设施园艺植物生产技术课程标准cha

《设施园艺植物生产技术》课程标准

（课程代码：066010）

2014年，我院增设了都市园艺专业。如何在新形势下，培养出社会需求的符合现代农业需求的高技能型人才，如何将高职教育与职业需求相结合？我们进行了广泛的探索。《设施园艺植物生产技术》课程的开设，便是探索的结果之一。课程紧密结合现代都市设施园艺业需求情况，使得人才培养目标与人才培养质量符合和适应现代都市农业发展需求。

第一部分 前言

一、课程背景

《设施园艺植物生产技术》课程依据《都市园艺技术专业人才培养计划》而制定的，以求真正形成高等职业教育作为专业教育的一个类型，适合于高职人才培养目标，培养模式和培养途径，独具特色的农业职业教育特点。 二、课程性质和任务

1、课程性质

本课程是都市园艺技术专业的一门专业技术必修课。通过本课程的学习，使学生具备高素质劳动者和高级技术人员所必需的设施园艺植物生产技术植物生产技术的基本知识和基本技能；并进一步培养学生的专业知识和职业技能，提高全面素质，适应社会实践的需要，是培养都市园艺技术专业高等技术应用型、技能型人才的核心课程。

2、课程任务

本课程主要是根据社会对人才需求而设定，是根据职业教育，培养生产、管理一线的应用型人才为目标，突出园艺作物生长发育与环境的协调统一；教学内容改革突出技能人才培养目标和职业岗位的需求；教学过程特别注重实践教学，重视校内教学与实际工作相结合，注重学生能力培养。 三、课程设计基本理念

1、课程标准设计的总体思路

以职业能力培养为重点，根据职业岗位实际工作任务和工作过程，逆向设计课程模式。以企业真实工作项目为载体，构建“工学结合”理念的课程模块。在实践教学中以“工学结合”为切入点，以“项目驱动”为主线，将自主策划、任务分解、“教、学、做”和总结有机结合，加强技能培养。改革创新教学方法和手段。加强综合素质的培养。

2、课程内容设计

本课程分两个模块：理论课模块（52学时）和实训课模块（74学时）。 理论课模块包括设施园艺植物分类；设施园艺植物园地建设思路及施工过程；植物生长特性进行合理套种；设施园艺植物生长环境的调控技术。

实践课模块包括设施园艺分类方法及类型；植物类型对设施园地进行规划，并根据要求对植物进行合理套种；设施环境特点，根据植物生长需求进行环境调控；设施下植物繁殖技术，根据植物生长需求进行水肥调控等。

第二部分 课程目标

本课程的教学目标使学生具备高素质劳动者和高级技术人员所必需的设施园艺植物生产技术的基础知识、环境调控的原理和技术措施，能够掌握主要的园艺设施的类型和结构，不同园艺设施的特点，环境调控的技术措施。培养解决实际问题的能力，从而保证园艺植物设施栽培技术的掌握。在教学中注意渗透思想教育，逐步培养学生的辩证思维，加强学生的职业道德观念。 一、理论教学目标

本课程理论教学目标是建立在实践教学的基础上，以实践教学带动理论教学，始终以技术实践能力和应用能力为主线，理论教学以“必需，够用”为度，以“实用，管用”为准，突出核心能力。

1、了解设施园艺植物分类；

2、掌握设施园艺植物园地建设思路及施工过程； 3、能根据植物生长特性进行合理套种； 4、掌握设施园艺植物生长环境的调控技术。 二、实训教学目标

本课程实训教学坚持为行业服务的设计思路，以培养学生创新精神和实践应用能力为核心，突出职业能力培养，体现具体工作过程。根据都市园艺行业岗位的任职要求，改革实践教学体系和教学内容，教学过程突出实践训练，以具体工作过程为基础，引导学生重视技能的掌握，提高学生的实际操作能力。

