生物饵料培养 - 复习题答案

复习题目录

第一章 绪论习题

第二章 单细胞藻类的培养习题 第三章 光合细菌培养习题 第四章 轮虫的培养习题 第五章 卤虫的培养习题

第六章 其他生物饵料的培养习题

复习题 第一章 绪论

一、名词解释 1.生物饵料：

特指经过人工筛选的、可进行人工培养的、适合养殖对象食用的优质的饵料生物。

经过筛选的优质饵料生物，进行人工培养后投喂给养殖对象食用的活的饵料（海水小球藻、褶皱臂尾轮虫、蒙古裸腹蚤等）。 2.饵料生物：

是指生活在海洋、江河、湖泊等水域中，可供水产动物食用的各种水生微生物、动、植物。 水域中生活的可供水产动物食用的水产动、植物。（微藻、轮虫等）。 3.冰鲜饵料：

4.生物饵料培养学：

主要研究生物饵料的筛选、培养及其营养价值评价的一门应用学科。 二、简答题

1.生物饵料培养学的主要任务。 2.优良生物饵料的特点。 答：

1、对水环境的影响：使用生物饵料，对养殖水体的水质影响较小。 2、营养组成：生物饵料的营养丰富，能满足水产动物的营养需求。

3、规格多样：生物饵料的大小可满足养殖对象的需求，不同生物饵料可组合成系列饵料，满足养殖对象不同生长阶段的具体需求。

4、可消化性好：大多数水产动物喜食生物饵料，而且容易消化。自身含消化酶，可弥补幼体消化能力的不足。

5、可获得性佳：大多数水产动物能方便的摄食生物饵料，可针对养殖对象的运动和栖息习性，选择运动能力和分布水层都适合培养对象的种类。 3.生物饵料与配合饲料相比所具有的优点。

4.区别“清水育苗”和“绿水育苗”含义。为什么“绿水育苗”得到普遍认可？ 5.为什么说生物饵料培养仍是今后鱼虾蟹幼体育苗的主要饵料途径? 6.培养优良生物饵料所应具备的条件。 答：

1、个体大小适合养殖对象摄食。

2、运动速度与分布水层便于养殖对象摄食。 3、营养价值高，容易被养殖对象消化吸收。 4、代谢产物无毒或毒性不危及养殖对象的健康。 5、生命周期短，生长繁殖迅速。

6、环境的适应能力强，易于大量培养，密度大，产量高。 7.说明生物饵料培养的主要类群。

1

第二章 单细胞藻类的培养

一、名词解释 1.纯培养：

即无菌培养，是指排除了包括细菌在内的一切生物的条件下进行的培养。 2.单种培养：

指可有细菌存在但无其他藻类存在的培养。 3.混合培养：

也称多种培养，是指一培养体系中同时存在两种以上的微藻细胞，各种微藻细胞同时生长。 4.开放式培养：

指藻液直接与外界空气相通的一种培养方式，是目前水产用途单胞藻培养的主要形式，培养设备简单，培养体系可大可小，但培养过程中易受敌害生物的污染。 5.封闭式培养：

指在一相对封闭的体系中培养单胞藻，这种培养方式主要用于保种，有时也用于生产性培养中藻种级培养。 6.饱和光照强度： 7.补偿光照强度： 8.一次性培养： 9.半连续培养： 10.连续培养： 11.一级培养：

