《计算机应用基础》课程教学大纲（修定稿）-2015.3

《计算机应用基础》课程教学大纲

所属学院：基础部 适用专业：全院各专业 课程编号：

课程类型：理实一体课 总学分：2 总学时：72 1、前言

1．1课程性质与任务

“计算机应用基础”是旅游高职院校各专业学生的一门公共基础必修课，是一门涉及面广、知识更新快、实践性强的课程。本课程以旅游院校各专业的培养目标及工作岗位的需求为导向，使学生掌握计算机基础知识和操作技能，具备一定的计算机信息技术自我更新能力，为后续的专业学习和走向工作岗位奠定良好基础。

本课程的总学分为2学分，72学时。其中，理论课程为36学时；操作实践为36学时。

与该课程相关的后续课程有：酒店管理信息系统、计算机网络技术、计算机辅助设计、电子商务安全、旅游电子商务技术与实务等。 1.2课程培养目标 1.2.1知识教学目标

使学生掌握计算机的基本概念、基础知识；能够熟练应用计算机的常用软件进行日常的办公处理；了解程序设计、网络、数据库等技术的应用领域、基本概念和相关技术；获得相应计算机职业技能证书和等级证书。 1.2.2素质培养目标

具有利用以计算机、网络等高新技术进行数据收集、分析和管理的信息素养。在各自的专业中有意识地借鉴、引入计算机科学中的一些理念、技术和方法，能在一个较高的层次上利用计算机、认识并处理计算机应用中可能出现的问题的职业习惯。 1.2.3能力培养目标

培养学生具备熟练的计算机操作能力，具有文字处理、数据处理能力，文稿演示、信息获取、整合、加工能力，网上交互、信息查询能力；具备将计算机应用技能与行业专业技能有效结合的能力；具备一定的计算机信息技术自我更新能力。 1.3教学方法与教学形式

教学以理论讲解与上机操作相结合的形式进行教学。上课地点为满足课程要求的计算实训室。

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在教学方法上采用任务驱动式，将要完成的任务结果首先呈现，用任务引领知识、技能和态度；在教学内容的设计上，将教学知识点与全国性计算机技能、等级考试相衔接，使学生在完成任务的过程中将计算机知识与职业技能相互融合，既发展学生的综合职业能力，又满足社会职业技能鉴定和计算机等级的考试要求。

1．4基本理念及设计思路 1.4.1以项目-任务为主线进行教学

采用“以岗位工作任务和能力需求为中心的多元化实践”的设计思想来组织本课程的教学, 教学过程的组织上更多地体现职业教育“工学结合”的理念。本课程设计了七个项目17个实践任务，以项目-任务为主线，引导学生在学中做，构建“教、学、做”合一的模式。将教学实践与职业岗位的工作任务、能力需求、职业技能鉴定、综合素质相互渗透，充分整合。在教学内容的设计上更好地贴近旅游行业岗位技能的需求，同时将相关职业技能考核的知识点渗透设计到每一个教学任务中。 1.4.2分层教学

基于生源入学时计算机操作基础差异较大的情况，为体现因材施教，使学生在原有计算机应用水平上都有明显提高，本门课程在入学摸底测试的基础上采用分层教学，将课程分为基础班和提高班两个层次。

基础班学习计算机应用的基础知识和基本技能，主要以计算机操作系统和办公自动化软件的使用为主要学习内容。具体知识点与全国计算机信息高新技术考试办公软件应用WIN7,Office2010（操作员级）考试相衔接。

提高班学习以程序设计语言、数据库管理系统及高级办公自动化应用为主要内容，具体知识点与全国计算机等级考试（二级）以及全国计算机信息高新技术考试办公软件应用（高级操作员级）考试相衔接。

? 数据库程序设计类：MySQL数据库程序设计、Access数据库程序设计 ? 语言程序设计类：Web程序设计、VB语言程序设计、C语言程序设计、Java语

言程序设计

? 办公软件类：MS Office高级应用

? 全国计算机信息高新技术考试办公软件应用WIN7,Office2010高级操作员考试 已获得全国计算机信息高新技术考试办公软件应用WIN7,Office2010操作员证书或教育部全国计算机等级一级（B）证书者，可直接进入提高班进行学习。 1.4.3以证代考

