苜蓿种植与良种繁育及奶牛肉羊养殖一体化建设项目可行性研究报告

苜蓿种植与良种繁育及奶牛肉羊养殖一体化建设项目

可行性研究报告

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目录

第一章总论 (5)

第二章紫花苜蓿良种繁育及牧草种植可行性研究 (6)

第一节项目概况 (7)

第二节项目背景及必要性 (9)

第三节市场分析与预测 (11)

第四节建设规模与产品方案 (12)

第五节项目选址和建设条件 (13)

第六节工艺技术方案和设备选型 (14)

第七节项目建设方案与建设内容 (21)

第八节项目建设周期与进度安排 (24)

第九节环境保护与安全生产 (25)

第十节项目组织管理实施进度 (26)

第十一节投资估算与资金筹措 (29)

第十二节社会经济效益分析 (30)

第十三节可行性研究结论与建议 (33)

第三章新疆肉羊规模养殖与羊肉生产的发展现状 (34)

第四章温宿县牧场肉羊养殖可行性研究报告 (37)

第一节项目基本情况 (37)

第二节项目建设必要性 (40)

第三节项目供求分析与预测 (42)

第四节建设内容 (44)

第五节项目地点选择分析 (44)

第六节工程建设方案 (47)

第七节原材料、燃料动力供应 (56)

第八节土地规划、环保和安全卫生 (57)

第九节节能 (60)

第十节建设期限与实施的安排进度 (62)

第十一节项目的组织管理与运行 (62)

第十二节投资估算与资金筹措 (66)

第十三节效益分析与风险评价 (70)

第十四节招标内容 (75)

第五章温宿县牧场奶牛养殖可行性研究报告 (77)

第一节项目摘要 (77)

第二节项目建设的必要性 (78)

第三节项目建设情况 (80)

第四节市场供求分析及预测 (82)

第五节建设方案 (83)

第六节投资概算与资金筹措 (92)

第七节效益分析 (94)

第八节项目组织与管理 (97)

第九节环境影响评价 (99)

第十节结论及建议 (101)

第六章可行性研究结论 (102)

第一章总论

草业畜牧业和乳品业的一体化经营模式是农业现代化的基本标志，1930年首先出现在美国，而且主要在畜牧业中实现。主要形式就是农民种草、养牛羊、挤奶，合作社或公司提供良种、防疫、信贷资金、收购、运输、加工等。一体化之所以在畜牧业中实现，就是因为这个行业的链条长、环节多、追加值多，经济效益、社会效益、生态效益高。通过一体化，就把微生物生产、植物生产、动物生产、工业生产加工和为上述生产服务的生物饲料、生物肥料、信贷、保险、运输、物流连成一个完整的链条。发达国家的经验证明，一体化是现代农业的最好市场体系，是现代农业产业结构形成的标志。

1.1发展以苜蓿为主体的草产业是提升西北地区农业生产价值的途径

苜蓿以其较高的营养价值和高附加值性能，已经成为现代牧草产业的先锋，人工种植牧草，不仅可以提升农业种植业的生产价值，而且通过苜蓿草产业的发展还必将带动畜牧业。食品工业，乳制品工业等相关农业加工业的发展，带动以草产业为龙头的农业产业化发展体系，促进农村城镇化建设进程和现代化高效农业体系的建立，转化农村剩余劳动力，增加农民收入，是西北地区发展特色型生态经济农业的重要途径。

1.2 发展草畜产业有助于建立西北地区可持续发展的农业生产体系

以苜蓿为主体的草产业作为新兴的农业科技密集型产业，将有效提高农业高兴科技成果的转化效率，带动地方畜牧业和奶业的发展，促进整个农业和农村经济结构的调整。目前，西北地区封山禁牧后，已在农村全面实施农户圈养畜牧业战略，植被可望恢复，草地面积日益扩大，一批农业龙头企业正在兴起。这说明通过草畜产业，可以有效地将企业、科研和农户建立长期的合作关系，形成具有西北旱区农业特色的草畜产业一体化农业生产体系，实现西部大开发的伟大战略目标。