指以保存藻种为目的藻类培养，多采用封闭式不充气培养方式培养。 12.二级培养：

指为生产性培养提供大量藻种为目的藻类培养，可采用封闭式或开放式培养方式。 13.三级培养：

是以大量生产藻细胞为目的培养，多采用开放式（封闭式）充气培养。 14.倍增时间： 二、选择题

( )1.下列哪种藻的最佳培养条件为高温、强光和强碱性？

A、钝顶螺旋藻；B、湛江等鞭金藻；C、中肋骨条藻；D、小球藻。 ( )2.下列哪种藻是目前单细胞藻类中产业化程度最高的一个微藻？

A、微绿球藻；B、等鞭金藻；C、三角褐指藻；D、钝顶螺旋藻。 ( )3.下列哪些金属元素为藻类生长繁殖必须的常量元素？

A、K，Mg，Zn；B、K，Mg，Fe；C、Mg，Fe，Cu；D、K，Cu，Zn。 ( )4.实验室小型培养单胞藻，海水的消毒通常采用下列哪种方法？

A、烘箱干燥消毒；B、有效氯消毒；C、煮沸消毒；D、高锰酸钾消毒。 ( )5.下列哪种藻类具有厚的细胞壁，一般不直接作为饵料投喂？

A、小球藻；B、湛江等鞭金藻；C、角毛藻；D、微绿球藻。 ( )6.下列哪种藻类的形态随培养条件的改变会发生明显的变化？

A、小球藻；B、三角褐指藻；C、中肋骨条藻；D、巴夫藻。

( )7.下列哪种藻类的最佳培养生态和应用途径与三角褐指藻相似？

A、亚心形扁藻；B、等鞭金藻；C、小新月菱形藻；D、巴夫藻。 ( )8.下列哪种藻类主要用作鲍鱼育苗中匍匐幼虫和稚鲍的饵料？

A、亚心形扁藻；B、等鞭金藻；C、小新月菱形藻；D、舟形藻。 ( )9.藻类培养过程中，一般选择在什么时间接种？

2

A、清晨5～8点；B、上午8～10点；C、下午4～6点；D、晚上。

( )10.按接种后藻液中藻细胞浓度算，金藻和硅藻的接种密度最好应控制在什么浓度？

A、在500万细胞/毫升以上；B、在10万细胞/毫升以上；C、在100万细胞/毫升以上；D、在50万细胞/毫升以上。

( )11.标准的血球计数板盖上盖玻片后，一个中央大格所在区域的体积是

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A、1mm；B、10mm；C：0.1mm；D、0.1mL。 ( )12.单细胞藻类培养池的设计上要求：

A、面积相对小，池子浅，光照充足，最好内壁贴白色瓷砖； B、面积相对大，池子深，光照充足，最好内壁贴白色瓷砖； C、面积相对小，池子深，光照充足，最好内壁贴白色瓷砖； D、面积相对大，池子浅，光照充足，最好内壁贴白色瓷砖。 ( )13.下列哪种藻类在南方甲壳动物育苗中广泛应用？

A、亚心形扁藻；B、中肋骨条藻；C、小新月菱形藻；D、三角褐指藻。

( )14.在藻类培养中，充气可促进藻类生长。但为了预防敌害生物通过空气污染藻液，空气在注入藻液之前最好经过洗气装置，下列哪种溶液最适宜作为洗液？

A、氢氧化钠溶液；B、次氯酸钠溶液；C、硫酸铜溶液；D、盐酸溶液。 ( )15.不同的光波长，对同一种藻类的生长效能的影响不同。三角褐指藻在哪种色光下生长最快？

A、红光；B、绿光；C、黄光；D、蓝光。 ( )16.在高密度培养藻类时，通常向培养液中充二氧化碳与空气的混合气体，其中二氧化碳占混合气体总体积的适宜比例为：

A、15%～20%；B、10%～15%；C、5%～10%；D、1%～5%。

( )17.下列哪种消毒方法适用于消毒单胞藻挂袋培养用的聚乙烯塑料袋？

A、直接灼烧；

B、烘箱干燥消毒160℃恒温烘烤2小时； C、 10%的工业盐酸浸泡消毒5分钟；

D、高压灭菌（115℃灭菌15分钟～30分钟）。 ( )18.下列哪种元素是角毛藻培养液中大量元素？

A、锌；B、硅；C、铜；D、钼。

( )19.下列哪种方法可定性检测经有效氯消毒的海水中是否残留有余氯？

A、酸性碘化钾——淀粉试剂；B、碱性碘化钾——淀粉试剂测定；C、小苏打还原法；D、奈氏试剂法。

( )20.过滤收集法可采收下列哪种微藻培养液中的藻细胞？

A、微绿球藻；B、钝顶螺旋藻；C、三角褐指藻；D、等鞭金藻。 ( )21.微吸管分离法适宜分离下列哪种生物饵料？

A、钝顶螺旋藻；B、微绿球藻；C、小球藻；D、等鞭金藻。 三、填空题

1.小球藻有较厚的(__________)，不易被鱼虾幼体所消化，很少直接用于投喂鱼、虾、贝的幼体。小球藻通常用于培养(__________)，也广泛用于鱼类和甲壳类育苗中(__________)的调控。

2.微绿球藻容易培养，在环境条件适宜时，繁殖迅速，且具有较强的(__________)的能力。营养上含有较高的(__________)。

3.亚心形扁藻是我国培养最早，应用很广泛的一种优良的海产单胞藻类饵料。广泛应用于(__________)育苗中。

3

4.在常用单细胞硅藻中，(__________)和(__________)是低温性藻，而(__________)和(__________)是高温性藻。

5.单细胞藻类的培养，按采收的方式，则有(__________)、(__________)和(__________)之分。

6.在单细胞藻类的一次性培养中，藻类的生长繁殖表现出一特定的模式曲线，自接种后，藻类的生长繁殖可分成五个时期，依次为(__________)，(__________)，(__________)，(__________)和死亡期。

7.光照是影响单胞藻生长繁殖最重要的因子之一。光照对单细胞藻类的影响通过(__________)、(__________)、(__________)、(__________)和供光方式等途径来实现。 8.根据藻类对温度的适应范围的大小，可分为(__________)藻类和(__________)藻类。根据藻类对适应温度的高低，可分为(__________)藻类和(__________)藻类。 10.细胞藻类的培养过程可分为(__________)，(__________)，(__________)、(__________)及采收五个步骤。

11.藻类接种时，为了保证接种成功，必需把握好三个因素：(__________)、(__________)和(__________)。

12.从自然水域分离某一单胞藻，通常要经历采样，(__________)和(__________)三大步骤。 四、简答题

1.与人工配合饵料相比，生物饵料具有哪些优点？ 2.完整的单细胞藻类的培养设施包括哪些？

3.怎样缩短单胞藻培养中接种后出现的藻类生长的延缓期？ 4.藻类一次性培养过程中相对生长下降期产生的原因有哪些？ 5.单胞藻培养过程中敌害生物的污染途径有哪些？ 6.清除、抑制或杀灭藻液中的敌害生物的方法有哪些？ 7.如何检查藻液生长情况？ 8.单胞藻的分离方法有哪些？

