2009-2010年学年度八年级生物（上）测试题第五单元（第五章）2009.08

八年级生物（上）测试题(五)

第五单元 第五章

班别： 姓名： 座号： 评分：

一、 题1 号 答案 选择题（下列各题中只有一个正确或最佳答案，请填在下表相对应的题号中，每小题2分，共40分）

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1、人们常用某种细菌含量来检测水质污染的程度，这种细菌是（ ） A、乳酸菌 B、大肠杆菌 C、链球菌 D、结核菌

2、下列哪些生活现象是由真菌感染引起的（ ）

A、皮肤受伤后发炎 B、有些人的脸上长癣 C、夏天的饭菜变馊 D、死亡的动物尸体腐烂

3、细菌和真菌在生态系统中的重要作用是( )

A、为生态系统提供物质和能量 B、把动、植物的遗体分解为无机物 C、固定空气中的氮气 D、将无机物合成有机物

4、下列不属于共生现象的是（ ）

A、地衣 B、豆科植物的根瘤 C、玉米上长的黑瘤 D、牛胃肠道里可分解纤维素的细菌

5、生活当中常遇到，长时间储存发生腐烂的水果会散发出酒的气味，引起这种变化的菌类是（ ） A、大肠杆菌 B、曲霉菌 C、乳酸菌 D、酵母菌

6、下列各项制作过程中都用到细菌和真菌的是（ ）

A、油、盐、酱、醋 B、油、茶、酱、醋 C、啤酒、酱、醋、腐乳 D、油、啤酒、酱、醋

7、到南极考察的科学工作者，为了保护环境，除了必须把塑料以及金属类废弃物带离南极，还必须把人的尿液，粪便等废弃物带离南极。这是因为南极（ ）

A、人迹罕至，没有消费者 B、缺乏必要的治污设施 C、微生物（分解者）很少 D、废物利用或研究需要

8、生活在一起，构成地衣的真菌和单细胞藻类二者之间的关系是（ ） A、寄生 B、互生 C、共生 D、腐生

9、动、植物的尸体不会在自然界中长期保存是由于哪类生物的作用（ ） A、腐生生物 B、肉食动物 C、共生生物 D、寄生生物

10、某些细菌和真菌能促使动植物遗体不断腐烂、分解、最终使它们消失掉，同时产生（ ） A、二氧化碳和二氧化氮 B、无机盐和大量的一氧化碳 C、二氧化碳和一氧化碳 D、无机盐和大量的二氧化碳

一

11、下列不属于保存食品的正确方法是（ ）

A、水泡法 B、腌制法 C、冷冻法 D、真空包装法

12、在“观察发酵现象”小实验中，使挤瘪的小气球胀大的气体是（ ） A、水蒸气 B、二氧化碳 C、氧气 D、氮气

13、生活中牛奶制成酸奶，把黄豆制成酱油，分别利用到以下哪种微生物（ ） A、青霉和曲霉 B、乳酸菌和曲霉 C、酵母菌和青霉 D、醋酸菌和酵母菌

15、我国民间常用盐渍法来保存食品，其中的生物学道理是（ ） A、食盐可以使细菌毒素失效 B、食盐中缺乏细菌需要的营养 C、食盐中有杀菌物质 D、食盐使细菌细胞脱水死亡

16、下列疾病能利用抗生素进行治疗的是（ ）

A、肺炎、脑膜类 B、蛔虫病、肺炎 C、急性肠炎、蛔虫病 D、肺炎、肝炎

17、下列哪组产品生产与发酵技术无关（ ）

A、火腿、罐头 B、味精、酱油 C、啤酒、酸奶 D、醋、腐乳

18、在没有氧的条件下，一些细菌将污水和废水中的有机物通过发酵分解产生一种可利用的气体，使它们得到净化，这种气体可能是（ ）

A、二氧化碳 B、甲烷 C、一氧化碳 D、氧气

19、牛奶的保鲜可以选用以上哪种方法（ ）

A、巴氏消毒法 B、晒干法 C、烟熏法 D、腌制法

20、科学家利用转基因技术，使大肠杆菌产生大量的胰岛素，拯救了大批糖尿病患者。这主要是因为（ ） A、大肠杆菌容易寻找 B、大肠杆菌生产成本低 C、大肠杆菌繁殖快 D、大肠杆菌易受人控制

