华润万家大超门店生鲜退货流程

完善的大卖场管理流程

本版批复信息

文件版本记录

文件说明

注：*项为必填项

完善的大卖场管理流程

子流程1：本地退货操作

子流程2：异地退货操作

完善的大卖场管理流程

1

退货的类型：

1.1按退货的地点分类，退货分为本地退货和异地退货。

本地退货：物流模式为直送的商品直接从门店退回供应商，供应商取货地点为门店。

异地退货：物流模式为直通或配送的商品，门店退回物流部，由物流部再退回给供应商，供应商取货地点为物流部。

1.2按退货的方式分类，退货分为普通退货、特殊退货、清商退货、特权退货。 普通退货：门店日常正常的退货。

特殊退货：门店易腐烂变质变味商品的退货，门店按单审核退货单，实物直接在门店报损销毁。 清商退货：因供应商清场造成的退货，在《清场通知单》下传门店同时下传《清品清商退货单》，可

选择特殊退货的大类 。

特权退货：合同不可退或特批不可退商品以及非正常物流模式退货，由采购部强制下发商品退货单。 2

门店申请退货时，系统在退货申请界面中提供商品编码、品名、类别、库存数量、规格、售价、可否退货、物流模式、商品状态、好坏货、退货原因等信息。

- 如果系统中商品的“可否退货”标志为“合同不可退”、“特批不可退”状态，商品不能录入退货申请。 - 门店录入退货申请时必须选择“退货申请类型”，商品的“退货原因”和“好坏货”信息必须真实。 3

商品退货申请单上传后系统自动关闭供应商帐款和拟退货金额，如供应商帐款>拟退货金额，则系统自动审批通过；如供应商帐款<拟退货金额,则系统审批不通过，系统将拒绝退货的商品记入《退货失败报表》中，失败原因为“财务否决”。 - 供应商账款按照城市进行退货账款审核。

- 门店在做退货申请过程中，如果出现财务否决、不可退货等异常问题，生鲜部门经理需通过邮件形式及时反馈采购部相关人员，由采购协助门店解决退货异常问题。 4 5 6

生鲜的可退货商品范围由采购确定。采购与供应商洽谈后，统一确定生鲜商品的可退品种范围，并在公司系统中设置、维护可否退货标志。 生鲜退货单的有效期为3天。

门店生鲜经理在接到《本地退货通知单》的当天通知供应商办理退货商品，如果供应商第二天仍没有取走退货，生鲜经理需电话通知供应商在接到通知一日内办理退货手续，如果供货商接到通知后依然按照未规定时间来办理退货手续，生鲜经理需报采购协助解决 7 8 9

单品退货总金额在1000元以上的《本地退货通知单》、《异地退货通知单》，由收货部文员打印后交主管店副总经理审核。

商品状态变为“冻结”时，系统自动生成《退货通知单》，门店按照商品实际数量完成退货操作。 异地退货商品单品退货金额小于50元时系统无法进行退货申请的录入，门店需按照商品削价程序对可销售的商品进行削价处理，对于不可削价处理的商品按照商品报损程序进行报损处理。

完善的大卖场管理流程

流程涉及部门的岗位职责

1 2 3 4 5 6

收货部文员：负责《本地退货通知单》、《异地退货通知单》的打印及单据的分传。 收货部经理：跟踪商品部《本地退货通知单》、《异地退货通知单》的清理进度。 生鲜部门员工：负责整理需退货商品的整理、归类。

生鲜部经理：完成生鲜《退货申请单》的系统录入；电话通知供应商退货事宜；处理供应商逾期未取商品。

防损员：负责根据《本地退货通知单》审核退货商品，对手续符合要求的商品放行出店。 店总经理：审核供应商逾期未取退货而产生的退货确认及丢弃申请，并在相应的单据上签字。