9.单胞藻在水产养殖上应用有哪些用途？ 10.藻类培养室在设计上应具备哪些特点？

11.说明自然光不充气培养条件下三角烧瓶中单胞藻培养液的酸碱度变化规律。 五、计算题

1.已知F/2配方如下：NaNO3——74.8mg，NaH2PO4——4.4mg，Na2SiO3.9H2O——12mg，F/2微量元素溶液——1ml，F/2维生素溶液——1ml，海水1000ml。若以尿素为氮源，参照F/2配方的营养盐浓度，则配制100立方米的培养液需尿素多少克？

2.现有一未知浓度的等鞭金藻藻种，某同学采用血球计数板进行计数。取原藻液1.0毫升，用1.0毫升鲁哥氏碘液固定。在显微镜下测得8个中格内藻细胞数分别为18，18，20，19，19，19，18，17。试计算该等鞭金藻的藻种浓度（该血球计数板每大格含25中格，每中格含16个小格）。 六、综述题

1.试述单胞藻培养过程中的常见异常情况的分析处理方法。 2.试述单细胞藻类生长繁殖特性在实际藻类培养生产中的应用。

第三章 光合细菌的培养

一、填空题

1.自然界中的光合作用有两种：第一种是(__________)光合作用，是蓝细菌和植物所有的光合作用；第二种是(__________)的光合作用。 产氧

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不产氧

2.狭义光合细菌最本质的特点是 （ ）。

狭义PSB最本质的特点是能在厌氧和光照条件下进行不产氧的光合作用

3.光合细菌的色素主要有菌绿素a，b，c，d，e及类胡萝卜素。在不同的菌种内含量不同。(__________)是光合细菌进行光合磷酸化，将光能转变成化学能的媒介，而(__________)的主要作用是捕获光能及起光氧化的保护剂作用。

菌绿素是光合细菌进行光合磷酸化，将光能转变成化学能的媒介

类胡萝卜素的主要作用是捕获光能（天线色素）及起光氧化的保护剂作用（防止菌绿素受光氧化损伤）

4.光合细菌获得代谢所需的能量的形式有三种：光照厌气条件下，通过(__________)获得能量，黑暗厌气条件下，通过(__________)获得能量，黑暗有氧条件下，通过(__________)获得能量。

1、在光照厌气条件下，几乎所有光合细菌能通过光合磷酸化作用获得能量

2、在黑暗厌气条件下，某些红螺菌科及外硫红螺菌科的细菌能通过脱氮作用或发酵作用从有机物或有机酸中获得能量

3、在黑暗有氧条件下，某些红螺菌科的细菌也可通过呼吸作用（氧化磷酸化）从有机物中获得能量

5.光合细菌菌种的分离是开展光合细菌培养和应用研究的前提。分离的步骤主要有：(__________)，(__________)，(__________)。其中(__________)是光合细菌成功分离的关键步骤。 采样

富集培养 分离纯种 富集培养

6.光合细菌的培养方式有(__________)和(__________)两种，前者主要用于小规模培养，后者可用于生产性大规模培养。 全封闭式厌气光照培养 开放式微气光照培养 二、简答题

1.狭义光合细菌的特点。 答：

1) 地球上最早出现的具有原始光能合成体系的原核生物 2) 具多种异养功能（固氮、脱氮、固碳、硫化物氧化等） 3) 与自然界中的物质循环（氮、磷、硫）有密切关系 4) 在自然净化过程中起重要作用

5) 是一大类在厌氧条件下进行不放氧光合作用 6) 没有形成芽胞能力的革兰氏阴性细菌 2.广义光合细菌的特点。 答：

1) 地球上最早出现的具有原始光能合成体系的原核生物 2) 具多种异养功能（固氮、脱氮、固碳、硫化物氧化等） 3) 与自然界中的物质循环（氮、磷、硫）有密切关系 4) 在自然净化过程中起重要作用 3.最新光合细菌的分类概况。

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4.水产上光合细菌的应用途径。 答：

作为养殖水体的水质净化剂 作为人工配合饵料的添加剂

作为鱼、虾、贝幼体的促生长因子，促进幼体生长、变态，提高成活率

作为动物性生物饵料的饵料，用于培养轮虫、卤虫、枝角类等动物性生物饵料 病害的防治作用

5.光合细菌在水产养殖上应用时有哪些注意事项？ 答：

1、光合细菌为活的生命体，不可与消毒杀菌剂混合使用

2、在改善水质方面，应灵活掌握用量和使用的连续性，PSB只有形成优势种群，才能发挥最大的作用

3、如果养殖对象已发病，说明病原微生物的浓度已达到或超过发病临界点，光合细菌的用量必须很大，否则没有明显的效果。此时最好先用杀菌消毒剂治疗，一周后再用光合细菌 4、改善水质的最佳使用方法：晴天上午使用；水温高于20℃；池水酸碱度在8左右；浓缩的光合细菌或储存时间较长的光合细菌，在使用前最好应先活化。通常对菌液进行连续10小时以上的光照