1.3 发展技术密集型草畜产业有利于提高西北地区农业专业化水平

以苜蓿为主体的草产业作为农业主导产业快速发展，必将推动苜蓿生产基地规模化、产品多样化，形成草产业区域化布局、生产专业化的格局，从而推动整个农村产业结构由传统的二元结构向三元结构种植结构转化，从而推动畜牧养殖

业的快速发展，进而形成以草产业促进畜牧业，以专业化的畜牧养殖业促进草产品加工业的农业发展格局。

1.4 实施草畜产业一体化发展，是西北地区农业现代化的必由之路

西北地区农业生态环境十分脆弱，传统的农业生产模式已经不能满足新时期的奋斗目标，而适应西北环境条件的苜蓿产业发展直接关系到西北地区农业和农村经济的发展，关系到西北农民的经济收入和小康水平的实现。在西北地区发展草畜产业，有很好的生态效益和经济效益，不仅可以促进农业的发展，还能带动农牧产品加工工业的发展。因此，扩大人工草地面积，促进苜蓿草产业和畜牧养殖业的发展，实现草畜产业一体化农业经济模式，将成为今后西北农业结构调整的基本方向，是实现西北地区农业现代化的必由之路。

天山牧歌草畜乳一体化项目总投资5879.3万元。其中：

苜蓿种植项目总投资规模为2660.0万元，包括固定资产投资2442.0万元,技术培训及技术推广费150.0万元，基本预备费用68.0万元。项目建设资金拟通过三个渠道来筹措，分别是：

1.申请2013年农业综合开发农业部专项资金400.00万元；

2.地方财政配套资金500.00万元；

3.企业自筹资金1760.00万元。

肉羊养殖项目总投资1550万元，其中申请国家补助资金500万元，单位自筹1050万元；

奶牛养殖项目总投资1669.3万元，其中申请国家补助资金800万元，单位自筹869.3万元。项目符合国家及产业政策，政策环境良好。

第二章紫花苜蓿良种繁育及牧草种植基地可行性研究报告

（一）项目概况

一、项目名称和建设单位

1.项目名称：天山牧歌苜蓿良种繁育基地建设项目

2.建设性质：新建项目

3.建设地点：温宿县产业园库阿高速公路以南

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二、建设内容与规模

本项目总投资规模为2660.0万元，包括固定资产投资2442.0万元,技术培训及技术推广费150.0万元，基本预备费用68.0万元。

三、资金筹措

本项目建设资金拟通过三个渠道来筹措，分别是：

1.申请2013年农业综合开发农业部专项资金400.00万元；

2.地方财政配套资金500.00万元；

3.企业自筹资金1542.00万元。

四、投资使用计划

本项目固定资产投资2442.0万元，其中土建工程投资1717.9万元，设备购置及安装投资506.1万元，牧草种子引进及繁育试验费用150万元，工程建设其它费用68.0万元；项目技术培训和技术推广费用150.0万元，基本预备费用68.0万元。

五、建设期限

本项目工程建设周期计划2年，从2014年5月份开始进行可行性研究论证，止2016年5月份建成投产。

六、项目效益

本项目的实施可全面推动温宿县乃至全省草产业的发展，改善农业生产结构，变粮、经二元结构为粮、草、经三元结构，增加农业生态系统的稳定性，合理配置农村劳动力资源，变农闲为农忙，有利于阿克苏地区农业结构优化升级与农村经济的进一步繁荣。可带动城乡相关行业发展，增加社会就业机会。增加项目区农民的经济收入。种草可减少水土流失，培肥土壤，改善生物多样性，提高生态系统稳定性，对改善当地的生态系统起到良好的作用。促进土地资源、水资源和光能资源的有效利用。

本项目建成后，达产年可生产苜蓿商品草种200吨。项目经济效益计算期内水平年总销售收入2220.0万元，总成本费用1457.2万元，正常年经营成本1331.7万元，利润总额610.6万元，投资利润率18.57%，投资利税率23.03%。所得税前财务内部收益率20.37%，财务净现值2268.3万元，静态投资回收期6.47年。

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七、可行性研究报告编制依据

1.国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲（国农办[2002]175号）。

2.2013年国家农业综合开发农业部专项项目申报指南。

3.新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于转发省农业综合开发办公室大力支持特色优势农产品生产意见的通知

