厦门市翔安区新圩镇东寮村节日调查报告（陈春香）

厦门市翔安区新圩镇东寮村节日调查报告（陈春香）

调查人：陈春香 调查时间：2012-08-27

被采访人：陈真治 性别：女 年龄：39 民族：汉 文化程度：无 被采访人：蔡乌蘪 性别：女 年龄：67 民族：汉 文化程度：无

联系地址：厦门市翔安区新圩镇东寮村顶乡北一里31号联系方式：7181963 被采访人：蔡碧 性别：女 年龄：50 民族：汉 文化程度：小学 联系地址：厦门市翔安区新圩镇东寮村顶乡四组 联系方式：18759260993 被采访人：郑碧霞 性别：女 年龄：60 民族：汉 文化程度：无 联系地址：厦门市翔安区新圩镇东寮村顶乡四组 联系方式：无

每个月的初一、十五每个大厝都会有轮值妇女到大厝里烧香，点蜡烛来敬拜祖先。（每一房都会有一个妇女轮值，时间商量而定，可以每房一个月或一年。）每个月的初二、十六家家户户都会带着随意的供品到村里的各大宫里敬拜，祈求家人平安。 大年二十九:

这一天内的任何时间都可以敬天公。要准备三生，除了肉一定要有外，其他两样可以随意。五果，随便五样有子的水果。一个发糕。六颗或十二颗炸枣。三杯茶叶，一对蜡烛。供桌摆在大门内，供桌前面放着金炉，对着大门口的那一侧边缘放着香炉，香炉两边放着蜡烛，前方放着三杯茶叶。烧给神灵的香一般是一根或三根，大多人会烧三根，因为三根的礼数是最高的。家里的妇女会跪在供桌的后面感谢天公这一年的降幅，祈求新的一年的顺利，家人平安。 大年二十九午夜十二点（新一年的开始）：

午夜十二点一到，家里的妇女会开始拜天公。除了贡品必须是全素外，其余的和白天的仪式一样。

正月初一：

以前在这一天全家要吃素，早餐吃甜稀饭。现在一般只有早餐吃素，之后什么都可以吃。这一天还要到祖屋里白祖先，贡品一律全素。 正月初二：

要准备三生到村里的各大宫里拜拜。主要有北岩宫、五神宫、东溪宫、水尾宫等。 正月初三：

这一天本地人都呆在家里不去串门不吃人家的东西。这跟当时的战乱有关。相传古时候的一次新年里，敌人乘着当地人开心过新年而放松了警戒的机会大举入侵，使得当地人死伤无数。也因此初三这天到各家去的人都是去奔丧的。所以，之后人们便不再这一天去串门，不然会让人觉得是来奔丧的。 正月初四、初五：

初四会把到天公那诉职的土地公接回来。初四、初五到祖屋里敬祖先。祭品中必须有干饭，其他可以随意。 正月初六：

东寮村把这一天当成天公的生日，其他地方没有。这一天家家户户要在家里祭拜天公和土地公。供品有甜果、三生。甜果上还必须插上一朵红花。 正月初九：

这一天是天公的生日。同样是天公生，但祭拜的地点不一样。这一天，家族内的每家每户会担着插有红花的甜果和三生等丰厚祭品回到祖屋敬拜天公和土地公。现在祖屋上厅口敬拜完天公后，把供桌往后挪到上厅内再敬拜土地公。 二月二：

会去同安的北辰山敬拜尊王公，以感谢尊王公对以前古同安的贡献。没去的人家可以在家里念尊王公的尊号敬拜。

正月十五：

上元节，闹元宵。大人会买灯笼让小孩子在这一天的晚上玩。 三月初二、初三：

这两天家家户户都会包春卷吃。初二在自家门口敬拜门口祖，供品一定有春卷皮、菜、咸油饭，其他的随意。门口祖就是那些没有人祭拜的孤魂野鬼。初三要到祖屋里敬拜祖先和土地公。要准备两份贡品，供品中也一定有春卷皮、菜、咸油饭，其他的随意。一份供品摆放在上厅神龛前的供桌上，一份则放在上厅靠近天井的地方。两个地方同时敬拜。敬拜祖先用两根香，敬拜土地公则需三根香。 三月十六：

五神宫里的赵府真君的生日。要带三生（鱼、肉、鸭等）到五神宫里敬拜。 四月初一：

以前人们会煎麦饼吃，且要拜灶公。现在基本没有人煎麦饼吃了。 五月初五：

东寮村口的项祖生日。这一天人们带着自家包的粽子和香、金纸、鞭炮等东西到项祖宫里敬拜。每年这一天项祖宫都会演上一天的布袋戏，有时候是公家出钱请，有时候则是信众来还愿的。 六月初六：

祭拜土地公，供品可以随意。 六月初七：

在家门口敬拜天公和土地公，供品必须是七样素。以前人们都是炒一道放有六样素菜的米粉（六样素菜加上米粉刚好七样）来敬拜，现在人们都是随意拿七样素的食物代替。 六月十八：

古话说“六月十八，半年圆”，所以这一天家家户户都会自己包汤圆来吃。这一天家家户户都会带着汤圆和其他随意供品到田里敬拜土地公，感谢这一年的丰收（因为当地一般都是种早稻，这一天刚好早稻已收成好了）。还会在家里敬拜土地公和到村里的各大宫里敬拜。 七月初七：

七夕，织女和牛郎一年一度的相会之日。传说这一天可以在葡萄藤树下就可以听见牛郎织女的窃窃私语。当地人会在这一天的傍晚在家里的神龛前敬拜七夕娘娘，为七夕娘娘准备七朵芝麻花、白粉（古时候人们化妆用得粉）、一件红纸剪成的衣服，这些用金纸包起来直接抛上天井与大门之间的屋顶上。因为现在很多人家都不住瓦房了，所以都是把这些东西在金炉里烧掉给七夕娘娘送去。这一天还会煮油饭。 七月十四：

这一天家家户户都会包粽子，到村里的各大宫里敬拜。晚上要在家门口敬拜门口祖，在供品碗边放筷子，共需要五双筷子，也需要分别在供品上插上一根香，共五根香。

七月十五（有称七月半、普渡）：

要在家门口摆上粽子等供品，插两根香敬拜地基祖。 七月二十九（普渡）：

傍晚在家门口摆上五双筷子、供品等敬拜门口祖。 八月初三：

灶公生日。在家里的大厅摆上供品烧三根香敬拜即可。 八月十五：

过中秋。准备三生到祖屋里敬拜祖先和土地公。 九月十二：

一年之中最热闹的一天。是本村的守护神——康府元帅的生日。这一天不仅村里的信众会到北岩宫敬拜康公，嫁出去的女儿们也会在这一天带着供品回来敬拜。五神宫前的戏台还会演上一下午和晚上的戏给神灵看。东寮村的每家每户都会办酒席请客热闹热闹。 十一月冬至日：

包汤圆，吃汤圆。古话说“冬至日吃完汤圆，年长了一岁”。冬至日会带上汤圆等供品敬拜祖先、地基祖、门口祖。 十一月二十三：

送土地公到天上向天公诉职并挑钱回来。所以家里要把能盛东西的器皿都清空来接钱。老一辈的人还会把尿桶倒干净。

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