5、用作饲料添加剂时，用量以1.2%～1.5%为宜，把菌液喷于饲料表面，稍浸润后即可正常投喂。拌入光合细菌菌液的饲料应于当天投喂完毕

6、光合细菌菌液不能用金属器皿储存，储存环境注意防止高温（42℃），并最好应有一定的光照

7、使用前应注意生产日期及光合细菌的活力。失效变质应禁止使用，尤其是作为饲料添加剂使用时

6.简述从自然环境中分离光合细菌的步骤及要点。 答：

采样：根据PSB生长所需的条件，有选择地采集含PSB的水样和土样

富集培养：PSB分离成功的关键，在于选择适宜的富集和分离的培养基，提供符合PSB生长需要的厌氧环境和适宜的温度光照条件 富集培养的适宜的温度为25℃～35℃

适宜的的光照强度为100μE/M2/S～200μE/M2/S，连续光照

大约经过2周～8周的培养，在玻璃瓶壁上出现光合细菌的菌落，或整个培养液长成红色，表明富集培养已获得初步成功

分离纯种：富集培养成功的菌液需紧接着进行分离培养 PSB的分离培养通常采用固体培养基涂布或划线培养的方法进行分离 7.说明光合细菌的培养条件。 答：

日常管理操作和测试

搅拌和充气：保持菌体悬浮，并接受光照，DO小于1mg/L

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调节光照强度：40μE/M/S～100μE/M/S 温度调节：23℃～39℃

酸度测定和调节：用酸调节pH界于7～8

测定光密度：确定培养物的菌细胞浓度，了解光合细菌的生长情况 生长情况的检查 测定培养液的光密度

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光密度值增加越快，菌体的繁殖也越快 观察菌液的颜色及其变化

菌液的颜色正常，接种后颜色迅速由浅变深，说明菌体繁殖快

反之，培养液出现非正常颜色，菌体附壁或颜色不见变深，则多半是培养过程中出现的问题 8.光合细菌的生物学特征及常见种类。 答：

9.写一篇有关光合作用在水产养殖中应用的文章。 答：

第四章 轮虫的培养

一、名词解释： 1.单性生殖 2.非混交雌体 3.非混交卵 4.单性生殖世代 5.两性生殖 6.混交雌体 7.混交卵

8.两性生殖世代 二、选择题：

( )1.下列哪种轮虫是水产动物苗种培育过程中应用最为广泛的一种？

A、褶皱臂尾轮虫；B、萼花臂尾轮虫；C、晶囊轮虫；D、水轮虫。 ( )2.采收轮虫时，所用的筛卷网目的大小为

A、50μm；B、100μm；C、200μm；D、300μm。 ( )3.下列针对雄性褶皱臂尾轮虫的哪种描述是正确的？

A、个体很小，身体构造复杂，生殖腺尤其发达；

B、个体很小，生殖腺尤其发达，在种群中出现表明种群即将快速增长； C、个体很小，身体构造简单，生殖腺尤其发达，无消化系统，寿命很短；

D、个体很小，生殖腺尤其发达，无消化系统，寿命很短，通过减数分裂形成精子。 ( )4.下列关于轮虫变异的描述，正确的是

A、同一轮虫品系，温度高时，个体变大。种群密度高时，轮虫的个体也有变小的趋势； B、同一轮虫品系，温度高时，个体变小。种群密度高时，轮虫的个体也有变大的趋势； C、同一轮虫品系，温度高时，个体变小。盐度低时，个体也变小；

D、同一轮虫品系，温度高时，个体变小。在同样的理化条件下培养，用单胞藻培养的轮虫个体大于用酵母培养的轮虫。

( )5.下列关于轮虫摄食特点的描述，正确的是

A、对食物的种类有选择性，对食物的大小无选择性； B、对食物的种类和食物的大小都有选择性； C、对食物的种类和食物的大小都无选择性；

D、对食物的种类无选择性，对食物的大小有选择性。 ( )6.下列关于轮虫卵的描述，正确的是

A、非混交卵一定发育成非混交雌体； B、休眠卵可发育成混交雌体； C、混交卵可能发育成雄体； D、非混交卵受精后形成休眠卵。

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( )7.在轮虫生活史中，染色体为1n的阶段为

A、休眠卵和混交雌体；B、混交卵和雄体；C、混交卵和非混交雌体；D、兼性雌体和雄体。

( )8.下列描述，正确的是

A、休眠卵具有较厚的卵壳，大小比混交卵和非混交卵都大； B、休眠卵具有较厚的卵壳，大小比混交卵和非混交卵都小； C、混交卵具有较厚的卵壳，大小比休眠卵和非混交卵都小； D、非混交卵具有一气室，大小比休眠卵小，比混交卵都大。 ( )9.下列关于轮虫寿命的描述，错误的是