4.《国家农业综合开发项目资金管理办法》，（财政部令第29号）。

5.有关经济法规、行业规范与参数，相关基础资料。

八、主要技术经济指标

本项目建成后，项目经济效益计算期内达产年总销售收入2220.0万元，总成本费用1457.2万元，正常年经营成本1331.7万元，利润总额610.6万元，投资利润率18.57%，投资利税率23.03%。所得税前财务内部收益率20.37%，财务净现值2268.3万元，静态投资回收期6.47年。主要技术经济指标详见表1。

表1 主要经济技术指标表

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第二节项目背景及必要性

一、项目背景

1.政策背景。国家实施“西部大开发”战略，提出了“中西部地区要从自身条件出发，发展比较优势的产业和技术先进企业，促进产业结构优化升级”、“西部大开发要重点抓好基础设施建设，大力植树种草，改善生态环境，有计划有步骤地退耕还林还草，调整产业结构”为主要内容的基本建设方针，为南疆种子产业发展提供了难得的发展机遇。

2002年国家计委、国家经贸委联合发文，将发展草产业作为国家重点发展的产业之一；同年7月14日国家计委、科技部发布的《当前国家优先发展的高新技术产业化重点领域指南(目录)》中，将牧草种子产业化列为农业类高技术产业化重点发展项目。

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改善和建设生态环境是西部大开发的基础性工作，也是维护和保障中西部地区社会经济持续发展的重要基础和举措。草产业在我国是一个刚刚兴起的朝阳产业，在新的历史条件下，充分发挥区位、资源和科技优势，积极加快草产业及其制种业的发展不仅是改善生态环境的有效措施之一，而且是现阶段农业结构调整，发展畜牧业，走农业可持续发展之路的重要途径之一。要实现牧草产业化，必须推行规模化经营，必须建立规模化种植基地，而大规模牧草基地的建设，必须依靠适度规模的优质牧草种子基地来持续地生产和提供适应各地气候条件的各种优质牧草种子。目前随着国家西部大开发的进一步实施，草产业发展已经成为畜牧业发展大突破的三大工程之一。新疆自治区党委政府立足自治区实际情况，提出要把自治区建成草业大省、牧业强省，下决心要把草产业及其制种业发展成为振兴自治区农业经济的支柱产业。可以断言，开发草地资源，发展知识密集型草产业及其制种业，必将成为21世纪农业持续高效发展的生力军。作为草产业发展重要基础的牧草种子基地更是大有可为，前景光明。

2.资源背景。新疆维吾尔自治区具备亚热带、暖温带、温带、高寒等多种气候特点，多数地方日照充足、土地资源丰富，是各类牧草种子和草坪草种子规模化繁育制种的理想区域。作为全国六大牧区之一；全省拥有天然草地近57258.77千公顷，牧草种质资源丰富。

3.市场背景。随着国家对生态环境建设的日益重视，西部大开发战略和农业产业结构战略性调整的不断深入，西部建设投资力度进一步加大，治理荒漠、恢复植被、发展畜牧业都需要大量的牧草种子。急需通过大力发展和建设各类优质牧草种子繁育基地，从根本上来保障和满足区域内及全国生态环境建设及草产业、畜牧业发展对各类优质牧草种子的需求。据测算，我省每年需要紫花苜蓿种子约80吨，省内其他地区约需200吨左右。经过实施本项目，建设紫花苜蓿种子生产基地，年产牧草良种200吨左右，不仅可以满足南疆及其周边地区苜蓿草产业发展的用种需求，而且可以向其他省提供一定数量的紫花苜蓿种子。

二、项目建设的必要性

1.是西部大开发战略的要求及实施生态环境建设的需要。

中央针对西部发展水平低和全国生态环境日益恶化的现状，先后制定了《全国生态环境建设规划》、《全国水土保持生态环境建设规划》，把生态环境建设作为西

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部大开发的一项重要内容来抓。重点包括：土地沙化、荒漠化治理、退耕还林还草及草原改良等内容。优良牧草种子的供给是保证该项工程顺利实施的基础条件。我省现有的苜蓿品种不论从数量还是质量上都不能满足生态建设的需求。因而，以科技为先导，通过大规模种植优良牧草品种，建立西部优良牧草种子繁育基地尤为重要。本项目建设优良苜蓿种子繁育基地，将为加快当地农业结构调整，大力开展生态环境建设奠定基础，为把新疆维吾尔自治区建设成为草产业大省创造有利条件。

