七年级生物即时测验2

生物下

第9章人的食物来自环境

一、 选择题

1、构成细胞的基本有机物主要是( )

A .糖类 B. 蛋白质 C. 脂类 D. 维生素

2、小林患了夜盲症，一到黄昏就看不清东西。他应该吃含哪种维生素丰富的食物（ ） A.维生素D B. 维生素A C. 维生素C D. 维生素B1

3、人的生命活动离不开能量，下列哪种营养成分是人体最重要的能源物质（ ） A.无机盐 B.蛋白质 C. 糖类 D.脂肪 4、能够分泌胆汁的器官是（ ）

A.小肠 B.胃 C.胰腺 D. 肝脏

5、下列物质中，不能被人体直接吸收的（ ） A.蛋白质 B.葡萄糖 C.水 D.维生素

6、淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（ A. 淀粉、脂肪、蛋白质 B.淀粉、蛋白质、脂肪 C. 脂肪、淀粉、蛋白质 D. 蛋白质、淀粉、脂肪 7、某同学在长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是（ ） A.水果糖 B.牛肉干 C.烤鱼片 D.鲜牛奶

8、人体消化道中对营养物质基本无吸收功能的是（ ） A. 食道 B.胃 C. 小肠 D.大肠

9、不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（ ） A.蛋白质 B.水 C. 维生素 D. 糖类 10、下列食物中，能够预防地方性甲状腺肿的是（ ） A.蔬菜、瘦肉和蛋 B. 海带、紫菜和虾 C.肝脏、奶和蛋 D. 水果、肥肉和蔬菜

11、某人一到黄昏就看不清东西，此人应该注意多吃一些（ ）

A.大豆、豌豆等豆类食品 B.肉、蛋、奶类食品 C.西红柿、白菜等蔬菜类 12、下列食物中，能在口腔内进行初步化学性消化的是（ ） A.大米饭 B. 鸡蛋 C. 猪肉 D.蔬菜叶

13、学生的一日三餐应为身体供应的热量比例最好是（ ） A.早：中：晚=3:4:3 B. 早：中：晚=1:6:3 C.早：中：晚=2:6:2 D. 早：中：晚=4:3:3 14、血液中不含有下列哪种成分（ ）

A.氨基酸 B.脂肪酸 C.麦芽糖 D. 葡萄糖

15、有些同学只爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果，长此以往会造成身体缺乏 （ ）

A蛋白质和维生素 B 无机盐和脂肪 C 维生素和无机盐 D蛋白质和脂肪

二、 分析综合题

1、食物的消化包括_________消化和_________消化。

2、下列是人体消化系统模式图，据图回答。

） D.动物肝脏、胡萝卜 1

生物下

（1） 能分泌唾液的器官是___________。 （2） 能分泌胆汁的器官是____________。

（3） 对淀粉、蛋白质和脂肪开始消化的起始部位是_______、 _________和_________。

（4） 在酶作用下，蛋白质逐步分解成_________；淀粉逐步

分解成____________；脂肪逐步分解成_________和__________。

3、根据淀粉在消化道内消化和吸收过程的图解，回答下列问题：

① ②

淀粉

③④ 口腔 小肠

⑴途中①所指的酶是________________，产生的消化液是由_________分泌的。 ⑵图中②所指的酶存在于___________、____________所分泌的消化液中。 ⑶图中③所指的物质是____________,,④指的物质是___________。 ⑷③物质能否被消化道吸收？答：_________( 填“能”或“不能”)，④物质由小肠绒毛内的___________ 吸收进入血液。

4、以植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向，请根据某人的一日食谱回答问题；

⑴该人日摄入钙总量为___________毫克（㎎），要达到正常值，至少需要增加牛奶___________克。 ⑵如果儿童少年长期缺钙，易患___________病。

⑶有的孩子虽然补了很多的钙制品，但仍有缺钙的症状，最可能是缺乏______________。

答案;选择题：BBDDA BAACB DBACC

综合分析题：

1、物理性 化学性 2、⑴唾液腺 ⑵肝脏⑶口腔 胃 小肠⑷氨基酸 葡萄糖 甘油 脂肪酸 2、⑴唾液淀粉酶 唾液腺⑵肠腺 胰腺⑶麦芽糖 葡萄糖⑷不能 毛细血管

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