7 城市财务：负责审核门店上传的《退货申请单》。

完善的大卖场管理流程

流程描述

子流程1：本地退货 1 确定退货商品明细

1001 生鲜部经/助理根据商品库存及销售情况确定需退货商品明细及退货数量并安排员工进行退货商

品清点及整理。

2 退货申请单的录入

1002 每日15:00前生鲜部经理根据确定的需退货商品明细在系统中录入《退货申请单》，录入时需选择

退货类型（普通退货、特殊退货）。录入确认后系统自动生成《退货申请单》，录入完成后《退货申请单》自动上传城市财务系统。

3 财务审核

1003 城市财务部在接收系统上传的《退货申请单》后对商品退货金额进行审核。

-如果供应商退货金额小于应付账款，自动审核通过，系统生成《退货通知单》，传门店并传供应商VSS网站。

-如果供应商退货金额大于应付账款，自动审核不通过，转为财务人工审核，财务审核不通过的，系统将拒绝退货的商品记入《退货失败报表》（表单1-1）中，失败原因为“财务否决”。 - 系统自动判定《退货申请单》中的商品的物流模式：

- 如果退货商品的物流模式为直送，生成门店《本地退货通知单》（表单1-2）。 - 如果退货商品的物流模式为直通，生成门店《异地退货通知单》（表单1-3）。

4 退货商品的整理

1004 每日16：00后，收货部文员查询系统审核通过的《本地退货通知单》，并打印一式三联的《本地

退货通知单》交生鲜部经理。

如果《本地退货通知单》中单品退货总金额大于1000元，收货部文员将打印的《本地退货通知单》交生鲜店副总进行审核。对于不需要进行退货的商品由收货部文员将此《本地退货通知单》进行系统零审核。

1005 生鲜部门经理留存《本地退货通知单》第一、二联，将第三联交生鲜部门员工，生鲜部门员工按

《本地退货通知单》将待退货商品按单、按供应商装箱，将商品实退数量填写在《本地退货通知单》“实退数量”栏并签字。

1006 生鲜部门员工将退货商品打膜，将《本地退货通知单》粘贴在已打膜的供应商退货商品上。将待

退货商品存放在部门指定区域。 《本地退货通知单》粘贴要求： 一个卡板粘贴一份《本地退货通知单》。

一份《本地退货通知单》整理在一个卡板上，粘贴一份《本地退货通知单》，不允许跨板整理。 如果一份《本地退货通知单》对应多个卡板时，商品部需复印多张《本地退货通知单》进行

粘贴。

4 信息传递

1007 生鲜部经/助理电话通知供应商第二天务必来办理退货。 5 门店退货

1008 供应商至门店办理退货时，收货部文员立即通知生鲜部门经理安排员工至收货部办理退货手续。 1009 生鲜部门员工持两联的《本地退货通知单》，将待退货商品运至商品退货区域，生鲜部门员工、

防损员、供应商依据《本地退货通知单》共同清点待退货商品，将实际退货数量填写在《本地退

完善的大卖场管理流程

货通知单》“实退数量”栏（ “实退数量”不得大于“审批数量”），退货商品清点完成后，生鲜部门员工、防损员、供应商三方在《本地退货通知单》上签字确认。

- 供应商在一式两联的《本地退货通知单》上注明“货已提清”并签字。

- 生鲜部门员工、防损部员工共同在一式两联的《本地退货通知单》上注明“货已返清”并签字。

防损员留存《本地退货通知单》第二联，商品部员工将《本地退货通知单》第一联交收货部文员。

1010 收货部文员审核《本地退货通知单》上相关人员是否签名；无误后在系统《本地退货单》界面

查询对应《本地退货通知单》，将实退数量录入系统“实退数量”栏并完成系统审核，门店库存减少。

1011 系统审核完成后，收货部文员打印一式两联的《本地退货单》，并在《本地退货单》第二联加盖“退

货专用章”。收货部文员通知供应商领取《本地退货单》。

供应商领取《本地退货单》（表单1-4）时需提供一式一联的《收条》（表单1-5），《收条》需加盖供应商公章，一份《本地退货单》对应一份《收条》，《收条》中填写的退货单号需与《本地退货单》单号一致。