2.是促进牧草产品大规模的生产与加工，加快草种子产业市场化进程，加快自治区生态环境治理有效的途经。

多年来，经过自治区草地科学工作者的辛勤工作，培育出多种适合我省生态环境条件的地方优良牧草品种，但因种种原因，目前尚未形成产业规模。经过多年种植，品种退化严重，目前需对这些品种进行保纯、复壮，提高其种性及品质。以适应大规模的市场化需要。同时，通过引进、驯化国内外优良草种，以弥补和丰富自治区草种的多样性特性。生产大量高品质的优良牧草种子，对自治区生态建设起着至关重要的作用。

3.是培育和促进草产业快速发展的需要。

牧草种子生产对气候条件和区域环境有其特殊要求。因而建成优良牧草适宜生长栽培的区域性集中生产区及相应的良种繁育基地，有利于提高产量，增加效益。也有利于种子提纯复壮，科学管理，提高种性，提高质量。更有利于加快牧草种子产业化进程。

第三节市场分析与预测

一、国外紫花苜蓿种子生产现状

紫花苜蓿是美国最重要的栽培牧草，所有的州都有紫花苜蓿种植，总面积超过1200万公顷，其中种子田面积在17万公顷以上，是世界上紫花苜蓿种植面积最大的国家。全美国有20个以上的州进行紫花苜蓿种子生产，单位面积平均产量为267kg/公顷，年产量平均为45417吨。美国西部五个州的气候条件比较适合于牧草种子生产，并且有灌溉条件，产量高，是美国紫花苜蓿种子的主要产区。美国每年有一大部分紫花苜蓿种子销往亚洲、南美洲及墨西哥等国家和地区。

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加拿大紫花苜蓿的种子田的面积为60284公顷，产量约9000吨，主要集中在气候干燥的西部省份。

世界紫花苜蓿种子市场当中，欧洲的法国、西班牙和南美洲的阿根廷也占有一定比例和份额。西班牙紫花苜蓿种子田的面积约1万公顷，最高产量可达100kg/公顷，主要供给国内需要和出口墨西哥。近年来国际市场对苜蓿草产品需求急剧递增。日、韩及东南亚国家主要从美国和加拿大进口苜蓿草粉和颗粒饲料，每年均需求300万吨的紫花苜蓿干草产品。

二、国内紫花苜蓿种子生产现状

我国紫花苜蓿种子的生产地主要集中在新疆、甘肃陇东、陇中及河西、陕西关中以及宁夏南部等地，种子产量与地域关系明显，西北灌区种子产量高，适合于紫花苜蓿的种子生产。

国内苜蓿种子生产通常只作为种草的副产品，缺少专业化的种子生产田，管理和加工技术落后，品种选育、种子繁殖和推广远远不能满足需要。所生产的大部分豆科牧草产品质量较低，缺乏在国际市场上的竞争能力。主要原因是草产品生产田布局不合理，生产者缺乏草产品生产的关键技术。据农业部兰州牧草及草坪草质量监督监测中心抽查结果，西北市场上流通的紫花苜蓿种子质量堪忧，合格率仅为40%，主要问题是发芽率低和其它植物种子含量超标。

据统计，国内对牧草种子用种领域及数量不断扩大，仅在未来10年内，我国将建立人工草地2000万公顷，改良草地3000万公顷，治理“三化”草地3300万公顷，牧草种子的需求量将进一步加大，尤其是品质优良的牧草种子需求更加旺盛，中牧一号苜蓿作为我国的优良地方品种，具有耐寒、耐旱、抗病虫、产量稳定、品质优良和适应性广等特性，在新疆维吾尔自治区和内蒙古等地深受种植户的欢迎，未来市场前景广阔。

