水果行业的营销策略

水果业的营销策略陳 廷貴

2012/12/24

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はじめに 調査地域と対象の概況 経営展開 経営分析 終わりに

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1 はじめに

課題：本報告では、中国重慶市迎龍鎮と慧明 鎮を事例として、農地集積を通して実現した 大規模果樹経営の展開実態とその制約要因 を考察する。

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中国地

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重慶地図

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W葡萄園入り口1

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W葡萄園入り口2

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W葡萄園―収穫した葡萄

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W葡萄園内道

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収穫の季節がやってきた―W葡萄園

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美味しそう―W葡萄園

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来園者―W葡萄園

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広々のW葡萄園1

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広々W葡萄園2

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W葡萄園の経営者と

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L葡萄園1

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L葡萄園2

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L葡萄園の経営者と

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調査地域の概況第1表 調査地域の概況 単位 人 人 ha ha 万元 万元 元/人 元/人 t km 迎龍鎮 20,853 20,103 4,570 1,217 7,521 3,845 3,340 2,930 9,442 25 恵民鎮 27,031 25,641 6,320 1,490 14,682 8,448 3,460 2,951 17,433 30 総人口 うち:農業人口 総面積 うち:耕地面積 国民総生産 うち:農業総生産 一人当たり純収入 うち:農民純収入 食糧生産量 市中心までの距離

資料：聞き取り調査による。 注：1)2004のデータである。 2)2004年9月の調査時点で為替レートが13.3円/1元であった。

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調査対象の概況第2表 調査対象葡萄園の概要 項目 代表者年齢 発足時期 立地条件 事業内容 従事者 経営面積 地主戸数 売上高 W葡萄園 38歳 1999年 都市郊外地域 ブドウ 常勤17人、非常勤20人 17ha(収穫面積14ha) 230戸 580,000元 L葡萄園 41歳 2001年 都市郊外地域 ブドウ、ビワ、ナシ、モモ 常勤4人、非常勤70人 23ha(収穫面積17ha) 247戸 460,000元

資料：聞き取り調査より。 注：1)データは全て2004年のものである。

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経営展開の経緯表2 W葡萄園経営展開の経緯時間 1983 1992 1994 1997 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 主な出来こと 野菜の苗(ピーマン,ナス)の生産販売を開始 空心菜を生産販売，面積が3.3a 黒字に転じ 経営面積が1.3haに拡大 成都市の技術者と共同経営で,2haの葡萄園をスタート 経営面積が17haに拡大 鳥の被害や技術の未確立により赤字，共同経営が破綻 一人で再スタート,中国葡萄協会に入会 無公害農産物生産基地に認定，観光農園スタート 完全な園内販売が実現,黒字 第一回重慶迎龍葡萄フェスティバルが開催L葡萄園 主な出来こと

資料：聞き取り調査

により筆者が作成.

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時間 1984 果物小売業に従事 1989 果物の中卸に従事し、足跡が貴州、山西、甘粛に渡った 2001 葡萄園をスタート 2002 観光農園スタート 資料：聞き取り調査により。

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/0lo4.html