收货部文员核对《收条》中标注的退货单号与《本地退货单》是否一致无误后收回供应商《收条》，将《本地退货单》第二联交供应商，第一联收货部留存，收货部文员将《收条》、《本地退货通知单》第一联与《本地退货单》第一联一并存档。

1012 供应商凭《本地退货单》第二联将退货商品运出门店。 6 供应商逾期1天未退处理（只针对系统已生成退货通知单的情况）

1013 收货部文员查询系统汇总已审批但逾期1天未退的商品《本地退货通知单》明细交生鲜部门经理。 1014 生鲜部门经理对《本地退货通知单》进行审核。

1015 生鲜部经/助理将逾期未退的一式两联《本地退货通知单》交店总经理签字。

1016 生鲜部经/助理将店总经理签字的《本地退货通知单》第一联交收货部文员，收货部文员根据店总

经理签字确认的《本地退货通知单》完成系统《本地退货单》的确认并打印一式两联的系统《本地退货单》，收货部文员将《本地退货单》第一联与《本地退货通知单》第一联装订存档，将《本地退货单》第二联交生鲜部经/助理。

1017 生鲜部经/助理将《本地退货通知单》第二联及《本地退货单》第二联交防损部经理，防损部经理

安排防损员与生鲜部经/助理共同将退货商品在门店彻底销毁，生鲜部经/助理、防损员共同在《本地退货通知单》及《本地退货单》上签字确认，防损部留存《本地退货通知单》第二联及《本地退货单》第二联。

7表单

1-1 退货失败报表（系统单据）

完善的大卖场管理流程

1-2本地退货通知单（系统单据）

1-3异地退货通知单（系统单据）

1-4：本地退货单（系统单据）

完善的大卖场管理流程

1-5：收条（手工单据）

完善的大卖场管理流程

流程描述

子流程2：异地退货 1 确定退货商品明细

2001 生鲜部经/助理根据商品库存及销售情况确定需退货商品明细及退货数量，并安排员工进行退货商

品的清点及整理。

2 退货申请单的录入

2002 每日15:00前生鲜部经理根据确定的需退货商品明细在系统中录入《退货申请单》，录入时需选择

退货类型（普通退货、特殊退货）。录入完成后《退货申请单》自动上传城市财务系统。

3 财务审核

2003 城市财务部在接收系统上传的《退货申请单》后对商品退货金额进行审核。

-如果供应商退货金额小于应付账款，自动审核通过，系统生成《退货通知单》，传门店并传供应商VSS网站。

-如果供应商退货金额大于应付账款，自动审核不通过，转为财务人工审核，财务审核不通过的，系统将拒绝退货的商品记入《退货失败报表》中，失败原因为“财务否决”。 - 系统自动判定《退货申请单》中的商品的物流模式：

- 如果退货商品的物流模式为直送，生成门店《本地退货通知单》。 - 如果退货商品的物流模式为直通，生成门店《异地退货通知单》。

4 退货商品的整理

2004 每日16：00后，收货部文员查询系统审核通过的《异地退货通知单》，并打印一式三联的《异地

退货通知单》，《异地退货通知单》第一、二联收货部留存，第三联交相关生鲜部门经理。 - 如果《异地退货通知单》中单品退货总金额大于1000元，收货部文员将打印的《异地退货通知单》交生鲜店副总进行审核。对于不需要进行退货的商品由收货部文员将此《异地退货通知单》进行系统零审核。

2005 生鲜部经理安排员工根据《异地退货通知单》进行备货。

2006 生鲜部门员工按《异地退货通知单》将待退货商品按单、按供应商装箱。将商品实退数量填写

在《异地退货通知单》“实退数量”栏。

- 异地退货商品外箱左上角处粘贴《异地退货商品封箱标签》（表单2-1），并按标签上要求内容注明相应的商品信息：异地退货门店、供应商编号、退货单号、箱号、商品编码、数量、封箱日期、经手人等信息； 若同一单品超过1卡板以上，则以卡板为容器粘贴标签。

