九年级化学沪教版(全国版)第七章--应用广泛的酸碱盐-主要知识点总结
更新时间:2023-05-07 13:19:01 阅读量: 实用文档 文档下载
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第七章应用广泛的酸碱盐
一、酸性溶液和碱性溶液
1.能使紫色石蕊试液变红的溶液,为酸性溶液。如:食醋,二氧化碳水溶液
2.能使紫色石蕊试液变蓝的溶液,为碱性溶液。如:纯碱溶液,肥皂水,石灰水
二、溶液酸碱性的强弱程度
1.酸碱度:用来表示溶液的酸性或碱性的强弱程度。
2.pH试纸用来定量的测定溶液的酸碱度。
pH值1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
←─────────中性──────────────→
酸性增强中性碱性增强
溶液的pH值与酸碱性关系
pH=7,溶液呈中性;pH<7,溶液呈酸性,
pH越小,酸性越强;pH>7,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强
3.pH试纸的使用方法:(试纸不润湿、不伸入待测试液中、测量结果是整数)用胶头滴管(或玻璃棒)把待测试液滴(或涂)在pH试纸上,然后与标准比色卡对照,标准比色卡上相同颜色的pH即为该溶液的pH。
三、溶液酸碱性与生命活动的关系
大多数的农作物适宜在接近中性(pH在6.5~7.5之间)的土壤中生长。
在改良酸性土壤时,我们一般是使用熟石灰来调节其酸碱度。
雨水一般呈略酸性(因为CO2溶解在雨水中),pH小于5.6 的雨水称为酸雨。酸雨是SO2、NO2引起的,与CO2无关。
四、酸、碱、盐的概念及溶解性
1.在酸、碱、盐的溶液中,都以离子的形式存在
酸:在溶液中生成的阳离子全部是H+的化合物,如HCl、HNO3、H2SO4、H3PO4碱:在溶液中生成的阳离子全部是OH-的化合物,如NaOH、KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2盐:在溶液中生成金属离子和酸根离子的化合物,如NaCl、Na2CO3、AgNO3、CuSO4 2.酸、碱、盐的溶解性
①酸:都可溶
②碱:氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀
③盐:钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶;
氯化物除AgCl难溶外,其余可溶;
硫酸盐除BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余可溶;
碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。
注:不溶于水,但溶于酸的沉淀:不溶性的碱Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3
不溶性碳酸盐CaCO3、BaCO3
既不溶于水,也不溶于酸的沉淀:AgCl、BaSO4
五、浓硫酸和浓盐酸
1.浓硫酸特性:无色、黏稠、油状液态,易溶于水,遇水放大量热,稀释浓硫酸时一定要把浓硫酸慢慢注入水中并用玻璃棒引流,不断搅拌。
吸水性:物理性质,能直接吸收水蒸气,浓硫酸能用作干燥剂,不能干燥NH3
脱水性:化学性质,能使纸张、木材、蔗糖、皮肤等炭化变黑
氧化性:浓硫酸(硝酸也有)有很强氧化性,与金属反应不生成H2
腐蚀性:酸碱都有腐蚀性,浓酸、浓碱腐蚀性更强。
2.浓盐酸特性:无色液体易挥发有刺激性气味,有酸味,打开瓶口能形成白雾。
敞口放在空气中溶质质量溶剂质量溶液质量溶质质量分数
浓盐酸
浓硫酸
浓酸、浓碱有腐蚀性,必须小心。不慎将酸沾在皮肤或衣物上,立即用较多的水冲洗,再用碳酸氢钠溶液冲洗;将碱溶液沾在皮肤或衣物上,立即用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。
六、酸的通性:因为不同的酸溶液中都含有相同的H+
1.酸能使紫色石蕊变红色 PH﹤7
2.酸+活泼金属=盐+H2↑置换反应
3.酸+金属氧化物=盐+H2O 复分解反应
4.酸+碱=盐+ H2O 复分解反应(中和反应)
5.酸+盐=新酸+新盐复分解反应
掌握常见的酸的化学反应方程式并会叙述反应现象
七、NaOH和Ca(OH)2物理性质
色态气味溶解性吸水性腐蚀性俗称
NaOH 白、固无易溶有强腐蚀性烧碱、火碱、苛性钠Ca(OH)2白、固无微溶无有腐蚀性熟石灰、消石灰
NH3·H2O无、液有刺激性气味易溶无有腐蚀性无
八、碱的通性:因为不同的碱溶液中都含有相同的OH _
1.碱溶液能使紫色石蕊变蓝色pH﹥7
2.碱溶液+某些非金属氧化物=盐+H2O 不是复分解反应
3.碱+酸=盐+水复分解反应(中和反应)
4.碱溶液+盐溶液=新碱+新盐复分解反应
掌握常见的化学反应方程式并会叙述反应现象
九、中和反应
1.定义:酸与碱作用生成盐和水的反应
2.实质:H++OH-=H2O
注意:①中和反应属于化学反应基本类型中的复分解反应。
②中和反应中一定有盐和水生成,但有盐和水生成的不一定是中和反应。
③中和反应不一定都明显的现象,所以NaOH与稀盐酸反应时为什么要使用酸碱指
示剂,利用酸碱指示剂的颜色变色,判断反应的终点。
④酸、碱的中和反应时一定有热量放出。
3.应用:①用熟石灰改良酸性土壤②处理工厂的废水③用于医药