为促使学生努力学习，客观评价教学效果，所有班级学生完成本课程学习后必须参加相关计算机科目全国统考，获得相应证书后方为本课程通过考试。

目前定为必须获得以下计算机证书之一：

1、 国家职业技能鉴定中心颁发的计算机信息高新技术考试办公软件应用

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WIN7,Office2010操作员证书。

2、 教育部颁发的全国计算机等级一级（B）证书。

3、 国家职业技能鉴定中心颁发的计算机信息高新技术考试办公软件应用

WIN7,Office2010高级操作员证书。 4、 教育部颁发的全国计算机等级二级证书。

2、学时分配

序 号 项目一 项目二 项目三 项目四 项目五 项目六 项目七 合计

3、课程内容、教学要求 3.1课程内容 项目一走进计算机世界 课程内容 走进计算机世界 文字处理软件应用 电子表格软件应用 演示文稿软件应用 Office软件的协同应用 Internet的应用 全国计算机考试模拟训练 72 理论学时 4 4 4 4 4 4 24 操作学时 2 12 10 8 4 4 8 48 任务一 计算机的发展与组成 任务二 操作系统及常用应用软件 项目二 文字处理软件应用 任务一 制定旅游计划书 任务二 介绍南京景点电子报 任务三 填写酒店前台登记表 任务四 团队订房发传真 任务五 论文编辑全掌握 项目三 电子表格软件应用

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任务一 客户资料管理

任务二 员工工资统计 任务三 入境游客分析 任务四 购房货款统计 项目四 演示文稿软件应用 任务一 宣传维扬美食 任务二 “青春狂想曲”获奖作品仿制 项目五 任务一 南京旅游职业学院宣传文稿 任务二 酒店快讯 项目六Internet的应用 任务一 旅游信息查询 任务二 电子信函处理 项目七 全国计算机信息技术考试办公软件应用操作员级考试 3.2教学知识点要求

本文中所涉及的教学软件，目前定为： ? Windows选用Windows 7 ? Word选用Word 2010 ? Excel选用Excel2010

? PowerPoint选用PowerPoint2010 3.2.1计算机的发展、特点与应用 （1）了解计算机的发展简史

（2）了解计算机的特点、冯·诺依曼原理 （3）了解计算机的应用领域 3.2.2数制与编码 （提高班内容） （1）了解进位制数制

（2）了解二进制数及其与十进制相互之间的转换

（3）了解计算机中数据的单位及常用字头（位、字节、字长，K 、M 、G） 3.2.3微型计算机系统的基本组成

（1）理解微型计算机系统的概念和基本构成

（2）理解微型计算机硬件系统逻辑构成及各部分的作用

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①中央处理单元（CPU）：控制器、运算器 ②存储器：内存储器（ROM）、外存储器

③总线：数据总线、地址总线、控制总线、总线结构

④输入设备 ⑤输出设备

（3）了解微型计算机硬件系统的实际构成及主要部件的作用

①CPU（主要性能、技术指标、主频、外频、倍频） ②内存（内存的类别、内存的主要技术参数） ③主板（架构类型、芯片组、主要组成） ④硬盘（主要技术参数）：软盘驱动器和软盘

⑤光盘驱动器（CD—ROM、DVD—ROM、刻录机的主要技术指示）和光盘 ⑥可移动存储器（常用类型和主要技术指示） ⑦机箱和电源（基本结构和作用） ⑧键盘和鼠标（键位及其功能）

⑨显卡与显示器（显卡的作用和芯片组，显示器的种类和主要技术参数） ⑩打印机（种类、特点和主要技术指标）；声卡与音箱 （4）理解微型计算机硬件的主要技术性能指标

①字长 ②主频 ③存储器容量 ④数据带宽（传输率） ⑤显示器分辩率 （5）了解指令、程序和程序设计语言的概念 （6）了解计算机软件系统的分类 3.2.4多媒体与多媒体计算机技术