- 不同《异地退货通知单》的商品不可以混箱装箱；不同供应商编码的商品不可以混箱装箱。 - 同一《异地退货通知单》且供应商编码相同的不同单品不可以混箱装箱（一个单品一箱，不同 单品不允许混箱）。

- 异地退货的残损商品在进行整理时，可将同一张《异地退货通知单》的商品整理在一个包装箱内，并在包装箱外粘贴《残损退货商品明细表》（表单2-2）。

2007生鲜部门员工与收货员依据《异地退货通知单》交接退货商品实物，交接完成后将退货商品打膜，

将《异地退货通知单》粘贴在已打膜的供应商退货商品上。收货员将待退货商品存放在收货部出货暂存区。

完善的大卖场管理流程

《异地退货通知单》粘贴要求：

一个卡板粘贴一份《异地退货通知单》。

一份《异地退货通知单》整理在一个卡板上，粘贴一份《异地退货通知单》，不允许跨板整理。 如果一份《异地退货通知单》对应多个卡板时，商品部需复印多张《本地退货通知单》进行

粘贴。

5 退货交接

2008 配送车到达门店后，收货部员工至收货部文员处领取两联《异地退货通知单》，收货部员工与防

损员共同按照两联《异地退货通知单》清点退货商品，将实退数量填写在《异地退货通知单》“实退数量”栏，防损员与收货员共同在两联《异地退货通知单》签字确认，防损员留存《异地退货通知单》第二联，收货部员工依据《异地退货通知单》第一联整理退货商品，将整理好的异地退货商品拼装在卡板上，装板原则如下：

- 相同供应商有多张《异地退货通知单》的尽量装在一个卡板上。 - 不同供应商的多张《异地退货通知单》可以装在一个卡板上。 - 同一张《异地退货通知单》上商品超过一板的可跨两个卡板拼装。

2009收货部员工将已装板的异地退货商品打膜,并将每板的《异地退货通知单》交收货部文员。收货部

文员根据《异地退货通知单》单号在系统《异地退货单》界面查询对应《异地退货通知单》，将实退数量录入系统“实退数量”栏并完成系统审核并打印一式一联的《异地退货单》（表单2-3）并签字，收货部文员将《异地退货通知单》与《异地退货单》一并存档。系统审核完成后，收货部文员根据收货员提供的装板明细在系统《异地退货整理单》界面制作《异地退货整理单》（表单2-4）并完成系统审核，审核完成后退货商品库存消减，收货部文员打印一式三联的《异地退货整理单》交收货员。

2010收货部员工将《异地退货整理单》第三联贴在对应板上。

一个卡板对应一份《异地退货整理单》，如果一份《异地退货整理单》对应多板货，需打印多联《异地退货整理单》，每板货上均需附对应的《异地退货整理单》，收货员需在《异地退货整理单》上注明“共N板，第X板”。

6 异地退货实物返回

2011收货员与防损员、物流司机依据《异地退货整理单》第一、二联共同清点总板数，无误后收货员

与防损员、物流司机在《异地退货整理单》上签字确认，收货员在《华润万家配送跟踪单》上登记《异地退货整理单》的单号和板数并将《异地退货整理单》第一联交配送司机，将《异地退货整理单》第二联交收货部文员存档。

2012 收货员协助物流司机进行装车，收货员、防损员对车辆加封，将车辆封车密码登记在《华润万家

配送跟踪单》“封车号”栏。

2013 物流司机持《异地退货整理单》第一联与异地退货商品随配送车返回物流部。 7 表单

完善的大卖场管理流程

2-1异地退货商品封箱标签

2-2 残损退货商品明细表（手工单据）

残损退货商品明细表

2-3异地退货单（系统单据）

2-4 异地退货整理单（系统单据）

表单说明：此单据为一式两联的系统单据，由收货部文员制作并打印。 物流部留存第一联；收货部留存第二联。

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/2to1.html