A、温度高，寿命长。培养条件好，寿命长；饵料质量好，寿命长； B、温度高，寿命短。培养条件好，寿命长。饵料质量好，寿命长；

C、温度高，寿命短；温度低，寿命长。饵料质量好，寿命长，反之，则短；

D、培养条件好，寿命长；培养条件差，寿命短。饵料质量好，寿命长，反之，则短。 ( )10.非离子氨水平是轮虫培养过程中种群增长的主要限制因子。在实际生产过程中，为了获得较好的培养效果，建议轮虫培养水体中的非离子氨水平控制在（ ）以内。

A、0.5mg/L；B、1mg/L；C、6mg/L；D、3mg/L。

( )11.在轮虫培养过程中，若以酵母为饵料进行培养，则适宜的轮虫接种量为

A、0.1个/ml～0.5个/ml；B、1个/ml；C、14个/ml～70个/ml；D、200个/m。 ( )12.下列单胞藻中，哪类单胞藻培养轮虫的效果最佳

A、螺旋藻；B、三角褐指藻；C、等鞭金藻；D、海水小球藻。 三、填空题：

1.在轮虫消化道前端，有一重要器官(__________)，该器官是高度变形的咽喉，有很厚的肌肉壁，内有发达的(__________)，有咀嚼和研磨食物的功用。 2.在人工培养条件下的轮虫，其个体大小和形状，会随培养条件的不同而有不同程度的变化。可以确认，(__________)，(__________)，(__________)等环境条件，是引起轮虫大小变化的主要原因。生产上根据轮虫大小及其对(__________)的适应范围，通常有L型轮虫（大型轮虫，在水温(__________)以下时占优势）和S型轮虫（小型轮虫，在水温(__________)以上时占优势）。

3.褶皱臂尾轮虫为广盐性生物，能生存的盐度范围为(__________)，其适宜繁殖的盐度范围为(__________)。具体与轮虫的品系及原生活环境盐度有关。褶皱臂尾轮虫对盐度较大幅度突变的耐力(__________)，但对盐度的渐变适应力(__________)。 4.根据培养过程中人为控制程度，轮虫的培养可分为(__________)和(__________)。按培养和收获的特点，可分(__________)、(__________)和(__________)。

5.成功进行轮虫半连续培养的关键是控制好(__________)及(__________)之间的平衡。 6.种轮虫的保存有两种方式，一是以(__________)的形式保存，一是以(__________)的形式保存。

7. 土池培养轮虫的日常管理工作的核心是维持(__________)的动态平衡，因此，控制(__________)和(__________)很重要。

8.培养轮虫的主要饵料有三类，(__________)、(__________)和(__________)。 9.利用轮虫对于(__________)或恶劣环境抵抗力强的特性，采用(__________)可以从天然水域中很容易分离到种轮虫。

10.褶皱臂尾轮虫对温度的适应能力与品系有关。培养L型轮虫的适宜温度范围控制在(__________)，培养S型轮虫的适宜温度范围控制在(__________)。 四、简答题：

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1.简述轮虫的主要特征。

2.如何区分褶皱臂尾轮虫和壶状臂尾轮虫？ 3.说明褶皱臂尾轮虫的摄食特性。 4.图示褶皱臂尾轮虫的生活史。 5.诱发轮虫两性生殖的因素有哪些？ 6.简述一次性轮虫培养的特点。

7.简述一次性轮虫培养的一般培养流程。 8.室内水泥池培养轮虫，如何控制投喂量？ 9.如何判断所培养的轮虫种群的增长好坏？ 10.简述轮虫半连续培养的特点。 11.简述轮虫大面积土池培养的特点。

12.土池大面积轮虫培养的管理工作包括哪些？ 13.轮虫的营养强化方法有哪些？ 五、计算题：

1.某育苗场培养褶皱臂尾轮虫作为河蟹幼体的饵料。以鲜酵母为轮虫饵料。某日测的培养池中轮虫的平均密度为80个/ml，培养水体体积为50立方米，培养水温为25℃。计算该日的鲜酵母的投喂量。 六、综述题：