（1）了解多媒体的基本概念 （2）了解多媒体计算机涉及的关键技术 3.2.5微型计算机的安全使用和计算机系统的病毒防治 （1）了解计算机安全使用注意事项 （2）了解计算机病毒与防治

①计算机病毒的概念、特征

②计算机病毒的预防方法和常用反病毒软件的使用方法

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3.3 Windows操作系统 3.3.1 操作系统的基本概念

（1）了解操作系统概念 （2）了解操作系统的种类 （3）了解Windows的发展的版本 3.3.2 Windows的基本操作

（1）熟练掌握Windows环境下共性的基本操作

①鼠标操作 ②窗口操作 ③菜单操作 ④对话框操作 ⑤对象的选择、复制、移动和删除操作

（2）熟练掌握Windows环境下的中文输入、达到每分钟40个汉字为基本要求 3.3.3应用程序的运行和管理

（1）熟练掌握应用程序的运行方法 （2）熟练掌握快捷方式的建立和管理 （3）掌握文档的打开方式 （4）掌握多任务的运行和管理 3.3.4文件系统管理

（1）了解Windows环境下的文件系统的概念 （2）文件夹和文件的管理 3.4 Word的使用 3.3.4 Word的基本操作

（1）熟练掌握Word的基本界面操作

（2）熟练掌握Word的文件操作（新建、打开、保存和另存为） （3）熟练掌握Word的基本文本编辑操作

①文本对象的选择 ②文本的输入与删除 ③文本的移动与复制 ④文本的查找与替换 ⑤工作视图的选择 3.3.5 Word字体格式设置

（1）熟练掌握字体、字号、字形的设置 （2）掌握字体颜色的设置 （3）掌握下划线、着重点的设置 （4）掌握上下标、阴影等字体效果的设置 3.3.6 Word的段落格式设置

（1）熟练掌握段落缩进的设置 （2）熟练掌握段落对齐的设置

（3）熟练掌握行距与段落间距的设置 （4）掌握项目符号与自动编号的使用

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3.3.6 Word的页面设置

（1）熟练掌握常用纸型规格、纸型方向的设置 （2）熟练掌握页边距及页眉页脚至边界距离的设置 3.3.7 在Word文档中绘制表格的操作 （1）熟练掌握在Word文档中插入表格的操作 （2）熟练掌握表格的格式设置

①插入、删除表格中的行、列 ②设定行高和列宽

③使用表格和边框工具，包括：对齐方式、合并与拆分单元格、平均分布各行与各列及各种边框工具。

（3）熟练掌握表格中的文本处理

①在单元格中插入和删除文本 ②复制和移动表格中的文本 （4）了解表格与文本的转换

3.3.8 Word文档中图文混排的基本操作

掌握插入图片、艺术字、文本框和公式编辑器的操作 3.3.9 较复杂的文档处理方法和操作 （1）掌握首字下沉、分栏排版的操作

（2）掌握脚注（尾注）、题注、页眉、页脚和页码的插入 （3）掌握样式的使用 3.3.10邮件合并功能的操作 3 .3.11宏的创建与运行 3.4 Excel的使用 3.4.1 Excel的基本概念

理解工作簿、工作表和单元格这三个基本概念 3.4.2 Excel的基本操作

（1）熟练掌握在工作表中创建一个电子表格 （2）熟练掌握使用模板建立电子表格

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（3）熟练掌握Excel的文件操作（新建、保存、另存为） 3.4.3工作表的基本操作

熟练掌握工作表的选定、插入、复制、移动、删除、重命名 3.4.4单元格的基本操作

（1）熟练掌握单元格和区域的选定 （2）熟练掌握单元格、行和列的插入 （3）熟练掌握单元格和区域的删除

（4）熟练掌握单元格和区域的清除（全部及数据、分式和格式的分别清除） （5）熟练掌握单元格和区域的复制和移动 （6）掌握选择性粘贴 （7）熟练掌握单元格和区域的格式设置