第四节建设规模与产品方案

一、原则与依据

充分考虑项目区的自然条件、资源特点和社会经济发展状况。发挥其自然资源优势，高起点建立和完善牧草种子繁育体系、生产体系和质量管理体系，提高

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牧草种子生产能力和质量水平，满足地区生态环境建设及草产业的发展对大批高质量牧草种子的需求。具体遵循的原则是：充分有效利用现有土地资源和灌溉设施等，提高土地、设施和设备的利用率；坚持集中连片的原则，便于机械化作业和统一管理；坚持科学规划、合理布局，高起点、高标准进行项目建设；实行与当地及周边草种市场要求紧密结合的原则，立足当地苜蓿草种市场，满足周边类似气候条件和生态特征地区的市场需求。

二、建设规模

本项目计划建设中牧一号紫花苜蓿种子及牧草生产基地10000亩。其中牧草试验地9500亩，优良苜蓿草种繁育基地500亩；配套相应田间工程；建设年加工牧草种子200吨加工厂一处，并配套相应辅助设施，建筑总面积2200m2，晒场3000 m2。

项目建成后，年生产合格中牧一号苜蓿种子200吨。

三、产品方案

项目建成后，年生产三级以上优良中牧一号苜蓿草商品种子200吨,年生产苜蓿草产品（风干）14000吨。

第五节项目选址和建设条件

一、项目选址原则

1．光热充足，土地连片，能集中经营，可灌溉，排水条件好，与周围环境相对隔离；

2．土地可开发利用，产权明细，土质好并可进行相应的厂方建设，与居民区相对较远。

3．交通条件良好，通讯网覆盖。

二、项目建设地点及用地情况

项目建设地温宿县产业园库阿高速公路以南，北纬41°15′290″东经80°40′402″，周边公路畅通，道路四通八达，交通条件好。

三、建设地点自然、资源及社会经济条件

温宿县平原区属大陆性暖温带干旱气候，降水稀少，气候干燥，蒸发量大，昼夜温差大。年均降水65.4毫米，最大年降水量123.4毫米，最小年降水量25.5

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毫米，降水主要集中在6、7、8三个月，占全年降水量的60％。年蒸发量为2002、2毫米，平均年日照时数为2747小时，年均无霜期185天，年均气温10.10℃，极端最高气温37.6℃。极端最低气温—27.4℃。全年盛行西风，其次西北风，最大风力11级，平均年大风日为17．5天，每年春季大风多伴有浮尘及寒潮天气出现。

第六节工艺技术方案和设备选型

一、工艺技术方案

1.工艺技术选择的原则

选择符合种草养畜和生态建设需要、市场前景良好的牧草品种；选用经全国牧草品种审定委员会1991年审定通过的优良苜蓿品种特性和基本性状的制种优势区进行建设；依托单位实力雄厚，拥有自主知识产权，技术成熟，方法先进。

2.工艺技术方案及来源

按照原种引进——纯种扩繁——规范栽培——田间管理——适时收获——种子清选——质量检验——成品包装——入库储存——市场营销的路线进行。

所需工艺及技术均来自于项目协作单位之一的新疆省草原技术推广总站，相关费用等情况见协议书。

品种扩繁工艺过程：严格按照《全国优良牧草种子生产技术要求》进行。

播种地块：用作种子田的地块，土层深厚，排水良好，土壤肥沃，pH值适中，坡度小于15°，光照充足，杂草很少。

3.田间管理

(1)中耕除草：苗期生长缓慢，须锄草2～3次以免受杂草的危害。越冬前应结合锄草进行培土以利越冬。早春返青及每次刈割以后，亦应进行中耕松土，清除杂草，促进再生。控制和消灭杂草是田间管理的关键工作。

(2)施肥：紫花苜蓿对土壤养分利用能力很强，可摄取其他植物不能利用的养分。但由于产量高，自土中吸收的养分远较一般作物和牧草为高。土壤瘠薄，影响甚大。播前应施足基肥。有机肥用量为每亩1000—2000公斤；过磷酸钙30～50公斤，翻地前施人。酸性土壤应施用石灰。返青前或刈割以后必须追肥。施肥不仅影响产草量，且可改善牧草的品质。