1.论述大面积土池轮虫培养的方法。

2.试述用单胞藻和酵母分别培养轮虫的优缺点。

第五章 卤虫的培养

一、名词解释： 1.初孵无节幼体 2.卤虫的生殖类型 3.卤虫的生殖方式 4.休眠

5.滞育，滞育卵 6.激活 7.静止 8.去壳卵

9.卤虫卵孵化率 10.卤虫卵孵化效率 11.卤虫卵孵化产量 12.卤虫卵孵化速度 二、选择题：

( )1.下列关于卤虫及卤虫休眠卵的外部形态特征及颜色，描述正确的是

A、通常在低盐水体中，卤虫的外部附肢上的刚毛数减少，刚毛变短。在紫外线辐照强的高原地区，卤虫所产休眠卵的颜色多为深棕色；

B、在高盐水体或缺氧水体中，虫体的体色多为灰白色。在紫外线辐照弱的区域，卤虫所产休眠卵的颜色多为浅棕色，乃至灰色；

C、与栖息水环境密切相关。通常在低盐水体中，卤虫的外部附肢上的刚毛数减少，刚毛变短。在高盐水体或缺氧水体中，虫体的体色多为红色；

D、与栖息水环境密切相关。通常在高盐水体中，卤虫的外部附肢上的刚毛数减少，刚毛变短。在高盐水体或缺氧水体中，虫体的体色多为红色，而在低盐水体及富含溶解氧的水

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体中，卤虫体色呈灰白色。

( )2.在自然界卤虫一般分布在下列水体中：

A、在冬季有冰冻期的咸淡水水域； B、在冬季有冰冻期的内陆淡水水域；

C、能够持续保持稳定的高盐度的水域（波美度10～18为宜）； D、在冬季有冰冻出现的天然海水。

( )3.下列关于卤虫分布与传播的描述，错误的是

A、风及水鸟是传播卤虫的主要媒介；

B、水鸟在捕食卤虫成体时，也将成体所带的休眠卵消化；

C、自然界卤虫分布在能够持续保持稳定的高盐度的水域（波美度10～18为宜）； D、卤虫的成体是许多水鸟的食物，生活在盐湖周围的许多水鸟都捕食卤虫。 ( )4.下列针对国产卤虫资源的描述，正确的是

A、我国的卤虫资源非常丰富，主要集中在我国的西北内陆盐湖和华北盐田； B、我国海盐区的卤虫以两性生殖为主，而内陆湖盐区的卤虫以孤雌生殖为主； C、我国绝大多数产地的卤虫卵的营养价值较高，都含有高不饱和脂肪酸DHA；

D、分布于我国内陆地区的卤虫为淡水型卤虫，分布于沿海地区的卤虫为海水性卤虫。 ( )5.下列有关卤虫卵生物学的描述，正确的是

A、两性生殖的卤虫卵径比孤雌生殖的卤虫卵径小； B、卤虫卵卵径的大小与染色体的倍数无关； C、卵壳的厚度与染色体及环境因子有关； D、卵壳的厚度基本上与盐度呈正相关。 ( )6.下列关于卤虫卵去壳液，描述错误的是

A、一般而言，每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙； B、去壳液不能用淡水配；

C、为了保证有良好的去壳效果，应把去壳液的pH控制在10以上； D、去壳液要现配现用。

( )7.卤虫卵去壳过程中，下列哪种现象不会出现？

A、去壳液的温度会上升；

B、卵壳表面不断有小气泡产生； C、完全去壳后可见到膜内无节幼体；

D、卤虫卵的颜色由棕色变成灰白色，最后呈橘红色。 ( )8.卤虫卵加工过程中，最常用的滞育终止方法为

A、紫外线照射和甲醛溶液浸泡；B、二氧化碳处理和双氧水浸泡； C、低温刺激和光照处理；D、低温刺激和反复脱水。 ( )9.下列哪种贮存条件对卤虫卵孵化性能的影响最大？

A、干燥、低温、密封保存；B、潮湿、低温、真空保存； C、干燥、常温、充氮保存；D、潮湿、常温、充氧保存。

( )10.卤虫卵加工过程中，用淡水处理后的虫卵应该尽快将水分降低到（ ）以下。

A、30%；B、20%；C、10%；D、2%。

( )11.卤虫卵样品中的空壳率可用下列哪种方法检测？

A、密度法；B、溶壳法；C、数粒法；D、体积法。 ( )12.下列哪个指标最能准确反映卤虫卵孵化性能的好坏

A、孵化产量；B、孵化效率；C、溶壳法测定的孵化率；D、数粒法测定的孵化率。 ( )13.关于卤虫卵的孵化，下列哪种说法不正确？

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A、温度对卤虫卵的孵化速度无显著影响；B、盐度影响卤虫卵的孵化速度； C、盐度影响孵化后卤虫无节幼体的能量含量；D、温度影响卤虫卵的孵化率。

( )14.生产上在进行卤虫卵孵化时，为了防止卤虫卵壳表面的病原在卤虫孵化过程中繁殖，并在投喂时随卤虫无节幼体进入育苗池，最好将浸泡后的卤虫卵进行消毒。下列哪种方法不适合用于卤虫卵的消毒？

A、200mg/L的有效氯浸泡30分钟；B、煮沸消毒；

C、200mg/L的甲醛浸泡30分钟；D、300mg/L的高锰酸钾溶液浸泡5分钟。 ( )15.土池轮虫培养相比，（ ）环节是卤虫室外大量养殖中特有的？

A、清池；B、施肥；C、晒水；D、接种。 三、填空题：

1.根据卤虫分类的原则，最早提出的卤虫名Artemia salina被赋予两层含义：一是(__________)，二是(__________)。

2.卤虫成体，身体细长，分节明显，分(__________)、(__________)、(__________)三部分。雄性成体头部的(__________)特化成斧状的把握器，在雌雄交配时用于抱住雌体。

3.卤虫的发育过程中有变态，历经卵、(__________)、(__________)、(__________)和成虫等阶段。

4.卤虫在以卵胎生方式繁殖时，胚胎直接发育成(__________)，从母体的卵囊中排出，并能自由游动。而在以卵生方式繁殖时，又有两种情况：产(__________)和产(__________)。前者在适宜的条件下，无需特殊处理24小时内即能发育成自由泳动的无节幼体。后者在卵外有厚的棕色硬壳，胚胎发育过程中有(__________)，需特殊的处理才能发育成无节幼体。