十、常见的盐
物质俗称性质或变化用途
氯化钠NaCl 食盐
白色粉末,水溶液有咸
味,溶解度受温度影响不
大
作调味品、作防腐剂、消
除积雪、农业上选种、配
制生理盐水
碳酸钠Na2CO3纯碱、苏打
(水溶液呈碱
性)
白色粉末状固体,易溶于
水
玻璃、造纸、纺织、洗涤、
食品工业等
碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色晶体,易溶于水
制糕点所用的发酵粉,汽
水;医疗上,治疗胃酸过
多;干粉灭火器灭火
硫酸铜CuSO4无水硫酸铜白色粉末,遇水变蓝
检验水、配制波尔多液、
炼铜、游泳池消毒
碳酸钙CaCO3大理石或石
灰石的主要
成分
白色坚硬的固体,高温灼
烧后分解成CaO,CaO与
水反应生成Ca(OH)2,
Ca(OH)2与CO2又生成
CaCO3
实验室制CO2、炼铁、制
水泥、作建筑材料
十一、盐的化学性质
1.金属+ 盐(可溶)→新金属+新盐
注意:①盐与金属反应,盐必须可溶。
②在金属活动性顺序中,只有前面的金属才能把后面的金属从它盐溶液中置换出来。
(K、Ca、Na除外)
如钠投入硫酸铜溶液中:2Na + 2H2O == 2NaOH + H2↑
2NaOH + CuSO4 == Na2SO4 + Cu(OH)2↓
③铁参加的置换反应,生成的都是亚铁盐。
④金属与盐中的金属,离得越远,越容易发生反应。
2.酸+盐→新酸+新盐
注意:酸与盐反应,若有强酸盐不一定要可溶。
3.盐+ 碱→新盐+新碱
4.盐+ 盐→两种新盐
十二、侯氏联合制碱法
过程:向浓氨水中通入二氧化碳生成碳酸氢铵,再加入食盐粉未充分搅拌,溶液中会析出大量碳酸氢钠晶体,将析出的晶体加热制得纯碱。
化学方程式:NH3+H2O+CO2=NH4HCO3
NH4HCO3+NaCl=NH4Cl+NaHCO3↓
2NaHCO3=Na2CO3+CO2↑+H2O
十三、化学肥料
1.农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构;
化学肥料:所含营养元素种类少,但含量高,易溶于水,易被吸收,肥效较快,工业生产成本高,易破坏土壤结构。
2.氮肥作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。缺氮:叶黄
a、常用氮肥
尿素CO(NH2)2:含氮量最高的氮肥(有机物)46.7%
铵态氮肥:NH4HCO3、NH4NO3、(NH4)2SO4、NH4Cl
硝态氮肥:NaNO3氨水:NH3·H2O
注意:NH4HCO3易分解,施用时深埋。铵态氮肥防晒防潮,且均不能与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合施用。
b、NH4+的检验
试剂:碱(NaOH、Ca(OH)2等)、湿润的红色石蕊试纸
NH4NO3 + NaOH=NaNO3 +NH3↑+ H2O
c、生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收
3.钾肥作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。
4.磷肥作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果)
5.复合肥:含N、P、K中的两种或三种
KNO3 NH4H2PO4 (NH4)2HPO4
十四、金属氧化物与非金属氧化物
金属氧化物氧化物非金属氧化物
化学性质①大多数可与水反应生成酸
CO2+H2O=H2CO3
SO2+H2O=H2SO3
SO3+H2O==H2SO4
①少数可与水反应生成碱
Na2O+H2O==2NaOH
K2O+H2O=2KOH
BaO+H2O==Ba(OH)2
CaO +H2O==Ca(OH)2
②酸性氧化物+碱→ 盐+水
CO2 +Ca(OH)2== CaCO3↓+H2O
(不是复分解反应)
②碱性氧化物+酸→ 盐+水
Fe2O3+6HCl== 2FeCl3+3H2O
(是复分解反应)
十五、复分解反应:有两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应。
可以用:AB + CD == AD + CB 表示
特点:(1)反应物、生成物均只有两种化合物;
(2)发生反应的两种化合物相互交换成分;
(3)各元素的化合价在反应前后均不改变。
复分解反应发生的条件(至少符合一项):有沉淀或气体或水生成。
十六、六种离子检验
H+:石蕊、pH、Zn、Na2CO3 、CuO、Cu(OH)2
OH-:酚酞、pH、CuSO4溶液FeCl3溶液
NH4+:取样,滴加NaOH溶液,微热有刺激性气味气体产生,且能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色
CO32-:取样,滴加稀盐酸有气泡产生,把气体通入澄清石灰水中变浑浊
Cl-:取样,滴加AgNO3溶液和稀硝酸,有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成
SO42-:取样,滴加Ba(NO3)2溶液和稀硝酸,有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成
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