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(3)灌溉排水：有条件地区灌溉可显著增加紫花苜蓿的收割次数，提高单位面积内的产量和饲草品质，提高越夏率。干旱或寒冷地区，冬灌能提高地温有利于紫花苜蓿的越冬。地下水位高的地方，排水可使通气状况改善，微生物活动增加，土壤温度提高，减少冻害。

(4)病虫害的防治：紫花苜蓿常见的虫害有蚜虫、浮尘子、盲椿象、潜叶蝇等。蚜虫集中于苜蓿幼嫩部分吸取其营养，使受害植株嫩茎幼叶卷缩。受浮尘子、盲椿象危害植株叶片卷缩，花叶蕾凋萎干枯结实率降低。潜叶蝇在叶表皮下潜行蛀食，使叶枯黄，影响光合作用，造成减产，上列虫害均可用乐果、敌百虫等防治。

4.收获

牧草刈割时期应是单位面积内营养物质产量最高且对植株寿命无影响的时候。紫花苜蓿最适宜的刈割时期是在第一朵花出现至十分之一开花、根茎上又长出大量新芽阶段。此时刈割营养物质产量高，根部养分已积蓄到一个相当高的水平，再生良好。在蕾时刈割蛋白质含量高，饲用价值大，但产量较低，且减少根部养分的积贮，摧残生机，甚至引起死亡。刈割过迟，草质粗老，饲用价值低，且基部长出大量新枝，_次刈收前后两批茎秆，老嫩不齐，调制困难。

刈割时期还应根据具体情况而定，青饲的宜早，制干草的可在盛花期刈割。作猪、禽饲料用的较用作牛、羊饲料用的为早，作人工干草用的又较刈制普通干草的为早。如发生倒伏或根部已长出大量新芽时应及早刈割。最后一次刈割应在当地平均霜降期来临前4周进行，使在上冻前能恢复至一定的高度，我国各地末茬草的刈割时期：关中地区宜在10月上旬至10月中旬；北京地区以9月中下旬为宜；南京地区可延至11月上旬。

刈割次数：当年春播的，北方在灌溉条件下，可刈割2～3次。南方可刈割2～4次；夏播的北方不能刈割，南方可割l～2次。第二年生长紫花苜蓿收割因地而异，北方地区可年收3～5茬，长江流域可年收5～7茬。两次刈割间隔时间通常为35～42天。根据各地材料每亩约可收鲜草2000—4000公斤，水肥条件较好的亩产在5000公斤以上。如收干草，一般亩产为500。1500公斤。各次产量以第一茬为最高，约占总产量40%～50%。灌区风干草为鲜重的20%～25%，干旱地区风干草为鲜重的30%～35%。

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紫花苜蓿留茬高度一般4～5厘米为度。低则伤及根颈，减损分枝，高则影响牧草产量，且所留残茬有碍新枝的生长和下次的收割。陕西关中及山西认为应齐地收割，能促进分蘖。

5.生产机械

割草机：割草机适宜收割天然牧草及人工种植牧草、芦苇等，具有生产效率高适应性强，金属消耗低等优点。可与搂草机连接，实现割搂联合作业。还可将三台串连成机组，由一台拖拉机牵引作业。总结割草机的优点变现在：a．生产率高，故障率低。b．机构设计合理简单，质量优良，维修保养简单、方便。c．物料切割均匀，粉碎效果好，提高了饲料的利用率。

割草压扁机：牵引式割草压扁机是灵活机动，适用所有地形，动耙转子，可调定耙压扁装置，和条纹橡胶压扁装置为收获禾本及长青草料而设计。经过压扁处理的草料可以大幅度降低草料干躁时间，把草料收割和收获时间间隔缩短最大50%。

搂草机：搂草机是将散铺于地面上的牧草搂集成草条的牧草收获机械。搂草的目的是使牧草充分干燥，并便于干草的收集。侧向搂草机集成的草条与机器前进方向平行。草条外形整齐、松散、均匀,牧草移动距离小,夹杂少，适于高产天然草原和人工草场。