5.卤虫休眠卵的卵壳部分包括3层结构。最外层是咖啡色（ ），其主要功能是保护其内的胚胎免受(__________)和(__________)的损伤。这层壳也可以被一定浓度的次氯酸盐溶液氧化除去。中间层为(__________)。壳的最内层为(__________)。卵壳内的胚胎为一约有4000个细胞的(__________)。 6.我国的卤虫资源非常丰富，主要集中在我国的(__________)和(__________)。分布于前者的卤虫以孤雌生殖为主，而分布于后者的卤虫以(__________)生殖为主。 7.根据卤虫脂肪酸的组成，可将卤虫卵和无节幼体分为两个类型。一个类型是含有高浓度的淡水鱼和日本对虾必需脂肪酸——亚麻酸（18：3n3），另一个类型是大量含有海产鱼类必需脂肪酸——EPA（20：5n3）等高度不饱和脂肪酸。前者称为(__________)，后者称为(__________)。

8.卤虫在水产上的应用形式主要有：(__________)，(__________)，(__________)等。 9.卤虫卵加工的目的主要有两，一是(__________)，二是(__________)。

10.在卤虫卵生产过程中，常用烘干的方法有(__________)，(__________)，(__________)等。

11.卤虫休眠卵孵化过程中依次要经历卵的吸水膨胀、(__________)、出现(__________)和孵出无节幼体等阶段。 四、简答题：

1.简述卤虫的分类原则。 2.简述卤虫的生殖习性。 3.简述卤虫的摄食特性。

4.简述卤虫活体和休眠卵对温度的适应能力。 5.简述国产卤虫的开发利用策略。

6.与初孵无节幼体相比，去壳卵在使用中有哪些优缺点？

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7.简述去壳卵的制作步骤。

8.如何检测卤虫卵中是否混杂有泥沙？ 9.简述生产上卤虫卵孵化的生态要求。

10.简述卤虫卵孵化后无节幼体的分离方法。 11.简述卤虫营养强化的原理。 12.影响卤虫营养强化效果的因素。 13.简述解除卤虫卵滞育的方法。 五、计算题：

1.某生要将500g卤虫休眠卵制作成去壳卵，需用有效氯浓度为10%（w/v）的次氯酸钠和氢氧化钠的用量各多少？ 六、综述题：

1.育苗场如何判别所购买的卤虫卵的质量好坏？ 2.论述卤虫增养殖的方法。

第六章 其他生物饵料培养

一、名词解释 1.颈沟 2.头盔 3.壳弧 4.壳瓣 5.孵育囊

6.幼体生殖现象 7.龄、龄期

8.幼龄、成龄、终末幼龄 9.卵鞍 10.生殖态 二、填空题

1.目前生产上常见的枝角类培养种类主要属于溞科(__________)属以及裸腹溞科(__________)属的一些种类。

2.绝大多数枝角类身体左右侧偏，可分为(__________)部与(__________)部。 3.淡水枝角类的生活史可根据一年中有性生殖世代的出现次数分为四种类型，(__________)，(__________)，(__________)和(__________)。 4.枝角类行孤雌生殖时的(__________)、(__________)和(__________)是衡量一种溞类是否

具有大量培养及开发价值的一个重要因素。

5.枝角类的生活史包括两个相互交替的世代，即(__________)和(__________)。 6.作为生物饵料培养的桡足类，主要隶属于(__________)目、(__________)目和(__________)

目。

7.桡足类卵孵化后，在发育过程中存在变态。历经(__________)、(__________)和

(__________)三阶段。

8.桡足类的摄食方式有(__________)、(__________)和(__________)三种。

8. (__________)，(__________)，(__________)构成了枝角类的口器，口器的形态和功能

与枝角类的食性密切相关。

9.桡足类也存在休眠现象。其休眠的形式有(__________)、(__________)和(__________)

三种。

10.枝角类根据摄食方式可分为滤食性和捕食性，两者的差别是由于躯肢的形态和功能所引

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起的。淡水枝角类大多是(__________)食性的，而海洋枝角类大多属于(__________)食性的。

