合肥杠岗香食品有限公司肥东中央厨房项目可行性实施报告

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参考资料杠岗香(快天下)食品有限公司肥东中央厨房项目

1.1 项目概况

1.1.1项目名称

杠岗香(快天下)食品有限公司肥东中央厨房项目

1.1.2项目承办单位

杠岗香(快天下)食品有限公司

1.1.3项目建设地点

市肥东县新城经济开发区

1.1.4项目建设容

项目新征土地30亩，总建筑面积20000平方米，其中：生产厂房8000平方米，冷库4000平方米，办公研发楼2000平方米，原材料库4000平方米，综合楼2000平方米;项目完工达产后可年产销售额30000万元，利润2000万元，纳税总额500万元。

1.1.5建设单位概况

杠岗香食品有限公司（.ggxfood./）是一家以农产品深加工与“料理包”生产、为主，结合农产品种植，餐饮连锁和电子商务为一体的现代化、多元化食品投资企业。2009年工厂建于红旗产业园，现占地面积

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达5000平方米，投入1000万元，员工200余人。公司依照国际先进技术规划标准化厂房，斥资引进了领先国的巴氏灭菌标准生产线，引进了荷兰科麦速冻生产线，兴建了约1500平方的成品冷库。公司通过QS生产许可认证、食品流通许可认证，严格按ISO9001-2000质量标准、HACCP 食品安全标。先后获得了“中国消费者放心购物质量可信产品”、“全国理包生产名优企业”、“省名优食品”、“省质量管理奖”、“2014省餐饮业十大年度事件”、市“餐饮创新型企业”、“消费者满意单位”等荣誉称号。截止目前企业年产值1.5万吨，年销售额3亿元，自销渠道（自有品牌连锁加盟店）年销售额0.97亿元，全国市场年销售额2.03亿元。公司战略布局：以为中心辐射全国市场，在未来3年实现年销售额7个亿，打造食品深加工板块区域著名品牌，全国知名企业。

快天下餐饮管理有限公司是一家以品牌连锁为核心业务的创新型实体企业，是中国最具责任感的连锁运营服务商。专业从事餐饮连锁、品牌孵化、健康食品、生态农业、中央厨房、智能厨房设备以及电商运营为一体的综合性企业。旗下拥有自选式快餐“快天下快餐超市”、特色商务快餐“功夫煲仔”、生态美食养生快餐“快天下·硒厨房”三大金牌连锁项目。其旗下品牌在全国已发展一千多家连锁店及授权经营店。是国连锁行业最具发展潜力和生命力的企业。“快天下”是中国餐饮行业著名的快餐品牌，是最大的快餐超市连锁。品牌自创立至今，凭借二十多年的成功运营经验，由实践经验形成的独家新型商业运营模式及丰富参考资料

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多样的特色菜品，获得广大消费者的一致好评，先后被“中国饭店协会”、“省餐饮行业协会”等官方机构评定为：“中国餐饮好项目最佳品牌”；“中国好食材金牌单位”；“特色餐饮名店”；“加盟信得过品牌”；“消费者满意品牌”等。依托集团化运作和强大的背景实力，已然成为了中国快餐超市行业领军品牌。

企业自创立以来，以“福达天下、润泽万家”的企业使命。本着与合作伙伴共同发展；与员工携手并进；与行业相生共荣的崇高精神。极力倡导“至精至诚、不断突破、追求卓越”的发展理念向着世界连锁行业的领导企业而扬帆远航。

1.1.6 总投资及来源

项目总投资10000万元，其中：建设投资7000万元，铺底流动资金3000万元。

项目建设所需资金由杠岗香(快天下)食品有限公司自筹。

1.2 主要经济技术指标

参考资料

1.3可行性研究工作的依据

（1）《中华人民国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；（2）《全国优势农产品区域布局规划》（2008～2015年）；

参考资料

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（3）《食品工业“十二五”发展纲要》；

（4）《中华人民国食品安全法》（主席令第九号）；

（5）《轻工业发展“十二五”规划》；

（6）《省“十二五”绿色食品产业发展规划》；

（7）《国务院关于加快发展服务业的若干意见》（国发【2008】7号）文件；

（8）商务部“主食加工配送中心”基本规要求的主食加工配送中心项目容；

（9）《中共市委市政府关于加快现代化服务业发展的意见》（合发【2008】22号）文件。

（10）《QS食品安全质量认证标准》；

（11）《市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；

（12）《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；

（13）《产业结构调整指导目录》（2011年本）；

（14）《建设项目环境保护管理条例》国务院令第253号；

（15）《建设项目经济评价方法与参数》第三版；

（16）《投资项目可行性研究指南》；

1.4 可行性研究工作围

本可行性研究报告的容和深度依照国家发展和改革委员会《工业建设项目可行性研究报告编制容深度规定》的要求进行，依据国家产业发展政策和有关部门的行业发展规划以及杠岗香(快天下)食品有限公司实际情况，按照项目的建设要求，对项目的实施在技术、经济、社会和环参考资料

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境保护等领域的科学性、合理性和可行性进行研究论证。研究、分析和预测国外市场供需情况与建设规模，并提出主要技术经济指标，对项目能否实施做出一个比较科学的评价，其主要容包括如下七个方面：

1、杠岗香(快天下)食品有限公司中央厨房项目的必要性和可行性进行分析、论证；

2、项目建设的背景、市场需求等进行分析预测；

3、项目建设的主要容，包括生产工艺、设备选择、建筑设施等进行分析和阐述；

4、项目建设的基础条件以及配套水、电、总图运输设施等作简要的阐述；

5、简要介绍有关环境保护、安全卫生、消防、节能等措施；

6、项目实施的组织管理、建设进度、工程招投标等拟定初步方案；

7、结合建设容估算项目总投资，确定资金筹措方案，并进行经济效益分析、测算和财务评价。

1.5可行性研究报告编制的原则

1.5.1研究工作的指导思想

1、贯彻执行国家环境保护，劳动安全，建筑消防的相关政策，符合国家有关法规、规及标准要求。

2、从企业实际出发，采取全面规划，分期实施的原则，既考虑近期参考资料

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