①边框格式 ②数字格式 ③对齐格式

④字号、字体、字形、字体颜色和填充色格式 ⑤行高和列宽的调整 （8）单元格的填充

①熟练掌握一般数据的填充 ②掌握具有特定格式要求的数据填充 ③掌握各种序列填充

3.4.5公式和函数的使用

（1）熟练掌握工作表中的快速计算（自动计算和自动求和） （2）熟练掌握在工作表中使用公式 （3）掌握在公式中使用相对引用和绝对引用 （4）公式中函数的使用

①熟练掌握在公式中使用函数的方法

②熟练掌握常用函数Average、Count、Max、Min、Sum、FV、PMT等的使用

3.4.6 排序、筛选、分类汇总与数据透视

（1）熟练掌握工作表中数据的排序操作

（2）熟练掌握工作中数据的筛选操作（自定义自动筛选） （3）掌握工作表中数据的分类汇总 （4）掌握数据透视表的操作 3.4.7图表操作

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掌握使用图表向导制作图表的操作步骤 3.4.8掌握宏的创建和运行 3.5 PowerPoint的使用： 3.5.1PowerPoint的基本操作

（1）熟练掌握PowerPoint的文件操作（新建、保存和另存为） （2）熟练掌握演示文稿的创建及基本编辑操作

①使用设计模板创建演示文稿 ②设置幻灯片的版式 ③插入、删除、移动和复制幻灯片

④在占位符中输入和编辑文本并对其进行设置

3.5.2在幻灯片中插入多媒体素材

（1）熟练掌握插入剪贴画及其它图片 （2）熟练掌握插入自选图形 （3）熟练掌握插入声音和视频 3.5.3幻灯片的放映方法和技巧

（1）熟练掌握幻灯片切换方式的设置 （2）熟练掌握幻灯片放映方式的设置 （3）掌握预设动画的设置 （4）掌握自定义动画的设置 （5）掌握超级链接的建立 3.6 Office软件的协同应用

3.6.1理解对象连接与嵌入（OLE）技术的概念 3.6.2不同软件之间数据共享

（1）掌握选择性粘贴

（2）掌握插入对象操作

3.7 因特网（Internet）及网络基础 3.7.1计算机网络的基本概念

（1）了解计算机网络的功能 （2）了解计算机网络的分类 3.7.2 Internet的基本知识

了解TCP/IP协议、IP地址、域名和URL等概念 3.7.3 收发电子邮件的操作

（1）了解电子邮件的基本知识（电子邮件、在线信箱、POP3信箱、电子邮件软件）

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（2）了解邮件账号的申请

（3）熟练掌握电子邮件的收、写、发、转发、回复、插入附件、保存附件等基本操作 3.7.4在Internet上浏览信息

（1）了解WWW信息浏览的基本知识（WWW、web、WWW服务器、浏览器） （2）掌握使用搜索引擎从网上收集、下载所需的资料。

4、课程实施建议 4.1 教材及参考资料 教 材：

1、《计算机应用基础》 刘蓉、李明主编 中国旅游出版社 2015.05出版。 参考书：

1、 办公软件应用（Windows 平台）Windows 7、Office 2010试题汇编（操作员级） 2、 办公软件应用（Windows 平台）Windows 7、Office 2010试题汇编（高级操作员

级）

3、全国计算机等级考试考试大纲汇总 4.2教学条件 多媒体教学实训机房 4.3教学评价

1、本课程在期末组织学生统一参加全国性计算机命题考试，考试合格获得相关证书方视为本课程合格。

2、基础班同学参加全国计算机信息高新技术考试办公软件应用WIN7,Office2010操作员考试，并取得国家职业技能鉴定中心颇发的证书。

3、提高班同学参加全国计算机信息高新技术考试办公软件应用WIN7,Office2010高级操作员考试，并取得国家职业技能鉴定中心颇发的证书；参加教育部全国计算机等级二级考试，并获得证书。

4、考试不合格者，基础班同学可再次参加全国计算机信息高新技术考试办公软件应用WIN7,Office2010操作员考试作为补考成绩；提高班同学首次考试不合格者，可以继续参加原科目考试或基础班（ATA）全国计算机信息高新技术考试办公软件应用WIN7,Office2010操作员考试作为补考，任一考试合格者皆视为本课程通过考试。

制定人： 制定时间：2015-3

批准人： 批准时间：

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