二、填空简答题（每空格1分×24=24分）

21、专家建议环卫工人清扫的落叶，不要作为垃圾拉走，最好是堆积在树根的附近，原因是 。

22、在牛羊等草食动物的胃肠内，有些种类的细菌，可以帮助动物分解草料中的 。动物为这些细菌提供生存的 和 ，它们彼此共同生活在一起，相互依赖，共同 ，这种 现象叫做 。

23、防止食品腐败的关键就是把食品内的细菌和真菌 或抑制它们的 和 。

24、细菌和真菌可以从食品中获得 ，并在食品中 ，导致食品的腐烂。

25、你对细菌、真菌了解多少？请你就以下要求分别举出一例。 （1）能在极端恶劣环境中生存的细菌 （2）能起固氮作用的细菌 （3）能杀灭害虫的细菌

二

（4）能制作泡菜的细菌 （5）能使人致病的细菌 （6）用于制醋的细菌 （7）能食用的真菌 （8）可以作为药用的真菌 （9）能杀灭害虫的真菌 （10）能使人致病的真菌

三、分析说明题（共24分） 27、（2分×6=12分）

（2分×6=12分）沼气是一种可燃的混合性气体一，其主要成分是甲烷。沼气发酵广泛存在于自然界中，沼泽、湖泊和河渠污泥中的有机物都可经过多种厌氧菌的分解，产生沼气。

（1）在沼气发酵中，起主要作用的是 菌，它在无氧的条件下，能够分解 。

（2）近年来，广大农村把建设沼气工程、进行村容整治作为新农村建设的一项重要内容。你认为在农村建设沼气池可利用的原料有 ；在北方地区，一般都存在冬季沼气池气量不足的问题，原因是 。

（3）从环境保护角度看，沼气发酵有什么意义？

四、实验探究题（共15分）

三

八年级生物（上）测试题(五)

第五单元 第五章

班别： 姓名： 座号： 评分：

一、 题1 号 答案 B 选择题（下列各题中只有一个正确或最佳答案，请填在下表相对应的题号中，每小题2分，共40分）

2 B 3 B 4 C 5 D 6 C 7 C 8 C 9 A 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 D A B B D D A A B A C 二、填空简答题（每空格1分×21=21分）

21、让细菌和真菌落叶分解后，作为肥料重新利用 22、纤维素 场所 食物（或营养） 生活 共生 23、杀死 生长 繁殖 24、有机物 生长和繁殖 25、（1）古细菌 （2）根瘤菌 （3）苏云金杆菌 （4）乳酸菌 （5）肺炎双球菌（答案不唯一） （6）醋酸杆菌 （7）蘑菇 （8）灵芝 （9）白僵菌 （10）足癣菌

三、分析说明题（共24分） 26、（2分×6=12分）（1）取食（捕食） 分解作用 细菌、真菌 光合作用 （2）动物 ④ 27、（1）甲烷 无氧 有机物 （2）农作物桔杆、人畜粪便 树叶杂草 城市垃圾等 北方冬季气温较低，不利于甲烷菌的生长繁殖，分解能力差 （3）减少环境污染，利于保护环境，开发绿色能源

四、实验探究题（共15分） 28、

（2）间歇灭菌法能有效地杀死食品中的细菌和真菌 （3）试管 烧杯 酒精杯 （4）①试管 贴好标鉴 ②等量、相同 堵住试管口 ③烧杯 甲试管 30分钟 处理④甲试管 （5）甲试管内的肉汁没有腐败变臭，乙试管内的肉汁腐败变臭 （6）间歇灭菌法能有效地杀死食品中的细菌和真菌

四

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