职秘：餐饮老板的必修课：如何才能留住人才？

职秘：高成本时代，餐饮、酒店如何解决用工成本问题？

在严峻的经济形势下，越来越多的餐饮酒店感受到用工成本的压力。一方面，企业陷入“用工荒”——招人难、用人难，留不住人才；另一方面，“用工成本高”——劳动者对薪资待遇的要求更高、社保压力、企业收入锐减，人力成本已占企业收入30%、甚至更高。

高昂的用工成本仿佛要成为压垮餐饮、酒店企业的最后一根稻草！ 现如今，餐饮、酒店企业管理者需要考虑的是： 高成本时代，如何降低用工成本，规避用工风险？ 高效能时代，如何提升用工效率，倍增成本效能？ 人力短缺时代，又如何调薪加薪，增加人才竞争力？

这些在经济效益好、收入高的昨天不是问题，但现在，真正的微利时代已经来临，餐饮、酒店企业管理者不仅要面对，更要迫在眉睫的有效解决！

值得一提的是，虽然许多企业也在精减人手、降低人工，以期挤出利润，但是由于没有系统、科学的方法，反而适得其反，令企业的状况更加糟糕。比如缩减服务员数量、服务跟不上，客人不满意；减厨师、降后厨工资、造成菜品质量下降、客人投诉；还有减员工奖金、砍福利，造成员工流失??因此说，控制用工成本是现在企业生存、发展的必须，但如何控制用工成本更是每一位老板和管理者的必备！

针对餐饮、酒店企业如此严峻的形势，职秘系统推出了一整套的企业用工管理解决方案，帮助餐饮、酒店企业快速建立起安全完善的用工安全保障体系，保障企业用工安全，实现成本优化和管控。

针对识人、选人——职秘查查工功能

职秘查查功能，是职秘系统专为企业用户开发的一款辅助企业人事管理的直调工具，依托其强大的平台功能和嵌套企业人事管理全过程的职秘评价功能体系，

覆盖企业用工管理过程的所有风险点，真实、客观、连贯地记录了职场人士履职全过程的“评价”履历和推荐信数据，餐饮、酒店企业可以借助职秘查查功能查询到相关人员的能力水平和信用评价，帮助餐饮、酒店企业分析人才、鉴别人才、挖掘人才，为餐饮、酒店企业的识人、选人提供数据参考。

针对管人、用人——职秘评价功能体系

职秘评价功能体系，是职秘系统所有评价功能过程化整合之后的成果，环绕企业用工管理过程中的必要环节，覆盖员工职场履职的全过程，系统化、过程化地管理了员工的整个履职过程。员工在任一环节的行为都将在职秘评价功能体系上留下评价信息，这些评价信息是该位员工的职场履历数据的重要来源之一，可以有效规范员工的职场态度，约束员工的职场行为，帮助企业预防用工风险，保障企业的用人安全。

针对储人、育人——职秘人才储备系统

职秘人才储备功能，通过智能录入企业的意向人才信息，帮助中小寿险公司建立和管理企业储备人才库，启动意向人才的动态变化提醒，并长期地、持久地、针对地对意向人才进行追踪和培养，一旦意向人才的履历状态出现变动，餐饮、酒店企业管理者就能及时收到消息，了解意向人才最新职场信息，并作出相应的策略调整。

针对留人、驻人——员工安全预警功能

职秘员工安全预警功能，通过对嵌套员工职场履职全过程的职秘评价功能体系，实现对企业在职员工的动态数据的预警和把控，帮助企业做好人力资源方面的尾部风险防控，通过系统录入在职员工在关键环节的各项评价信息，方便企业及时了解员工的真实动态，对有离职意向的员工做到“早发现、早预防、早安抚、早处理”，最大限度地减少餐饮、酒店企业的人员流失问题。

我国的餐饮、酒店行业进入高用工成本时代已无法逆转，能改变的，就是和职秘系统一起，为进入新时代，作出自己的那一份改变！

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