11.枝角类水平分布的不均匀性，在种类上，由(__________)决定；在数量上，则受(__________)的控制。 三、选择题

( )1.下列哪种枝角类可在半咸水中正常生长？

A、溞状溞；B、大型溞；C、蒙古裸腹溞；D、多刺裸腹溞。 ( )2.枝角类的胸肢不具备下列哪种功能？

A、有助呼吸；B、有助捕食；C、运动；D、有助消化。 ( )3.下列哪种说法是正确的？

A、枝角类为雌雄异体，一般雌性较大，雄性较小； B、枝角类为雌雄同体，环境不良时产生雄性； C、枝角类为雌雄同体，但不同自体交配产生子代；

D、枝角类为雌雄同体，个别枝角类有从雌性变为雄性的性反转现象。 ( )4.下列哪一对附肢在雌雄枝角类有明显的形态差异？

A、第二触角；B、第一触角；C、大颚；D、第一小颚。 ( )5.下列哪一对附肢是枝角类的主要游泳器官？

A、第一小颚；B、第一触角；C、第二触角；D、大颚。

( )6.与轮虫和枝角类相比，桡足类作为生物饵料的最大优点是

A、桡足类活动迅速；B、桡足类世代周期相对较长； C、桡足类生殖量大；D、桡足类营养价值高，富含DHA。 ( )7.下列说法不正确的是

A、从枝角类休眠卵中孵化的一定是孤雌生殖的雌体，该孤雌生殖的雌体所产生的第一代个体不全是孤雌生殖雌体；

B、大多数枝角类雌雄异体，且雌雄区别很明显。一般雌性个体较大，雄性个体小； C、孤雌生殖是枝角类大量繁殖的主要方式；

D、滤食性的枝角类其躯干部的第三、四对附肢常很发达，有滤食作用。

( )8.在水体大，环境相对稳定的大型湖泊中生活的枝角类的生活史类型一般为。

A、无周期生活史；B、单周期生活史；C、双周期生活史；D、多周期生活史。 ( )9.在水体小，环境变化很大的池沼中生活的枝角类的生活史类型一般为。

A、无周期生活史；B、单周期生活史；C、双周期生活史；D、多周期生活史。 ( )10.关于枝角类夏卵的发育，描述错误的是

A、由孤雌生殖的雌溞未经减数分裂形成；

B、发育成幼溞（终末幼龄）后从育儿囊离开母体； C、在母体的育儿囊中靠自身卵黄的营养而发育；

D、在母体的育儿囊中靠母体育儿囊细胞分泌的营养而发育。 ( )11.下列哪一种枝角类的冬卵在发育过程中有变态

A、大型溞；B、多刺裸腹溞；C、鸟喙尖头溞；D、透明薄皮溞。 ( )12.下列说法，不正确的是

A、枝角类的生长是通过蜕皮来完成的。是一种不连续的生长。体长的增长只有在新皮尚未硬化时才能进行，其生长时间极短；

B、枝角类的寿命与种类、龄期的长短、龄的数目密切相关。一般而论，低温下龄期长，龄数多，寿命长；

C、饵料缺少会影响枝角类的生长速度。但饵料过多不会影响枝角类的生长速度；

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D、在适宜温度范围内，枝角类幼龄的生长速度与温度成正相关。 ( )13.在多刺裸腹溞培养过程中，出现下列哪种情况，无需及时换水？

A、出现大量雄体和带休眠卵的雌体；

B、全部成体雌裸腹溞在培养池中都有大量卵和幼体； C、大多数雌性成体不产卵体内没有夏卵； D、个体数急剧减少。

( )14.桡足类幼体的发育中，无节幼体阶段一般分

A、6期；B、5期；C、4期；D、3期．

( )15.桡足类无节幼体发育到哪一期后，开始外源性营养，摄取水体中的单细胞藻类？

A、第四期；B、第三期；C、第二期；D、第一期。

( )16.在桡足类发育过程中，下列哪个阶段的变态不容易出现死亡？

A、受精卵孵化成无节幼体；B、无节幼体一期变态成二期；

C、无节幼体三期变态成四期；D、无节幼体六期变态为桡足幼体一期。 ( )17.桡足类也存在休眠现象。下列哪种休眠形态未曾在桡足类中发现？

A、休眠卵；B、休眠桡足幼体；C、休眠无节幼体；D、休眠成体。 四、简答题

1.简述影响枝角类孤雌生殖时生殖量的因素。 2.图示海洋枝角类的生活史。

3.简述我国的枝角类数量及主要培养种类。 4.说明枝角类的食性特点。 5.土池培养多刺裸腹溞的流程。 6.描述枝角类夏卵和冬卵的形态。 7.简述枝角类的应用价值。

8.桡足类在水产养殖方面的应用。

9.猛水蚤类和哲水蚤类作为生物饵料，各自的优势有哪些？

10.在集约化培养猛水蚤类和哲水蚤类的过程中，各应注意那些方面的问题？ 11.为什么说培养湖泊美丽猛水蚤作为生物饵料有广泛的应用前景？ 12.目前作为培养种类的糠虾有哪些？有那些方式？ 13.糠虾有何经济价值？

14.糠虾可分为哪些亚目？各又属于哪些科？ 15.试述糠虾的生活史。

16.影响糠虾生殖量的因素有哪些？ 17.沙蚕有哪些应用价值?

18.何为异沙蚕体？雌雄异沙蚕体有什么区别？ 19.试述双齿围沙蚕胚胎发育过程。

20.影响沙蚕生长、繁殖的生态条件有哪些？ 21.沙蚕的人工育苗中关键技术有哪些？ 22.沙蚕的培养方式有哪几种？

23.滩涂培养沙蚕的技术要点有哪些？

24.作为生物饵料培养的丝蚯蚓主要有哪几种？ 25.丝蚯蚓的培养方式有哪些？ 五、论述题

1.比较轮虫、卤虫和枝角类的生殖特性。 2.比较褶皱臂尾轮虫、卤虫和枝角类的食性。

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