本相等 D.无法比较第

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