楚雄州举办烟叶烘烤技术培训简报(烟草专用)

简 报 强基础

突服务 州局（公司）举办 烤烟烘烤技术培训及技能竞赛活动 7月8日至16日，楚雄州烟草专卖局（公司）紧密结合“七彩服务在烟

田”、创建优秀

基层活动工

作，紧紧围绕

原料保障上水

平的目标任务

要求，在大姚

县金碧镇厂房烘烤工场举办了密集烘烤技术培训和技能竞赛活动，原计划参加人员100人，实际参加人员130人，其中竞赛成绩排列前10位的学员获得了表彰奖励。

活动分三阶段进行：第一阶段进行了理论和实操相结合的培训，主要讲授了“密集烤房建设技术规范、不同装烟密度烘

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烤工艺调整、密集烤房烘烤技术工艺、烟夹烘烤技术工艺、密集烤房烘烤烧火工艺、烟叶成熟采摘与分类编（夹）装烟叶、烘烤合作社组建与管理、烟叶成熟与烘烤过程的生理生化变化、四台烤房烟叶烘烤技术工艺与要求”等内容。第二阶段进行了理论考试竞赛和烘烤现场实操竞赛，其中实操竞赛是在培训的基础上，由评委老师从分类夹装烟到卸烟出房开展全过程内容的现场提问考评，并根据烘烤作业技术应用、烟叶烘烤质量等对学员进行综合评分。理论和实操竞赛的前20名学员进入了决赛。第三阶段由评委组拟定了“上部烟叶烘烤工艺”、“黑爆烟烘烤技术”、“微带青烟叶产生原因分析及解决办法”等10个题目，由参加决赛的学员抽题演讲，7位评委亮分的平均分数作为决赛成绩。

经过一轮培训和两轮角逐，2名学员脱颖而出获得了一等奖，3名学员获得了二等奖，5名学员获得了三等奖，其余学员纷纷表示虽然没有获得奖励，但是学到了新知识。

来自全州10县（市）分公司的专职烟叶烘烤管理人员、部分烘烤辅导员、烟夹示范点专职烘烤技术辅导人员和部分烘烤合作社社长等130名学员参加培训和竞赛活动。

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