打捆机

最早的打捆机是用来捆草的。打捆机分为液压打捆机和拖拉机拖挂式打捆机，从原料角度来讲又分为玉米秸秆打捆机、麦草打捆机、稻草打捆机等。打捆机有如下特点：

（1）应用范围广，可对苜蓿、稻草、麦草、棉杆、玉米杆、油菜杆、花生藤。豆杆等秸秆、牧草捡拾打捆。

（2）配套功能多，可直接捡拾打捆，也可先割后捡拾打捆，还可以先粉碎再打捆。

（3）工作效率高，每天可捡拾打捆120~200亩，产量20~50吨。

6、加工机械

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牧草粉碎机

牧草粉碎机工作时把不大于14%的牧草通过由输送机输送，以合适流量把牧草喂入粉碎室，牧草在粉碎室内由变速电机通过链传动带动的旋转上筒把牧草送入粉碎区，经刀片的高速撞击，剪切，撞碎后的短牧草高速飞向筛板发生撞击，然后与筛板再一次发生撞击，从而使短牧草得到进一步粉碎，在此同时，牧草与锤片、牧草与筛板、牧草与牧草之间也发生相互磨擦、碰撞，从而得到更短的牧草，通过输送机输送到一道设备中去。

压块机

压块机是牧草压块生产的关键设备，适用范围广，适于压制容重较轻的牧草、植物枝叶、秸杆等物料；采用变频调速喂料，喂料绞龙采用特制的防堵塞结构，可靠性高；配备了多个液体添加喷头，可以加入糖蜜、纤维素酶等多种营养物质。压块机主要用于苜蓿草、秸杆等牛吃草块饲料的加工。进入压块机前的苜蓿草杆，经简单粉碎成5cm（适用于较硬草块）或7.5～12cm（适用于较松散和长纤维草块），含水量8～12％，然后进入压块机压制成不同尺寸方形草块，压块机正在牧产区得到推广使用。

制粒机

制粒机制粒快、效果好，设计特殊孔的滤网，仔细筛滤，其摩擦滤网杆能扎碎筛滤坚固粒子，在制药、化工、食品工业广泛应用。

制粒机的主要结构：制粒机主要由喂料、搅拌、制粒、传动及润滑系统等组成。其工作过程是要求含水量不大于15%的配合粉料，从料斗进入喂料绞龙，通过调节无级调速电机转速，获得合适的物料流量，然后进入搅拌器，通过搅拌杆搅动与蒸汽混合进行调质，如果需要添加糖蜜或油脂，也从搅拌筒加入与蒸汽一起调质，油脂添加量一般不超过3%，否则难于成形，经调质后配合粉料温度可达64～85℃，湿度达14～l 6%。然后再通过斜槽经过可选择的吸铁装置除去混在粉料中铁杂质，最后进入压制室进行制粒。

制粒机械加工出饲料的主要优点：

a可避免动物挑食。配合饲料配方有多种原料，营养全面，可防止动物从粉料中挑选其爱吃的，拒绝摄入其他成分的现象。由于颗粒饲料在贮运和喂饲过程中可保持均一性，可减少喂饲损失8%~10%。

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b饲料报酬率高。在制粒过程中，由于水分、温度和压力的综合作用，使饲料发生一些理化反应，使淀粉糊化，酶的活性增强，能使被喂饲动物更有效地消化饲料，转化为体重的增加。用颗粒饲料喂养禽类和猪，与粉料相比，可提高饲料转化率（即报酬率）10%-12%。用颗粒饲料喂育肥猪，平均日增重4%，料肉比降低6%；喂肉鸡，料肉比可降低3%-10%。

c贮存运输更为经济。经制粒，一般会使饲料的散装密度增加40%-100%，可减少仓容，节省运输费用。

d流动性好，便于管理。许多粉料特别是比重小的绒状饲料，添加糖蜜或高脂肪及尿素的饲料经常粘附在料库中。由于颗粒饲料流动性好，很少产生粘附现象，对于那些应用自动供料器的规模化饲养奶牛或家禽的农场来说，颗粒饲料最受欢迎。

e避免饲料成分自动分级，减少环境污染。在粉料贮运过程中由于各种粉料的体积质量不一，极易产生分级。制成颗粒后就不存在饲料成分的分级，并且颗粒料不易起尘，在喂饲过程中颗粒料对空气和水分的污染较粉料少的多f杀灭动物饲料中的沙门氏菌。沙门氏菌被动物摄入体内后会保留在动物组织中，人吃了感染这种细菌的动物会得沙门氏菌的肠胃病。采用蒸汽高温调质再制粒的方法能杀灭存在动物饲料中的沙门氏菌。