1、了解设施园艺分类方法及类型；

2、根据植物类型对设施园地进行规划，并根据要求对植物进行合理套种； 3、掌握设施环境特点，根据植物生长需求进行环境调控；

4、掌握设施下植物繁殖技术，根据植物生长需求进行水肥调控等。 三、思想品德教学目标

1、具有辩证思维能力和审美判断能力。

2、具备热爱科学、实事求是的学风、稳定的专业思想和创新意识、创新精神。

3、具备生态观念和环保意识。

4、具备良好的职业道德，职业责任感和团队精神。

第三部分 课程教学内容设计

一、理论教学内容及课时分配（理论总课时：52课时） 课程内容 项目 工作任务 课时分配 1、设施园艺1、植物学分类 植物的分类2、园艺学分类 与识别 3、园艺植物的识别 2、 设施园1、园地的选择 艺植物的园2、园地调查 地建设 3、园地的规划设计 4、种植园的建设 5、设施园艺植物轮作、间作、套作、复种设计 6、设施园艺生产计划的制定和实施 3、设施园艺1、设施园艺植物温度环境调控 植物的环境2、设施园艺植物光环境调控 调控 3、设施园艺植物湿度环境调控 4、设施园艺植物土壤环境调控 5、设施园艺植物其他环境调控 4、设施园艺1、种子繁殖 植物的繁殖 2、嫁接繁殖 3、设施园艺植物离体繁殖 4、容器育苗技术 5、设施园艺1、蔬菜的直播与定植 植物的栽植 2、果树苗木的栽植 3、花卉的栽植 6、设施园艺1、间苗、定苗与补苗 植物的田间2、中耕除草培土技术 管理 3、土壤管理技术 4、施肥技术 5、水分管理技术 7、设施园艺1、园艺植物的整形修剪 植物生长发2、园艺植物的矮化技术 育调控 3、园艺植物的花果调控 4、花卉花期调控 4 8 6 6 8 8 6 8、设施园艺1、设施园艺产品的采收 产品采收技2、设施园艺产品商品化处理 术与市场营3、设施园艺产品流通 6 销 合计 二、实训课时分配表（实训总课时：74课时）

序号 1 2 3 4 5 6 7 8

第四部分 实施建议

一、教学建议

本课程标准适用于高等职业学校三年制都市园艺技术专业。

在教学中应根据不同的教学内容采取相应灵活多变的教学方法，按照高职学生学习的规律和特点，充分调动学生学习的积极性和主动性，取得最佳学习效果。

教学方式采用课堂教学和现场教学相结合方式，充分利用现场、生产基地、实物、标本和电化教学技术，以增加学生的感性认识，启迪学生的思维，密切联系生产实际，加强基本技能训练，培养学生分析问题，解决问题的能力。及时补充与课程相关的新知识、新技术和具有地方特色的内容。

园艺设施的设置应根据不同地区的自然环境条件和根据不同园艺植物的要求。应根据栽培的目的要求，结合当地实际情况选用最佳的设施。 二、评价建议

1、课程考核

要注意改革考核手段和方法，课程考核分为理论考试、实验实训技能考核、平时考核三个部分组成。理论考试主要采用闭卷方式，着重考察学生对设施园艺植物的分类、识别、环境调控、植物繁殖与栽培、生长发育调控等知识的掌握程度。实验实训技能考核在理论考试前一周进行，根据授课教师计划安排及事先制定的考核标准进行综合考评。理论考核与实验实训技能考核的成绩比例按理论课

实训内容 设施植物识别与分类 设施环境调控 设施植物繁殖 设施植物园土选择 设施植物育苗 设施植物定植 设施植物田间管理 设施植物的采收 合 计 课时分配 8 8 8 4 8 8 26 4 74 52 与实践课的课时比例执行，共占70%。平时考核是根据学生的出勤情况、实训态度、作业完成情况、课堂交流等方面综合评定，占课程总成绩的30%。

理论考核内容和方法：理论知识考核以期末闭卷考试方式进行。主要考核学生设施园艺植物园地建设思路及施工过程；植物生长特性进行合理套种；设施园艺植物生长环境的调控技术。在学期末对学生进行考核，重点考核学生对理论知识部分的掌握及应用情况。

实验实训考核内容和方法：实验实训考核包括实践项目考核、平时考核和实践结果等三个部分组成。实践口试和实践操作考核可同时进行，要求在课程理论考试前一周完成。实践项目考核根据现场操作质量按照评分标准评定。平时考核根据现场实践操作情况、实践结果考核、实习纪律和态度等综合评定。

实践考核评分：（每项考核均以百分计）

优秀(90分以上)：理论知识扎实，操作熟练、规范，实践结果良好； 良好（80-89分）：理论知识扎实，操作熟练、基本规范，实践结果较好； 一般（70-79分）：理论知识较扎实，操作较熟练，动作较规范，实践结果一般；

及格（60-69）：理论知识基本掌握，操作基本正确，不太熟练，实践结果一般；

不及格（60分以下）：理论知识不扎实，操作不熟练，实践结果较差。 2、教学评价学生评价

通过教学效果反馈调查，全面了解学生对知识和技能的掌握情况（见：课程教学效果学生自评反馈表）。通过学生对教师的测评，全面了解学生对教师的教学情况（见：学生对任课教师评教反馈表）。通过对互动环节中学生提问的分析，了解学生学习成效和自评情况。

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/2oc2.html