干燥机

一种利用热能降低物料水分的机械设备，用于对物体进行干燥操作。

干燥机通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出，以获得规定湿含量的固体物料。如将收获的粮食干燥到一定湿含量以下，以防霉变。

苜蓿种子加工厂工艺技术

（1）苜蓿种子加工特点。其加工过程主要包括：烘干、初选、除芒或刷种、精选、计量包装和贮存等。由于苜蓿种子与常规粮食作物种子相比物理机械特性差异很大，这就要求设备选型时针对陇中苜蓿种子的特性进行配置，特别是风机、筛选部件、提升喂入部分等必须配备专用的部件，并符合相应运动参数。

（2）苜蓿种子加工工艺流程：

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苜蓿种子加工工艺流程如下。

初选机刷种机筛选、风选窝眼滚筒清选分级机

烘干是苜蓿种子加工中的一个重要工序，一般田间收获的苜蓿种子湿度在

l8%以上，有的高达30%以上，加工前必须把湿度降低到12－l3%。目前普遍采用

40－45℃热空气烘干，平均每小时可降低湿度2%。热空气烘干的形式有多种，

本项目采用燃油热风炉作为热源，与其它方法相比有较高的热效率和自动化程

度，并易于控制温度。烘干后的种子进行湿度检查，符合要求才能进入初选机。

初选机用来清除苜蓿种子中的较大杂质，如破碎的叶子和茎秆等。经过初选后的

种子进入除芒机或刷种机。除芒机、刷种机的功能主要是除芒、刷毛；并把粘合

的苜蓿种子分开；清除苜蓿种子粘污的泥土、灰尘。一次清选是对种子进行加工

的第一步，由筛选和风选两部分组成，筛选是根据种子厚度或宽度来进行。风选

是根据筛出物料的不同漂浮性能将不成熟的苜蓿种子及虫蛀的苜蓿种子从好苜

蓿种子中分离出未。二次清选是根据种子的长度进行清选，使用的设备是窝眼滚

筒清选分级机。窝眼的几何尺寸是按苜蓿种子的长度设计的，清选不同草籽时选

用具有不同窝眼的滚筒。一般情况下用一组两个窝眼滚筒来完成。对于要求较高

或难以清选的苜蓿种子，通过上述工序之后如仍达不到要求，还要增加一些特殊

清选工序，最常用的是重力清选机。它是利用物料颗粒之间的重量差进行分离的。

重力清选对清除沙粒、清除尺寸和形状与正常苜蓿种子非常接近的杂草种子是很

有效的。最后进行计量包装。

（3）种子贮藏工艺流程：

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苜蓿种子贮藏除要求注意做好防虫鼠害、防潮湿、合理通风外，为了监测种子质量，还要进行定期检查。检查内容包括温度、含水量、发芽率及虫鼠害。检查次数与周期根据种子含水量和季节而定。冬秋季含水量低间隔时间可略长，春季含水量高间隔时间应短，一般为3－7天。含水量检查周期取决于种温的变化。≤0℃每月一次，0－20℃。每半月一次，≥20℃每10天检查一次。种子发芽试验正常情况下每4个月1次，最后一次检查应在出库前10天进行。虫鼠害检查与其他检查同时进行。出库的种子应达到国家规定的一、二、三级标准，低于三级的种子不得进入市场流通。

（4）种子质量检验工艺流程。种子质量的检验主要是对收获、清选、加工后和贮藏中的种子进行播种质量的检验和质量分级。检验项目包括：净度分析、发芽试验、生活力测定、活力测定、重量测定、其它植物种子数测定、品种纯度测定以及健康测定(包括病虫害)等。出售的种子应附有认证标签，标签上应标明种子名称(拉丁文和中文名、品种名)、收获时间、净度、含水量、发芽率、千粒重和最后检验日期。检验技术规程参照国标CB2930－82《牧草种子检验规程》和《国际种子检验规程》(ISTA，l995)；质量分级标准按国标GB6143－6145－85执行。种子质量检验工作流程详见下图：

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